স্থানীয় উপকরণ দিয়ে ব্যবসা শুরু করা

ফান থিয়েট ওয়ার্ডের বিন মিন হোটেলে খাদ্য উদ্ভিদ এবং ঔষধি উদ্ভিদ প্রক্রিয়াকরণের প্রযুক্তি এবং সরঞ্জাম প্রবর্তনের সম্মেলনের ফাঁকে লে ডুয়েনের পরিষ্কার ধূপ সুবিধার দারুচিনি, আদা, আগরউড, আগরউডের কুঁড়ি এবং কোকিলের ধূপ প্রদর্শনকারী ছোট বুথটি অনেক প্রতিনিধিকে শিখতে এবং শিখতে আকৃষ্ট করেছিল, কারণ পরীক্ষামূলকভাবে পোড়ানো ধূপকাঠির গন্ধ হালকা সুগন্ধযুক্ত ছিল, যা দেখায় যে পণ্যটি পরিবেশ বান্ধব।

স্থানীয় উপাদান ব্যবহার করুন

প্রতিষ্ঠানের মালিকের কাছ থেকে স্থানীয় উদ্ভিদ থেকে তৈরি বেশ কয়েকটি ধূপ বাক্সের সংক্ষিপ্ত পরিচয় করিয়ে দেওয়ার পর, উপস্থিত লোকেরা হ্যাম লিম কমিউনের গ্রামাঞ্চলে ব্যবসা শুরু করার জন্য মালিককে সহায়তা করার জন্য স্থানীয় পণ্যের কয়েক ডজন পরিষ্কার ধূপ বাক্স সহজেই কিনে নিয়েছিল।

আমাদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, লে ডুয়েন ক্লিন ইনকেন্স ফ্যাসিলিটির মালিক মিসেস নগুয়েন থি লে বলেন: “পূর্বে, বই, সংবাদপত্র এবং ইন্টারনেট থেকে শেখার পর, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে কিছু দেশীয় উদ্ভিদ পরিষ্কার ধূপ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার সুগন্ধ আলাদা এবং পরিবেশবান্ধব। তাই আমি এটি প্রক্রিয়াজাত করতে শিখেছি, নিজেকে একটি ম্যানুয়াল গ্রাইন্ডার দিয়ে সজ্জিত করেছি এবং আমার পরিবারের কাছে উপলব্ধ এবং স্থানীয়ভাবে উপলব্ধ উপকরণগুলি থেকে ব্যবসা শুরু করেছি। প্রাথমিকভাবে, আমি আমার বাসস্থান থেকে ১০ কিলোমিটারেরও বেশি দূরে হ্যাম থুয়ান বাক কমিউনে মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডুকের আদা ঔষধি উদ্ভিদ খামারে গিয়েছিলাম, আদার শিকড় অর্ডার করেছিলাম, সেখানে পিষেছিলাম এবং বিষাক্ত উপজাত ব্যবহার না করে সম্পূর্ণরূপে হাতে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য ফিরিয়ে এনেছিলাম। হালকা আদার সুগন্ধযুক্ত পরিষ্কার ধূপজাত পণ্যগুলি গ্রাম এবং কমিউনের লোকেরা সমর্থন করার জন্য কিনেছিল এবং কিছু পার্শ্ববর্তী স্থানে আরও গ্রাহকদের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিল।”

লে ডুয়েন পরিষ্কার ধূপ প্রদর্শনের কাউন্টারে মিসেস নগুয়েন থি লে

ধীরে ধীরে, মিসেস নগুয়েন থি লে আরও কিছু উপকরণ অর্ডার করে কিনেছিলেন যেমন: কে গা উপকূলীয় অঞ্চলে কোকিলের শিকড়, তান থান কমিউন, খান হোয়া পাহাড়ি এলাকার লোকেরা চাষ করে আগর কাঠের ছাল, ডাক লাকে দারুচিনির ছাল প্রক্রিয়াজাতকরণ, পণ্য বৈচিত্র্যকরণ এবং গ্রাহকদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য। “প্রাকৃতিক শিকড় এবং ছাল পরিবার সংগ্রহ করে, পাতলা করে কেটে, চুলায় হালকাভাবে ভাজার জন্য একটি প্যানে রাখে, ঠান্ডা হতে দেয়, তারপর একটি ব্লেন্ডারে ঢালতে থাকে, সমানভাবে ছেঁকে নেয় এবং আঠা তৈরি করতে লিটসি গাছের আঠা যোগ করে; তারপর ঘোরান এবং ধূপটি রোল করুন। পরিবারের সদস্যরা প্রায় 1 রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের জন্য এটি শুকিয়ে নেয়। চূড়ান্ত ধাপে, স্থানীয়ভাবে এবং দূরবর্তী গ্রাহকদের কাছে ধূপ সরবরাহ করার জন্য ধূপটি প্যাকেজ করা হয়”, মিসেস লে আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন। প্রাকৃতিক গাছ থেকে প্রাপ্ত জৈবিক ধূপ অত্যন্ত দাহ্য। প্রতিটি ধূপকাঠির ক্রমাগত জ্বলন গড়ে 80 - 90 মিনিট স্থায়ী হয় এবং মাঝখানে নিভে যায় না। পণ্যটিতে কোনও বিষাক্ত পদার্থ, কোনও সুগন্ধ, কোনও অগ্নি-প্রতিরোধী এবং কোনও রঙিন পদার্থ নেই, তাই এটি সর্বত্র গ্রাহকদের পছন্দ। দামও খুব বেশি নয়, ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বড় ধূপের ব্যাগ।

পরিষ্কার ধূপ "একের মধ্যে দুই"

ধূপ জ্বালালে খুব মনোরম সুবাস আসে, বিশেষ করে ধূপের ধোঁয়া ছড়িয়ে পড়ার সময় কোনও মশা থাকে না। স্থানীয় লোকেরা এই ধূপটিকে "টু ইন ওয়ান" বলে ডাকে কারণ এটি বেদিতে জ্বালানো যায় এবং মশা তাড়ানোরও প্রভাব রয়েছে। এই "টু ইন ওয়ান" জৈবিক ধূপটি অনেক জায়গায় মানুষের পছন্দের কারণ এটি বিষাক্ততা সৃষ্টি না করে পরিবেশ রক্ষায়, ব্যবহারকারীদের স্বাস্থ্য রক্ষায় এবং মশার কামড়ের ফলে সৃষ্ট ডেঙ্গু জ্বর প্রতিরোধে অবদান রেখেছে।

বর্তমানে, লে ডুয়েন সুবিধা থেকে প্রাপ্ত পরিষ্কার ধূপ হ্যাম লিয়েম, হ্যাম থুয়ান, হ্যাম থুয়ান বাক কমিউন, ফান থিয়েট ওয়ার্ড, ফু কুই স্পেশাল জোন এবং ডুক লিনের কিছু জায়গায় ব্যবহার করা হয়। মিসেস নগুয়েন থি লে লে ডুয়েন থেকে এই সুপারমার্কেটে পরিষ্কার ধূপ সরবরাহের জন্য কো.অপ মার্ট ফান থিয়েট সুপারমার্কেটের সাথে যোগাযোগের প্রচারও করছেন।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান ট্রুং - প্রাদেশিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক বলেন: "কোকিলের শিকড়, আগর কাঠের ছাল এবং দারুচিনি থেকে তৈরি জৈবিক ধূপ স্থানীয় এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলির প্রাকৃতিক সম্পদের সুবিধা গ্রহণ করে; উৎপাদন খরচ বাঁচাতে, আয় বৃদ্ধি করতে এবং পরিবারের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করতে সহায়তা করে। পণ্যটি নিরাপদ, পরিবেশ বান্ধব এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করে। হ্যাম লিম কমিউনে যন্ত্রপাতি সজ্জিত করতে, উৎপাদন সম্প্রসারণ করতে, ভোগ বাজার তৈরি করতে এবং তরুণ কর্মীদের জন্য আরও কর্মসংস্থান তৈরি করতে মূলধন বিনিয়োগে সহায়তা প্রয়োজন।"

সূত্র: https://baolamdong.vn/khoi-nghiep-tu-nguyen-lieu-tai-cho-399764.html