
এই অনুষ্ঠানটি "অর্গানিক ইজি" নামে একটি অলাভজনক প্রচারণার অংশ - যা ভিয়েতনামের তরুণদের মধ্যে জৈব চাষ , দায়িত্বশীল ভোগ এবং পরিবেশ সুরক্ষা সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে একটি উদ্যোগ, যা ভিয়েতনাম জৈব কৃষি সমিতি (VOAA) এবং জার্মান জৈব কৃষক সমিতি (Naturland) এর সহযোগিতায় বাস্তবায়িত হয়েছে।
এফপিটি বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন ছাত্র ট্রান ডাক ট্রুং, স্টেভিয়া, কফি ফুলের মধু, অথবা দই - এই উদ্ভিদটিকে প্রায়শই একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসেবে বিবেচনা করা হয় - এর সাথে জৈব উপাদান ব্যবহার করে প্রথমবারের মতো নিজের রসালো রস তৈরি করাকে রোমাঞ্চকর বলে মনে করেন।
"আমার কাছে এটা অদ্ভুত লাগছে; আমি ভাবিনি যে এই ধরণের ১০০% জৈব উপাদান ব্যবহার করে সুকুলেন্টগুলিকে খাবার বা জুসে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে," ট্রুং শেয়ার করলেন।

এখানে, তরুণরা কেবল জৈব পণ্যের অভিজ্ঞতা লাভ করে না, বরং বিভিন্ন ব্র্যান্ডের "সবুজীকরণ" যাত্রা সম্পর্কেও জানতে পারে এবং টেকসই কৃষির উন্নয়নের গল্প শুনতে পারে।
ভিয়েতনামে, ১লা জুলাই থেকে, কৃষক এবং ব্যবসাগুলিকে জৈব কৃষি বিকাশে সহায়তা করার জন্য অনেক উন্মুক্ত নীতি বাস্তবায়িত হয়েছে, যেমন জামানত ছাড়াই মূলধন বৃদ্ধি এবং অগ্রাধিকারমূলক ভূমি ব্যবহার। অতএব, বিশেষজ্ঞদের মতে, অদূর ভবিষ্যতে বাজারে জৈব উৎপাদন এবং পণ্যের উত্থান ঘটবে।
বাস্তবে, আজ বাজারে জৈব পণ্যের দাম তুলনামূলক পণ্যের তুলনায় দুই থেকে তিনগুণ বেশি, তবুও ভোক্তাদের দ্বারা সেগুলি ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়।

ভিয়েতনামে জৈব কৃষি উৎপাদনকে সমর্থন করে অনেক নীতি জারি করা হয়েছে, যার লক্ষ্য এই মডেলের উন্নয়নকে উৎসাহিত করা এবং টেকসই ও নিরাপদ কৃষির দিকে এগিয়ে যাওয়া।
ভিয়েতনাম জৈব কৃষি সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ হা ফুক মিচ বলেন: "আমরা ভিয়েতনামে জৈব কৃষির ভিত্তি স্থাপন করেছি মাত্র। তরুণদের, বিশেষ করে জেনারেশন জেডের, স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত পণ্যের প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহের সুযোগ গ্রহণ করা জৈব, পরিবেশ বান্ধব খাবারের ব্যবহার প্রচার এবং সম্প্রসারণের একটি সুবর্ণ সুযোগ হবে।"
এটা বলা যেতে পারে যে "অর্গানিক ভাইবস" কেবল একটি সবুজ উৎসব নয়, বরং টেকসই জীবনযাত্রাকে অনুপ্রাণিত করার একটি সেতু। ক্রমবর্ধমান গুরুতর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে, এই অনুষ্ঠানটি আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে জৈব পণ্য নির্বাচন থেকে শুরু করে ভোগের অভ্যাস পরিবর্তন পর্যন্ত প্রতিটি ছোট পদক্ষেপ পরিবেশ এবং ভবিষ্যতের উপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে।
সূত্র: https://baolaocai.vn/khi-gen-z-song-xanh-khong-chi-la-trao-luu-ma-la-lua-chon-song-thong-minh-post649494.html






মন্তব্য (0)