| কৃষি পণ্যের দাম আজ, ২৭ আগস্ট: থাই ডুরিয়ানের দাম এখনও বেশি; বাও লোক ম্যাঙ্গোস্টিনের দাম ৬০,০০০ থেকে ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কৃষি পণ্যের দাম আজ, ৩১ আগস্ট: গোলমরিচের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি; থাই কাঁঠাল ১০,০০০ থেকে ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি | 
আজ ৪ সেপ্টেম্বর গোলমরিচের দাম: আকাশছোঁয়া নতুন শিখরে
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, মূল অঞ্চলগুলিতে গতকালের তুলনায় ১,৫০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রায় ১৫১,৫০০ - ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে, ডাক লাক, বিন ফুওক , ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ছিল ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
ডাক লাক মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়ে ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছে। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) গতকালের তুলনায় ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়ে ১৫১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছে। ডাক নং মরিচের দাম আজ ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রয়ে গেছে, গতকালের তুলনায় ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়ে।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, আজ মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ১,৫০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। বিশেষ করে, বিন ফুওকে, আজ মরিচের দাম বেড়ে ১৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। বা রিয়া - ভুং তাউতে, এটি বেড়ে ১৫১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে।
![]()  | 
| আজ ৪ সেপ্টেম্বর গোলমরিচের দাম: আকাশছোঁয়া নতুন শিখরে | 
আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে আপডেট, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, IPC ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম 0.13% কমে 7,488 USD/টন এবং মুন্টক সাদা মরিচের দাম 0.14% কমে 8,817 USD/টন তালিকাভুক্ত করেছে।
ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম 7,000 মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল রয়েছে। মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম 8,500 মার্কিন ডলার/টনে স্থির থাকে; এই দেশের ASTA সাদা মরিচের দাম 10,400 মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।
ভিয়েতনামে কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,১০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে; সাদা মরিচের দাম ৮,৮০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে।
শান টুয়েত চায়ের ফসল খারাপ, দাম কম
হা গিয়াং প্রদেশের হোয়াং সু ফি জেলার শান টুয়েট চা গাছের তৃতীয় ফসলের মাঝামাঝি সময়। রাতে ভারী বৃষ্টিপাত এবং দিনের বেলায় তীব্র রোদের কারণে, এটি শান টুয়েট চা গাছের বৃদ্ধি এবং অঙ্কুরোদগমের অবস্থার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলেছে, যার ফলে ফলন হ্রাস পেয়েছে এবং বিক্রয় মূল্য কম হয়েছে।
![]()  | 
| শান টুয়েত চায়ের ফসল খারাপ, দাম কম | 
রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সুযোগ নিয়ে, হোয়াং সু ফি-তে চা চাষীরা তাজা চা কুঁড়ি সংগ্রহের জন্য মাঠে যান, কিন্তু ফলন খুব বেশি হয় না, কারণ অনেক চা গাছে কুঁড়ি হয় না, তাই অন্যান্য চা ফসলের তুলনায় ফলন মাত্র অর্ধেক।
গত বছরের মতো চায়ে নতুন কোন কুঁড়ি নেই। গত বছর চা বেশি দামি ছিল, এ বছর চা সস্তা, দাম কম।
২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় তাজা চা কুঁড়ির উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, উচ্চমানের চা উৎপাদনের জন্য চা কুঁড়ির মান কৃষকদের কাছে উপলব্ধ নয়, যার ফলে উচ্চমানের চা পণ্য তৈরির জন্য তাজা চা কুঁড়ির উৎপাদন হ্রাস পেয়েছে। ২০২৩ সালের তুলনায় এ বছর তাজা চা কুঁড়ির দাম ৮,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি কমেছে।
কৃষি পণ্যের দাম আজ, ৪ সেপ্টেম্বর: তরুণ সুপারি বাদামের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে
অনেক এলাকার জরিপ অনুসারে, মৌসুমের শুরু থেকেই, চীনা ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে উচ্চ চাহিদার কারণে তরুণ সুপারি বাদামের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে।
![]()  | 
| তরুণ সুপারি বাদামের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে | 
উদাহরণস্বরূপ, গত মাসে এনঘে আনে, সুপারি বাদামের দাম সর্বদা ৬০,০০০-৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছিল (প্রকারের উপর নির্ভর করে)। এদিকে, দেশের অন্যতম প্রধান সুপারি বাদাম উৎপাদনকারী এলাকা কোয়াং এনগাইতে, গত মাস ধরে ব্যবসায়ীরা প্রায় ৫০,০০০-৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে তাজা সুপারি কিনতে ব্যস্ত ছিলেন।
ডাক লাকে, তাজা সুপারি বাদামের দামও অনেক বেশি। কু কুইন জেলার (ডাক লাক) ইয়া তিউ কমিউনের কে'রাম গ্রামের কৃষকরা বলেছেন যে এই বছর সুপারির দাম খুব ভালো, ৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। যদিও এটি একটি গৌণ ফসল, শুধুমাত্র বেড়ার চারপাশে রোপণ করা হয়, তবুও এটি তাদের প্রায় ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এনে দেয়।
তবে, চীনা বাজারের উপর নির্ভরতার কারণে, দাম খুব অনিয়মিতভাবে ওঠানামা করে। সুপারির দাম বেশি, কিন্তু চীন যদি কেনা বন্ধ করে দেয়, তাহলে তা অবিলম্বে কমে যাবে। "এক বছর দাম ছিল ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, কিন্তু মাত্র কয়েকদিন পরে, তা কমে মাত্র ৫,০০০-৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে নেমে আসে," এনঘে আনের একজন ব্যবসায়ী বলেন।
ল্যাং সন চাষীরা চেস্টনাট গাছ থেকে উচ্চ আয় করেন
ল্যাং সন শহরের কোয়াং ল্যাক কমিউনের কোয়াং ট্রুং ২ গ্রামের কৃষকরা বহু বছর ধরে চেস্টনাট গাছ চাষ করে আসছেন। তাদের বাগানে থাকা চেস্টনাট গাছগুলি লম্বা, সবুজ এবং তাদের পরিবারের জন্য ভালো আয় বয়ে আনে।
![]()  | 
| ল্যাং সন চাষীরা চেস্টনাট গাছ থেকে উচ্চ আয় করেন | 
প্রতিদিন, তাদের সমবায় প্রায় ৩০০-৫০০ কেজি চেস্টনাট সংগ্রহ করে। সংগৃহীত চেস্টনাট দুটি প্রকারে বিভক্ত করা হবে: এক প্রকার ৮০,০০০-১০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে বিক্রি হয়, অন্য প্রকারটি ১২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে বিক্রি হয়।
ল্যাং সন-এর একজন কৃষি পণ্য বিক্রেতা বলেন যে বাদাম বেশ ভালো বিক্রি হচ্ছে, তারা প্রতিদিন কয়েক ডজন কেজি বিক্রি করে। মৌসুমের শুরুতে, গ্রাহকদের পণ্য সংগ্রহের জন্য অপেক্ষা করতে হত, কিন্তু এখন যেহেতু প্রধান মৌসুম, ফসল প্রচুর এবং অপেক্ষা করার দরকার নেই।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চেস্টনাটের দাম বেশ স্থিতিশীল রয়েছে। বিক্রয়মূল্য প্রায় ৮০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। উচ্চ বিক্রয়মূল্যের কারণে, ল্যাং সন চেস্টনাটও ক্রেতাদের কাছে জনপ্রিয় নয়।
আজ ৪ সেপ্টেম্বর ডুরিয়ানের দাম: মিনি ডুরিয়ানের দাম ৭০,০০০ - ১৬০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি
সম্প্রতি, হো চি মিন সিটির ডুরিয়ান খুচরা বাজারে ০.৫ - ১.৫ কেজি ওজনের মিনি ডুরিয়ান বিক্রির বেশ কয়েকটি দোকান দেখা গেছে, যা বিপুল সংখ্যক গ্রাহককে কিনতে আকৃষ্ট করেছে কারণ এগুলি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং একবার খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।
এই ডুরিয়ানের খুচরা মূল্য ৭০,০০০ - ১৬০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি, প্রতিটি ফলের দাম ২০০,০০০ ভিয়ানডে-এর বেশি নয়।
গো ভ্যাপ জেলার একটি কৃষি কোম্পানির প্রতিনিধি, হো চি মিন সিটি, এই ধরণের ডুরিয়ানের পাইকারি সরবরাহকারী, যার প্রতিটি বাক্সে ২৫ কেজি ধারণক্ষমতা রয়েছে, তিনি বলেন যে এটি কোনও নতুন ডুরিয়ান জাত নয় তবে বাগানের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে পণ্য নির্বাচন করা হয়। তারা বলেন যে বাগানগুলিতে অনেক আকার থাকবে এবং উদ্যানপালকরা চীনা বাজারের স্বাদ অনুসারে ফল জন্মানোর যত্ন নেওয়ার উপর মনোযোগ দেন (১.৬ - ৫.৫ কেজি, পর্যাপ্ত সংখ্যক বগি - প্রায়শই টাইপ এ এবং বি পণ্য বলা হয়) যাতে উচ্চ মূল্যে রপ্তানির জন্য বিক্রি করা যায়, তাই মিনি ডুরিয়ানের অনুপাত মাত্র ২% - ৩%।
![]()  | 
| মিনি ডুরিয়ানের দাম ৭০,০০০ - ১৬০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি | 
সেই অনুযায়ী, এই কৃষি কোম্পানিটি বাগানের ফল শ্রেণীবদ্ধ করার জন্য ডুরিয়ান কাটারদের নির্দেশ দেয়, প্রথমে রপ্তানির জন্য ফল কেটে ফেলবে, অবশিষ্ট ফল গাছেই থাকবে, ফসল কাটা এবং প্যাকেজিংয়ের আগে পাকার জন্য অপেক্ষা করবে।











মন্তব্য (0)