"খান হোয়াতে পাখির বাসা শোষণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান" কে জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে প্রস্তাব করা হচ্ছে।

(পিতৃভূমি) - খান হোয়া জাতীয় অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকায় "খান হোয়াতে পাখির বাসা শোষণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান" অন্তর্ভুক্ত করার প্রস্তাব করেছেন।

২৭শে নভেম্বর, খান হোয়া প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান নহুয়ান বলেন যে খান হোয়া প্রদেশের পিপলস কমিটি জাতীয় অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকায় "খান হোয়াতে পাখির বাসা শোষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান" বিবেচনা এবং অন্তর্ভুক্তির জন্য সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয়ে একটি নথি জমা দিয়েছে।

খান হোয়া হল "আগারউডের ভূমি - পাখির বাসার সমুদ্র" নামে পরিচিত একটি ভূমি, এই এলাকার পাখির বাসা শিল্প প্রায় ৭০০ বছর ধরে রেকর্ড করা হয়েছে, যার মধ্যে অনন্য ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ রয়েছে, যা মানুষের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, পাশাপাশি স্থানীয় আর্থ -সামাজিক উন্নয়নের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।

সম্প্রদায়ের পাখির বাসা শোষণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান একটি মূল্যবান সম্পদ যার সাংস্কৃতিক মূল্য এবং অর্থনৈতিক ও সামাজিক উন্নয়নের জন্য তাৎপর্য উভয়ই রয়েছে। এই পেশার পূর্বপুরুষদের এবং উন্নয়নকে উৎসাহিত করার জন্য কঠোর পরিশ্রমকারী পূর্বসূরীদের স্মরণ এবং কৃতজ্ঞতা প্রকাশের জন্য অনেক রীতিনীতি এবং বিশ্বাস আজও সংরক্ষিত এবং অনুশীলন করা হয়।

খান হোয়া সালাঙ্গানেস নেস্ট রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন কোম্পানি লিমিটেডে পাখির বাসার বিশেষত্ব প্রক্রিয়াজাতকরণ।

প্রতি বছর ৫ম চান্দ্র মাসের ১০তম দিনে, খান হোয়া সম্প্রদায়ের লোকেরা তাদের পূর্বপুরুষদের মহান গুণাবলী স্মরণে হোন নোই দ্বীপে একটি উৎসবের আয়োজন করে, যারা পাখির বাসা শিল্প প্রতিষ্ঠা ও বিকাশ করেছিলেন। পাখির বাসা উৎসব স্থানীয় জনগণের ঐতিহ্যবাহী উৎসবগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে।

পাখির বাসা ব্যবহারের এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষেত্রে ঐতিহ্যবাহী পেশাদার জ্ঞানের সংরক্ষণ এবং প্রচার ভবিষ্যত প্রজন্মের জন্য সংরক্ষণ এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন।

প্রতি বছর ৫ম চান্দ্র মাসের ১০তম দিনে, খান হোয়া সম্প্রদায়ের লোকেরা পাখির বাসা শিল্পের পূর্বপুরুষদের স্মরণে নহা ট্রাং উপসাগরের মাঝখানে অবস্থিত হোন নোই পাখির বাসা দ্বীপে নৌকা করে যান।

পূর্বে, খান হোয়া প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগ এবং খান হোয়া সালাঙ্গানেস নেস্ট রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন কোম্পানি লিমিটেডকে এই প্রদেশের পিপলস কমিটি দ্বারা তালিকা সংগঠিত করার এবং উপরে উল্লিখিত অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের একটি ডসিয়ার তৈরির সমন্বয়ের জন্য নিযুক্ত করা হয়েছিল।

বর্তমানে, খান হোয়া সালাঙ্গেনেস নেস্ট কোম্পানি ১৭৩টি সালাঙ্গেনেস নেস্ট গুহা সহ ৩৩টি দ্বীপ পরিচালনা করছে, তাই এটি সর্বদা সমুদ্র এবং দ্বীপ রুট, সংস্থা এবং ইউনিটগুলির নিরাপত্তা রক্ষার কাজটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হিসাবে নির্ধারণ করে; অর্থনৈতিক উন্নয়নের কাজকে সমুদ্র এবং দ্বীপপুঞ্জের নিরাপত্তা এবং সার্বভৌমত্ব রক্ষার কাজের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করে।

পাখির সংখ্যা বৃদ্ধি এবং পাখির বাসার মান সম্পর্কে বৈজ্ঞানিক গবেষণায় এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার শীর্ষস্থানীয় ইউনিট; প্রাকৃতিক পাখির বাসার সম্পদ পরিচালনা, শোষণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ এবং উন্নয়নের প্রক্রিয়ায় দেশকে নেতৃত্ব দিচ্ছে। খান হোয়া পাখির বাসার পণ্য ৩০টি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে এবং অনেক দেশে একচেটিয়া ট্রেডমার্ক হিসাবে নিবন্ধিত হয়েছে।/।

সূত্র: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm