হ্যানয়: মধ্য-শরৎ উৎসবের বাজার পরিদর্শন জোরদার করা, ভোক্তা অধিকার রক্ষা করা

২০২৫ সালের মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় ভোক্তাদের স্বার্থ রক্ষার জন্য, মুন কেক উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ, আমদানি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নিয়মাবলী মেনে চলা নিশ্চিত করার জন্য, হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ বাজার পরিদর্শন এবং নিয়ন্ত্রণ কাজ মোতায়েন করার জন্য একটি পরিকল্পনা জারি করেছে, যাতে শহরের মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা যায়, যাতে খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘন, বিশেষ করে জাল এবং চোরাচালান পণ্য, তাৎক্ষণিকভাবে সনাক্ত, প্রতিরোধ এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করা যায়।

কেন্দ্রীভূত, মূল পরীক্ষা

২০২৫ সালে মূল কর্মসূচী বাস্তবায়ন, হ্যানয় পিপলস কমিটির পরিকল্পনা, ২০২৫ সালে মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ জোরদার করার বিষয়ে হ্যানয় শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের নির্দেশনা, হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ ২০২৫ সালে শহরে মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে।

হ্যানয় মার্কেট ম্যানেজমেন্ট ফোর্স লঙ্ঘনকারী মুন কেকের একটি দল পরিদর্শনের জন্য সমন্বয় করেছে।

হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের মতে, এই পরিকল্পনাটি ১৫ আগস্ট থেকে ১৫ অক্টোবর পর্যন্ত বাস্তবায়িত হবে, যার লক্ষ্য ২০২৫ সালের মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য ব্যবস্থাপনা, নির্দেশনা এবং ব্যবস্থা বাস্তবায়নের বর্তমান অবস্থা মূল্যায়ন করা; মুন কেক উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, আমদানি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালার সাথে সম্মতি মূল্যায়ন করা।

বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ কার্যক্রমের মাধ্যমে, খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘন, বিশেষ করে জাল পণ্য, চোরাচালান পণ্য এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এমন পণ্য, তাৎক্ষণিকভাবে সনাক্ত করা, প্রতিরোধ করা এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করা হয়; এবং খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কিত লঙ্ঘনের পরিণতিগুলি কাটিয়ে ওঠা এবং হ্রাস করা হয়।

বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী মুন কেক, মুন কেক উৎপাদনের কাঁচামাল এবং মুন কেক পণ্যের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে আসা প্যাকেজিং পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণের উপর মনোনিবেশ করবে। সময়মতো আইন লঙ্ঘন সনাক্তকরণ, প্রতিরোধ, সংশোধন, পরিচালনা বা পরিচালনার সুপারিশ করবে।

হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রধান ত্রিনহ কোয়াং ডুক অনুরোধ করেছেন যে পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া চলাকালীন, খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কিত জ্ঞান এবং আইনি নিয়মকানুন প্রচার ও শিক্ষিত করার জন্য বাহিনীগুলিকে সমন্বয় করতে হবে, সমগ্র সম্প্রদায়ের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার সচেতনতা এবং সচেতনতা বৃদ্ধি করতে হবে। শিশুদের জন্য কর্ম মাসের প্রতিপাদ্য "ব্যবহারিক পদক্ষেপ, শিশুদের জন্য সম্পদকে অগ্রাধিকার দেওয়া" প্রচারের উপর মনোযোগ দিন।

বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী নিম্নলিখিত ওয়ার্ড এবং কমিউনের ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলিতে মুন কেক পণ্য এবং কাঁচামাল এবং প্যাকেজিং পরীক্ষা করার উপরও মনোযোগ দেয় যা মুন কেক পণ্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে: জুয়ান দিন ওয়ার্ড, আন খান কমিউন; হোটেল এবং রেস্তোরাঁ পরিষেবা প্রতিষ্ঠান যা মুন কেক উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবসা করে।

চোরাচালানকৃত সরঞ্জাম, স্কুল সরবরাহ, প্রকাশনা এবং শিশুদের খেলনা, নকল পণ্য, অজানা উৎসের পণ্য এবং ব্যবহারের জন্য নিরাপদ নয় এমন পণ্য বিক্রি করে এমন ব্যবসাগুলি পরিদর্শন এবং পরিচালনা করুন।

ব্যবস্থাপনা কঠোর করুন এবং ভোক্তাদের সুরক্ষা দিন

নির্ধারিত কার্যাবলী, ক্ষেত্র এবং ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্র এবং প্রকৃত বাজার পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে, হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রধান ত্রিনহ কোয়াং ডুক বাজার ব্যবস্থাপনা দলগুলিকে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত আন্তঃক্ষেত্রীয় পরিদর্শন প্রতিনিধিদলগুলিতে অংশগ্রহণের জন্য সক্রিয়ভাবে সরকারি কর্মচারীদের গঠন এবং প্রেরণের অনুরোধ করেছেন...

২০২৫ সালের মধ্য-শরৎ উৎসবে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য হ্যানয় বাজার পরিদর্শন এবং নিয়ন্ত্রণ জোরদার করেছে।

খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবসায় ব্যবহৃত কাঁচামাল এবং খাদ্য সংযোজনকারী (মিষ্টি, রঙ, স্বাদ, সংরক্ষণকারী ইত্যাদি) এর খাদ্য নিরাপত্তার মান পরীক্ষা করুন। মান এবং খাদ্য নিরাপত্তা মূল্যায়নের জন্য নমুনা নিন (যদি প্রয়োজন হয়)...

সংস্থাটি আইন অনুসারে খাদ্য উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের সাথে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার প্রতিশ্রুতিতে স্বাক্ষর করে। ভোক্তাদের সেগুলি ব্যবহার না করার জন্য সতর্ক করার জন্য গণমাধ্যমে সক্রিয়ভাবে লঙ্ঘন প্রচার করে।

পরিকল্পনা অনুসারে, হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী পরিদর্শনের উপর মনোযোগ দেবে: যেসব প্রতিষ্ঠান, ব্যক্তি, প্রতিষ্ঠান মুন কেক এবং কাঁচামাল এবং প্যাকেজিং উৎপাদন, আমদানি, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবসা করে যা পণ্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে; ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামে ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান, অনেক পারিবারিক-স্কেল মুন কেক উৎপাদন প্রতিষ্ঠান রয়েছে এমন স্থান; সুপারমার্কেট সিস্টেম, শপিং সেন্টার, হোটেল এবং রেস্তোরাঁ যা মুন কেক উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ট্রেডিং পরিষেবা প্রদান করে; যেসব ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান স্কুল সরবরাহ, প্রকাশনা এবং শিশুদের খেলনা বিক্রি করে - নতুন স্কুল বছর 2025-2026 এর উদ্বোধনের জন্য পণ্য।

বিশেষ করে, উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ পণ্য গোষ্ঠীগুলিকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে: খাদ্য সংযোজন, কেক ফিলিংস, কেক ক্রাস্ট, স্বাদ, প্রিজারভেটিভ; চোরাচালান করা শিশুদের খেলনা, নকল পণ্য, অজানা উৎস, বিষাক্ত পদার্থ ধারণকারী।

হ্যানয় মার্কেট ম্যানেজমেন্ট বিভাগ কর্মকর্তাদের তাদের দাপ্তরিক দায়িত্বের সুযোগ নিয়ে হয়রানি বা দুর্নীতি করা থেকে কঠোরভাবে নিষেধ করে। স্বচ্ছ ও আইনানুগ পরিদর্শন নিশ্চিত করার জন্য অভ্যন্তরীণ তত্ত্বাবধান জোরদার করা হয়েছে, বৈধ ব্যবসার ক্ষেত্রে অপ্রয়োজনীয় বাধা এড়ানো হয়েছে।

হ্যানয় বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী এবং কার্যকরী সংস্থাগুলির কঠোর এবং সমন্বিত অংশগ্রহণের মাধ্যমে, আশা করা হচ্ছে যে এই বছরের মধ্য-শরৎ উৎসব বাজার নিরাপদ এবং স্বচ্ছ হবে, যেখানে জাল, চোরাচালান, বা নিম্নমানের পণ্য অনুপ্রবেশ করবে না এবং মানুষের, বিশেষ করে শিশুদের স্বাস্থ্য এবং স্বার্থের উপর প্রভাব ফেলবে না।

সূত্র: https://hanoimoi.vn/ha-noi-tang-cuong-kiem-tra-thi-truong-tet-trung-thu-bao-ve-quyen-loi-nguoi-tieu-dung-715510.html