২৮ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে শূকরের দাম: দেশব্যাপী স্থিতিশীল

DNVN - ২৮শে অক্টোবর, ২০২৫ সকালে জীবিত শূকরের দাম দেশব্যাপী স্থিতিশীল প্রবণতা বজায় রেখেছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, বাজারটি আগামী কয়েক দিনের মধ্যে সাময়িকভাবে "স্থির" থাকতে পারে এবং আবার একটি শক্তিশালী বৃদ্ধির চক্রে প্রবেশ করতে পারে।

উত্তরাঞ্চলীয় শূকরের দাম

উত্তরাঞ্চলে, ২৮শে অক্টোবর সকালে, বাজারটি এখনও দেশের শীর্ষস্থানীয় অবস্থান বজায় রেখেছে, কারণ স্থানীয় অঞ্চলে কোনও নতুন ওঠানামা দেখা যায়নি।

চিত্রের ছবি। ছবি: ইন্টারনেট

গড় দাম ৫২,০০০ থেকে ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, যা একটি স্থিতিশীল এবং টেকসই প্রবণতা দেখায় কারণ সরবরাহ এবং চাহিদা ধীরে ধীরে ভারসাম্যপূর্ণ হচ্ছে।

বাক নিন, হুং ইয়েন এবং হ্যানয় ৫৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দাম নিয়ে এই অঞ্চলের শীর্ষে রয়েছে - যা দেশের মধ্যে সর্বোচ্চ। টুয়েন কোয়াং, থাই নুয়েন, হাই ফং, নিন বিন এবং ফু থো প্রদেশগুলি এখনও ৫৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দাম বজায় রেখেছে।

ইতিমধ্যে, ল্যাং সন, কোয়াং নিন, সন লা, লাও কাই এবং ডিয়েন বিয়েনের দাম প্রায় ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে, যেখানে লাই চাউ এই অঞ্চলের সর্বনিম্ন দাম ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বজায় রেখেছে।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে শূকরের দাম

আজ সকালে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে জীবন্ত শূকরের দাম প্রায় ৫০,০০০ - ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি স্থিতিশীল ছিল, নতুন কোনও সমন্বয় রেকর্ড করা হয়নি।

Thanh Hoa এবং Nghe An এই অঞ্চলে নেতৃত্ব দিচ্ছেন, উভয়েরই 53,000 VND/kg। Ha Tinh, Thua Thien Hue এবং Lam Dong প্রদেশ 52,000 VND/kg বজায় রাখে, যখন Quang Tri, Da Nang , Quang Ngai, Dak Lak এবং Khanh Hoa 51,000 VND/kg ওঠানামা করে।

গিয়া লাই এখনও এই অঞ্চলের মধ্যে সবচেয়ে কম দামের এলাকা, যেখানে প্রতি কেজি ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পৌঁছেছে।

দক্ষিণ শূকরের দাম

দক্ষিণে, দং নাই, তাই নিন, দং থাপ, আন জিয়াং, হো চি মিন সিটি এবং ক্যান থোতে দাম ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ধরে রাখা হয়েছে - যা এই অঞ্চলের সাধারণ স্তর। Ca Mau বর্তমানে সর্বোচ্চ ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে Vinh Long সর্বনিম্ন ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

"জীবন্ত শূকরের দাম বর্তমানে স্থিতিশীল, বাজার বছরের শেষে ভোক্তা চাহিদা থেকে নতুন সংকেতের জন্য অপেক্ষা করছে। তবে, যদি আবহাওয়া অনুকূল থাকে এবং মহামারী নিয়ন্ত্রণ করা হয়, তাহলে আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে দাম ২-৫% বৃদ্ধি পেতে পারে," ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশনের একজন প্রতিনিধি বলেন।

বিশ্লেষণ অনুসারে, মধ্য ও দক্ষিণ প্রদেশগুলি এখনও খাদ্যের খরচ, সরবরাহ এবং রোগের ঝুঁকির দ্বারা প্রভাবিত, যার ফলে কৃষকদের লাভ কম। তবে, স্থিতিশীল দাম বাজারকে বছরের প্রথম সময়ের মতো ধাক্কা এড়াতে সাহায্য করে।

কৃষি বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে নভেম্বরে শূকরের দাম কিছুটা বৃদ্ধি পেতে পারে কারণ অভ্যন্তরীণ চাহিদা পুনরুদ্ধার হয় এবং সতর্কতার সাথে পাল পুনরুদ্ধারের কারণে সরবরাহ হ্রাস পায়।

রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং পশুখাদ্য ব্যবস্থাপনা কার্যকরভাবে বজায় রাখা গেলে, জীবিত শূকরের দাম ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেতে পারে, যার ফলে ২০২৫ সালের চতুর্থ ত্রৈমাসিকের শেষ নাগাদ দামের স্তর ৫৫,০০০ - ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছে যাবে।

"টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যে কৃষকদের পুনর্গঠন, প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ এবং জৈব নিরাপত্তা মডেলে স্যুইচ করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়," ডঃ নগুয়েন থানহ ট্রুং জোর দিয়ে বলেন।

থান হোয়াতে পরিবেশগত লঙ্ঘনের শাস্তি

কং লি নিউজপেপার জানিয়েছে যে স্থানীয় বাসিন্দাদের কাছ থেকে অভিযোগ পাওয়ার পর, সাও ভ্যাং কমিউনের পিপলস কমিটি একটি পরিদর্শন দল গঠন করে এবং নির্ধারণ করে যে মিঃ লে জুয়ান থিন, যিনি ১৯৮০ সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং থান হোয়া প্রদেশের থো নগোক কমিউনের হ্যামলেট ১৫-এ বসবাস করতেন, তিনি সাও ভ্যাং কমিউনের ল্যাং বাই হ্যামলেটের একটি শূকর খামারে পশুপালনের বর্জ্য জল পরিশোধন করার সময় প্রশাসনিক লঙ্ঘন করেছেন যা জাতীয় মান পূরণ করে না।

হোন মিয়া গ্রামের রাস্তা পরিদর্শনের সময়, কর্তৃপক্ষ রেকর্ড করে যে মিঃ থিনের শূকর খামারের বর্জ্য জল উপচে পড়ছে, যার ফলে একটি অপ্রীতিকর দুর্গন্ধ বের হচ্ছে। মিঃ থিণ রাস্তাটি মাটি দিয়ে ভরাট করে সাময়িকভাবে সমস্যার সমাধান করেছিলেন, কিন্তু এই সমাধানটি সম্পূর্ণ ছিল না।

মিঃ থিনের খামারটি ২০২০ সালে মিঃ লুক দিন তান এবং মিসেস দো থি হা-এর কাছ থেকে মাংসের জন্য শূকর এবং শূকর পালনের উদ্দেশ্যে ভাড়া নেওয়া হয়েছিল। বর্তমানে, খামারটি ২৫০টি শূকর এবং ১৬০টি শূকর পালন করছে।

শুষ্ক শূকরের সার চুনের গুঁড়ো দিয়ে শোধন করা হয়, ব্যাগে ভরে বিশেষায়িত ঢাকনাযুক্ত যানবাহনে পরিবহন করা হয় যাতে চাষাবাদকারী গাছপালাগুলিতে সরবরাহ করা যায়। বর্জ্য জল ১১০ মিমি পিভিসি পাইপের মাধ্যমে ১৫০ বর্গমিটার ধারণক্ষমতার ৫-বগি বিশিষ্ট কংক্রিট ট্যাঙ্ক এবং ৪,৬০০ বর্গমিটার ধারণক্ষমতার একটি বায়োগ্যাস টারপলিন ট্যাঙ্কে নিয়ে যাওয়া হয়।

৫ নম্বর ঝড়ের প্রভাবে ২৫ থেকে ২৮ আগস্ট পর্যন্ত ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে, পাহাড়ের পানি গ্রামের রাস্তার উপর উপচে পড়ে (কোনও নিষ্কাশন নালা ছিল না), যার ফলে খামারটি প্লাবিত হয়, যার ফলে শূকর পালনের বর্জ্য জল পরিবেশে উপচে পড়ে, যার ফলে তীব্র দুর্গন্ধ হয়।

মিঃ থিনের পরিবার খামারের চারপাশের বেড়া পুনর্নির্মাণ করেছে এবং রাস্তায় উপচে পড়া বর্জ্য জলের সমস্যা সাময়িকভাবে সমাধানের জন্য মাটি দিয়ে ভরাট করেছে, কিন্তু এটি সম্পূর্ণরূপে সমাধান হয়নি।

আগামী সময়ে, মিঃ লে জুয়ান থিন নিচু গ্রামের রাস্তা উন্নত করার জন্য মাটি, গুঁড়ো পাথর ফেলা এবং ড্রেনেজ খাদ তৈরি অব্যাহত রাখার প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন, যা মানুষের যাতায়াত নিশ্চিত করবে এবং বর্জ্য জলের কারণে সৃষ্ট দূষণ সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করবে।

ল্যাং বাই ভিলেজ পার্টি সেলের সেক্রেটারি মিঃ হা কং এনঘিয়া নিশ্চিত করেছেন যে মিঃ থিনের শূকর খামারের বর্জ্য জলের কারণে পরিবেশ দূষণের বিষয়ে জনগণের অভিযোগ সত্য। পরিবারগুলি সরকারকে দ্রুত হস্তক্ষেপ করার এবং কৃষকদের পরিবেশ সুরক্ষা আইন মেনে চলতে বাধ্য করার জন্য অনুরোধ করেছে।

লঙ্ঘনের মাত্রার উপর ভিত্তি করে, সাও ভ্যাং কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ লে জুয়ান থিনকে প্রশাসনিকভাবে ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং জরিমানা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন এবং একই সাথে পরিবেশে উপচে পড়া গবাদি পশুর বর্জ্য জলের পরিস্থিতি সম্পূর্ণরূপে ঠিক করার অনুরোধ করেছেন।

হাং লে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-28-10-2025-duy-tri-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20251028101352134