টেট উৎসবের সময় শূকরের মাংসের কোনো ঘাটতি ছিল না।

জুলাই মাসে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (এএসএফ)-এর প্রাদুর্ভাবের পর, আগস্টের শুরু থেকে দেশব্যাপী রোগ পরিস্থিতির উন্নতি দেখা যাচ্ছে। তবে, ৩২টি প্রদেশ ও শহরে সর্বশেষ প্রাদুর্ভাবের পর এখনও ২১ দিন পার হয়নি এবং রোগটি পুনরায় ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি এখনও রয়েছে। বছর শেষের বাজারের জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে "নির্দিষ্ট শর্তে জরুরি ভিত্তিতে গবাদি পশুর সংখ্যা বৃদ্ধি করার" নির্দেশ দিয়েছে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ জরুরি ভিত্তিতে গবাদি পশুর পাল পুনরায় পূরণ করছে।

হ্যানয়তে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (এএসএফ)-এর কারণে ১০,০০০-এরও বেশি শূকর নিধন করতে বাধ্য করা হয়েছে। হ্যানয় পিপলস কমিটি সংক্রমণ রোধ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং পরিবহন নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি নির্দেশিকা জারি করেছে। এতে বলা হয়েছে যে, শুধুমাত্র জৈব-নিরাপত্তার শর্ত পূরণকারী, ২১ দিনের কোয়ারেন্টাইন সম্পন্নকারী এবং পশুচিকিৎসা কর্তৃপক্ষ দ্বারা প্রত্যয়িত প্রতিষ্ঠানগুলোই তাদের শূকরের পাল পুনরায় বৃদ্ধি করার অনুমতি পাবে।

কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন এবং তার প্রতিনিধিদল ফু থো প্রদেশে শূকর পুনঃজনন কর্মসূচি পরিদর্শন করেছেন।

উত্তরের পার্বত্য ও মধ্যভূমি অঞ্চলে ফু থো, কাও বাং এবং লাও কাই-এর মতো অনেক এলাকা জরুরি ভিত্তিতে তাদের গবাদি পশুর পাল পুনরায় পূরণ করছে। তবে, পশুচিকিৎসা কর্তৃপক্ষ রোগ নিয়ন্ত্রণের উপর জোর দিচ্ছে এবং পরীক্ষায় নেগেটিভ না আসা পর্যন্ত নতুন শূকর আমদানি নিষিদ্ধ করছে। লাও কাই প্রদেশের কিছু কমিউন ২১ দিনের সীমা অতিক্রম করেছে এবং কর্তৃপক্ষ নিয়ন্ত্রিতভাবে গবাদি পশু পুনরায় পূরণের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে।

মধ্য ভিয়েতনামে, ন্গে আন প্রদেশের নেতারা নির্দেশ দিয়েছেন যে, "পশুচিকিৎসকের নিশ্চিতকরণ ছাড়া শূকরের সংখ্যা বৃদ্ধি করা যাবে না।" আগস্ট মাসে, কুয়াং গাই প্রদেশের গণ কমিটি একটি বিস্তারিত নির্দেশিকা জারি করেছে: প্রজননের জন্য শূকর আমদানির আগে খামারিদের অবশ্যই তাদের খামার কমপক্ষে ৩০ দিনের জন্য খালি রাখতে হবে, সেগুলোকে সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করতে হবে, পরীক্ষায় নেগেটিভ হতে হবে এবং পশুচিকিৎসকের কাছ থেকে নিশ্চিতকরণ নিতে হবে। এই নিয়মটি সর্বত্র সমানভাবে প্রয়োগ করা হয়, যা বছরের শেষে শূকরের পালের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ভিত্তি হিসেবে কাজ করে।

এদিকে, দেশের বৃহত্তম পশুপালন কেন্দ্র দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, ডং নাই প্রদেশ একটি জৈব-নিরাপত্তা মডেল অনুসারে পশু পুনঃসংগ্রহের শর্তাবলীকে মানসম্মত করার জন্য একটি পরিকল্পনা জারি করেছে, যা মোট পশুর পালের স্থিতিশীলতা বজায় রাখবে এবং বছরের বাকি মাসগুলোর জন্য হো চি মিন সিটি ও তার পার্শ্ববর্তী এলাকাগুলোতে সরবরাহ নিশ্চিত করবে। মেকং ডেল্টায়, আন জিয়াং প্রদেশও বছরের শেষের ব্যস্ততম মৌসুমে পরিষেবা দেওয়ার জন্য রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং মোট পশুর পালের স্থিতিশীলতা বজায় রাখা উভয়ই বাধ্যতামূলক করেছে, যাতে ছুটির দিন এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর সময় সরবরাহে কোনো ব্যাঘাত না ঘটে।

খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করা

কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন বলেছেন যে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (এএসএফ) একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেছে। ২০২০ সালে, এই রোগের কারণে প্রায় ৯০ লক্ষ শূকর নিধন করতে বাধ্য হতে হয়েছিল। বর্তমানে, মৎস্য খাত একটি বড় উদ্বেগের বিষয় নয়, তবে রোগের প্রাদুর্ভাব এবং বন্যার পর পশুপালন খাতকে জরুরি ভিত্তিতে পুনরুদ্ধারের কাজ শুরু করতে হবে। উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন বলেন, “বছর শেষ হতে আর মাত্র চার মাস বাকি, খাদ্যের চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়বে, বিশেষ করে বড়দিন, নববর্ষ এবং চান্দ্র নববর্ষের সময়। মন্ত্রণালয় পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগকে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে একটি সম্মেলন আয়োজন করে জরুরি ভিত্তিতে পশুর পাল পুনর্গঠনের নির্দেশ দিয়েছে।”

পশুসম্পদ ও পশুচিকিৎসা বিভাগের উপ-পরিচালক ফান কোয়াং মিন আরও তথ্য প্রদান করে জানান যে, আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (এএসএফ) বছরের শুরুতে বিক্ষিপ্তভাবে দেখা দিলেও জুলাই মাসে এর প্রকোপ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। আগস্ট থেকে এখন পর্যন্ত রোগটি প্রশমিত হয়েছে। বর্তমানে দুটি প্রদেশে টানা ২১ দিন ধরে রোগটির কোনো পুনরাবৃত্তি ঘটেনি এবং ছয়টি প্রদেশে ১০টিরও কম কমিউনে এর প্রাদুর্ভাব দেখা দিয়েছে। অনেক এলাকায় পরিবেশে রোগাক্রান্ত শূকরের মৃতদেহ ফেলে দেওয়ার প্রথা বন্ধ হয়ে গেছে এবং কঠোর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার কারণে পরিস্থিতি আগের মতো আর গুরুতর নয়।

যদিও প্রাদুর্ভাবটি সাময়িকভাবে প্রশমিত হয়েছে, উত্তর ও মধ্য অঞ্চলে ঝড়ের কারণে এবং একটি হাইব্রিড (পুনঃসংযোজিত) ভাইরাস স্ট্রেইনের আবির্ভাবের ফলে এর পুনরায় ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি এখনও রয়েছে (যেমনটি এসজিজিপি সংবাদপত্র জানিয়েছে)। তবে, জনাব ফান কোয়াং মিন নিশ্চিত করেছেন যে ২০১৯ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত প্রচলিত ভ্যাকসিনগুলো এই স্ট্রেইনের বিরুদ্ধে এখনও কার্যকর, কিন্তু আত্মতুষ্টি এখনও প্রয়োজন। উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন সতর্ক করেছেন যে, যেসব প্রতিষ্ঠান প্রাদুর্ভাব নিয়ন্ত্রণে এনেছে এবং পরিবেশে শূকরের মৃতদেহ ফেলা নিয়ন্ত্রণ করেছে, তাদের জীবাণুনাশক ও নির্বীজন প্রক্রিয়া চালিয়ে যেতে হবে, কারণ রোগজীবাণুটি এখনও বিদ্যমান।

যেহেতু মহামারীটি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা যায়নি, তাই কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় রোগমুক্ত অঞ্চল ও স্থাপনা উন্নয়নের সাথে যুক্ত করে "শর্তসাপেক্ষ পুনঃস্থাপন"-এর নির্দেশ দিয়েছে। ২০২৫ সালের আগস্ট মাসের শেষ নাগাদ সারা দেশে ৩,৭৮০টি স্বীকৃত রোগমুক্ত অঞ্চল ও স্থাপনা ছিল।

কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এমন ছোট আকারের কসাইখানাগুলোতে রোগ নিয়ন্ত্রণের অনুরোধও করেছেন। হ্যানয় এখন থেকে ২০২৫ সালের শেষ পর্যন্ত লাইসেন্সবিহীন কসাইখানাগুলোর বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ এবং অবৈধ ও অস্থায়ী বাজারগুলো নিয়ন্ত্রণের পরিকল্পনা করেছে। হাইব্রিড ভাইরাস স্ট্রেইনের নতুন চ্যালেঞ্জের বিষয়ে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ভ্যাকসিন প্রস্তুতকারকদের আন্তর্জাতিক অংশীদারদের সাথে উপযুক্ত প্রতিকার গবেষণার জন্য সহযোগিতা অব্যাহত রাখার নির্দেশ দিয়েছে, যাতে রোগটির পুনরাবৃত্তি এবং বছরের শেষে শূকরের পালের উপর এর প্রভাব প্রতিরোধ করা যায়, কারণ বর্তমানে জাতীয় খাদ্য ঝুড়ির ৬১%-৬৫% আসে শূকরের মাংস থেকে।

দেবদূত

উৎস: https://www.sggp.org.vn/khong-de-thieu-thit-heo-dip-tet-post811836.html