থুই বিউ পোমেলোস (থুই জুয়ান ওয়ার্ড) একটি জৈব মডেল অনুসারে তৈরি করা হচ্ছে।

প্রত্যাশা অনুযায়ী নয়

সাম্প্রতিক পরিসংখ্যান দেখায় যে হিউয়ের কৃষি চিত্র এখনও অনেক অন্ধকার রঙ ধারণ করে। বছরের শুরুতে দীর্ঘায়িত ঠান্ডা, অসময়ের বৃষ্টিপাত এবং ঝড় নং ১ এর কারণে শীত-বসন্তের ধানের ফলন প্রায় ৯% কমে গেছে, হাজার হাজার হেক্টর গ্রীষ্ম-শরৎ ধান পুনরায় বপন করতে হয়েছে। তবে, কেবল প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে এটি ঘটেছে বলা যথেষ্ট নয়।

হিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষিবিদ্যা অনুষদের প্রাক্তন প্রধান ডঃ লে তিয়েন ডাং-এর মতে, হিউ প্রায়শই ঝড় এবং বন্যার মুখোমুখি হয় কিন্তু তবুও বৃদ্ধি বজায় রাখার সময়কাল থাকে। সমস্যার মূলে রয়েছে উৎপাদন - প্রক্রিয়াকরণ - ভোগ সংযোগের স্থায়িত্বের অভাব। কৃষকরা পরিষ্কার, ভাল মানের পণ্য উৎপাদন করতে পারে, কিন্তু উৎপাদন এখনও অস্থির, ব্যবসায়ীদের উপর নির্ভর করে। গভীর প্রক্রিয়াকরণ বিকশিত হয়নি, বাজার স্থিতিশীল নয়, যার ফলে কৃষি পণ্যগুলি সহজেই "ভালো ফসল, কম দাম" এর একটি দুষ্টচক্রের মধ্যে পড়ে যায়। যখন প্রবৃদ্ধি কেবল উৎপাদনের উপর ভিত্তি করে হয়, তখন জলবায়ু বা দামের সামান্য ওঠানামা পুরো শিল্পকে টেনে আনতে যথেষ্ট।

আরেকটি কারণ অভ্যন্তরীণ পুনর্গঠন প্রক্রিয়া থেকে আসে। ভিয়েটগ্যাপ, জৈব এবং বৃত্তাকার কৃষি মডেলগুলি আবির্ভূত হয়েছে, কিন্তু তাদের স্কেল এখনও ছোট এবং তাদের প্রভাব সীমিত। সংযোগকারী শৃঙ্খলগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী নয়, এবং দুর্দান্ত মূল্য তৈরি করার জন্য নেতৃস্থানীয় উদ্যোগের অভাব রয়েছে। এর ফলে সবুজ, উচ্চ-প্রযুক্তির কৃষিতে রূপান্তর কেবল সম্ভাবনাময় স্তরে, বৃদ্ধির জন্য প্রকৃত চালিকা শক্তি হয়ে ওঠে না।

এই মন্দা আরও দেখায় যে টেকসই কৃষি প্রবৃদ্ধি কেবল আবাদযোগ্য জমি সম্প্রসারণ বা প্রাকৃতিক অনুগ্রহের উপর নির্ভর করতে পারে না। অন্যদিকে, কৃষি পুনর্গঠনের গল্প "এক বা দুই দিনের" বিষয় নয়। এর জন্য উৎপাদন থেকে বাজার, কৃষক থেকে উদ্যোগ এবং রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনায় অধ্যবসায় এবং সমন্বয় প্রয়োজন...

টেকসই উন্নয়ন

বর্তমান কঠিন প্রেক্ষাপটে, বার্ষিক প্রবৃদ্ধির লক্ষ্য অর্জনের জন্য, কৃষি খাতকে আরও বেশি প্রচেষ্টা করতে হবে এবং প্রস্তাবিত পরিস্থিতি মেনে চলতে হবে। কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক নগুয়েন দিন ডুক নিশ্চিত করেছেন যে হিউ যে পথটি বেছে নিয়েছেন তা হল পণ্য উৎপাদন, উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ, জৈব কৃষি উন্নয়ন এবং মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ।

শহরটি "২০২৪ - ২০৩০ সময়কালে মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে জৈব কৃষি, বৃত্তাকার অর্থনীতির বিকাশ" প্রকল্পটি জারি করেছে। সেই অনুযায়ী, ২০৩০ সালের মধ্যে, জৈব জমির পরিমাণ মোট কৃষি উৎপাদন এলাকার ১ - ১.৫% হবে; জৈব পশুপালন পণ্য ১ - ১.২% হবে; জৈব জলজ পণ্যের পরিমাণ ০.৫ - ১% হবে। কেবল এলাকার লক্ষ্যমাত্রার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, প্রকল্পটি জৈব উৎপাদনের প্রতি ইউনিট মূল্য ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায় ১.৫ - ১.৮ গুণ বেশি বৃদ্ধি করার প্রয়োজনীয়তাও নির্ধারণ করে। এর পাশাপাশি, ২০টিরও বেশি পাইলট মডেল স্থাপন করা হবে, যা ক্লোজড লিংকেজ চেইন তৈরি করবে, কৃষি উপজাত ব্যবহার করে সার এবং খাদ্য উৎপাদন করবে, একটি সবুজ চক্র তৈরি করবে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, আগামী সময়ে, কৃষি খাত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, বিশেষ করে ডিজিটাল প্রযুক্তির ট্রেসেবিলিটি এবং মান নিয়ন্ত্রণে প্রয়োগ ত্বরান্বিত করবে; সমকালীন অবকাঠামো সহ ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্রগুলি বিকাশ করবে; কৃষক এবং সমবায়গুলির জন্য মূলধন এবং প্রশিক্ষণ সমর্থন করবে; ই-কমার্সের মাধ্যমে ভোগ বাজার সম্প্রসারণ করবে এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে সংযোগ স্থাপন করবে...

স্পষ্টতই, হিউতে কৃষি পুনর্গঠন কেবল সংখ্যা বা কাগজে লেখা মডেল সম্পর্কে নয়, বরং প্রতিটি পরিবারের মানসিকতা, অভ্যাস এবং অনুশীলনের পরিবর্তন। কম প্রবৃদ্ধির অর্থ ব্যর্থতা নয়, বরং এটি একটি স্মরণ করিয়ে দেয় যে পুনর্গঠন একটি দীর্ঘ যাত্রা যার জন্য অধ্যবসায় এবং সমন্বয় প্রয়োজন। অনেক সুবিধার সাথে, যদি সঠিকভাবে কাজে লাগানো হয়, পর্যটন, পরিষেবা এবং পরিবেশ সুরক্ষার সাথে উৎপাদনকে সংযুক্ত করা হয়, তাহলে কৃষি সম্পূর্ণরূপে টেকসই উন্নয়নের একটি সবুজ স্তম্ভ হয়ে উঠতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে হিউকে দ্রুত আধুনিক অবকাঠামো সহ আরও ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করতে হবে এবং ফসল ব্যবস্থাপনা, ট্রেসেবিলিটি এবং মান নিয়ন্ত্রণে ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগকে বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা হিসাবে বিবেচনা করতে হবে। কেবলমাত্র যখন কৃষি পণ্যগুলি পরিষ্কার উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের প্রমাণিত হয় তখনই তারা বৃহৎ দেশীয় সুপারমার্কেট চেইন থেকে শুরু করে রপ্তানি পর্যন্ত চাহিদাপূর্ণ বাজারে সহজেই প্রবেশ করতে পারে। "মূল বিষয় হল কৃষক - সমবায় - উদ্যোগ - বাজারের মধ্যে সংযোগের একটি শক্তিশালী শৃঙ্খল তৈরি করা। একই সময়ে, পুনর্গঠন প্রক্রিয়ার সাফল্য নিশ্চিত করার জন্য কৃষকদের প্রশিক্ষণ এবং প্রশিক্ষণকে একটি কৌশলগত কাজ হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। এবং এখানে, উদ্যোগগুলি একটি মূল ভূমিকা পালন করে। প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণ উদ্যোগগুলি অংশগ্রহণ করলেই, কৃষকরা মান অনুযায়ী উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে পারে এবং নতুন পণ্যগুলি সস্তা দামে কাঁচা পণ্য বিক্রির পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসতে পারে। হিউকে কৃষিতে বিনিয়োগের জন্য উদ্যোগগুলিকে আকৃষ্ট করার জন্য নীতিমালা প্রয়োজন, বিশেষ করে কৃষি, জলজ এবং বনজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে, মূল্য বৃদ্ধি এবং খরচের চাপ কমাতে," ডঃ লে তিয়েন ডাং বলেন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: লে থো

সূত্র: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/de-nong-nghiep-vuot-qua-nguong-chung-lai-157126.html