ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজমের রন্ধনশিল্পে মেজরিং করা শিক্ষার্থীদের একটি অনুশীলন অধিবেশন। ছবি: অবদানকারী
২০২৫ সালের অক্টোবরের গোড়ার দিকে, ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজম দক্ষ শিক্ষার্থীদের জন্য একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করে। প্রতিযোগিতায় ৭৩ জন শিক্ষার্থী ৬টি পেশাদার দক্ষতা (ট্যুর গাইড, ভ্রমণ, রেস্তোরাঁ, অভ্যর্থনা, ঘর/ঘর থাকার ব্যবস্থা এবং খাবার প্রস্তুত) এবং প্রশিক্ষণ কর্মসূচির ৩টি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়বস্তু ( রাজনৈতিক শিক্ষা, বিদেশী ভাষা, তথ্য প্রযুক্তি) প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে।
রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপনা বিভাগের K11 শ্রেণীর ছাত্র ফান চি ট্যাম রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ে প্রথম পুরস্কার জিতেছে। তিনি উত্তেজিতভাবে ভাগ করে নিয়েছেন: “এই প্রতিযোগিতাটি শিক্ষার্থীদের জন্য খুবই ব্যবহারিক, বিশেষ করে যারা তাদের শেষ বর্ষে পড়ছে। পরীক্ষার প্রশ্নগুলি বিভিন্ন উপায়ে ডিজাইন করা হয়েছে, তত্ত্ব প্রয়োগ থেকে শুরু করে পেশাদার অনুশীলন, পেশাদার পরিস্থিতি পরিচালনা এবং সৃজনশীল ধারণা উপস্থাপন। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ শিক্ষার্থীদের জ্ঞান উন্নত করতে, দক্ষতা অনুশীলন করতে এবং স্নাতক শেষ করার পরে আত্মবিশ্বাসের সাথে চাকরি খুঁজে পেতে সহায়তা করে।”
জানা যায় যে, প্রতি বছর, ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজম শিক্ষার্থীদের ক্যারিয়ার প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য পাঠায়; কাউন্সেলিং, তালিকাভুক্তি, ক্যারিয়ার অভিযোজন এবং শিক্ষার্থীদের চাকরিপ্রার্থী দক্ষতা প্রদানের সাথে সম্পর্কিত শ্রম বাজার সম্পর্কে তথ্য প্রদানের জন্য প্রোগ্রামগুলির উপর অনেক সম্মেলন আয়োজনের সমন্বয় সাধন করে। স্কুলটি শিক্ষার্থীদের সাথে নিয়োগের তথ্য বিনিময় এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য ফ্যানপেজ এবং জালো গ্রুপ "জব কানেকশন" কার্যকরভাবে বজায় রাখে।
ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজমের অধ্যক্ষ এমএসসি নগুয়েন মিন থোর মতে, স্কুলটি বর্তমানে দুটি নিয়মিত সিস্টেম প্রশিক্ষণ দিচ্ছে। কলেজ সিস্টেমে ৪টি বিষয় এবং পেশা রয়েছে: ভ্রমণ ব্যবস্থাপনা, ট্যুর গাইডিং, হোটেল ব্যবস্থাপনা; রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপনা। মধ্যবর্তী সিস্টেমে ৫টি বিষয় এবং পেশা রয়েছে: ভ্রমণ নির্দেশিকা, অভ্যর্থনা, রেস্তোরাঁ পরিষেবা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কৌশল, হোটেল ব্যবস্থাপনা এবং ব্যবসা। মানব সম্পদের ক্রমবর্ধমান চাহিদার মুখোমুখি হয়ে, ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজম সামাজিক চাহিদার সাথে সম্পর্কিত প্রশিক্ষণ কর্মসূচি তৈরি এবং বিকাশের মাধ্যমে সক্রিয়ভাবে প্রশিক্ষণ পদ্ধতি উদ্ভাবন করেছে। স্কুলের প্রশিক্ষণ কর্মসূচি বাস্তবতার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, পাঠ্যক্রমের প্রায় ৭০% কাঠামো অনুশীলনের জন্য নিবেদিত।
এছাড়াও, ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজম ব্যবসার সাথে সক্রিয়ভাবে সংযোগ স্থাপন করে, বাস্তবতার সাথে সম্পর্কিত প্রশিক্ষণ কর্মসূচি পর্যালোচনা এবং পরিপূরক করার ক্ষেত্রে ব্যবসার অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করে; ব্যবসার শিক্ষার্থীদের জন্য অনুশীলন এবং ইন্টার্নশিপ আয়োজন করে; ব্যবসার জন্য মানসম্পন্ন মানবসম্পদ সরবরাহ করে... বর্তমানে, স্কুলটি পর্যটন ব্যবসা পরিচালনাকারী 29টি বৃহৎ ব্যবসা এবং কর্পোরেশনের সাথে সহযোগিতা করছে।
এমএসসি নগুয়েন মিন থো জানান যে স্কুলটি ক্যান থো সিটির ভেতরে এবং বাইরের ব্যবসার মনোযোগ এবং আস্থা অর্জন করেছে, যার মধ্যে রয়েছে ছোট এবং মাঝারি আকারের উদ্যোগ। ভিনপার্ল, সানগ্রুপ, ভিয়েতট্রাভেল, বেনথান ট্যুরিস্ট... এর মতো বৃহৎ ব্যবসাগুলি অংশীদার যারা প্রশিক্ষণ কর্মসূচি তৈরি, ব্যবহারিক এবং ইন্টার্নশিপ স্থানের ব্যবস্থা করা থেকে শুরু করে স্নাতক শেষ করার পরে শিক্ষার্থীদের নিয়োগ পর্যন্ত বহু বছর ধরে স্কুলকে সহায়তা করেছে। ব্যবসায় তাদের ইন্টার্নশিপের সময়, অনেক শিক্ষার্থীর প্রতি মাসে ২-৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়। অনেক স্থানীয় ব্যবসা তাদের ইন্টার্নশিপের সময় শিক্ষার্থীদের নিয়োগ করেছে, সাধারণত ফু কোক, উইঙ্ক ক্যান থো হোটেল, চার্ম্যান্ট স্যুটস হোটেল, শেরাটন ক্যান থো হোটেল, নিনহ কিউ হোটেল, ভিক্টোরিয়া হোটেল... এর মতো বড় কর্পোরেশনগুলিতে।
ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজমের প্রচেষ্টায়, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্নাতকদের তাৎক্ষণিকভাবে চাকরি খুঁজে পাওয়ার হার ৯৫% এরও বেশি; যার মধ্যে প্রশিক্ষণের সঠিক ক্ষেত্রে কর্মসংস্থানের হার ৮৫% এরও বেশি। ক্যান থো কলেজ অফ ট্যুরিজম দ্বারা প্রশিক্ষিত শিক্ষার্থীদের সাথে ব্যবসার সন্তুষ্টির স্তরের জরিপের ফলাফল সর্বদা উচ্চ হার অর্জন করে।
একটি জাতি গঠন
সূত্র: https://baocantho.com.vn/giup-hoc-sinh-sinh-vien-tu-tin-gia-nhap-thi-truong-lao-dong-a192611.html
মন্তব্য (0)