ডং থাপ নারকেল শিল্পের টেকসই উন্নয়নকে উৎসাহিত করে

ডং থাপের শুকনো নারকেল এখন ব্যবসায়ীরা রেকর্ড উচ্চ মূল্যে কিনছেন, যা চাষীদের নারকেল বাগানের যত্নে বিনিয়োগে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করছে।

শুকনো নারকেল প্রস্তুত করুন।

দং থাপ প্রদেশের পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চলের গো কং মিষ্টিকরণ এলাকায় অবস্থিত নারকেল চাষকারী কমিউনগুলিতে, ব্যবসায়ীরা প্রতি ডজন (১২টি ফল) দামে শুকনো নারকেল কিনতে আসেন। দং থাপ প্রদেশের বিন নিন কমিউনে মিঃ নুয়েন ভ্যান থান মাত্র ০.৮ হেক্টর জমিতে ১,৪০০টি ফল সহ নারকেল চাষ করেছেন, যা প্রতি ডজন ১৮০,০০০ ভিয়েতনামী ডংয়ে বিক্রি হয়েছে, যার ফলে ১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডংয়েরও বেশি লাভ হয়েছে।

দং থাপে ২১,৬৫৪ হেক্টরেরও বেশি নারিকেল রয়েছে, যা প্রদেশের পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চলের গো কং মিষ্টি অঞ্চলে অবস্থিত নারিকেল চাষকারী কমিউনে কেন্দ্রীভূত, যার ফলন প্রতি বছর প্রায় ২,৩৪,০০০ টন; যার মধ্যে বিন নিন কমিউন, আন থান থুই কমিউন, চো গাও কমিউনে কেন্দ্রীভূত, প্রায় ৭,৭০০ হেক্টর নারিকেল চাষ (আগের বছরের তুলনায় ৮৯০ হেক্টরেরও বেশি) এবং ৬,৫০০ হেক্টরেরও বেশি নারিকেল ফলনশীল জমি রয়েছে।

দং থাপ প্রদেশের বিন নিন কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ ট্রান হোয়াং নাট নাম বলেন যে পণ্য কৃষিতে নারিকেল গাছের সম্ভাবনা এবং শক্তিকে উৎসাহিত করার জন্য, কমিউন ২০২৫ সাল এবং পরবর্তী বছর পর্যন্ত বিশেষায়িত নারিকেল উৎপাদন এলাকা উন্নয়নের জন্য ১১ জানুয়ারী, ২০২২ তারিখের পরিকল্পনা নং ৯১/কেএইচ-ইউবিএনডি বাস্তবায়ন করে চলেছে। এলাকাটি কৃষকদের তাদের অভ্যাস পরিবর্তন করতে এবং ব্যাপকভাবে নিবিড় কৃষি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে উৎসাহিত করে; একই সাথে, বাজারে নারিকেল পণ্যের মান এবং মূল্য উন্নত করার জন্য মানুষকে জৈব নারিকেল চাষে স্যুইচ করতে উৎসাহিত করে। বিন নিন কমিউনে বর্তমানে ভিয়েতনামের মানদণ্ড অনুসারে ১০ হেক্টর নারিকেল উৎপাদিত হয়, গ্লোবাল জিএপি মানদণ্ড অনুসারে ২০ হেক্টর উৎপাদন করা হয়, পাশাপাশি ৭৮টি সমবায়, ৬টি সমবায়, ৪টি উদ্যোগ এবং ৩০টি সুবিধা রয়েছে যা নারিকেল থেকে সম্পর্কিত পণ্য ক্রয় এবং প্রক্রিয়াকরণ করে।

বিন নিন কমিউন অনেক প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করেছে, বিশেষায়িত এলাকার ৩০০ জনেরও বেশি কৃষককে জৈব নারকেল চাষের কৌশল হস্তান্তর করেছে; যার মধ্যে জৈব নারকেল চাষের প্রক্রিয়া সম্পর্কিত নির্দেশাবলীর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা, অনুমোদিত তালিকায় সার এবং জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার করা, কৃষি ডায়েরি রাখা, নিষিদ্ধ পদার্থ ব্যবহার না করা এবং কোয়ারেন্টাইন সময় নিশ্চিত করা... নিবিড় চাষে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করার ফলে স্থানীয় নারকেল উৎপাদনশীলতা অতীতে ২২ টন/হেক্টর/বছর থেকে বর্তমানে ২৪ টন/হেক্টর/বছরে উন্নীত হয়েছে।

নারিকেল গাছে পোকামাকড় এবং কালো মাথাওয়ালা শুঁয়োপোকার দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি সীমিত করার জন্য, কমিউনের কৃষি কর্মীরা কালো মাথাওয়ালা শুঁয়োপোকার লার্ভাতে পরজীবী বোলতা গ্রহণ এবং ছেড়ে দেওয়া অব্যাহত রেখেছে; ১০০টি কালো মাথাওয়ালা শুঁয়োপোকা ব্যবস্থাপনা প্রজাপতির নথি এবং ১০০টি নারকেল পোকা ব্যবস্থাপনা প্রজাপতির নথি পরিবারগুলিতে বিতরণ করেছে। ডং থাপ প্রদেশে নারিকেল গাছের সম্ভাব্য বিকাশের জন্য একটি অনুকূল পরিস্থিতি হল থাবিকো তিয়েন জিয়াং ফুড ইন্ডাস্ট্রি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি বিন নিন কমিউনে একটি ফল প্রক্রিয়াকরণ কারখানা এবং নারকেল পণ্যে বিনিয়োগ করেছে যার প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা প্রতিদিন ৩০০,০০০ নারিকেল, কৃষকদের জন্য জৈব নারকেল কিনতে প্রস্তুত।

২০২৫ সালের মধ্যে ৪,০০০ হেক্টর জৈব নারিকেল উৎপাদনের লক্ষ্য অর্জনের জন্য, দং থাপ প্রদেশের বিন নিন, আন থান থুই এবং চো গাও কমিউন ২৪২ হেক্টর জমি জরিপ করেছে। অনেক পদক্ষেপের পর, কমিউনগুলি প্রথমে প্রকল্পটি বাস্তবায়নের জন্য যোগ্য পরিবার নির্বাচন করেছে। পরামর্শক ইউনিট ২১৯.২১ হেক্টর জমি জরিপ এবং মূল্যায়ন করেছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, ডং থাপ প্রদেশের মোট নারিকেল জমি বর্তমানে ২১,৬৫৪ হেক্টরেরও বেশি, যার ফলনশীল এলাকা ১৮,১১৬ হেক্টর, ফলন ১৩.৫ টন/হেক্টর এবং উৎপাদন প্রতি বছর ২৪৪,১১৫ টন। ২০১৫ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, নারিকেল জমি ৫,৭৪৯ হেক্টর বৃদ্ধি পেয়েছে, যার গড় বৃদ্ধির হার প্রতি বছর ৪.৫%। মূল্যায়নের মাধ্যমে, যখন নারিকেল গাছগুলি স্থিতিশীল ফসল কাটার পর্যায়ে প্রবেশ করে, তখন নারিকেল চাষীরা গড়ে প্রায় ৯১.২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর/বছর লাভ করেন।

নারকেল গাছের উন্নয়ন সম্ভাবনা কাজে লাগানোর জন্য, ডং থাপ প্রদেশের কৃষি বিভাগ প্রাদেশিক গণ কমিটির কাছে প্রস্তাব করবে যে তারা প্রদেশে নারকেল গাছ বিকাশের জন্য একটি প্রকল্প তৈরির জন্য সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় সাধন করবে। আগামী সময়ে, ডং থাপ প্রদেশ সমবায় প্রতিষ্ঠা করবে যাতে নারকেল চাষীরা সমবায়ে অংশগ্রহণ করতে পারে এবং ব্যবসার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযোগ স্থাপন করতে পারে। প্রাসঙ্গিক বিভাগ এবং শাখাগুলি ব্র্যান্ড তৈরি করতে এবং খরচের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য সমবায় এবং নারকেল চাষীদের সহায়তা করবে...

ডং থাপ প্রদেশে নারকেলের সম্ভাবনার বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতিগুলির মধ্যে একটি হল থাবিকো তিয়েন জিয়াং ফুড ইন্ডাস্ট্রি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি বিন নিন কমিউনে একটি ফল প্রক্রিয়াকরণ কারখানা এবং নারকেল পণ্যে বিনিয়োগ করেছে যার প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা দিনরাত ৩০০,০০০ নারকেল, যা কৃষকদের জন্য জৈব নারকেল কিনতে প্রস্তুত। অধিকন্তু, চীনে আনুষ্ঠানিক নারকেল রপ্তানির প্রোটোকল স্বাক্ষরের প্রচারণা এই পণ্যটিকে ডং থাপ প্রদেশ সহ গুরুত্বপূর্ণ নারকেল উৎপাদনকারী এলাকাগুলির জন্য "জীবিকা নির্বাহের" সুযোগ পেতে সহায়তা করবে।

সম্প্রতি, ডং থাপ তাজা নারকেল চীনে রপ্তানির জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে অনুমোদিত হয়েছে। ২৪শে অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে FADOexport জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কর্তৃক আন্তর্জাতিক রেলপথে ৩টি কন্টেইনার সহ প্রায় ৭০ টন তাজা নারকেল রপ্তানি করা হয়েছিল। এটি এই পণ্যের জন্য একটি ভালো লক্ষণ, যার নিকট ভবিষ্যতে ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের চিহ্ন অতিক্রম করার সুযোগ রয়েছে, যা নারকেল পণ্যের জন্য একটি ইতিবাচক লক্ষণ।

প্রবন্ধ এবং ছবি: ফুং লং

সূত্র: https://baocantho.com.vn/dong-thap-day-manh-phat-trien-nganh-dua-theo-huong-ben-vung-a189591.html