সাদা বালির টিলা জাগিয়ে তোলা

ভিন হোয়াং কম্যুনের বালুকাময় অঞ্চলে, আজকের পরিশ্রমী ও সৃজনশীল মানুষেরা ঊষর সাদা বালির উপর উচ্চ-মূল্যের অর্থনৈতিক মডেল বেছে নিতে এবং তার উন্নয়নে বিনিয়োগ করতে শিখেছে।

ভিন হোয়াং কম্যুনের ডং লুয়াত গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি নগুয়েন থি থুই (৫২ বছর বয়সী) বলেন যে, সম্প্রতি চাষাবাদের অনুপযোগী অনুর্বর সাদা বালির এলাকাকে কাজে লাগানোর জন্য গ্রামে ত্রিপল দিয়ে ঘেরা সিমেন্টের ট্যাঙ্কে বাণিজ্যিকভাবে শোল মাছ চাষের একটি মডেল গড়ে উঠছে।

২০১৮ সালের দিকে, প্রাক্তন ভিন থাই কম্যুনের কিছু পরিবার প্রাক্তন কোয়াং বিন প্রদেশে প্রচলিত ত্রিপল দিয়ে ঘেরা সিমেন্টের ট্যাঙ্কে শোল মাছ চাষের মডেলটি পরিদর্শন করে সে সম্পর্কে জানতে পারে। দং লুয়াত গ্রামে এই মডেলটি বিকাশের সম্ভাবনা উপলব্ধি করে, অনেক পরিবার বাণিজ্যিকভাবে শোল মাছ চাষের জন্য ত্রিপল দিয়ে ঘেরা সিমেন্টের ট্যাঙ্ক নির্মাণে বিনিয়োগ করে।

মিসেস থুইয়ের পরিবারের কথা বলতে গেলে, ২০২৫ সালের শুরুর দিকেই তারা প্রায় ৫৮০ মিলিয়ন VND বিনিয়োগ করে ২৪০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে ত্রিপল দিয়ে ঘেরা দুটি সিমেন্টের পুকুর তৈরি করে এবং মাছের পোনা কেনে। বাণিজ্যিকভাবে শোল মাছ চাষের পুকুরগুলো সাধারণত ১ মিটারের বেশি উঁচু হয়; জল পরিবর্তন সহজ করার জন্য পুকুরের তলদেশ ঢালু থাকে; শোল মাছের বৃদ্ধি ও বিকাশ নিশ্চিত করতে খনন করা কূপ থেকে পুকুরের মিঠা জল সংগ্রহ করা হয়; সরাসরি সূর্যালোক এবং ভেতরের তাপমাত্রা সীমিত রাখতে পুকুরগুলো জাল দিয়ে ঢাকা থাকে।

ত্রিপল দিয়ে ঘেরা দুটি সিমেন্টের ট্যাঙ্কে মিসেস থুই প্রতি মৌসুমে প্রায় ৩০,০০০-৪০,০০০ মাছের পোনা চাষ করেন। ৮-১০ মাস পালনের পর, মাছগুলোর প্রতিটির ওজন ১-১.৫ কেজি হয়। এই ত্রিপল-ঘেরা সিমেন্টের ট্যাঙ্কে উৎপাদিত শোল মাছ ব্যবসায়ীরা প্রতি কেজি ৪৩,০০০-৪৫,০০০ VND দরে কিনে নেন। সম্প্রতি, মিসেস থুইয়ের পরিবার ১১ টনেরও বেশি শোল মাছ আহরণ করে ৫০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করেছে এবং বর্তমানে তাদের কাছে আহরণের জন্য আরও প্রায় ৩-৪ টন শোল মাছ রয়েছে।

বেলে মাটিতে কচু ও কাসাভা চাষের মডেলটি উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা প্রদান করে - ছবি: এসএইচ

বলা যেতে পারে যে, ত্রিপল দিয়ে ঘেরা সিমেন্টের ট্যাঙ্কে বাণিজ্যিকভাবে শোল মাছ চাষের মডেলটি সত্যিই উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে। প্রতি চাষ মৌসুমে প্রায় ১০০-১২০ মিলিয়ন VND নিট লাভের সাথে, এটি দং লুয়াত বালুকাময় এলাকার মানুষের জন্য বেশ ভালো একটি আয়। এখন পর্যন্ত, দং লুয়াত গ্রামে ত্রিপল দিয়ে ঘেরা সিমেন্টের ট্যাঙ্কে বাণিজ্যিকভাবে শোল মাছ চাষের এলাকা প্রায় ১,২০০ বর্গমিটার এবং প্রতি বছর প্রতি মৌসুমে আনুমানিক উৎপাদন ৫০ টন। শোল মাছ একটি মিঠা পানির মাছ যার মাংস সুস্বাদু এবং ভোক্তাদের কাছে প্রিয়।

ভিন হোয়াং কম্যুনের থাই লাই গ্রামের ৭০ বছর বয়সী জনাব নগুয়েন ভ্যান নগো বলেন যে, ২০২৩ সালে তিনি বেলে মাটিতে কিংফিশ ও সি-বাস মাছ চাষ শুরু করেন। ২,০০০ বর্গমিটার জমিতে তিনি প্রায় ৪০,০০০ কিংফিশের পোনা মজুত করেন। কিংফিশ ও সি-বাস চাষের সুবিধা হলো, চিংড়ি চাষের মতো কঠোর চাষ পদ্ধতির প্রয়োজন হয় না; দূষণ এড়াতে চাষিদের কেবল পরিষ্কার জল, স্থিতিশীল অক্সিজেন স্তর এবং সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনার দিকে মনোযোগ দিতে হয়। কিংফিশ ও সি-বাসের খাদ্য হিসেবে শিল্পজাত খাদ্য এবং পুকুরে সহজলভ্য বা প্রকৃতি থেকে সংগৃহীত বিভিন্ন ধরণের শৈবাল ব্যবহার করা হয়। বিশেষ করে কিংফিশের চাষের সময়কাল বেশ নমনীয় এবং বাজারের চাহিদা অনুযায়ী পর্যায়ক্রমে ফসল তোলার সুযোগ রয়েছে।

প্রতি কেজিতে প্রায় ৩৫০-৪০০টি মাছের আকারের কিশোর তিমি হাঙ্গর দিয়ে শুরু করে, ৩ মাস প্রতিপালনের পর মাছগুলো প্রতি কেজিতে ২০-৩০টি মাছের বাজারজাতযোগ্য আকারে পৌঁছায় এবং আহরণ করা যায়। যদি প্রতিপালনের সময় ৭-৮ মাস পর্যন্ত বাড়ানো হয়, তবে মাছগুলো প্রতি কেজিতে ৫-৬টি মাছের আকারে পৌঁছাতে পারে। প্রতি কেজি প্রায় ১,৪০,০০০ VND গড় মূল্যে, বিনিয়োগ খরচ বাদ দিয়ে, জনাব নগো ১৫০-২০০ মিলিয়ন VND আয় করেন। ২০২৫ সালের শেষে তিমি হাঙ্গরের ফসল আহরণের পর, জনাব নগো ২,০০০ বর্গমিটার এলাকায় ৪০,০০০টি কিশোর সি-বাস মাছ ছাড়বেন। তিনি আশা করছেন যে ২০২৬ সালের জুন মাসে এগুলো আহরণ করে আনুমানিক ১০০-১৫০ মিলিয়ন VND আয় করতে পারবেন।

ভিন হোয়াং কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন হু ট্রুয়ং-এর মতে, কম্যুনটিতে বর্তমানে অনেক অত্যন্ত কার্যকর অর্থনৈতিক মডেল রয়েছে, যেমন—১৩০ হেক্টরের বেশি জমিতে তরমুজ চাষ, ১০০ হেক্টরের বেশি জমিতে কাসাভা চাষ, প্রায় ৪৫ হেক্টর জমিতে জৈব পদ্ধতিতে গোলমরিচ চাষ; এবং সমন্বিত মুরগি পালন, উচ্চ প্রযুক্তির হাঁস পালন, খাঁচায় মাছ চাষ, মধু উৎপাদনের জন্য মৌমাছি পালন, ও ডিম পাড়া মুরগি পালনের মতো মডেল…

বিশেষ করে ভিন হোয়াং কম্যুনের বালুকাময় এলাকাগুলোর জন্য, ডং লুয়াত এবং থু লুয়াত গ্রামে প্রায় ৬০ হেক্টর এলাকা জুড়ে বালির উপর কচু চাষের কেন্দ্রীভূত মডেল রয়েছে; ডং লুয়াত, থু লুয়াত এবং তান মাচ গ্রামে ৬০ হেক্টর এলাকা জুড়ে কচু এবং মোম কচু চাষের কেন্দ্রীভূত মডেল রয়েছে; এবং ৫০ হেক্টর এলাকা জুড়ে বালির উপর চিনাবাদাম চাষের মডেল রয়েছে… জলজ চাষের ক্ষেত্রে, থাই লাই এবং তান হোয়া গ্রামে ৬ হেক্টর এলাকা জুড়ে দুই-পর্যায়ের চিংড়ি চাষের মডেল রয়েছে; তান থুয়ান, ডং লুয়াত এবং থাই লাই গ্রামে ৭.৫ হেক্টর এলাকা জুড়ে অ্যাবালোনি এবং তেলাপিয়া চাষ রয়েছে; এবং থু লুয়াত ও ডং লুয়াত গ্রামে ১.৫ হেক্টর জমিতে শোল মাছ ও ব্যাঙ চাষ।

পূর্বে, অনেকের কল্পনায়, ভিন হোয়াং কম্যুনের বালুকাময় এলাকাগুলো ছিল প্রখর সূর্যের নিচে বিশাল সাদা বালির টিলা… যা ছিল প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে স্থানীয় মানুষের জন্য এক দুঃস্বপ্ন। কিন্তু এখন, সেই পুরোনো সাদা বালির টিলাগুলোর জায়গায় বহু মূল্যবান ফসলের সবুজ শোভা পেয়েছে; এই ঊষর সাদা বালির উপরেই গড়ে উঠেছে কৃষি, পশুপালন এবং মৎস্য চাষের সমৃদ্ধি।

সি হোয়াং

উৎস: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/danh-thuc-vung-cat-trang-302372a/