স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় অনুসারে, বর্তমানে ১৫ নং অধ্যাদেশ অনুযায়ী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর স্ব-ঘোষণা করার অধিকার রয়েছে এবং তারা তাদের খাদ্যপণ্যের জন্য সম্পূর্ণরূপে দায়ী; নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলো কেবল খুব সীমিত পরিমাণে পরবর্তী পরিদর্শন করে থাকে। এর ফলে এমন অনেক ঘটনা ঘটে যেখানে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো যথেচ্ছভাবে পণ্যের শ্রেণিবিভাগ করে এবং সেগুলোর উপকারিতা বাড়িয়ে বলে, তবুও সেগুলো বাজারে ছাড়ার অনুমতি পেয়ে যায়।
অতএব, ডিক্রি ১৫-এর সংশোধন ও পরিপূরণকারী খসড়া ডিক্রিতে, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় প্রস্তাব করেছে যে, স্ব-ঘোষণাপত্র গ্রহণকারী সংস্থাকে অবশ্যই মতামত প্রদান করতে হবে, তথ্যগুলো সর্বসমক্ষে প্রকাশ করতে হবে, একটি পরিদর্শন-পরবর্তী পরিকল্পনা তৈরি করতে হবে এবং কোনো লঙ্ঘন শনাক্ত হলে পর্যবেক্ষণমূলক নমুনা সংগ্রহ করতে হবে। আশা করা যায়, এই প্রবিধানটি শুরু থেকেই পণ্যের গুণমান ও স্বচ্ছতা আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে।
এছাড়াও, প্রবিধান সংশোধন ও পরিপূরণকারী খসড়া অধ্যাদেশটিতে স্ব-ঘোষণাপত্র গ্রহণকারী এবং ডসিয়ার-পরবর্তী পরিদর্শন পরিকল্পনা বাস্তবায়নকারী সংস্থার দায়িত্ব ও কর্তব্যও স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, অধ্যাদেশ ১৫ খাদ্য সম্পূরকগুলিকে পূর্ব-মোড়কজাত প্রক্রিয়াজাত খাদ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করে এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে নিবন্ধনের প্রয়োজন ছাড়াই পণ্য স্ব-ঘোষণা করার অনুমতি দেয়।
এই ফাঁকফোকরের কারণে অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান পণ্যের শ্রেণি সম্পর্কে মিথ্যা ঘোষণা দিয়ে অথবা স্বাস্থ্য সম্পূরককে খাদ্য সম্পূরকে রূপান্তরিত করে বিজ্ঞাপনের পরিদর্শন এড়ানোর মাধ্যমে ব্যবস্থার অপব্যবহার করে থাকে। তাই, অধ্যাদেশের খসড়া সংশোধনীতে স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় স্পষ্টভাবে এই বিধান রাখার প্রস্তাব করেছে যে, খাদ্য সম্পূরক বাজারে ছাড়ার আগে অবশ্যই একটি পণ্য ঘোষণা নিবন্ধন করতে হবে এবং ভোক্তাদের বিভ্রান্তকারী বিভ্রান্তিকর তথ্য প্রতিরোধ করার জন্য বিজ্ঞাপনের বিষয়বস্তু ও ব্যবহারের দাবি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
সফল আগস্ট বিপ্লবের ৮০তম বার্ষিকী (১৯ আগস্ট, ১৯৪৫ - ১৯ আগস্ট, ২০২৫) ও ভিয়েতনাম সমাজতান্ত্রিক প্রজাতন্ত্রের জাতীয় দিবস (২ সেপ্টেম্বর, ১৯৪৫ - ২ সেপ্টেম্বর, ২০২৫) উদযাপন উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানসমূহ এবং হ্যানয় পার্টি কমিটির ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের ১৮তম কংগ্রেসকে স্বাগত জানানোর জন্য খাদ্য পরিবেশনের ব্যস্ততম সময়ে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার একটি পরিকল্পনা হ্যানয় পিপলস কমিটি সম্প্রতি জারি করেছে।
২০২৫ সালের জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত শহরজুড়ে পরিদর্শনের সর্বোচ্চ সময়কাল হবে, যেখানে স্মরণীয় অনুষ্ঠান, প্যারেড এবং মিছিল আয়োজিত স্থানগুলোকে বিশেষভাবে লক্ষ্য করা হবে। এর বাস্তবায়নের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: রাস্তার খাবার বিক্রেতাসহ উৎপাদন, ব্যবসা, প্রক্রিয়াকরণ এবং খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলো পর্যালোচনা করা; লঙ্ঘন পরিদর্শন ও তার প্রতিকার করা এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ না করা প্রতিষ্ঠানগুলোকে জরিমানা করা; দান করা খাদ্য পরিদর্শন এবং নিরাপত্তা সূচক পরীক্ষা করা; খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনার জন্য আপৎকালীন পরিকল্পনা প্রস্তুত করা; এবং তদন্ত ও জরুরি প্রতিক্রিয়ার জন্য প্রস্তুত দ্রুত প্রতিক্রিয়া দল গঠন করা।
খান নগুয়েন
উৎস: https://www.sggp.org.vn/de-xuat-thuc-pham-bo-sung-phai-dang-ky-ban-cong-bo-san-pham-post802624.html
মন্তব্য (0)