আধুনিক খুচরা চ্যানেলে OCOP পণ্য আনা

ডিসপ্লে পয়েন্ট তৈরি করা এবং OCOP পণ্যগুলিকে সুপারমার্কেট সিস্টেমে আনা ভোগের চ্যানেলগুলি সম্প্রসারণ এবং স্থানীয় পণ্যগুলিকে ভোক্তাদের কাছাকাছি পৌঁছাতে সহায়তা করার জন্য একটি কৌশলগত পদক্ষেপ।

সুপারমার্কেট ব্যবস্থায় OCOP পণ্য আনা

বর্তমানে প্রদেশে বাণিজ্যিক অবকাঠামো শক্তিশালীভাবে বিকশিত হচ্ছে, যেখানে Lotte, Winmart, Coopmart এর মতো অনেক বৃহৎ বিতরণ শৃঙ্খল এবং সুবিধাজনক দোকান এবং নিরাপদ ফলের ব্যবসার পয়েন্টের নেটওয়ার্ক রয়েছে। কার্যকরভাবে কাজে লাগানো গেলে এটি একটি সম্ভাব্য ভোগের চ্যানেল। যাইহোক, প্রদেশের বেশ কয়েকটি সুপারমার্কেটের একটি জরিপে দেখা গেছে যে, যদিও OCOP পণ্যের জন্য আলাদা কাউন্টার রয়েছে, প্রদেশের OCOP পণ্যগুলি কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে এবং বৈচিত্র্যপূর্ণ নয়। যারা আরও কিনতে চান তাদের সরাসরি উৎপাদকের সাথে যোগাযোগ করা ছাড়া অন্য কোনও উপায় নেই।

OCOP পণ্য প্রদর্শনের জন্য নিবেদিত বুথ (তথ্যচিত্র)।

সাম্প্রতিক সময়ে, প্রদেশের বিভাগ, শাখা এবং স্থানীয় এলাকাগুলি পণ্যগুলিকে সংযুক্ত এবং প্রচারের জন্য সমাধান বাস্তবায়নের প্রচেষ্টা চালিয়েছে। বিশেষ করে, প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ নিয়মিতভাবে অনেক বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম আয়োজন করে, মেলা আয়োজন করে এবং দেশে এবং বিদেশে বৃহৎ বিতরণ ব্যবস্থার সাথে সহযোগিতা প্রসারিত করে।

শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ বিয়েন তান তাই বলেন: "আমরা OCOP পণ্য প্রদর্শন, প্রবর্তন এবং বিক্রয়ের জন্য বুথগুলিকে সমর্থন করার জন্য Coopmart Phan Thiet, Coopmart La Gi এবং Coopmart Phan Ri Cua এর মতো বৃহৎ সুপারমার্কেটের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছি। বিভাগটি ২০২৫ সালে " বিন থুয়ান প্রদেশে OCOP পণ্য প্রবর্তন এবং বিক্রয়ের জন্য পয়েন্ট তৈরি" প্রকল্পটি দেশীয় বাজার বিভাগের সাথে নিবন্ধন অব্যাহত রেখেছে, যার আনুমানিক বাজেট ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং"।

সেন নুই কোঅপারেটিভ (ডুক লিন) এর OCOP পণ্য প্রদর্শনী পয়েন্ট

এই প্রচেষ্টাগুলি OCOP পণ্যগুলিকে ধীরে ধীরে তাদের ব্র্যান্ডগুলিকে নিশ্চিত করতে, ভোক্তাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে এবং উৎপাদন প্রচারে অবদান রাখতে সাহায্য করেছে। তবে, আধুনিক খুচরা চ্যানেলগুলির মাধ্যমে ভোগ এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়। এর একটি কারণ হল প্রক্রিয়াজাত পণ্য এখনও সীমিত, উৎপাদনের পরিমাণ ছোট এবং প্রতিযোগিতা সীমিত। অনেক উদ্যোগ এবং সমবায় (HTX) ভাগ করে নেয় যে সুপারমার্কেটে পণ্য আনার জন্য মান পূরণ করা বর্তমানে সহজ নয়, বিশেষ করে ছোট উৎপাদন সুবিধাগুলির জন্য। অতএব, আগামী সময়ে, প্রাসঙ্গিক বিভাগ এবং শাখাগুলিকে সুপারমার্কেটের মানগুলিতে অ্যাক্সেস পেতে সমবায় এবং ছোট OCOP উদ্যোগগুলিকে সহায়তা করতে হবে, যাতে স্থানীয় পণ্যগুলি আরও এগিয়ে যাওয়ার জন্য পরিস্থিতি তৈরি হয়।

OCOP পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি করুন

পণ্য খরচ "সেতু" প্রদর্শন পয়েন্ট

এখন পর্যন্ত, প্রদেশে ৭৬টি বৈধ OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ৬৬টি ৩-তারকা পণ্য, ১টি ৪-তারকা পণ্য এবং ২টি সম্ভাব্য ৫-তারকা পণ্য। এই পণ্যগুলি ঐতিহ্যবাহী বা স্থানীয় বৈশিষ্ট্য যেমন মাছের সস, তাজা ড্রাগন ফল এবং ড্রাগন ফল প্রক্রিয়াজাত পণ্য (ওয়াইন, শুকনো ড্রাগন ফল, জুস...), সামুদ্রিক শৈবাল, হলুদ, কাজু ক্যান্ডি এবং সামুদ্রিক খাবার।

প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ কর্তৃক প্রতিষ্ঠিত ফান থিয়েট সিটিতে প্রাদেশিক OCOP পণ্যের প্রবর্তন ও বিক্রয়ের দুটি পয়েন্ট ছাড়াও। ২০২২ সালে, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন ফান থিয়েট সিটির ১০ হাই থুওং ল্যান ওং-এ সমবায় পণ্যের প্রদর্শন ও প্রবর্তনের একটি পয়েন্ট স্থাপন অব্যাহত রেখেছে। এক বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করার পর, এই প্রদর্শনী পয়েন্টটি দর্শনার্থীদের অনেক দলকে পরিদর্শন, কেনাকাটা এবং পণ্য বিনিময়ের জন্য স্বাগত জানিয়েছে। এর মাধ্যমে, প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের কাছে প্রচুর পরিমাণে তাজা কৃষি পণ্য, ড্রাগন ফল, মাছের সস এবং সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাত পণ্য প্রবর্তন করা হয়েছে, যা স্থানীয় পণ্যের মূল্য নিশ্চিত করতে অবদান রেখেছে।

এটা বলা যেতে পারে যে যদিও অনেক ইতিবাচক ফলাফল অর্জিত হয়েছে, তবুও OCOP পণ্যের ব্যবহার এখনও অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। বিশেষজ্ঞদের মতে, টেকসই উন্নয়নের জন্য, ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে পণ্যের মান উন্নত করার, গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ করার, স্থিতিশীল আউটপুট নিশ্চিত করার এবং ভোক্তাদের আকর্ষণ করার জন্য প্যাকেজিং ডিজাইন উন্নত করার উপর মনোযোগ দিতে হবে। স্থানীয় সংস্কৃতির সাথে সম্পর্কিত পণ্যের উৎপত্তির গল্প বলাও একটি অনন্য চিহ্ন তৈরির একটি কার্যকর উপায়। একই সাথে, বাণিজ্য প্রচার এবং পেশাদার বিজ্ঞাপন কার্যক্রম জোরদার করা OCOP পণ্যগুলিকে বাজার আরও প্রসারিত করতে সহায়তা করবে।

সূত্র: https://baobinhthuan.com.vn/dua-san-pham-ocop-vao-kenh-ban-le-hien-dai-126096.html