| আজ, ১ আগস্ট, শূকরের দাম: শূকরের দাম 'স্থির', সর্বোচ্চ ৬২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। (সূত্র: মাংসের ডেলি) |
আজ ১ আগস্ট শূকরের দাম
* উত্তরাঞ্চলে শূকরের দামে নতুন কোনও পরিবর্তন হয়নি।
বর্তমানে, থাই নগুয়েন, থাই বিন এবং হ্যানয়ে এই অঞ্চলে সর্বোচ্চ লেনদেনের স্তর 62,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে।
বাকি এলাকাগুলিতে জীবিত শূকরের ক্রয় স্থিতিশীল ছিল ৬১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা এই অঞ্চলের সর্বনিম্ন।
উত্তরে আজকের জীবন্ত শূকরের দাম ৬১,০০০ - ৬২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে।
* মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে শূকরের বাজার বিস্তৃত এলাকা জুড়ে একদিকে সরে যাচ্ছে।
বিশেষ করে, ডাক লাক, নিন থুয়ান এবং বিন থুয়ান প্রদেশে জীবন্ত শূকর স্থিতিশীলভাবে বিক্রি হচ্ছে, এই অঞ্চলের সর্বনিম্ন দাম ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
ইতিমধ্যে, থান হোয়া প্রদেশের ব্যবসায়ীরা সর্বোচ্চ ৬১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে জীবন্ত শূকর কিনেছেন। বাকি এলাকাগুলি ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দাম ধরে রেখেছে।
বর্তমানে, মধ্য এবং মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের ক্রয়মূল্য প্রায় ৫৯,০০০ - ৬১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
* দক্ষিণাঞ্চলে, শূকরের দামও স্থিতিশীল ছিল।
সেই অনুযায়ী, ক্যান থো প্রদেশে জীবিত শূকরের বর্তমান দাম ৫৭,০০০ ভিয়ানডে/কেজি। ট্রা ভিন, বেন ট্রে এবং সোক ট্রাং হল ৫৮,০০০ ভিয়ানডে/কেজি, সামান্য বেশি।
বাকি এলাকার ব্যবসায়ীরা ৫৯,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি স্থিতিশীল মূল্যে জীবন্ত শূকর কিনেছেন।
দক্ষিণাঞ্চলে আজ শূকরের দাম ৫৯,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
* সাধারণ পরিসংখ্যান অফিসের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩ সালের প্রথম ৬ মাসে গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগি পালন স্থিতিশীলভাবে বিকশিত হয়েছে এবং রোগব্যাধি নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছে। তবে, কৃষকদের এখনও বাজার পরিস্থিতি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং কর্তৃপক্ষকে সময়োপযোগী তথ্য সরবরাহ করতে হবে এবং এলাকার গবাদি পশুর পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। তাদের পালের সংখ্যা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করা উচিত নয়, যার ফলে অতিরিক্ত সরবরাহ এবং বিক্রয়মূল্যের তীব্র পতন ঘটবে, যার ফলে কৃষকদের ক্ষতি হবে।
পশুপালন শিল্পের স্থিতিশীল এবং টেকসই বিকাশের জন্য, ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলিকে স্বল্পমেয়াদী থেকে দীর্ঘমেয়াদী পর্যন্ত অসুবিধাগুলি দূর করার জন্য দিকনির্দেশনা এবং ব্যবস্থা প্রদান করতে হবে।
জৈব নিরাপত্তা পশুপালন, রোগ নিয়ন্ত্রণ ক্ষমতা এবং উৎপাদনশীল পণ্য ব্যবহারের শর্তাবলী সম্পর্কে ব্যবসা এবং জনগণকে নির্দেশ দিন; পশুপালকদের জন্য প্রজনন স্টক উৎপাদন এবং ঋণ প্রণোদনা সমর্থন করার জন্য নীতিমালা গবেষণা এবং প্রস্তাব করুন।
ভিয়েতনাম কমোডিটি ইনফরমেশন সেন্টারের পরিচালক মিঃ ফাম কোয়াং আনহ বলেন যে, সীমিত মূলধনের কারণে পশুপালন উদ্যোগের তুলনায় ক্ষুদ্র কৃষকদের পুনঃমজুদ করতে বেশি অসুবিধা হবে।
তিনি জোর দিয়ে বলেন: "যদিও ২০২৩ সালের দ্বিতীয় প্রান্তিকে শূকরের দাম উন্নত হয়েছে, তবে গবাদি পশুর চাহিদা পুনরুদ্ধারে দীর্ঘ সময় লাগবে। সরবরাহ ঘাটতির পাশাপাশি, বিশ্ব বাজারে মাংসের দাম উন্নত হওয়ার প্রত্যাশাও দেশীয় শূকরের দামকে সমর্থন করে।"
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)