লবণ, মশলা এবং ওকপ (OCOP) পণ্য প্রদর্শনের জন্য আয়োজিত প্রদর্শনী স্থানটিতে দেশব্যাপী ২০টিরও বেশি প্রদেশ/শহর থেকে ৪০টিরও বেশি প্রতিষ্ঠানের ৬০টি বুথ আকৃষ্ট হয়েছিল।
ভিয়েতনাম সল্ট ফেস্টিভ্যাল – বাক লিউ ২০২৫ (যা ২০২৫ সালের ৬ থেকে ৮ মার্চ পর্যন্ত বাক লিউ শহর এবং ডং হাই জেলা—এই দুটি প্রধান স্থানে অনুষ্ঠিত হবে)-এ কৃষি বাণিজ্য উন্নয়ন কেন্দ্র একটি "লবণ, মশলা এবং ওকপ পণ্য প্রদর্শনী ও পরিচিতি স্থান"-এর আয়োজন করবে।
ভিয়েতনাম লবণ উৎপাদন উৎসব - বাক লিউ ২০২৫। ছবি: ইয়েন বুই |
প্রদর্শনী স্থানটিতে ৬০টি স্ট্যান্ডার্ড বুথ এবং কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ; সমবায় অর্থনীতি ও পল্লী উন্নয়ন উপ-বিভাগ; কৃষি, বন ও মৎস্য পণ্যের গুণমান ব্যবস্থাপনা উপ-বিভাগ; এবং দেশব্যাপী লবণ ও মসলার উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও ব্যবসার সাথে জড়িত উৎপাদক, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি ও উদ্যোগসমূহের জন্য ১৫০ বর্গমিটারের একটি যৌথ প্রদর্শনী এলাকা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের নির্দেশনায় এবং কৃষি বাণিজ্য উন্নয়ন কেন্দ্রের বাস্তবায়নে লবণ, মশলা ও ওকপ (OCOP) পণ্যের জন্য প্রদর্শনী স্থানটি তৈরি করা হয়েছে। ছবি: বুই ইয়েন |
সেই অনুযায়ী, এখানকার স্টলগুলোতে লবণ, মশলা, এবং OCOP পণ্যের পাশাপাশি দেশব্যাপী ২০টিরও বেশি প্রদেশ/শহরের ৪০টিরও বেশি ইউনিট থেকে আসা আঞ্চলিক বিশেষত্ব প্রদর্শন করা হয়। এর মূল আকর্ষণ হলো ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় এবং ব্যক্তিগত উৎপাদকদের কাছ থেকে আসা লবণ, প্রক্রিয়াজাত লবণজাত পণ্য এবং মশলা, যার মধ্যে রয়েছে: লবণ, চিংড়ি লবণের সিজনিং পাউডার, পুষ্টিকর পাউডার, শিশুদের গোসলের লবণ, পা ভেজানোর লবণ, চিংড়ি লবণ, সাহু ফুলের লবণ, সাহু সেদ্ধ লবণ, গোলমরিচ লবণ, লাল মরিচ লবণ, সিয়ামীয় মরিচ লবণ, বিশুদ্ধ দানাদার লবণ, বিশুদ্ধ সেদ্ধ লবণ, ফুলের লবণ, সেদ্ধ লবণ, মরিচ লবণ, গোলমরিচ লবণ, শুকনো মরিচ লবণ, আয়োডিনযুক্ত Ca Na পরিবেশবান্ধব সামুদ্রিক লবণ…
প্রদর্শনী স্থানটি উপ-প্রধানমন্ত্রী ত্রান হং হা-কে বুথগুলো পরিদর্শন ও উৎসাহিত করার সম্মান লাভ করেছিল। ছবি: ইয়েন বুই |
বিভিন্ন ধরণের পণ্য এবং মসলা শিল্পের বহু বৃহৎ ইউনিট, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায়ের অংশগ্রহণের ফলে প্রদর্শনী স্থানটি বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করবে এবং অভিজ্ঞতা অর্জন ও ব্যবসায়িক লেনদেনের সুযোগ তৈরি করবে বলে আশা করা যায়।
লবণ, মশলা এবং ওকপ (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) পণ্য প্রদর্শনকারী প্রদর্শনী স্থানটি বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থী ও ক্রেতাকে আকৃষ্ট করেছিল। ছবি: বুই ইয়েন |
৬ই মার্চ সন্ধ্যায় হং ভুওং স্কোয়ারে (ওয়ার্ড ১, বাক লিউ সিটি, বাক লিউ প্রদেশ) ভিয়েতনাম লবণ উৎসব - বাক লিউ-এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে উপ-প্রধানমন্ত্রী ত্রান হং হা বলেন যে, এই উৎসবটি হলো লবণ চাষিদের প্রতি সরকার, মন্ত্রণালয় এবং স্থানীয় প্রশাসনের পক্ষ থেকে একটি অঙ্গীকার, যার মাধ্যমে লবণ উৎপাদনকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য সম্মিলিতভাবে কাজ করা হবে, যাতে লবণ শিল্প কেবল একটি ঐতিহ্যই নয়, বরং নতুন যুগে অর্থনৈতিক, সাংস্কৃতিক এবং পর্যটন উন্নয়নের ভিত্তিও হয়ে ওঠে। |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://congthuong.vn/khong-gian-trung-bay-gioi-thieu-muoi-gia-vi-san-pham-ocop-377194.html








মন্তব্য (0)