ঐতিহ্য পর্যটন - একটি পথরেখা অঙ্কন

এবার থাই নগুয়েনে ফিরে এসে আমরা অনেক পরিবর্তন দেখলাম এবং বেশ কিছু চমক পেলাম। যে বিষয়গুলোকে আমরা একসময় অসম্ভব বলে মনে করতাম, সেগুলোই এখন বাস্তবে পরিণত হওয়ায় আমরা অবাক হয়েছি। তান কুয়ং চা-চাষ অঞ্চলের তিয়েন ইয়েন চা ও কমিউনিটি ট্যুরিজম সমবায় (তিয়েন ইয়েন সমবায়) ছিল একটি বড় চমক। পরিচালক বুই ত্রং দাই খুবই তরুণ, সত্তরের দশকের শেষভাগের প্রজন্মের। কানে মাইক্রোফোন নিয়ে তাকে একজন পেশাদার, স্টাইলিশ এমসি-র মতো দেখায়।

থাই নগুয়েনের সবুজ চা বাগান।

চা বাগানগুলো দৃশ্যমান শিক্ষণ সহায়ক উপকরণে পরিণত হয়।

অত্যন্ত যত্নসহকারে পরিকল্পিত ও বিনিয়োগে গড়া প্রতিষ্ঠান তিয়েন ইয়েন ফার্মস্টে-তে প্রবেশ করলে এর সবুজ প্রকৃতি এবং সমবায়টির ব্যবসায়িক রীতি দেখে যে কেউ সত্যিই অভিভূত ও মুগ্ধ হয়ে যায়। তিয়েন ইয়েন ফার্মস্টে-র রয়েছে এক মনোরম প্রাকৃতিক দৃশ্য, যেখানে চা বাগানের মধ্যে প্রায় ১,০০০ মিটার দীর্ঘ ছোট ছোট কংক্রিটের পথের একটি ব্যবস্থা রয়েছে, যা দর্শনার্থীদের জন্য যাতায়াতের সুবিধা করে দেয়। এখানে একটি হ্রদ ও সংযোগকারী সেতু রয়েছে যা ছবি তোলার জন্য এক নয়নাভিরাম পটভূমি তৈরি করে; এবং হ্রদের চারপাশে রয়েছে গেজেবো, যেখানে অতিথিরা চা উপভোগ করতে, প্রাকৃতিক দৃশ্য দেখতে এবং এমনকি মাছও ধরতে পারেন।

থাই নগুয়েনের তান কুয়ং একটি বিখ্যাত চা উৎপাদনকারী অঞ্চল। নগুয়েন রাজবংশের (১৮০২-১৯৪৫) ‘দাই নাম নহাত থং চি’ (দাই নামের বিস্তারিত গেজেটিয়ার) একবার এই বিষয়টি নিশ্চিত করেছিল। নিজের জন্মস্থান ও পরিবারের ঐতিহ্য সম্পর্কে বলতে গিয়ে বুই ত্রং দাই গর্বের সাথে বলেছিলেন, “আমি আমার পরিবারের তৃতীয় প্রজন্ম হিসেবে চা তৈরি করছি এবং তান কুয়ং চা উৎপাদনকারী অঞ্চলটি শত শত বছর ধরে বিদ্যমান।”

চা চাষের বিষয়ে, পরিচালক বুই ট্রং দাইয়ের মতে, তিয়েন ইয়েন সমবায়ের ২ হেক্টরেরও বেশি চা বাগান রয়েছে, যার মধ্যে ১ হেক্টর জমিতে মধ্য অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী চায়ের জাত চাষ করা হয়। এই সমবায়টি অন্যান্য চা চাষিদের সাথেও সহযোগিতা করে, যার মাধ্যমে ৩০ হেক্টর জুড়ে কাঁচামালের সরবরাহ নিশ্চিত করা হয়। পরিচালক বুই ট্রং দাই জানান যে, ৩০ হেক্টর চা উৎপাদনের মধ্যে ৫ হেক্টর জমিতে জৈব সনদ রয়েছে; ফসল সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সর্বদা কঠোর দেশীয় ও আন্তর্জাতিক প্রযুক্তিগত এবং গুণগত মান মেনে চলে এবং ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী পণ্যগুলো নিরাপদ।

প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষেত্রে, তিয়েন ইয়েন সমবায় ‘এক সম্প্রদায় এক পণ্য’ (OCOP) কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের মাধ্যমে লবঙ্গ চা নামে একটি ৪-স্টার OCOP পণ্য তৈরি করেছে। এর ফলে, পণ্যটির বিক্রয়মূল্য আগের চেয়ে প্রায় ২০% বেশি হয়েছে।

পর্যটনের ক্ষেত্রে, সবচেয়ে স্বাচ্ছন্দ্যময় উপায়ে জীবন উপভোগ করার জন্য মানুষের শান্তিপূর্ণ স্থানের সন্ধানের ক্রমবর্ধমান প্রবণতা উপলব্ধি করে, সমবায়টি হোমস্টে পরিষেবা প্রদানের মাধ্যমে থাই নগুয়েনের চা অঞ্চলের জন্য "একটি নতুন দিক উন্মোচনে" অগ্রণী ভূমিকা নিয়েছে। এটি পর্যটকদের চা সংস্কৃতি সম্পর্কিত সম্প্রদায়-ভিত্তিক পর্যটনের অভিজ্ঞতা ও আরামের জন্য স্বাগত জানায়। তিয়েন ইয়েন হোমস্টে-তে বর্তমানে ৬টি পাঁচ-তারা মানের কক্ষ এবং ১টি যৌথ কক্ষ রয়েছে, যেগুলিতে ৪০-৪৫ জন অতিথি থাকতে পারেন।

মুখে মুখে সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে। গড়ে প্রতি মাসে প্রায় ১০টি আন্তর্জাতিক পর্যটক দল এই জায়গাটি ঘুরে দেখতে আসে। আমি পরিচালক বুই ট্রং দাইকে জিজ্ঞেস করেছিলাম উচ্চ বিদ্যালয়ের ছাত্রছাত্রীরা প্রতি বছর এখানে আসে কি না, এবং তিনি হেসে বললেন: "অবশ্যই, আমরা এই চা বাগান ও উৎপাদন কেন্দ্রটিকে একটি দৃশ্যমান শিক্ষণ উপকরণে পরিণত করছি।" এটি পরিবর্তনের একটি ইতিবাচক লক্ষণ।

তিয়েন ইয়েন ফার্মস্টে-র স্লোগান হলো "স্বকীয়তায় সমৃদ্ধ চায়ের দেশকে অনুভব করুন।" তিয়েন ইয়েন সমবায় সমিতি এই লক্ষ্যে তাদের সর্বোচ্চ চেষ্টা করছে। এখানে দুটি দ্বান্দ্বিক দিক রয়েছে: চা পণ্য পর্যটনকে "পাতা জোগায়", এবং বিপরীতক্রমে, পর্যটন চা পণ্য ও চা সংস্কৃতিকে আরও ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে।

বর্তমানে, তিয়েন ইয়েন ফার্মস্টে গণমাধ্যম এবং সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে ভ্রমণ সংস্থাগুলির সাথে যুক্ত হয়ে অতিথিদের তান কুয়ং-এর চা সংস্কৃতি উপভোগ করার জন্য স্বাগত জানাচ্ছে। লা বাং চা সমবায় এবং হাও দাত চা সমবায় থাই নগুয়েনের চা পণ্য ও সংস্কৃতির মূল্যবোধ বাজারজাত করতে এবং ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রাথমিকভাবে ডিজিটাল রূপান্তর শুরু করেছে।

অন্বেষণ ও অভিজ্ঞতা অর্জনের একটি সুযোগ।

তিয়েন ইয়েন কমিউনিটি টি অ্যান্ড ট্যুরিজম কো-অপারেটিভের সবুজ প্রাঙ্গণ - সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা ও পরিবেশবান্ধব পর্যটনের একটি গন্তব্য। ছবি: কিম এনগান।

থাই নগুয়েন ঐতিহাসিক ঐতিহ্য ও সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার সমৃদ্ধ একটি অঞ্চল, যেখানে বহু শ্রেণীবদ্ধ ও সম্মানিত ঐতিহ্যবাহী স্থান রয়েছে।

এখানে পর্যটন অর্থনীতির "ব্যবসায়িক প্রেক্ষাপট"-এর মধ্যে সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যকে কাজে লাগানোও অন্তর্ভুক্ত; এর মধ্যে রয়েছে আকর্ষণীয় ও অনন্য পর্যটন পণ্য ও পরিষেবা তৈরির উপায় খুঁজে বের করা এবং একই সাথে সেই ঐতিহ্যের মূল্য সংরক্ষণ ও প্রচার করা। এই সমাধান শুধু অর্থনৈতিক সুবিধাই বয়ে আনবে না, বরং জাতির ভাবমূর্তি ও সাংস্কৃতিক পরিচয়কেও তুলে ধরবে এবং ভবিষ্যৎ প্রজন্মকে তাদের মাতৃভূমির ঐতিহ্য সম্পর্কে শিক্ষিত করবে।

একীভূতকরণের পর, থাই নগুয়েন প্রদেশে প্রায় ১,২০০টি ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক নিদর্শন এবং দর্শনীয় স্থান রয়েছে, যার মধ্যে ৩টি বিশেষ জাতীয় নিদর্শন, ৬৭টি জাতীয় নিদর্শন, ৩২২টি প্রাদেশিক নিদর্শন এবং শত শত অশ্রেণীবদ্ধ নিদর্শন অন্তর্ভুক্ত। এই প্রদেশে ৪৩টি জাতীয়ভাবে স্বীকৃত অমূর্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য স্থানও রয়েছে। এগুলোর মধ্যে অনেকগুলোই পূর্ণাঙ্গ সাংস্কৃতিক ও পর্যটন পণ্যে পরিণত হয়েছে, যা ক্রমান্বয়ে স্থানীয় অর্থনৈতিক কাঠামোকে রূপান্তরিত করছে এবং জনগোষ্ঠীর জন্য বাস্তব ও টেকসই সুবিধা বয়ে আনছে।

বর্তমানে থাই নগুয়েনে অনেক উদ্ভাবনী ব্যবসায়িক মডেল রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, অনেক বেসরকারি অর্থনৈতিক ইউনিট সুপরিচিত হয়ে উঠেছে এবং তাদের নিজস্ব ব্র্যান্ড তৈরির পথে রয়েছে। থাই নগুয়েনের সমবায় অর্থনৈতিক মডেলগুলোর সকল পণ্যই ৪ থেকে ৫ স্টার পর্যন্ত OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) রেটিং অর্জন করেছে।

বিশেষত, এই অর্থনৈতিক প্রতিষ্ঠানগুলো সকলেই আধুনিক উৎপাদন প্রযুক্তি ও ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগ করে; পণ্যের মান উন্নত করে এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও বাণিজ্যিক পণ্যের জাতীয় মানদণ্ড কঠোরভাবে মেনে চলে... শনাক্তকরণের সুবিধার জন্য সমস্ত পণ্যে কিউআর কোড দেওয়া হয় এবং আধুনিক উপায়ে সকল পর্যায়ে মান যাচাই করার জন্য ব্লকচেইন প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়, যা গ্রাহকদের সম্পূর্ণ আস্থা জোগায়।

দা হুয়ং ইন্টারন্যাশনাল ট্র্যাভেল কোম্পানির পরিচালক এবং থাই নগুয়েন ট্যুরিজম অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান, জনাব দো ত্রং হিয়েপ বলেছেন যে, থাই নগুয়েনে আন্তর্জাতিক পর্যটকদের সংখ্যা এখনও খুব বেশি নয়; মূলত দেশীয় পর্যটকরাই কেবল এখানকার ঐতিহ্যবাহী চা বাগান এবং বা বে লেক, নুই কক লেক, দিন হোয়া বিপ্লবী ঘাঁটি, চো দন বিপ্লবী ঘাঁটির মতো অন্যান্য দর্শনীয় স্থানগুলো পরিদর্শন করেছেন। বর্তমানে, একীভূতকরণের পরেও থাই নগুয়েন প্রদেশে এখনও অনেক কাজ বাকি আছে, তাই পর্যটন উন্নয়ন প্রকল্পগুলোর জন্যও অপেক্ষা করতে হচ্ছে।

স্বীকার্য যে, থাই নগুয়েন তার বৈচিত্র্যময় ও অনন্য শক্তিকে কাজে লাগিয়ে স্বতন্ত্র ও বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পর্যটন পণ্য তৈরির মাধ্যমে সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যগত মূল্যবোধের সংরক্ষণ ও প্রচারের সাথে যুক্ত সাংস্কৃতিক পর্যটন পণ্য বিকাশে বহু প্রচেষ্টা চালিয়েছে।

একই সাথে, গোষ্ঠী পর্যটন, কৃষি পর্যটন (চা পর্যটন) এবং পরিবেশ-বান্ধব পর্যটনের বিকাশ ঘটছে। থাই নগুয়েন পরিদর্শনে আসা পর্যটকরা পর্যটন পণ্য, ওকপ (OCOP) পণ্য এবং থাই নগুয়েনের অনন্য চা সংস্কৃতি অন্বেষণ ও অভিজ্ঞতা লাভের ক্রমবর্ধমান সুযোগ পাচ্ছেন।

কেউ কি কখনো এমন কোনো পার্টিতে গিয়েছেন যেখানে সব খাবারে চায়ের স্বাদ ব্যবহার করা হয়েছে? এটা নিঃসন্দেহে থাই নগুয়েনের একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য। ঐতিহ্য পর্যটন বিকাশের "পথে" এটি একটি নতুন সংযোজন।

উৎস: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/du-lich-di-san-phac-thao-mot-con-duong-8ba6246/