২০২৫ সালে কমিউন এবং ওয়ার্ডগুলিতে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত আন্তঃক্ষেত্রীয় স্টিয়ারিং কমিটির পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধান প্রতিনিধি দল খং লাও কমিউনের সাথে কাজ করেছিল

২ ডিসেম্বর সকালে, কমরেড ডং ভ্যান থুক - ডেপুটি... এর নেতৃত্বে ২০২৫ সালে কমিউন এবং ওয়ার্ডে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত আন্তঃক্ষেত্রীয় স্টিয়ারিং কমিটির পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধান প্রতিনিধিদল।

প্রতিনিধিদলের সাথে ছিলেন প্রাদেশিক খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ; ​​অর্থনৈতিক পুলিশ বিভাগ (প্রাদেশিক পুলিশ); মান পরিমাপ মান ব্যবস্থাপনা বিভাগ (বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ) এর প্রতিনিধিরা।

কাজের দৃশ্য।

প্রতিনিধিদলকে গ্রহণ এবং তাদের সাথে কাজ করার সময় পিপলস কমিটি এবং কমিউনের বিশেষায়িত বিভাগের নেতারা উপস্থিত ছিলেন।

সম্প্রতি, কমিউন খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনা কমিটি একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে এবং ২০২৫ সালে তুলনামূলকভাবে কার্যকরভাবে গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রম বাস্তবায়ন করেছে; খাদ্যে বিষক্রিয়া প্রতিরোধের প্রচারণা নিয়মিতভাবে পরিচালিত হচ্ছে, খাদ্যে বিষক্রিয়ার কোনও ঘটনা রেকর্ড করা হয়নি।

পুরো কমিউনে বর্তমানে ৬৭টি প্রতিষ্ঠান রয়েছে যারা খাদ্য উৎপাদন, ব্যবসা এবং ক্যাটারিং পরিষেবা প্রদান করে; বছরের শুরু থেকে, ৬৭টি প্রতিষ্ঠান ১০১ বার পরিদর্শন করা হয়েছে, যার মধ্যে ২৬টি প্রতিষ্ঠান লঙ্ঘন করেছে (প্রধানত মেয়াদোত্তীর্ণ স্বাস্থ্য শংসাপত্র) এবং তাদের সতর্ক করা হয়েছে এবং শাস্তিমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে।

কমিউন খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনা কমিটির প্রতিনিধিরা সভায় খাদ্য নিরাপত্তা কাজের ফলাফল সম্পর্কে রিপোর্ট করেন।

সভায়, খং লাও কমিউন খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত প্রাদেশিক আন্তঃবিষয়ক পরিচালনা কমিটিকে অনুরোধ করে যে তারা নিয়মিতভাবে বিশেষায়িত সংস্থাগুলিকে স্থানীয় পরিস্থিতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কার্যক্রম পরিচালনা, সংগঠন এবং বাস্তবায়নের দিকে মনোযোগ দেয় এবং নির্দেশ দেয়; এবং এলাকার ক্যাডার, গ্রাম প্রধান, বিক্রেতা এবং স্কুল রান্নাঘরের জন্য প্রশিক্ষণ প্রদান করে।

পরিদর্শন দলের সদস্যরা রেকর্ড এবং ব্যবসায়িক প্রক্রিয়া পরিচালনা কঠোর করার উপর জোর দিয়ে অনেক গুরুত্বপূর্ণ মতামত উত্থাপন করেছেন। বিশেষ করে, দলটি প্রস্তাব করেছে: খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কিত তথ্য এবং নথিগুলি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করতে হবে, নিয়ম অনুসারে, যাতে প্রয়োজনে পরিদর্শন এবং পুনরুদ্ধারের কাজ সম্পাদন করা যায়; এলাকার সুবিধাগুলি পরিচালনায় সকল স্তর এবং সেক্টরের দায়িত্ব স্পষ্ট করা; কোন সেক্টরের ব্যবস্থাপনা কর্তৃপক্ষের অধীনে সুবিধাগুলি পর্যবেক্ষণের সুবিধা প্রদান করবে তা স্পষ্টভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা; পরিদর্শন না করা সুবিধাগুলির সংখ্যা ব্যাখ্যা করা, নিয়ম অনুসারে পর্যাপ্ত এবং সঠিক পরিদর্শন নিশ্চিত করা; প্রক্রিয়াজাত, প্যাকেজ করা এবং বিক্রিত পণ্যগুলির ব্যবস্থাপনা জোরদার করা যা এখনও আইন অনুসারে পণ্য ঘোষণা করেনি; জনাকীর্ণ রান্নাঘরগুলিকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা, স্বাস্থ্যবিধি মান, কাঁচামালের উৎপত্তি এবং নিরাপদ প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির সম্পূর্ণ সম্মতি নিশ্চিত করা।

পরিদর্শন দলের সদস্যরা সভায় বক্তব্য রাখছেন।

একই সাথে, সদস্যরা কমিউনকে অনুরোধ করেছেন যে নতুন পরিস্থিতিতে খাদ্য নিরাপত্তা ও নিরাপত্তা জোরদার করার বিষয়ে সচিবালয়ের ২১ অক্টোবর, ২০২২ তারিখের নির্দেশিকা নং ১৭-সিটি/টিডব্লিউ কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করা; জনগণের কাছে খাদ্য নিরাপত্তার বিষয়ে প্রচারণা চালিয়ে যাওয়া; প্রতিষ্ঠানের পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধান জোরদার করা, খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘনকারী প্রতিষ্ঠানগুলিকে দৃঢ়ভাবে এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করা; খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনা প্রতিরোধ ও পরিচালনা করার জন্য ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তাদের নথি এবং নিয়মকানুন বাস্তবায়ন জোরদার করা...

সভায় উত্থাপিত মতামতের ভিত্তিতে, খং লাও কমিউনের খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনা কমিটি প্রতিটি বিষয়বস্তু গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করেছে এবং স্পষ্ট করেছে।

শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক কমরেড ডং ভ্যান থুক কর্ম অধিবেশনটি শেষ করেন।

সভার সমাপ্তি ঘটিয়ে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক কমরেড ডং ভ্যান থুক, খং লাও কমিউনের খাদ্য নিরাপত্তা পরিচালনা কমিটির বিগত সময়ে অর্জিত ফলাফলের প্রশংসা করেন এবং তাদের প্রশংসা করেন। তিনি খাদ্য নিরাপত্তার গুরুত্বের উপর জোর দেন এবং পরামর্শ দেন যে কমিউন পরিদর্শন দলের সদস্যদের মতামত অনুসারে প্রতিবেদনটি সম্পূর্ণ করবে; প্রচারণামূলক কাজের মান উন্নত করবে, বিশেষ করে বছরের শেষ মাসগুলিতে, চন্দ্র নববর্ষ এবং উৎসব উপলক্ষে; খাদ্য বিষক্রিয়া তদন্ত এবং পরিচালনার জন্য অবিলম্বে একটি দল গঠন করবে; উচ্চতর ব্যবস্থাপনা ইউনিটের নির্দেশ অনুসারে কৃষি , শিল্প ও বাণিজ্য, স্বাস্থ্য... ক্ষেত্রগুলিতে মনোযোগ দিয়ে উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলিকে শক্তিশালী ও তত্ত্বাবধান করবে; কমিউন ইউনিয়নের সুপারিশের জন্য, এটি বিবেচনা এবং সমাধানের জন্য প্রাদেশিক পরিচালনা কমিটির কাছে নোট নেবে এবং প্রতিবেদন করবে...

পরিদর্শন দল তুং হ্যাং রেস্তোরাঁর সাথে কাজ করেছে।

...হোয়াং থান প্রাইমারি এথনিক মাইনরিটি স্কুলে চেকিং এবং কাজ করছি।

সূত্র: https://baolaichau.vn/xa-hoi/doan-kiem-tra-giam-sat-hoat-dong-ban-chi-dao-lien-nganh-ve-an-toan-thuc-pham-cac-xa-phuong-nam-2025-lam-viec-voi-xa-khong-lao-637022