সপ্তাহান্তের অধিবেশনে বিশ্ব এবং দেশীয় রোবস্তা কফির দাম একই সাথে "আশ্চর্যজনকভাবে বৃদ্ধি" পেয়েছে।

ফেয়ারট্রেড ইন্টারন্যাশনাল (FLO) অ্যারাবিকা এবং রোবস্টা কফির সর্বনিম্ন দাম বাড়ানোর ঘোষণা দেওয়ার ১৪ সপ্তাহ পর ফেয়ার ট্রেড ইউএসএ-এর এই ঘোষণা। ফেয়ারট্রেড ইন্টারন্যাশনাল জানিয়েছে যে বিশ্বজুড়ে কফি চাষীরা যে অর্থনৈতিক ও জলবায়ু চাপের মুখোমুখি হচ্ছেন তার প্রতিক্রিয়ায় দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে।

সপ্তাহের শেষে লন্ডনের বাজারে রোবস্টা কফির নেট ক্রয়ের পরিমাণ যখন খুব বেশি ছিল, তখন বিশ্বজুড়ে কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১৫ বছরের সর্বোচ্চ। এদিকে, বিশেষজ্ঞদের পূর্বাভাসের বিপরীতে যে দেশীয় কফির দাম আগের সময়ের মতো আর এতটা আশ্চর্যজনকভাবে বাড়বে না, আজ (৮ জুলাই), দেশীয় কফির দাম হঠাৎ করেই প্রায় ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়ে গেছে। বর্তমানে, ৬৬,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হল স্থানীয় লেনদেনের সর্বোচ্চ মূল্য, যা ডাক নং প্রদেশে রেকর্ড করা হয়েছে।

৬ জুলাই ICE ইনভেন্টরি রিপোর্টে ১১,৮২০ টন কমে যাওয়ার পর লন্ডন এক্সচেঞ্জের পতন বন্ধ হয়ে যাওয়ার জল্পনা শুরু হয়েছে, যা এক সপ্তাহ আগের তুলনায় ১১.৯৮% বেশি, যা ৬২,১৩০ টন (প্রায় ১০,৩৫,৫০০ ব্যাগ, ৬০ কেজি ব্যাগ) হয়েছে, যা "বিশাল, বিরল" ইনভেন্টরি হ্রাস রেকর্ড করে।

জুনের সভার কার্যবিবরণী প্রকাশের পর অ্যারাবিকা কফির দাম কিছুটা বৃদ্ধি পেতে থাকে, যা দেখায় যে আসন্ন বৈঠকে আরও আর্থিক কঠোরতার সম্ভাবনার বিষয়ে মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) নির্বাহীদের মধ্যে ঐকমত্য রয়েছে। এছাড়াও, ব্রাজিলের মিনাস গেরাইস রাজ্যের উঁচু পাহাড়ে তুষারপাতের কারণ হতে পারে এমন ঠান্ডা আবহাওয়ার পূর্বাভাসও নিউ ইয়র্কের বাজার পুনরুদ্ধারে অবদান রেখেছে, যদিও তুষারপাতের ঝুঁকি নিম্ন অঞ্চলে উৎপাদিত অ্যারাবিকা কফির উপর প্রভাব ফেলবে না।

আজ, ৮ জুলাই, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১,৮০০ - ১,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। (সূত্র: dallas.culturemap)

সপ্তাহান্তের ট্রেডিং সেশনের শেষে (৭ জুলাই), ICE Futures Europe London এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সেপ্টেম্বর ২০২৩ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার ১১১ USD বেড়ে ২,৬২১ USD/টনে লেনদেন হয়েছে। নভেম্বর ডেলিভারি ফিউচার ৬৯ USD বেড়ে ২,৪৭৫ USD/টনে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম বেশি ছিল।

২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য ICE Futures US New York এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম সামান্য সামঞ্জস্য অব্যাহত রেখেছে, ০.৪৫ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ১৬০.৯ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বর ডেলিভারি ০.৪ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ১৬০.০৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। ট্রেডিং ভলিউম বৃদ্ধি পেয়েছে।

আজ, ৮ জুলাই, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১,৮০০ - ১,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

গড় দাম	পরিবর্তন
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৪৭০	0
ডাক লাক	৬৬,৭০০	+ ১,৯০০
ল্যাম ডং	৬৬,৩০০	+ ১,৮০০
জিআইএ লাই	৬৬,৪০০	+ ১,৮০০
ডাক নং	৬৬,৮০০	+ ১,৮০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

মার্কিন অর্থনীতির সর্বশেষ তথ্য থেকে দেখা যাচ্ছে যে ফেড সম্ভবত এই মাসের শেষেও সুদের হার বৃদ্ধি অব্যাহত রাখবে। বেশিরভাগ বাজার ভবিষ্যদ্বাণী করছে যে ফেড আসন্ন সভায় 0.25% সুদের হার বৃদ্ধি করবে, যার ফলে USDX প্রত্যাবর্তন করবে, যার ফলে ওয়াল স্ট্রিট বিনিয়োগকারীরা উচ্চ-তরলতা পণ্য এক্সচেঞ্জে মূলধন প্রবাহ স্থানান্তর করতে বাধ্য হবে, যার ফলে কফি ফিউচার বাজার উল্লেখযোগ্যভাবে কাঁপবে।

রোবস্টা এক্সচেঞ্জে, কারিগরি বিশ্লেষণ অনুসারে, কারিগরি সূচকগুলি দেখাচ্ছে যে নিম্নগামী গতি এখনও রয়েছে। আশা করা হচ্ছে যে স্বল্পমেয়াদে, রোবস্টা কফির দাম ওঠানামা করবে এবং 2500 - 2550 এর মধ্যে জমা হবে।

রোবাস্টা কফির দাম ২৫৫০-এ ফিরে আসার সুযোগ খুঁজে পেতে ২৫১৬-এর উপরে উঠতে হবে। বিপরীতে, ২৪৯৫ - ২৫০০-এর দামের পরিসরের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, যদি এই পরিসরের নিচে পড়ে, তাহলে রোবাস্টা কফি একটি নিম্নমুখী প্রবণতা স্থাপন করতে পারে।

ইতিমধ্যে, অ্যারাবিকা বাজারের প্রযুক্তিগত সূচকগুলি অব্যাহত মন্দার গতির লক্ষণ দেখায়।

আশা করা হচ্ছে যে স্বল্পমেয়াদে, অ্যারাবিকা কফির দাম ওঠানামা করতে পারে এবং ১৫৬.৫ - ১৬৪.৫ এর মধ্যে জমা হতে পারে। অ্যারাবিকা কফিকে ১৬৩-এ MA10 লাইন অতিক্রম করতে হবে এবং এই স্তরের উপরে বজায় রাখতে হবে যাতে বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের সুযোগ থাকে। তবে, যদি অ্যারাবিকা ১৫৯ - ১৫৯.৫ এর কাছাকাছি সাপোর্ট প্রাইস জোন হারায়, তাহলে পতনের সম্ভাবনা প্রতিষ্ঠিত হতে পারে।

"বিশ্বব্যাপী কফির দামের সাম্প্রতিক ঊর্ধ্বগতি সত্ত্বেও, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবের কারণে কফি চাষীরা মুদ্রাস্ফীতি, ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ এবং ফসলের ব্যর্থতার সাথে লড়াই করছে," ফেয়ারট্রেড ইন্টারন্যাশনালের কফির সিনিয়র ডিরেক্টর মনিকা ফিরল এক বিবৃতিতে বলেছেন।

ফেয়ারট্রেড ইন্টারন্যাশনালের ভেজা অ্যারাবিকা কফির নতুন সর্বনিম্ন মূল্য, যা বিশ্বব্যাপী বিক্রিত ফেয়ারট্রেড কফির ৮০% এরও বেশি, বর্তমান মূল্যের চেয়ে ৪০ সেন্ট বেশি, প্রতি পাউন্ডে ১.৮০ ডলার। ফেয়ারট্রেড ইন্টারন্যাশনালের প্রাকৃতিক রোবাস্টা কফির সর্বনিম্ন মূল্য ১৯ সেন্ট বেড়ে প্রতি পাউন্ডে ১.২০ ডলারে দাঁড়িয়েছে।

ডেইলি কফি নিউজের তথ্য অনুযায়ী, ফেয়ারট্রেড এবং ইউএসডিএ অর্গানিক (এফটিও) হিসেবে বিক্রি হওয়া কফির গ্যারান্টিযুক্ত প্রিমিয়াম প্রতি পাউন্ড ৩০ সেন্ট থেকে ৪০ সেন্টে বৃদ্ধি পাচ্ছে।

" একটি মডেল দৃষ্টিকোণ থেকে, ঐতিহাসিকভাবে, ফেয়ারটেড ইন্টারন্যাশনাল, ফেয়ারট্রেড ইউএসএ, আমরা সকলেই কৃষকদের জন্য উন্নত জীবিকা তৈরিতে প্রভাব অর্জনের জন্য মূল্য এবং প্রিমিয়ামের উপর মনোনিবেশ করেছি," রাইস বলেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস