আজ ১৬ আগস্ট চালের দাম: ভিয়েতনাম থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে গেছে, রপ্তানিতে দ্বিতীয় স্থানে উঠে এসেছে

১৬ আগস্ট মেকং বদ্বীপে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল, লেনদেন ধীর ছিল। ভিয়েতনাম থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশে পরিণত হয়েছে, যেখানে প্রতি টন ৩৯৫ মার্কিন ডলার মূল্য বিশ্বের সর্বোচ্চ।

আজ, ১৬ আগস্ট, ২০২৫, দেশীয় চালের বাজার স্থিতিশীল রয়েছে, কিন্তু আন্তর্জাতিক বাজারে একটি বড় পরিবর্তন এসেছে: ভিয়েতনাম থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে গেছে, চাল রপ্তানিতে বিশ্বব্যাপী দ্বিতীয় স্থানে উঠে এসেছে, "অত্যন্ত ব্যয়বহুল" দামের কারণে প্রতিযোগীরা সতর্ক। বিশ্বে চালের দাম কমে যাওয়ার প্রেক্ষাপটে এই শক্তিশালী পুনরুদ্ধার একটি বড় বিস্ময় নিয়ে আসে।

দেশীয় চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে

মেকং ডেল্টা (এমডি) তে, আজ চালের দাম একই স্তরে রয়ে গেছে, কোন উল্লেখযোগ্য ওঠানামা ছাড়াই। মৌসুমের শেষের দিকে চালের সরবরাহ কম থাকে, যার ফলে অনেক এলাকায় লেনদেন ধীর হয়ে যায়। ব্যবসায়ীরা সুগন্ধি চালের ক্রয় কমিয়ে দিয়েছেন, যার ফলে এই ধরণের চালের দাম কিছুটা কমেছে।

ক্যান থো, আন গিয়াং , ডং থাপের মতো কিছু এলাকায় চাল ও ধানের ক্রয়-বিক্রয় বেশ ধীর। কা মাউতে, ব্যবসায়ীরা প্রচুর পরিমাণে ক্রয় করেন। সাধারণভাবে, দেশীয় বাজারে খুব বেশি ওঠানামা হয়নি, চাল এবং তৈরি চালের পণ্যের দাম পুরনো স্তরেই রয়ে গেছে।

ধানের জাত	দাম (ভিএনডি/কেজি)
ওএম ১৮ (তাজা)	৬,০০০ - ৬,২০০
দাই থম ৮ (তাজা)	৬,০০০ - ৬,২০০
ওএম ৩৮০ (তাজা)	৫,৭০০ - ৫,৯০০
আইআর ৫০৪০৪ (তাজা)	৫,৬০০ - ৫,৮০০
ওএম ৫৪৫১ (তাজা)	৫,৯০০ - ৬,০০০
ফুল ৯ (তাজা)	৫,৮০০ - ৬,০০০
ওএম ৫০৪ (তাজা)	৫,৪০০ - ৫,৫০০

মেকং ডেল্টা অঞ্চলের কিছু প্রদেশে আজ ১৬ আগস্ট, ২০২৫ তারিখে চালের মূল্য তালিকা

ধানের জাত	দাম (ভিএনডি/কেজি)
ওএম ১৮	৬,৪০০ - ৬,৭০০
দাই থম ৮	৬,৪০০ - ৬,৭০০
ওএম ৩৪	৫,৭০০ - ৬,০০০
ওএম ৩৮০	৫,৭০০ - ৬,০০০
ওএম ৫৪৫১	৫,৯০০ - ৬,২০০
ফুলের মেয়ে	৬,২০০ - ৬,৫০০
জাপানিকা	৭,৯০০ - ৮,২০০
ST24 - ST25	৮,২০০ - ৮,৫০০
জাপানি ভাত	৭,৪০০ - ৭,৭০০
আরভিটি	৭,৭০০ - ৮,০০০
আইআর ৫০৪	৫,৯০০ - ৬,২০০

তাছাড়া, আঠালো চালের বাজারে কোনও ওঠানামা রেকর্ড করা হয়নি, গতকাল, ১৫ আগস্টের তুলনায় স্থিতিশীল, বাজারটি উল্টো দিকে চলে গেছে।

আঠালো ধানের জাত	দাম (ভিএনডি/কেজি)
IR 4625 আঠালো চাল (তাজা)	৭,৩০০ - ৭,৫০০
আইআর ৪৬২৫ আঠালো চাল (শুকনো)	৯,৫০০ - ৯,৭০০
৩ মাস বয়সী আঠালো ভাত (তাজা)	৮,১০০ - ৮,২০০
৩ মাস বয়সী আঠালো চাল (শুকনো)	৯,৬০০ - ৯,৭০০

দেশীয় চালের দাম একই স্তরে রয়ে গেছে

মেকং ডেল্টায় কাঁচা চালের দাম আজও স্থিতিশীল রয়েছে। IR50404/OM380 সরবরাহ কমে গেছে, কিন্তু গুদামগুলি এখনও দাম স্থিতিশীল রেখে কিনতে বলছে।

শেষ চাল OM 380: 8,800 - 9,000 VND/কেজি।

শেষ চাল IR 504: 9,500 - 9,700 VND/কেজি।

এলাকায়:

আন জিয়াং: ধীরগতিতে ক্রয়, দামের সামান্য পরিবর্তন।

ল্যাপ ভো ( ডং থাপ ): বিক্ষিপ্ত পরিমাণ, দুর্বল ক্রয় ক্ষমতা, স্থিতিশীল দাম।

সা ডিসেম্বর (ডং থাপ): চাল ধীরে ধীরে আসছে, সামান্য পরিবর্তন ছাড়াই।

ডিসেম্বর মাসের বাজার চ্যানেল: কম পরিমাণ, ধীর লেনদেন, স্থিতিশীল দাম।

আন কু - নিউ ডং থাপ (কাই বে, পুরাতন তিয়েন জিয়াং): সরবরাহ কম, ক্রয়-বিক্রয় মাঝারি, দাম স্থিতিশীল।

খুচরা বাজারে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল। নাং নেহেন চালের দাম ছিল ২৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে নিয়মিত চালের দাম ছিল ১৩,০০০-১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ধানের জাত	দাম (ভিএনডি/কেজি)
মিস নেহেন	২৮,০০০
সাদা ভাত	১৬,০০০ - ১৭,০০০
নিয়মিত ভাত	১৪,০০০ – ১৫,০০০
সুগন্ধি ভাত	১৭,০০০ - ২২,০০০
জুঁই ভাত	১৬,০০০ - ১৮,০০০
নাং হোয়া ভাত	২১,০০০
নিয়মিত ভাত	১৩,০০০ - ১৪,০০০
লম্বা দানার থাই সুগন্ধি ভাত	২০,০০০ - ২২,০০০
জুঁই ভাত	২২,০০০
তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চাল	২০,০০০
জাপানি ভাত	২২,০০০
নিয়মিত সস ভাত	১৬,০০০ - ১৭,০০০
সোক থাই ভাত	২০,০০০

পুরাতন মূল্য ধরে রাখার সংযোজন

উপজাতগুলি অপরিবর্তিত রয়েছে, ৭,৫০০ - ৯,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি এর মধ্যে ওঠানামা করছে। সুগন্ধি ধানের ভুসি OM 504: ৭,৫০০ - ৭,৭০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি। ভুসি: ৬,২০০ - ৬,৩০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি। ধানের খোসা ১,০০০ - ১,১৫০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি স্থিতিশীল।

ভিয়েতনামের রপ্তানি বাজার উজ্জ্বল

গতকাল থেকে ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে:

২৫% ভাঙা চাল: ৩৭১ মার্কিন ডলার/টন।

১০০% ভাঙা চাল: ৩৩৯ মার্কিন ডলার/টন।

স্ট্যান্ডার্ড ৫% ভাঙা চাল: ৩৯৫ মার্কিন ডলার/টন - প্রধান রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে সর্বোচ্চ।

ভিয়েতনাম থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে বিশ্বের দ্বিতীয় সবচেয়ে ব্যয়বহুল চাল উৎপাদনকারী দেশ হয়ে উঠেছে। আমাদের দেশটি একটি বিশেষ এক্সক্লুসিভ চালও চালু করেছে, যা জাপান উচ্চ মূল্যে প্রচুর পরিমাণে অর্ডার করেছিল।

বছরের প্রথম ৭ মাসে, রপ্তানি ৫.৫ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার ফলে আয় হয়েছে ২.৮১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার - আয়তনের দিক থেকে ৩.১% বেশি কিন্তু মূল্যের দিক থেকে ২০২৪ সালের তুলনায় ১৫.৯% কম, কারণ গড় মূল্য মাত্র ৫১৪ মার্কিন ডলার/টন (১৮.৪% কম)।

আগস্টের শুরুতে, ভিয়েতনামী চালের দাম বিপরীতমুখী হয়ে ওঠে এবং বেড়ে যায়, যদিও বিশ্ব বাজারে দাম কমে যায়। ৭ আগস্ট, ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৩৯৫ ডলারে পৌঁছে, যা ২৩ জুলাইয়ের সর্বনিম্ন ৩৭৮ ডলার থেকে ১৭ ডলার বেশি। উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনামী চালের দাম থাইল্যান্ড ($৩৬২), পাকিস্তান ($৩৬৫) এবং ভারতের ($৩৭৯) তুলনায় বেশি ছিল, যদিও ভারত ২০ মিলিয়ন টন সস্তা চাল ফেলে দেওয়ার পরিকল্পনা করছে।

বিশ্বব্যাপী ওঠানামার মধ্যেও এই অগ্রগতি ভিয়েতনামের চাল শিল্পের জন্য নতুন গতির প্রতিশ্রুতি দেয়।

সূত্র: https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-8-viet-nam-vuot-mat-thai-lan-leo-ngoi-a-quan-xuat-khau-3299545.html