আজ ৫ নভেম্বর চালের দাম: অভ্যন্তরীণ স্থিতিশীল, রপ্তানি ৮০ লক্ষ টনের দিকে

৫ নভেম্বর দেশীয় চালের দাম স্থিতিশীল ছিল। ফিলিপাইনের বাজার স্থগিত থাকা সত্ত্বেও, আফ্রিকা ও এশিয়ার চাহিদা ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করেছে, পুরো বছর ৮০ লক্ষ টনে পৌঁছানোর আশা করা হচ্ছে।

৫ নভেম্বরের আপডেট অনুসারে, মেকং ডেল্টা অঞ্চলের চালের বাজারে স্থিতিশীল দাম রেকর্ড করা হয়েছে। এদিকে, কিছু প্রধান আমদানি বাজারের অসুবিধা সত্ত্বেও, রপ্তানি কার্যক্রম এখনও শক্তিশালী প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রেখেছে, পুরো বছরের উৎপাদন ৮০ লক্ষ টনে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

বাজারের অনেক ওঠানামার প্রেক্ষাপটে দেশীয় চালের দাম স্থিতিশীল, চাল রপ্তানি স্থিতিশীল।

দেশীয় চালের দামের উন্নয়ন

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের তথ্য অনুসারে, মেকং বদ্বীপে তাজা চাল ও ধানের দাম খুব বেশি ওঠানামা করেনি। বিশেষ করে:

তাজা চালের দাম

ধানের ধরণ	দাম (ভিএনডি/কেজি)
আইআর ৫০৪০৪	৪,৮০০ – ৫,০০০
ওএম ৫৪৫১	৫,৩০০ – ৫,৫০০
ওএম ১৮	৫,৫০০ – ৫,৭০০
দাই থম ৮	৫,৬০০ – ৫,৮০০
ওএম ৩০৮	৫,৭০০ – ৫,৯০০
ফুলের মেয়ে 9	৬,০০০ – ৬,২০০

কাঁচা চাল এবং তৈরি পণ্যের দাম

ধানের ধরণ	দাম (ভিএনডি/কেজি)
কাঁচা চাল আইআর ৫০৪	৭,৬০০ – ৭,৭০০
কাঁচা চাল OM 380	৭,৮০০ – ৭,৯০০
শেষ চাল OM 380	৮,৮০০ – ৯,০০০
শেষ চাল আইআর ৫০৪	৯,৫০০ – ৯,৭০০

খুচরা বাজারে, জনপ্রিয় ধানের জাত যেমন নাং নেহেন, হুওং লাই, তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চাল এবং জেসমিনের দাম স্থিতিশীল থাকে, যা প্রকারের উপর নির্ভর করে ১২,০০০ থেকে ২৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।

রপ্তানি বাজার চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি

বিশ্ব বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য এখনও বেশি। ৫% ভাঙা সুগন্ধি চালের দাম ৪১৫-৪৩০ মার্কিন ডলার/টন, ১০০% ভাঙা চালের দাম ৩১৪-৩১৭ মার্কিন ডলার/টন এবং জেসমিন চালের দাম ৪৭৮-৪৮২ মার্কিন ডলার/টন, যা বিশ্বের সর্বোচ্চ। তবে, চাহিদার চেয়ে সরবরাহ বেশি হওয়ার কারণে সাম্প্রতিক দিনগুলিতে দাম ১-৫ মার্কিন ডলার/টন সামান্য কমেছে।

অক্টোবরের শেষে ভিয়েতনামের ৬০ দিনের আমদানি নিষেধাজ্ঞা শেষ হওয়ার পর, কিন্তু নতুন নীতি ঘোষণা না করার পর, এখন সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ ফিলিপাইনের কাছ থেকে। খবরে বলা হয়েছে যে ফিলিপাইন আমদানি নিষেধাজ্ঞা আরও ১৫-৩০ দিন বা এমনকি বছরের শেষ পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে। দেশটির চালের মজুদ বর্তমানে মাত্র ৩০ দিনের জন্য যথেষ্ট, যা ডিসেম্বর থেকে ঘাটতি দেখা দিতে পারে।

বিকল্প বাজার থেকে ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি

ভিয়েত হাং কোম্পানি লিমিটেড ( ডং থাপ ) এর পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভিন ট্রং এর মতে, যদিও ফিলিপাইন তার আমদানি বাজার পুনরায় চালু করেনি, তবুও ভিয়েতনামের চালের বাজার এখনও ঘানা, আইভরি কোস্টের মতো আফ্রিকান দেশ এবং মালয়েশিয়া ও চীনের মতো ঐতিহ্যবাহী বাজারের স্থিতিশীল চাহিদা দ্বারা সমর্থিত। মিঃ ট্রং মন্তব্য করেছেন যে বছরের শেষ মাসগুলিতে অভ্যন্তরীণ সরবরাহ বেশি নয়, তাই চালের দাম আরও কমার সম্ভাবনা কম এবং ফিলিপাইন যখন আমদানি কার্যক্রম পুনরায় শুরু করবে তখন তা আরও বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।

পুরো বছরের রপ্তানি উৎপাদনের পূর্বাভাস

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) এর চেয়ারম্যান মিঃ দো হা নাম বলেন যে অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ভিয়েতনাম প্রায় ৭০ লক্ষ টন চাল রপ্তানি করেছে। এই গতির সাথে, বার্ষিক উৎপাদন ৮ মিলিয়ন টনে পৌঁছানোর আশা করা হচ্ছে, যা ভিয়েতনামকে থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে বিশ্বে চাল রপ্তানিতে দ্বিতীয় স্থান বজায় রাখতে সাহায্য করবে, ভারতের ঠিক পরে। এমনকি যখন ফিলিপাইন সাময়িকভাবে আমদানি বন্ধ করে দিয়েছিল, সেই সময়কালেও ভিয়েতনাম প্রতি মাসে প্রায় ৫০০,০০০ টন চাল রপ্তানি বজায় রেখেছে, অন্যান্য সম্ভাব্য বাজার অনুসন্ধান এবং সম্প্রসারণের জন্য ব্যবসার উদ্যোগের জন্য ধন্যবাদ।

সূত্র: https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-511-noi-dia-on-dinh-xuat-khau-huong-den-8-trieu-tan-400324.html