কফির দাম লাভবান হয়েছে।

লেনদেন শেষে, ভিয়েতনাম ও ব্রাজিলের মতো প্রধান সরবরাহকারী দেশগুলোতে সরবরাহ কমে যাওয়ায় কফির দাম বাড়তে থাকে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (এমএক্সভি)-এর তথ্য অনুযায়ী, গতকালের লেনদেন পর্বে (৭ই জানুয়ারি) বেশিরভাগ ধাতব পণ্যের দাম একই সাথে বেড়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্ল্যাটিনামের দাম ৩.৬% বৃদ্ধি পেয়ে গত ৭ সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। এছাড়াও, শিল্প কাঁচামালের বাজারে, ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামের মতো প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলিতে সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগ থাকা সত্ত্বেও কফিসহ দুটি পণ্যের দাম ইতিবাচকভাবে পুনরুদ্ধার হয়েছে। দিনের শেষে, ক্রয়ের চাপ প্রবল থাকায় এমএক্সভি-সূচক ০.১১% বেড়ে ২,২২৯ পয়েন্টে পৌঁছেছে।

এমএক্সভি-সূচক

মূল্যবান ধাতুর দাম বাড়ছে।

গতকালকের লেনদেন পর্বের শেষে, ধাতব পণ্যের মূল্য তালিকায় সবুজের আধিপত্য দেখা যায়। মূল্যবান ধাতুগুলো তাদের শক্তিশালী পুনরুদ্ধার বজায় রাখে, যার নেতৃত্বে ছিল প্ল্যাটিনাম, যার দাম ৩.৬% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি আউন্স ৯৭৬.৭ ডলারে পৌঁছেছে। রুপার বাজারেও ক্রেতারা সুবিধাজনক অবস্থানে ছিল, কিন্তু দিনের শেষে এর দাম মাত্র ০.৩৪% সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি আউন্স ৩০.৭ ডলারে স্থির হয়।

ধাতুর মূল্য তালিকা

বিশ্বের অন্যতম প্রধান প্ল্যাটিনাম আমদানিকারক দেশ চীনের অর্থনৈতিক ভবিষ্যৎ নিয়ে নতুন করে আশাবাদ তৈরি হওয়ায় প্ল্যাটিনামের দাম সাত সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। দেশটি সম্প্রতি মুদ্রা ও রাজস্ব নীতিসহ একাধিক বৃহৎ অর্থনৈতিক প্রণোদনা ব্যবস্থা চালু করেছে।

এর ফলে মোটরগাড়ি এবং পরিবেশবান্ধব জ্বালানি খাতে প্ল্যাটিনামের চাহিদা বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে। এছাড়াও, সরবরাহ ঘাটতির ঝুঁকির কারণেও প্ল্যাটিনামের দাম স্থিতিশীল থাকছে। মার্কিন জ্বালানি বিভাগের মতে, ভবিষ্যতে প্ল্যাটিনামের চাহিদা বাজারের সরবরাহকে ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে। তাই, ২০২৫ সালে বাজারে ঘাটতি দেখা দেওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষ করে যখন দক্ষিণ আফ্রিকা এবং রাশিয়ার মতো প্রধান সরবরাহকারীদের উত্তোলন ও উৎপাদন হ্রাস পাবে।

বিশ্বের বৃহত্তম প্ল্যাটিনাম উৎপাদক দেশ দক্ষিণ আফ্রিকায় বিদ্যুৎ সরবরাহ বিঘ্নিত হওয়ার উদ্বেগের কারণে গতকাল প্ল্যাটিনামের দাম আরও বেড়েছে। ব্লুমবার্গের মতে, বকেয়া বিলের কারণে রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন বিদ্যুৎ সংস্থা এসকম উল্লেখযোগ্য পরিচালনগত সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। চলতি বছরের নভেম্বর পর্যন্ত সংস্থাটির এখনও ৯৫.৪ বিলিয়ন র‍্যান্ড (৫.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার) বকেয়া রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, এর ফলে অদূর ভবিষ্যতে এসকম বিদ্যুৎ সরবরাহ বিলম্বিত করতে পারে, যা দেশটিতে প্ল্যাটিনাম উৎপাদন ব্যাহত করবে।

বেশিরভাগ ধাতুর সাধারণ প্রবণতা অনুসরণ করে রুপার দাম আউন্স প্রতি ৩০ ডলার ছাড়িয়ে প্রায় তিন সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তথ্য থেকে ফেড সুদের হার কমানোর গতি কমাতে পারে এমন ইঙ্গিত পাওয়ার পর, শক্তিশালী মার্কিন ডলারের কারণে এই মূল্যবৃদ্ধি কিছুটা প্রশমিত হয়েছে। নিয়োগ প্রক্রিয়া ধীর হওয়া সত্ত্বেও, এই তথ্য নভেম্বরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মসংস্থানে অপ্রত্যাশিত বৃদ্ধি দেখিয়েছে। সরকারিভাবে প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, নভেম্বরের শেষ দিনে কর্মসংস্থান ২৫৯,০০০ বৃদ্ধি পেয়ে ৮০.৯৮ লক্ষে দাঁড়িয়েছে।

অ্যারাবিকা ও রোবাস্টা উভয় প্রকার কফির দাম বেড়েছে।

এমএক্সভি-এর তথ্য অনুযায়ী, শিল্প কাঁচামাল খাতে তুলনামূলকভাবে মিশ্র লেনদেন অব্যাহত ছিল। তবে, বেশিরভাগ পণ্যের দামে বেশ সামান্য পরিবর্তন দেখা গেছে, যেখানে বৃদ্ধি ও হ্রাস ১%-এর বেশি ছিল না।

এদিকে, ভিয়েতনাম ও ব্রাজিলের মতো প্রধান সরবরাহকারী দেশগুলোতে সরবরাহ কমে যাওয়ায় কফির দাম বাড়তে থাকে। লেনদেন শেষে, অ্যারাবিকা ও রোবাস্টা উভয় প্রকার কফির দাম ০.৬%-এর বেশি বেড়ে যথাক্রমে প্রতি টন ৭,০৬৫ ডলার ও ৫,০১৯ ডলারে স্থির হয়।

শিল্প কাঁচামালের মূল্য তালিকা

সুনির্দিষ্টভাবে, ভিয়েতনামের সাধারণ পরিসংখ্যান কার্যালয় (জিএসও)-এর প্রাথমিক হিসাব অনুযায়ী, গত বছরের ডিসেম্বরে ভিয়েতনাম ১,২৫,৯০০ টনের বেশি কফি রপ্তানি করেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩৯.৩% কম। ২০২৪ সালের পুরো বছরের জন্য ভিয়েতনাম ১.৩৪ মিলিয়ন টন কফি রপ্তানি করেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ১৭.২% কম।

এছাড়াও, ব্রাজিলের সরকারি তথ্য অনুযায়ী, দেশটি ডিসেম্বরে ২ লক্ষ টন কফি রপ্তানি করেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৭.১% কম। অধিকন্তু, শিল্প বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে রপ্তানি বন্দরগুলিতে সরবরাহ সংক্রান্ত সমস্যার কারণে ব্রাজিল থেকে কফি রপ্তানি ব্যাহত হচ্ছে। বিশেষত, ব্রাজিলিয়ান কফি এক্সপোর্টার্স কাউন্সিল (সেকাফে)-এর ২৭টি অধিভুক্ত কোম্পানির উপর করা একটি সমীক্ষা অনুসারে, যা মোট রপ্তানির ৭৫% এর প্রতিনিধিত্ব করে, ক্রমাগত বিলম্ব এবং রপ্তানি জাহাজের আকারের পরিবর্তন, ঘন ঘন কার্গো পরিবর্তনের ফলে ২০২৪ সালের নভেম্বর পর্যন্ত ১.৬১৫ মিলিয়ন ৬০ কেজির কফির বস্তা বন্দরে আটকে আছে এবং রপ্তানি করা হয়নি।

অন্যদিকে, তুলনামূলকভাবে অস্থির একটি সেশনের পর মার্চ ২০২৫-এর কোকো ফিউচার্স তার গতিপথ পরিবর্তন করে ১%-এর বেশি হ্রাস পেয়েছে। প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলো থেকে সরবরাহে তীব্র ঘাটতির কারণে দাম স্থিতিশীল ছিল। অধিকন্তু, তথ্য থেকে আরও ইঙ্গিত পাওয়া গেছে যে বিশ্বব্যাপী কোকোর মজুত ক্রমাগত কমছে। বিশেষ করে, গতকাল ইন্টারকন্টিনেন্টাল এক্সচেঞ্জ (ICE) দ্বারা নিরীক্ষিত মার্কিন বন্দরগুলোতে থাকা কোকোর মজুত কমে ১.৩৪৫ মিলিয়ন ব্যাগে নেমে এসেছে, যা গত ২০ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন।

অন্যান্য কিছু পণ্যের দাম

শক্তির মূল্য তালিকা

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকা

উৎস: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-81-gia-ca-phe-duoc-huong-loi-368491.html