বিন ফুওকের একজন কৃষক ক্রমাগতভাবে মশলাদার রঙের চামড়া সহ মূল্যবান লঙ্গান চাষ করে বছরে অর্ধ বিলিয়ন টাকা আয় করছেন

থান আন হ্যামলেট, থান লুওং কমিউন, বিন লং টাউন বিন ফুওক প্রদেশের একটি বিখ্যাত লংগান চাষের এলাকা। ২০১৭-২০১৯ সময়কালে, থান আন হ্যামলেটের লংগান চাষের এলাকা ছিল ৪৫০ হেক্টর।

কোভিড-১৯ প্রাদুর্ভাবের পর, অস্থির দামের কারণে কৃষকদের লংগান বিক্রি করতে সমস্যা হয়েছিল।

অনেক পরিবার অন্যান্য ফসলের দিকে ঝুঁকে পড়েছে, কমিউনে অবশিষ্ট লংগান এলাকা এখন প্রায় ৭০ হেক্টর। তবে, লংগান এখনও একটি উচ্চ-ফলনশীল ফসল, যা অনেক কৃষক পরিবারের জন্য ভালো আয় বয়ে আনে।

লংগান গাছের প্রতি অনুগত

থান আন গ্রামে বসতি স্থাপনের প্রথম দিকে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান তিয়েনের পরিবার গরুর চামড়া দিয়ে ৪ হেক্টর লংগান গাছ রোপণ করেছিলেন। এই লংগান জাতের বৈশিষ্ট্য হল ঘন মাংস, গোলমরিচের মতো ছোট বীজ, গরুর চামড়ার মতো হলুদ খোসা এবং মিষ্টি স্বাদ যা অনেক লোক পছন্দ করে।

যেহেতু লংগান গাছগুলি তাদের প্রথম ফসল উৎপাদন করতে ৩ বছর সময় নেয়, যখন গাছগুলি এখনও ছোট থাকে, মিঃ তিয়েন দীর্ঘমেয়াদী আয়ের জন্য স্বল্পমেয়াদী আয় পেতে ভুট্টা এবং শিমের মতো কিছু স্বল্পমেয়াদী ফসল আন্তঃফসল করেন।

এখন পর্যন্ত, মিঃ টিয়েনের লংগান বাগানটি ২৫ বছর ধরে রোপণ করা হচ্ছে, যার প্রাচীন শিকড় এবং গাছগুলি প্রায় ৮-৯ মিটার উঁচু। প্রথমবার রোপণের সময় গাছগুলি ছোট ছিল, তাই রোপণের ঘনত্ব ছিল ৪০০ গাছ/হেক্টর। পরবর্তী বছরগুলিতে, তিনি কিছু গাছ কেটে তাদের ছাউনি ছড়িয়ে দেন, যার ঘনত্ব ১০০ গাছ/হেক্টর।

মিস্টার নগুয়েন ভ্যান তিয়েনের লংগান বাগান, থান আন হ্যামলেট, থান লুয়ং কমিউন (বিন লং শহর, বিন ফুওক প্রদেশ) ফুলে উঠেছে।

মিঃ তিয়েন বলেন যে লংগান গাছের ফলন অন্যান্য ফসলের তুলনায় বেশি, যার গড় ফলন প্রতি হেক্টরে ১০-১৫ টন। তবে, উচ্চ ফলন অর্জনের জন্য চাষীদের অবশ্যই যত্নের কৌশলগুলি বুঝতে হবে।

মে মাসে, মিঃ তিয়েনের লংগান বাগান পূর্ণভাবে ফুলে ওঠে। লংগান বাগান যাতে সমানভাবে ফুল ফোটে তা নিশ্চিত করার জন্য, মিঃ তিয়েন ফসল কাটার পরপরই বাগানের যত্ন নেন।

লংগান কাটার প্রায় ১ মাস পর, তিনি প্রায়শই বাগানটি বাতাসযুক্ত রাখার জন্য পুরানো ডালপালা এবং মাটির কাছাকাছি ডালপালা ছাঁটাই করেন।

ফল ধরার পর লংগান গাছ প্রায়শই দুর্বল হয়ে পড়ে। এই সময়কালে, গাছগুলিকে পুনরুদ্ধারের জন্য সার প্রয়োগ করতে হয়, প্রতিটি গাছের নতুন শিকড় তৈরির জন্য 3-5 কেজি ফসফেট প্রয়োজন হয়, আর্দ্র রাখার জন্য জল দেওয়ার সাথে মিলিত হয়। প্রতি ফেব্রুয়ারিতে, তিনি বাগান থেকে আগাছা পরিষ্কার করেন এবং জৈব সার তৈরির জন্য এটিকে পচে যাওয়ার জন্য রেখে দেন।

মিঃ তিয়েন বলেন: "বাগানে, আমাদের খুব বেশি পরিষ্কারভাবে ঘাস কাটা উচিত নয়, বরং গোড়ার চারপাশে ঘাস এবং শুকনো পাতার একটি স্তর রাখা উচিত। উদ্দেশ্য হল মাটি আর্দ্র রাখা, গাছগুলিকে ভালোভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করা। বাগানে ভেষজনাশক এবং কীটনাশকের ব্যবহার সীমিত করুন। কারণ আগাছা পরিষ্কার করলে পোকামাকড় গাছগুলিতে উড়ে এসে ক্ষতি করবে, এবং যদি আমরা খুব বেশি কীটনাশক স্প্রে করি, তাহলে গাছগুলি দুর্বল হয়ে যাবে।"

লংগান চাষের ফলে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান টিয়েনের পরিবারের (ডানে) বার্ষিক আয় প্রায় ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং।

প্রতি বছর, মিঃ তিয়েন সাধারণত বর্ষার শুরুতে এবং শেষে দুবার ঘাস কাটেন। ফল ছিদ্রকারী পোকা প্রতিরোধ করার জন্য তিনি কেবল লংগান ফল পাকলে কীটনাশক স্প্রে করেন।

আগাছা পরিষ্কারের পর, মিঃ তিয়েন লংগান গাছগুলিকে নতুন অঙ্কুর গজাতে উদ্দীপিত করেন। শুষ্ক মৌসুমে, বাগানটি পুরোপুরি ভিজিয়ে প্রথম জল দেওয়া উচিত। পরবর্তী জল 3 দিনের ব্যবধানে দেওয়া উচিত, বাগানটি আর্দ্র রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল দিয়ে, গাছগুলিকে পুষ্টি শোষণ করার জন্য NPK সার দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত।

মিঃ তিয়েন শেয়ার করেছেন: "নতুন অঙ্কুর গজানোর জন্য গাছকে শোধন করার সময়, উচ্চ নাইট্রোজেনযুক্ত মিশ্র সার দিয়ে সার দিন। গাছকে ফুল ফোটার জন্য শোধন করার সময়, ফুলের কুঁড়িগুলিকে উদ্দীপিত করার জন্য প্রধানত 90% পটাসিয়ামযুক্ত সার দিন।

ফুল ফোটানোর উদ্দীপক দিয়ে সার দেওয়ার প্রায় ১৫ দিন পর, লংগান গাছে রিং লাগানো হয়, জল দেওয়া হয় এবং ফুল ফোটার জন্য উদ্দীপিত করা হয়। মনে রাখবেন যে মাত্র ২/৩ থেকে ৩/৪ অংশ শাখায় রিং লাগানো উচিত, বাকি অংশ শিকড়কে পুষ্ট করার জন্য রেখে দেওয়া উচিত।

মিঃ টিয়েনের প্রাচীন লংগান বাগান পরিদর্শন করার সময়, অভিজ্ঞ ব্যক্তিদের কেবল গাছের বয়স জানার জন্য বাকলের বলয়ের সংখ্যা গণনা করতে হবে। যখন কচি পাতা হালকা সবুজ হয়ে যায়, তখন মিশ্র সার দিয়ে সার দিতে থাকুন, গাছে সমানভাবে ফুল না আসা পর্যন্ত আর্দ্র রাখতে জল দিন।

বর্তমানে, মিঃ তিয়েনের লংগান বাগানে ৯০% ফুল ফুটেছে। এই বছরের ফসল থেকে প্রায় ৪০-৪৫ টন ফলন আশা করা হচ্ছে। পর্যাপ্ত সেচের জল থাকায়, তিনি প্রায়শই অফ-সিজনে ফুল ফোটানোর জন্য লংগান গাছ প্রক্রিয়াজাত করেন এবং ফল ধরেন। মিঃ তিয়েন জুলাই মাসে লংগান ফসল কাটার আশা করছেন, এই সময়ে মৌসুমে ফলের গাছ খুব কম থাকে, তাই বিক্রয় মূল্য সাধারণত প্রধান মৌসুমের লংগানের তুলনায় বেশি হয়।

থান আন হ্যামলেট, থান লুয়ং কমিউনে (বিন লং শহর, বিন ফুওক প্রদেশ) মিস্টার নুগুয়েন ভ্যান তিয়েনের লংগান বাগানটি ফুলে উঠেছে।

লংগান - এমন একটি গাছ যা দারিদ্র্য হ্রাস করে এবং মানুষকে ধনী করে তোলে

সঠিক যত্নের জন্য ধন্যবাদ, মিঃ টিয়েনের লংগান বাগানটি সর্বদা সবুজ থাকে এবং খুব কম পোকামাকড় থাকে। আগের বছরগুলিতে, বাগানটি প্রতি ৪ হেক্টরে ৪৫-৬০ টন ফলন পেয়েছিল।

২০২৩ সালের ফসলে, মিঃ তিয়েন ৪৫ টন লংগান ফসল সংগ্রহ করেছিলেন, যার গড় বিক্রয় মূল্য ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছিল, খরচ বাদ দিয়ে তিনি প্রায় ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেছিলেন। বহু বছর ধরে, তার পরিবারের অর্থনৈতিক উন্নয়ন মূলত লংগান গাছের উপর নির্ভরশীল। কোভিড-১৯ মহামারীর আগে, লংগানের দাম ছিল ২০-২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। লংগান গাছ থেকে আয়ের জন্য ধন্যবাদ, মিঃ তিয়েন একটি বড়, শক্ত বাড়ি তৈরি করতে, একটি গাড়ি কিনতে এবং একটি স্থিতিশীল অর্থনীতি অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিলেন।

মিঃ তিয়েনের পরিবারের মতো, থান লুওং কমিউনের থান আন গ্রামে, এমন অনেক পরিবার আছে যারা লংগান চাষ করে ভালো জীবিকা নির্বাহ করেছে। দামের উত্থান-পতন সত্ত্বেও, অনেক পরিবার ফসল পরিবর্তন করেছে, মিঃ তিয়েন এবং গ্রামের অনেক পরিবার এখনও লংগান চাষের সাথে লেগে থাকার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।

মিঃ তিয়েনের প্রাচীন লংগান বাগানটি থান আন গ্রামের একটি মডেল, যা এলাকার অনেক মানুষ পরিদর্শন করেছেন এবং শিখেছেন।

৪ হেক্টর লংগানের পাশাপাশি, তিনি আরও অনেক ফসল চাষ করেন এবং শূকর পালন করেন। ফসল এবং পশুপালনের বৈচিত্র্যের জন্য ধন্যবাদ, তার পরিবারের বার্ষিক আয় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি। তিনি কেবল একজন ভালো কৃষকই নন, মিঃ তিয়েনও উৎসাহের সাথে তার অভিজ্ঞতা এবং লংগান গাছের যত্ন নেওয়ার কৌশলগুলি অনেক লোকের সাথে ভাগ করে নেন।

থান আন হ্যামলেটে ৯০০ হেক্টর ফলের গাছ রয়েছে, যার মধ্যে লংগান হল প্রধান ফসল। কোভিড-১৯ মহামারীর পর, লংগানের দাম কমে যাওয়ায় কৃষকরা বিক্রি করতে সমস্যায় পড়েছেন, অন্যদিকে সারের দাম বেড়েছে। মৌসুমের শুরুতে, বাগানে লংগানের ক্রয়মূল্য ছিল ১৪-১৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি, কিন্তু মৌসুমের শেষে তা ছিল মাত্র ৬-৮ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি। অস্থির দামের কারণে, অনেক পরিবার ডুরিয়ান এবং কিছু অন্যান্য ফলের গাছ চাষে ঝুঁকছে। এলাকাটি আগের মতো বড় নয়, তবে লংগান এখনও এমন একটি গাছ যা স্থিতিশীল আয় প্রদান করে, যা এলাকার দারিদ্র্য হ্রাসে অবদান রাখে।

মিঃ ট্রান তুয়ান দুং, থান আন হ্যামলেটের প্রধান, থান লুং কমিউন, বিন লং টাউন, বিন ফুওক প্রদেশ।

সূত্র: https://danviet.vn/kien-tri-trong-nhan-quy-vo-qua-mau-da-bo-mot-nong-binh-phuoc-bo-tui-nua-ty-nam-20240525224526338.htm