ক্রং নো ডুরিয়ানের সম্ভাবনা উন্মোচন

আজকাল, ক্রং নো কম্যুনের পাহাড়ের ঢালে সবুজ কাঁঠালের বাগানগুলো তাদের বৃদ্ধির পূর্ণ পর্যায়ে রয়েছে।

উৎপাদন সংযোগ কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করে।

পূর্বে, ক্রং নো কম্যুনের বেশিরভাগ পরিবার মূলত ঐতিহ্যগত অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করে ছোট পরিসরে ডুরিয়ান উৎপাদন করত। বিনিয়োগ ও ফসল পরিচর্যায় সমন্বয়ের অভাব ছিল এবং বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির পাশাপাশি একটি স্থিতিশীল বাজার পাওয়াও কঠিন ছিল।

কাঁঠাল চাষের সম্ভাবনা উপলব্ধি করে, ২০২২ সালের সেপ্টেম্বরে প্রধানত তাই এবং মনং জাতিগোষ্ঠীর ১০ জন সদস্যকে নিয়ে থং ফং কাঁঠাল সমবায় প্রতিষ্ঠিত হয়। এটি এই অঞ্চলের প্রথম কাঁঠাল সমবায়, যা ১ থেকে ৮ বছর বয়সী প্রায় ১৫ হেক্টর কাঁঠাল গাছ পরিচালনা করে।

থং ফং ডুরিয়ান সমবায়ের একজন সদস্যের মালিকানাধীন একটি সবুজ ও সতেজ ডুরিয়ান বাগান।

সমবায় প্রতিষ্ঠার ফলে পরিবারগুলো উৎপাদন সংযুক্ত করতে, অভিজ্ঞতা বিনিময় করতে, বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সুবিধা নিতে এবং ক্রমান্বয়ে কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকা গড়ে তোলার একটি ভিত্তি পেয়েছে। ব্যক্তিগত উৎপাদনের পরিবর্তে, সদস্যরা পণ্যের মানোন্নয়ন, ব্র্যান্ড তৈরি এবং ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণের অভিন্ন লক্ষ্যের দিকে একসঙ্গে কাজ করে।

থং ফং ডুরিয়ান সমবায়ের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি হলো "ডাক লাক প্রদেশের ক্রং নো কমিউনে কৃষি পর্যটনের সাথে সংযুক্ত স্মার্ট প্রযুক্তি-ভিত্তিক ডুরিয়ান উৎপাদন এবং মডেল ডুরিয়ান বাগান উন্নয়নের পাইলট প্রকল্প" শীর্ষক প্রকল্পে তাদের অংশগ্রহণ। প্রকল্পটি জাতিসংঘ উন্নয়ন কর্মসূচি (UNDP), গ্লোবাল এনভায়রনমেন্ট ফান্ডের স্মল গ্রান্টস প্রোগ্রাম (GEF-SGP) এবং ডাক লাক প্রাদেশিক কৃষক সমিতির অপ্রত্যাবর্তনযোগ্য সহায়তায় বাস্তবায়িত হচ্ছে।

এই প্রকল্পের মাধ্যমে সমবায় সদস্যরা কারিগরি সহায়তা, জৈব উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণের সুযোগ, উন্নত মানের বীজ ব্যবহারের সুবিধা এবং ফলের বাগান ব্যবস্থাপনায় প্রযুক্তিগত সমাধানের প্রয়োগ লাভ করেন।

কৃষকরা কাঁঠাল চাষ প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করার জন্য ট্রেসেবিলিটি সফটওয়্যার ব্যবহারের বিষয়ে গবেষণা করছেন।

প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী পরিবারগুলোর মধ্যে অন্যতম হিসেবে, শ্রীমতী নং থি হো-এর পরিবারের (লাচ দোয়াং পাড়া) বর্তমানে ২ হেক্টর জমিতে কাঁঠাল গাছ রয়েছে, যেগুলো ষষ্ঠ বছরে পদার্পণ করেছে। পূর্বে, তার পরিবার মূলত অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে বাগানটির পরিচর্যা করত এবং সার প্রয়োগ, সেচ ও কীটপতঙ্গ দমন প্রকৃত অর্থে বৈজ্ঞানিক ছিল না। সমবায়ে যোগ দেওয়ার পর এবং প্রকল্প থেকে কারিগরি প্রশিক্ষণ পাওয়ার পর, তিনি আরও পদ্ধতিগত পরিচর্যা প্রক্রিয়া সম্পর্কে নির্দেশনা পেয়েছেন এবং গাছের বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করে সেই অনুযায়ী জল ও সারের পরিমাণ সমন্বয় করতে শিখেছেন। ফলস্বরূপ, কাঁঠাল বাগানটি আরও ভালোভাবে বেড়ে উঠছে, গাছগুলো আরও স্বাস্থ্যকর হয়েছে, ফল ধরার হার বেড়েছে এবং উৎপাদন খরচও উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে।

“গত বছর আমাদের পরিবারের কাঁঠালের বাগান থেকে প্রায় ২ টন ফল পাওয়া গিয়েছিল, কিন্তু এ বছর আমরা প্রায় ১৫ টন ফলনের আশা করছি। এটি আমার পরিবারকে গাছগুলোর যত্নে বিনিয়োগ করতে আরও বেশি প্রেরণা জোগাচ্ছে। আমি আশা করি, ভবিষ্যতে আমরা কারিগরি দক্ষতা এবং পণ্য বিতরণের ক্ষেত্রে সহায়তা পেতে থাকব, যাতে কৃষকরা নিশ্চিন্তে উৎপাদন করতে পারেন, তাদের আয় বাড়াতে পারেন এবং তাদের পারিবারিক অর্থনীতিকে আরও টেকসইভাবে গড়ে তুলতে পারেন,” বলেন মিসেস নং থি হো।

প্রচুর ফসলের প্রত্যাশা করা হচ্ছে।

থং ফং ডুরিয়ান সমবায়ের পরিচালক জনাব চু ভান থং-এর মতে, এই প্রকল্পের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিকটি হলো শুধু প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করাই নয়, বরং উৎপাদন বিষয়ে মানুষের ধারণা পরিবর্তনেও সাহায্য করা।

“সমবায়ের সদস্যরা ক্রমান্বয়ে অভিজ্ঞতানির্ভর উৎপাদন থেকে পদ্ধতি ও পরিকল্পনাভিত্তিক উৎপাদনের দিকে সরে এসেছেন। কৃষকেরা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে আরও বেশি সক্রিয় হচ্ছেন, পণ্যের গুণমানের ওপর মনোযোগ দিচ্ছেন এবং উৎপাদন সংযোগে অংশগ্রহণ করছেন। এছাড়াও, সমবায়ে যোগদানের মাধ্যমে পরিবারগুলো শুধু কারিগরি সহায়তাই পায় না, বরং একসঙ্গে ব্র্যান্ড তৈরি, অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং ক্রমান্বয়ে আরও পেশাদারী উপায়ে বাজারে প্রবেশের সুযোগও পায়,” মিঃ থং বলেন।

জনগণ ও সমবায় সমিতিগুলোর প্রচেষ্টার পাশাপাশি স্থানীয় কর্তৃপক্ষও উৎপাদন উন্নয়নে সহায়তা, পণ্য ভোগের মধ্যে সংযোগ স্থাপন এবং কৃষক, সমবায় ও ব্যবসায়ীদের মধ্যে টেকসই সংযোগ মডেল তৈরিতে সক্রিয়ভাবে জড়িত।

থং ফং ডুরিয়ান সমবায়ের সদস্যরা তাঁদের উৎপাদন অভিজ্ঞতা তুলে ধরেছেন।

ক্রং নো কম্যুনের কৃষক সমিতির সহ-সভাপতি জনাব হোয়াং ট্রুং জিয়াং-এর মতে, এক বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়নের পর, প্রকল্পটি আধুনিক কৃষি উৎপাদন সম্পর্কে জনগণের সচেতনতা বৃদ্ধি এবং যৌথ অর্থনীতির উন্নয়নে অবদান রেখেছে।

"নতুন প্রবর্তিত ফসল হিসেবে ডুরিয়ান ধীরে ধীরে একটি প্রধান ফসলে পরিণত হচ্ছে, যা ক্রং নোর অনেক পরিবারের জন্য সম্ভাবনাময় অর্থনৈতিক উন্নয়নের সুযোগ তৈরি করছে," জনাব জিয়াং মন্তব্য করেন।

উল্লিখিত উদ্দেশ্য অনুসারে, এই প্রকল্পের লক্ষ্য হলো এলাকার প্রায় ২০০টি কাঁঠাল উৎপাদনকারী পরিবারের সম্মিলিত সক্ষমতা বৃদ্ধি করা। ২০২৬ সালের জুন মাসে প্রকল্পটি সম্পন্ন হওয়ার পর, থং ফং কাঁঠাল সমবায় সমিতি তার সদস্য সংখ্যা ১০ থেকে বাড়িয়ে প্রায় ৫০ জনে উন্নীত করতে এবং একই সাথে তার উৎপাদন এলাকা প্রায় ৪০ হেক্টর পর্যন্ত প্রসারিত করতে সচেষ্ট থাকবে।

আজকের সমৃদ্ধ কাঁঠাল বাগানগুলো থেকে ক্রং নো-তে ধীরে ধীরে একটি নতুন দিকনির্দেশনা গড়ে উঠছে। এটি কেবল একটি উচ্চমূল্যের ফসল থেকে আয় বৃদ্ধির গল্প নয়, বরং এটি একটি উৎপাদন সংযোগ মডেলের কার্যকারিতারও প্রমাণ, যেখানে মানুষ তাদের মানসিকতা পরিবর্তন করছে, উন্নয়নে সহযোগিতা করছে এবং ধীরে ধীরে নিজেদের জন্মভূমিতে একটি উন্নত মানের কাঁঠাল চাষের অঞ্চল গড়ে তুলছে।

Van Anh - Trong Truyen

উৎস: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/khoi-day-tiem-nang-sau-rieng-krong-no-2b82f12/