
এই প্রথম ভিয়েতনামী ফো "লায়ন আইল্যান্ড"-এ একটি বিশেষ উৎসবে উপস্থিত হয়েছে, যা দুই দেশের মধ্যে সংস্কৃতি, রন্ধনপ্রণালী এবং বাণিজ্য প্রচারের সুযোগ উন্মোচন করেছে।
"ফো - একসাথে উপভোগ করুন, একসাথে বেড়ে উঠুন" বার্তাটি নিয়ে এই অনুষ্ঠানের লক্ষ্য ভিয়েতনামী ফোকে "সাংস্কৃতিক দূত" হিসেবে পরিচয় করিয়ে দেওয়া, যা ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুরের মধ্যে সম্প্রদায়ের সংযোগ স্থাপন এবং সাংস্কৃতিক, পর্যটন, বাণিজ্য এবং বিনিয়োগ সহযোগিতা প্রচারে অবদান রাখে। এই বার্তাটি প্রতিরক্ষা প্রতিমন্ত্রী এবং উত্তর-পূর্ব জেলার প্রাক্তন জেলা প্রধান মিঃ ডেসমন্ড চু উৎসবে তার উদ্বোধনী বক্তৃতায় শেয়ার করেছিলেন। মিঃ ডেসমন্ড চু জোর দিয়ে বলেন যে ফো কেবল একটি প্রিয় খাবার নয় বরং ভিয়েতনামী জনগণের পরিবার, ঐতিহ্য এবং স্থিতিস্থাপকতার গল্পও বলে। তিনি বলেন: "ফো প্রতিফলিত করে যে কীভাবে ভিয়েতনামী সংস্কৃতি শরীর এবং আত্মা উভয়কেই পুষ্ট করে এবং কীভাবে এত সহজ কিছু সীমান্তের ওপারে মানুষকে সংযুক্ত করতে পারে।" মিঃ ডেসমন্ড চুর মতে, এই বছরের থিম "ফো - একসাথে উপভোগ করুন, একসাথে বেড়ে উঠুন", সিঙ্গাপুর এবং ভিয়েতনামের মধ্যে বন্ধুত্বকে সঠিকভাবে চিত্রিত করে, পারস্পরিক শ্রদ্ধা, ভাগ করা আকাঙ্ক্ষা এবং এই বিশ্বাসের উপর ভিত্তি করে একটি বন্ধুত্ব যে দুটি দেশ একসাথে আরও শক্তিশালী হবে।
উৎসবের মূল কার্যক্রমগুলো শপিং এবং বাণিজ্যিক কমপ্লেক্সে অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে কারিগর এবং শীর্ষস্থানীয় রাঁধুনিদের দ্বারা সরাসরি প্রস্তুত "খাঁটি" ভিয়েতনামী ফো পরিবেশন করা হয়, সাথে রুটি, ভাজা স্প্রিং রোলের মতো আরও অনেক ঐতিহ্যবাহী খাবার... ভিয়েতনামী পরিচয়ে আচ্ছন্ন একটি "রন্ধনসম্পর্কীয় সিম্ফনি" তৈরি করে। ভিয়েতনামের ছবি, কৃষি পণ্য, মশলা এবং অনন্য পর্যটন পরিষেবার প্রদর্শনী স্থান; সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের পাশাপাশি, ঐতিহ্যবাহী বাদ্যযন্ত্রের পরিবেশনা এবং আধুনিক বিনিময়ের মাধ্যমে জনসাধারণকে ভিয়েতনামী সংস্কৃতি এবং মানুষ সম্পর্কে আরও অভিজ্ঞতা অর্জনে সহায়তা করে।
উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, একটি উল্লেখযোগ্য আকর্ষণ ছিল ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুরের মধ্যে বিনিয়োগ, বাণিজ্য এবং পর্যটন প্রচারের ফোরাম, যেখানে উভয় দেশের প্রায় ১৫০টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান অংশগ্রহণ করেছিল। আলোচনা এবং সরাসরি ব্যবসায়িক সংযোগ অংশগ্রহণকারী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের জন্য বাণিজ্য ও বিনিয়োগ সংযোগের জন্য একটি ক্ষেত্র তৈরি করেছিল। মিঃ ডেসমন্ড চু-এর মতে, এই ধরনের ফোরাম আয়োজন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা অংশীদার এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে একে অপরকে আরও ভালভাবে বোঝার সুযোগ করে দেয়, যার ফলে উভয় দিকেই নতুন চুক্তি প্রচার করা হয়, যা দুই দেশের মধ্যে সম্পর্ক উন্নয়নে অবদান রাখে।
সিঙ্গাপুরে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত ট্রান ফুওক আন জোর দিয়ে বলেন যে সিঙ্গাপুরে ২০২৫ সালের ভিয়েতনামী ফো উৎসবের একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে, কারণ এটি ভিয়েতনাম-সিঙ্গাপুর সম্পর্কের সর্বোত্তম উন্নয়নের প্রেক্ষাপটে অনুষ্ঠিত হয়, বিশেষ করে যেহেতু দুটি দেশ একটি ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত হয়েছে। দ্বিতীয়ত, উৎসবটি একটি আবাসিক এলাকায় অনুষ্ঠিত হয়, সিঙ্গাপুরের বৃহত্তম সমন্বিত সম্প্রদায়, আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাব, যা ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিকে দৃঢ়ভাবে ছড়িয়ে দিতে সহায়তা করে। এছাড়াও, উৎসবটির একটি বিশেষ অর্থও রয়েছে, যা সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী প্রবাসীদের সম্প্রদায়কে সংযুক্ত করা।
২০২৫ সালের ভিয়েতনামী ফো উৎসবটি সিঙ্গাপুরের ভিয়েতনামী দূতাবাস, টুই ট্রে নিউজপেপার, সাইগন ট্যুরিস্ট গ্রুপ, হো চি মিন সিটি ডিপার্টমেন্ট অফ ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড এবং সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী লিয়াজোঁ কমিটির সহযোগিতায়, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এবং হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটির নির্দেশনায় আয়োজন করে। এই উৎসবটি ১৮ থেকে ১৯ অক্টোবর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে।
সূত্র: https://baohaiphong.vn/khai-mac-le-hoi-pho-viet-nam-2025-tai-singapore-523971.html






মন্তব্য (0)