কফি এবং ওসিওপি পণ্য প্রদর্শনী মেলার উদ্বোধন

কফি এবং OCOP পণ্যের উপর বিশেষায়িত প্রদর্শনী মেলা ২০২৫ সালে নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের একটি অসাধারণ কার্যক্রম।

৯ মার্চ সকালে, ২০২৫ সালের নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের অন্যতম উল্লেখযোগ্য কার্যক্রম - কফি এবং ওসিওপি পণ্য প্রদর্শনী মেলা আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন করা হয়। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উপ-সচিব, প্রাদেশিক পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ফাম নোগক এনঘি; প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সদস্য, প্রাদেশিক পিপলস কাউন্সিলের স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ফু হুং; প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সদস্য, প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রুং কং থাই। ২০২৫ সালে নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের দুই মিডিয়া অ্যাম্বাসেডর হলেন মিস হ'হেন নি এবং মিস দিন থি হোয়া, প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের বিভাগ, শাখা এবং সেক্টরের নেতারা।

১৮০টি দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ইউনিট এবং উদ্যোগের ৪৩৫টি বুথ

"বুওন মা থুওট - বিশ্ব কফির গন্তব্য" এই প্রতিপাদ্য নিয়ে কফি এবং ওসিওপি পণ্যের জন্য বিশেষায়িত প্রদর্শনী মেলা ৯ থেকে ১৩ মার্চ, ২০২৫ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে। মেলায় ১৮০টি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ইউনিট এবং উদ্যোগের ৪৩৫টি বুথ অংশগ্রহণ করবে। অংশগ্রহণকারী ইউনিটগুলি কফি, গোলমরিচ, কাজু, কফি-সম্পর্কিত আনুষঙ্গিক পণ্য এবং আঞ্চলিক বিশেষ পণ্য প্রদর্শন, প্রদর্শন, প্রচার এবং পরিচয় করিয়ে দেবে।

প্রতিনিধিরা ফিতা কেটে মেলার উদ্বোধন করেন

অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে ডাক লাক প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ট্রুং কং থাই বলেন: ডাক লাক "ভিয়েতনামের কফি রাজধানী" হিসেবে পরিচিত, যার বার্ষিক উৎপাদন ৫,৩৫,০০০ টনেরও বেশি। ডাক লাক ভিয়েতনামের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী এলাকার মালিক, ২০২৩ সালে ভিয়েতনাম রেকর্ড অর্গানাইজেশন কর্তৃক ২,১২,১০৬ হেক্টর জমির মালিকানা নিশ্চিত করা হয়েছিল। ডাক লাক প্রদেশ বিশ্ব কফি মানচিত্রে ভিয়েতনামের অবস্থান নিশ্চিত করতে অবদান রাখতে পেরে অত্যন্ত গর্বিত।

কফি এবং OCOP পণ্যের জন্য বিশেষায়িত প্রদর্শনী মেলার লক্ষ্য হল ভিয়েতনামী কফি ব্র্যান্ড, বিশেষ করে ডাক লাক এবং বুওন মা থুওট কফির প্রচার ও সম্মান করা; একই সাথে, এটি বিনিয়োগকে উৎসাহিত করা, বাণিজ্যকে সংযুক্ত করা এবং সরকারের ৩০ অক্টোবর, ২০২৩ তারিখের রেজোলিউশন নং ১৭৬/NQ-CP অনুসারে বুওন মা থুওট শহরকে "বিশ্বের কফি শহর" হিসেবে গড়ে তোলার লক্ষ্যে কাজ করে।

ডাক লাক প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ট্রুং কং থাই মেলায় উদ্বোধনী ভাষণ দেন

এটি ব্যবসা এবং বিনিয়োগকারীদের জন্য সাধারণ কফি পণ্য এবং OCOP পণ্য প্রবর্তনের একটি সুযোগ; ব্যবসা এবং বিনিয়োগকারীদের মিলিত হওয়ার, অভিজ্ঞতা বিনিময় করার, সহযোগিতা সম্প্রসারণ করার এবং সংযোগ গড়ে তোলার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করা। একই সাথে, বিনিময়, সংযোগ এবং প্রচারমূলক কার্যক্রমের মাধ্যমে, মেলা বিখ্যাত কফি ব্র্যান্ডগুলির সাথে বুওন মা থুওট শহরের ভাবমূর্তি বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে; একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য নিশ্চিত করবে, পর্যটন সম্ভাবনা প্রবর্তন করবে, কফি এবং কৃষি পণ্যের ক্ষেত্রে বিনিয়োগ প্রচার করবে।

"এই বছরের মেলা ভিয়েতনামী কফি শিল্পের টেকসই উন্নয়নের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমরা আশা করি কফি পণ্যগুলি গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত, বৈচিত্র্যময়, আধুনিক প্রযুক্তির সাথে একত্রিত হয়ে রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি করবে এবং বুওন মা থুওট কফিকে বিশ্বজুড়ে ভোক্তাদের কাছে নিয়ে আসবে। আমরা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ব্যবসা এবং বিনিয়োগকারীদের হাত মিলিয়ে কাজ করার আহ্বান জানাই যাতে কফি কেবল একটি পানীয় নয়, বিশ্বজুড়ে মানুষকে সংযুক্তকারী একটি অনন্য সাংস্কৃতিক প্রতীক, বরং ভিয়েতনামের গর্বও বটে" - মিঃ ট্রুং কং থাই জোর দিয়ে বলেন।

পর্যটকদের জন্য বিভিন্ন ধরণের অভিজ্ঞতা

এই বছরের কফি এবং OCOP পণ্য প্রদর্শনীতে ইউরোপীয়, ল্যাটিন আমেরিকান এবং ইথিওপিয়ান স্টাইলে কফি তৈরির স্থানও রয়েছে, যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের চাহিদা পূরণ করবে যারা কফি সম্পর্কে তাদের জ্ঞান উন্নত করতে এবং বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন কফি তৈরির স্টাইল সম্পর্কে জানতে আগ্রহী।

কফি এবং OCOP পণ্য ছাড়াও, মেলায় যন্ত্রপাতি, সরঞ্জাম, কৃষি, সার, কফি শিল্প সহায়ক পণ্য ইত্যাদির মতো জিনিসপত্র প্রদর্শন এবং পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়।

ডাক লাক প্রাদেশিক নেতারা মেলায় প্রদর্শিত মডেলগুলি পরিদর্শন করেছেন

শিল্প ও বাণিজ্য সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার সময়, ডাক লাকের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিচালক - মেলা আয়োজক কমিটির প্রধান মিঃ লু ভ্যান খোই বলেন: মেলাটি বৃহৎ পরিসরে আয়োজিত হয় এবং এতে বিভিন্ন বুথ রয়েছে যাতে ভোক্তারা ব্যবসার পণ্যগুলিতে আরও ভাল অ্যাক্সেস পেতে পারেন। এছাড়াও, অনেক অংশগ্রহণকারী বুথ রয়েছে যেখানে পণ্য বিক্রির জন্য প্রদর্শন এবং লাইভস্ট্রিম (সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং প্ল্যাটফর্মে সরাসরি সম্প্রচার) উভয়ই রয়েছে।

"এই প্রদর্শনী ডাক লাকের বাসিন্দাদের জন্য স্থানীয় OCOP পণ্যগুলিকে পর্যটক এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের কাছে প্রচার করার একটি সুযোগ, যাতে তারা তাদের ব্যবসায়িক নেটওয়ার্ক সম্প্রসারণ করতে পারে। মেলার মাধ্যমে, মানুষ এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ব্যবসায়ের নতুন প্রবণতা এবং উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ আপডেট করার সুযোগ পাবে। এর মাধ্যমে একটি টেকসই কফি শিল্প গড়ে তোলার লক্ষ্য ," মিঃ লু ভ্যান খোই শেয়ার করেছেন।

মেলায় শিল্প ও বাণিজ্য সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের দ্বারা ধারণ করা কিছু ছবি:

কফি এবং OCOP পণ্যের জন্য বিশেষায়িত প্রদর্শনী মেলায় ১৮০টি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ইউনিট এবং উদ্যোগের ৪৩৫টি বুথ অংশগ্রহণ করেছে।

মেলায়, দর্শনার্থী এবং স্থানীয়রা অনেক কফি পণ্য এবং আঞ্চলিক বিশেষত্ব পরিদর্শন করতে এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারবেন।

মেলায় মানুষ এবং পর্যটকরা বিনামূল্যে কফি উপভোগ করেন

মেলায় প্রচারিত ভিয়েতনামী কফি ব্র্যান্ডগুলি

দর্শনার্থীরা কফি উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং কফির মডেল সম্পর্কে জানতে পারেন।

দর্শনার্থীরা কফি উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং কফির মডেল সম্পর্কে জানতে পারেন।

দর্শনার্থীরা কফি উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং কফির মডেল সম্পর্কে জানতে পারেন।

দর্শনার্থীরা কফি উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং কফির মডেল সম্পর্কে জানতে পারেন।

ভিয়েতনামী কফি ব্র্যান্ডগুলিকে প্রচার ও সম্মান জানাতে কফি এবং OCOP পণ্যের জন্য বিশেষায়িত প্রদর্শনী মেলা

মেলায় দর্শনার্থীরা নিজেরাই কফি তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জন করেন

"বুওন মা থুওট - বিশ্ব কফি গন্তব্য" প্রতিপাদ্য নিয়ে ২০২৫ সালের ৯ম বুওন মা থুওট কফি উৎসব ৯ থেকে ১৩ মার্চ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে। ৫ দিন ধরে, দর্শনার্থীরা প্রদর্শনী কার্যক্রমে অংশগ্রহণ করতে পারবেন, বিনামূল্যে কফি উপভোগ করতে পারবেন, খামার পরিদর্শন করতে পারবেন, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস সংস্কৃতি সম্পর্কে জানতে পারবেন এবং গং শিল্প উপভোগ করতে পারবেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-cho-trien-lam-ca-phe-va-san-pham-ocop-377418.html