টেটের পরেও সবজির দাম বেশি থাকে, কৃষকরা মাঠে ফসল কাটা চালিয়ে যাওয়ার ব্যাপারে উৎসাহী।
Việt Nam•17/02/2024
চন্দ্র নববর্ষের পর, নিরাপদ, তাজা সবজির চাহিদা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে স্বাভাবিক দিনের তুলনায় দাম কিছুটা বেড়ে যায়। বর্তমানে, বাজারে সবুজ সবজির দাম চন্দ্র নববর্ষের আগের তুলনায় প্রায় ২০-৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে। ছবি: থান ফুক মিসেস নগুয়েন থি লিয়েন (দাই দং গ্রাম, কুইন লিয়েন কমিউন, হোয়াং মাই শহর) আনন্দের সাথে বলেন: "টেটের পরে, চায়োটের দাম বেশি থাকে, ৭,০০০-৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে, তাই আমরা বাজারে সরবরাহের জন্য ফসল কাটার উপর মনোযোগ দিচ্ছি।" ছবি: থান ফুক টেট-পূর্ব গাজরের ফসল ৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রি করার পর, হোয়াং মাই এবং কুইন লু জেলার কৃষকরা এখন অবশিষ্ট ফসল সংগ্রহ করছেন। ছবি: থান ফুক বর্তমানে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের সময়ের তুলনায় গাজরের দাম কমেছে, তবে স্থানীয় বাসিন্দাদের মতে, দাম এখনও বেশ বেশি (প্রায় ৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি)। ছবি: থান ফুক
শসার দাম বর্তমানে ২০,০০০ থেকে ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে ওঠানামা করছে, যা গত মাসের তুলনায় ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। ছবি: থান ফুক শীত-বসন্তের স্কোয়াশ ফসল প্রচুর পরিমাণে উৎপাদিত হয় এবং ভালো দাম পায়। ছবি: থান ফুক ন্যাম জুয়ান এবং ন্যাম আন কমিউন (নাম দান জেলা) এবং হুং থান কমিউন (হুং নুয়েন জেলা) এর ভেষজ চাষীরাও উচ্চ মূল্যের সুযোগ নিয়ে তাদের উৎপাদিত ফসল সংগ্রহ এবং বিক্রি করছেন। মিসেস নুয়েন থি থাও-এর পরিবার (জুয়ান সন গ্রাম, ন্যাম জুয়ান কমিউন) বলেছেন: “টেটের (চন্দ্র নববর্ষ) দ্বিতীয় দিন থেকে, ভিনের ব্যবসায়ীরা আগাম অর্ডার দেওয়ার জন্য ফোন করে আসছেন। গত কয়েকদিন ধরে, যদিও ভেষজগুলির এখনও উচ্চ চাহিদা রয়েছে, আমাদের পরিবার সেগুলি সংগ্রহ এবং বিক্রি করার জন্য জনবল সংগ্রহ করেছে।” (ছবি: থান ফুক)
চন্দ্র নববর্ষের পর, তাজা সবজির চাহিদা বেড়ে যায়, তাই সবজি চাষকারী এলাকার কৃষকরা ভোক্তাদের সরবরাহের জন্য ফসল কাটাতে ব্যস্ত থাকেন। ছবি: থান ফুক ধানের বিপরীতে, শাকসবজির প্রতিদিন জল এবং যত্নের প্রয়োজন হয়, তাই সবজি চাষীরা তাদের ফসলের যত্ন নেওয়ার সাথে সাথে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উদযাপন করতে প্রায় অভ্যস্ত। তাদের জন্য, সবচেয়ে বড় আনন্দ হল প্রচুর ফসল পাওয়া, ভোক্তাদের দ্বারা স্বাগত জানানো এবং স্থিতিশীল দাম উপভোগ করা। ছবি: থান ফুক ফসল কাটার পর, স্থানীয়রা জমি প্রস্তুত করে এবং পরবর্তী ফসলের জন্য সবজি রোপণ করে। ছবি: থান ফুক
মন্তব্য (0)