
ট্রুং জুয়ান কমিউনে মিস ল্যানের বাড়িতে শোভাময় ফুল উৎপাদন।
ফুলের ভালো যত্ন নাও।
ক্যান থো সিটির কৃষকরা ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষের জন্য বিভিন্ন ধরণের শোভাময় ফুল চাষ করছেন। এর মধ্যে, অনেক দীর্ঘস্থায়ী ফুলের জাত, বিশেষ করে চন্দ্রমল্লিকা এবং পেটুনিয়া, কয়েক মাস আগে রোপণ করা হয়েছিল এবং এখন তা বেড়ে উঠছে। কৃষকরা সক্রিয়ভাবে তাদের যত্ন নিচ্ছেন, বিশেষ করে সুন্দর টবে সাজানো ফুল তৈরির জন্য গাছপালা ছাঁটাই এবং আকৃতি দিচ্ছেন।
ফং ডিয়েন কমিউনের টান লং আ ফুল গ্রামের একজন ফুল চাষী মিঃ ফান ভ্যান খোয়ান বলেন: “এই বছরের চন্দ্র নববর্ষের প্রস্তুতির জন্য, আমি ২০০০ টবে লিসিয়ানথাস রোপণ করেছি, যা গত বছরের তুলনায় ৫০০ টবে বেশি। ফুলগুলো লম্বা হয়েছে এবং কুঁড়ি ফোটাচ্ছে। আমি বর্তমানে অপ্রয়োজনীয় কুঁড়ি ছাঁটাই করছি এবং গাছগুলিকে আকার দিচ্ছি। তবে, আবহাওয়ার কারণে, অনেক ধরণের পোকামাকড় এবং রোগের আক্রমণ বেশ জটিল, তাই আমি ফুলগুলিকে সর্বোত্তম উপায়ে রক্ষা এবং যত্ন নেওয়ার জন্য নিয়মিতভাবে তাদের পরীক্ষা করি।” ফং ডিয়েন কমিউনের ট্যান লং এ গ্রামে বসবাসকারী মিসেস নগুয়েন থি তু বলেন: “আমি ১,০০০ টিরও বেশি ফুলের টবে রোপণ করেছি, প্রধানত চন্দ্রমল্লিকা, স্ফটিক চন্দ্রমল্লিকা এবং মখমলের ফুল। প্রতিকূল আবহাওয়া, উচ্চ শ্রম খরচ এবং অনেক উপকরণের উচ্চ মূল্যের কারণে এই বছর টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য ফুল চাষ করা কিছুটা চ্যালেঞ্জিং ছিল। তবে, ফুল চাষে বছরের পর বছর অভিজ্ঞতা এবং যত্নের প্রতি যত্নবান মনোযোগের জন্য ধন্যবাদ, আমার ফুলের বাগানটি সমৃদ্ধ হচ্ছে, যা সফল ফসলের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে। আমার পরিবার বিশ্বাস করে যে শোভাময় ফুল চাষ একটি 'শ্রমঘন' প্রচেষ্টা, তাই খরচ যতটা সম্ভব কম রাখার জন্য আমরা অতিরিক্ত কর্মী নিয়োগ করিনি।”
সম্প্রতি, অসময়ের বৃষ্টিপাত এবং অস্বাভাবিক ঠান্ডা আবহাওয়া শোভাময় ফুল উৎপাদনের জন্য অনেক অসুবিধা তৈরি করেছে। অনেক উপকরণের দাম বেড়েছে, যা ফুল চাষের খরচ বাড়িয়েছে। তবে, সক্রিয় যত্নের জন্য ধন্যবাদ, থোই আন এলাকার থোই আন ডং ওয়ার্ডে মিঃ নগুয়েন হোয়াং হো-এর পরিবারের দ্বারা চাষ করা শোভাময় ফুলগুলি বেশ ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য সময়মতো ফুটবে বলে আশা করা হচ্ছে। মিঃ হো-এর মতে, ২০২৬ টেট ফুলের মৌসুমের জন্য, তিনি ক্রাইস্যান্থেমাম, তাইওয়ানিজ ক্রাইস্যান্থেমাম, কোরিয়ান ক্রাইস্যান্থেমাম, পেরিউইঙ্কল, সূর্যমুখী, কার্নেশন, লাকি বাঁশ এবং গাঁদা সহ ৩,০০০ ফুলের টব চাষ করেছেন। গত বছরের তুলনায় এটি প্রায় ৪০০ টব বৃদ্ধি পেয়েছে। গত টেটে, তার ২,৬০০ টব ফুল বেশ ভালো বিক্রি হয়েছিল, সবই চান্দ্র মাসের ২৮ তারিখের মধ্যে বিক্রি হয়ে গিয়েছিল। উপযুক্ত দামে সুন্দর ফুলের টব তৈরির প্রচেষ্টার মাধ্যমে, তিনি বিশ্বাস করেন যে এই বছর বিক্রি অনুকূল থাকবে।
খরচ কমানো, ঝুঁকি কমানো।
কঠোর ব্যবস্থার কারণে ক্রয়ক্ষমতা হ্রাসের উদ্বেগ সত্ত্বেও, ক্যান থো সিটির অনেক ফুল চাষি এই বছর টেট বাজারে পরিবেশন করার জন্য তাদের আয়তন বজায় রেখেছেন, এমনকি শোভাময় গাছের উৎপাদনও বৃদ্ধি করেছেন। তবে, ঝুঁকি কমাতে, বেশিরভাগ পরিবার যারা শোভাময় গাছের পরিমাণ বাড়িয়েছে তারা পরিবেশকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে এবং সর্বোত্তম সম্ভাব্য বিক্রয় পরিকল্পনা করেছে। এছাড়াও, এই পরিবারগুলি ভোক্তাদের চাহিদা এবং পছন্দের সাথে মেলে এমন যুক্তিসঙ্গত দামে মাঝারি পরিসরের এবং সাশ্রয়ী মূল্যের শোভাময় গাছপালা চাষের উপর মনোনিবেশ করছে, যা সহজ এবং সুবিধাজনক বিক্রয় নিশ্চিত করবে। একই সাথে, তারা উৎপাদন খরচ কমাতে এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের পণ্য তৈরির সমাধান প্রচার করছে। বিশেষ করে, তারা বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগ বৃদ্ধি করছে, আরও জৈব সার ব্যবহার করছে এবং সাশ্রয়ী এবং দক্ষ সার এবং কীটনাশক ব্যবহারের পদ্ধতি বাস্তবায়ন করছে। তারা সক্রিয়ভাবে একটি "শ্রম-নিবিড়" উৎপাদন মডেল গ্রহণ করছে, খরচ সাশ্রয় সর্বাধিক করার জন্য শ্রমিক নিয়োগ কমিয়ে আনছে।
থোই লাই কমিউনের থোই ফং এ গ্রামে বসবাসকারী মিঃ লে ভ্যান সাউ বলেন: “টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে এলাকার গাঁদা ফুলের চাহিদা বেশ বেশি এবং অনেক গ্রাহক আগে থেকেই অর্ডার দিয়েছেন, তাই এই বছর আমার পরিবার প্রায় ১,২০০ টবে এই ফুল চাষ করে চলেছে। ফুল রোপণ ও যত্নে আমাদের পরিবারের উপলব্ধ শ্রমের সর্বাধিক ব্যবহার করে এবং অতিরিক্ত কর্মী নিয়োগ না করে, উৎপাদন খরচ বেশ কম হয়েছে, যার ফলে আমি বিক্রয় মূল্য কমিয়ে লাভ নিশ্চিত করতে পেরেছি।” ট্রুং জুয়ান কমিউনের ট্রুং থো ১ গ্রামে বসবাসকারী মিসেস নগুয়েন থি ল্যানের মতে, তার পরিবার গত পাঁচ বছর ধরে টেটের জন্য শোভাময় ফুল চাষ করে আসছে, যার মধ্যে রয়েছে গাঁদা, ককসকম্ব এবং শোভাময় ভুট্টা গাছ। এই জিনিসগুলি বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের, বাগানে বিক্রি হয় বা এলাকার পরিবারগুলিতে প্রতি জোড়া ৫০,০০০-৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডংয়ে পৌঁছে দেওয়া হয়, যার ফলে বিক্রি করা সহজ হয়। তার পরিবার ফুল চাষের জন্য শ্রমও দেয় এবং স্থানীয় খড়কে সার হিসেবে ব্যবহার করে, যার ফলে শ্রমিক নিয়োগের তুলনায় বিনিয়োগ খরচ কম এবং লাভের সম্ভাবনা বেশি।
ক্যান থো সিটিতে, ২০২৬ টেট (চন্দ্র নববর্ষ) বাজারের জন্য শোভাময় উদ্ভিদ প্রায় সমস্ত কমিউন এবং ওয়ার্ডে জন্মে। লং টুয়েন, থোই আন ডং, থোই লং এবং থট নট ওয়ার্ড এবং ফং দিয়েন এবং থান জুয়ান কমিউনে এর ঘনত্ব বিশেষভাবে বেশি। ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উদ্ভিদ সুরক্ষা ও চাষ উপ-বিভাগ অনুসারে, ৯ জানুয়ারী, ২০২৬ পর্যন্ত, ক্যান থো সিটির কৃষকরা বিভিন্ন ধরণের প্রায় ১.৮ মিলিয়ন টবে শোভাময় উদ্ভিদ রোপণ করেছিলেন। অনেক পরিবার আরও স্বল্পমেয়াদী শোভাময় উদ্ভিদ চাষ চালিয়ে যাচ্ছে, তাই আগামী সময়ে টেটের জন্য টবে শোভাময় উদ্ভিদের সংখ্যা বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
লেখা এবং ছবি: খান ট্রুং
সূত্র: https://baocantho.com.vn/ky-vong-vu-hoa-tet-a196802.html






মন্তব্য (0)