কফির দাম প্রায় ২ বছরের সর্বনিম্নে নেমে এসেছে; এই সপ্তাহের বাজার পূর্বাভাস?

সপ্তাহের মাঝামাঝি সময় থেকে, উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দাম টানা তিন দিন ধরে কমেছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে মার্কিন ডলারের হঠাৎ বৃদ্ধির কারণ হল ওয়াল স্ট্রিটের বিনিয়োগকারীরা নিরাপদ আশ্রয় খুঁজে বের করার জন্য ডেরিভেটিভস এক্সচেঞ্জ থেকে মূলধন প্রবাহকে আক্রমণাত্মকভাবে সরিয়ে নিয়েছে।

২০২৩ সালের প্রথম ৬ মাস শেষ হওয়ার আগে তহবিল এবং ফাটকাবাজরা নেট পজিশন বাতিলের প্রবণতা ত্বরান্বিত করার কারণে নিউ ইয়র্ক এবং লন্ডন উভয় এক্সচেঞ্জেই বিশ্ব কফির দাম ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে, কারণ কফি ডেরিভেটিভস এক্সচেঞ্জগুলিকে আর ফাটকাবাজ মূলধন প্রবাহের আশ্রয়স্থল হিসেবে বেছে নেওয়া হবে না, তখন আসন্ন মুদ্রার সুদের হার আরও অস্থির হবে এই উদ্বেগের কারণে। ২৬ জুন ২,৯০০ মার্কিন ডলার/টনের সর্বোচ্চ দাম থেকে, কফির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা প্রায় ২ বছরের সর্বনিম্নে ফিরে এসেছে।

গত সপ্তাহের শেষে, যা ২০২৩ সালের দ্বিতীয় প্রান্তিকের শেষ সপ্তাহ এবং এই বছরের প্রথমার্ধের শেষের দিকে ছিল, রোবাস্টা কফির দাম ৪ বার হ্রাস পেয়েছে এবং সপ্তাহের শুরুতে ১ বার বৃদ্ধি পেয়েছে, এই পতন খুবই শক্তিশালী ছিল। সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির ফিউচার মোট ১৮৫ মার্কিন ডলার বা ৬.৯১% কমে ২,৪৯১ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে। ট্রেডিং ভলিউম গড়ের উপরে ছিল।

অ্যারাবিকা কফির দামও ৪টি সেশনে হ্রাস এবং ১টি বৃদ্ধি পেয়েছে, এই পতন খুবই শক্তিশালী ছিল। সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফি ফিউচারের দাম ৪.৮৫ সেন্ট বা ২.৯৬% কমে ১৫৯ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। ট্রেডিং ভলিউম গড়ের চেয়ে অনেক বেশি ছিল।

Giá cà phê hôm nay 21/3: sagdfaus (Nguồn: https: doanhnhan.biz/)

গত সপ্তাহান্তে (১ জুলাই) ট্রেডিং সেশনে কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৮০০ - ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। (সূত্র: doanhnhan.biz)

গত সপ্তাহের আন্তর্জাতিক এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং সেশনের শেষে (৩০ জুন), আইসিই ফিউচারস ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেতে থাকে। ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচারের দাম ৭৯ মার্কিন ডলার কমে ২,৪৯১ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। নভেম্বরে ডেলিভারির দাম ৮৩ মার্কিন ডলার কমে ২,৩৯১ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং পরিমাণ।

নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জের পতন অব্যাহত ছিল, ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য আইসিই ফিউচার ইউএস নিউ ইয়র্কে অ্যারাবিকা কফির দাম ২.৬ সেন্ট কমে ১৫৯.০০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বর ডেলিভারি ২.১৫ সেন্ট কমে ১৫৮.১০ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম ছিল উচ্চ।

দেশীয় বাজারে টানা দুই সপ্তাহ ধরে দাম কমেছে, যার ফলে কফির দাম প্রতি কেজি ২,৮০০ - ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে।

গত সপ্তাহান্তে (১ জুলাই) ট্রেডিং সেশনে কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৮০০ - ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে।

গড় দাম	পরিবর্তন
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৪১০	0
ডাক লাক	৬৪,৫০০	- ৯০০
ল্যাম ডং	৬৪,২০০	- ৯০০
জিআইএ লাই	৬৪,৪০০	- ৮০০
ডাক নং	৬৪,৭০০	- ৮০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

পর্যবেক্ষকদের মতে, বাস্তব বাজারে স্পট ক্রেতার অভাব বিশ্ব কফির দামকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করেছে, অন্যদিকে ব্রাজিলে বর্তমানে কাটা নতুন ফসলের বিক্রির চাপ ক্রেতাদের আরও দূরবর্তী ডেলিভারি মাসগুলিতে স্যুইচ করতে বাধ্য করেছে, প্রধানত আরও উল্লেখযোগ্য দামের পার্থক্যের কারণে।

আগামী সময়ে বৃহৎ তহবিল এবং ফাটকাবাজরা বিক্রির লক্ষণ দেখা দেওয়ায় উভয় এক্সচেঞ্জেই মজুদ বাড়তে শুরু করেছে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (ICO) তাদের সর্বশেষ প্রতিবেদনে পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে, বিশ্বব্যাপী অ্যারাবিকা কফি উৎপাদন ৪.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৯৮.৬ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এদিকে, রোবাস্তা উৎপাদন ২.১% হ্রাস পেয়ে ৭২.৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) অনুমান করেছে যে ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন আগের ফসল বছরের তুলনায় ৬% কমে ২৯.৭ মিলিয়ন ব্যাগ (৬০ কেজি/ব্যাগ) হবে। বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্টা উৎপাদক দেশটিতে চার বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন ফসল উৎপাদন হবে কারণ উৎপাদন খরচ (শ্রম, সার) বেশি এবং কৃষকরা অ্যাভোকাডো, ডুরিয়ান এবং প্যাশন ফলের মতো লাভজনক ফসলের দিকে ঝুঁকছেন।

ইউএসডিএ-র অনুমান অনুসারে, ২০২৩-২৪ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ৫% বৃদ্ধি পেয়ে ৩১.৩ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাতে পারে। এদিকে, রোবস্তার দ্বিতীয় বৃহত্তম উৎপাদক ব্রাজিল থেকে সরবরাহ উল্লেখযোগ্যভাবে কম, ২০২৩ সালের প্রথম চার মাসে রপ্তানি ০.৪ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যেখানে ২০২২ সালের একই সময়ের মধ্যে প্রায় ০.৫ মিলিয়ন ব্যাগ এবং আগের ১.২৪ মিলিয়ন ব্যাগ ছিল। ইউএসডিএ পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৩-২৪ ফসল বছরে (জুলাই ২০২৩ থেকে জুন ২০২৪) ব্রাজিলের রোবস্তা কফি উৎপাদন মাত্র ২১.৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যা ২০২২-২৩ ফসল বছরের তুলনায় ৫% কম।

ফসল চক্রের প্রাথমিক পর্যায়ে কম বৃষ্টিপাতের কারণে ফলন হ্রাস এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে এটি হয়েছিল।

ইন্দোনেশিয়ায়, ইন্দোনেশিয়ান কফি প্রযোজক ও রপ্তানিকারক সমিতি (AEKI) আশা করছে যে ২০২৩ সালে দেশের কফি উৎপাদন আগের মৌসুমের তুলনায় ২০% পর্যন্ত কমে ৯.৬ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে, প্রধান চাষযোগ্য এলাকায় ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে।

ইন্দোনেশিয়া বর্তমানে বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম রোবস্টা কফি উৎপাদনকারী দেশ। এছাড়াও, এই বছরের দ্বিতীয়ার্ধে বিশ্বব্যাপী এল নিনোর আবহাওয়াগত ঘটনাটি বিকশিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, যা আরবিকার তুলনায় রোবস্টাকে আরও বেশি ঝুঁকির মুখে ফেলবে। আবহাওয়াগত ঘটনাটি বৃষ্টিপাত এবং তাপমাত্রার ধরণকে ব্যাহত করবে, যা সরবরাহ আরও কমিয়ে আনতে পারে এবং রোবস্টা কফির দাম বাড়িয়ে দিতে পারে। বিশ্লেষক এবং আবহাওয়া বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এল নিনোর তীব্র বিকাশ হলে বিশ্বের দুটি বৃহত্তম রোবস্টা কফি উৎপাদনকারী ভিয়েতনাম এবং ব্রাজিলের ফলন ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস