অ্যাপ্রিকট ফুল চাষিরা নতুন মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন।

(GLO) - একটি ঝঞ্ঝাপূর্ণ টেট ফুলের মরসুমের পর, গিয়া লাই প্রদেশের আন নোন ডং এবং আন নোন বাক ওয়ার্ডের এপ্রিকট ফুল চাষিরা নতুন পরিচর্যার মরসুমে ব্যস্ত হয়ে পড়েছেন। পাতা অপসারণ, ছাঁটাই এবং মাটি প্রতিস্থাপনের মতো প্রধান কাজগুলো জরুরি ভিত্তিতে করা হচ্ছে, এবং আগামী বছর আরও সমৃদ্ধ টেট ফুলের মরসুমের আশা করা হচ্ছে।

আবার ঘুরে দাঁড়ান এবং নতুন ফুল ফোটার মৌসুমের জন্য প্রস্তুত হন।

চান্দ্র মাসের প্রথম মাসের সপ্তম দিন থেকে, থুয়ান থাই আবাসিক এলাকার (আন নোন ডং ওয়ার্ড) এপ্রিকট ফুলের বাগানগুলো গাছগুলোকে ‘পুনরুজ্জীবিত’ করার আবহে মুখরিত হয়ে ওঠে। সব আকারের এপ্রিকট ফুলের গাছ বহনকারী তিন চাকার গাড়ি ও ট্রাকগুলো বাগানে ফেরার জন্য সারিবদ্ধভাবে দাঁড়িয়ে থাকে। কিছু টবে এখনও কুঁড়ি রয়েছে, অন্যগুলোর ফুল ফোটা সবে শেষ হয়েছে; সবগুলোকেই ছাঁটাই, নতুন টবে প্রতিস্থাপন এবং পুনরুজ্জীবনের জন্য ফিরিয়ে আনা হয়।

তাদের ২ সাও (৫০০ ^{বর্গমিটার} /সাও) এরও বেশি জমিতে লাগানো এপ্রিকট ফুলের গাছে, জনাব বুই জুয়ান তান (৫০ বছর বয়সী) এবং তার স্ত্রী, শ্রীমতি হো থি হান (৪৯ বছর বয়সী, থুয়ান থাই আবাসিক এলাকার বাসিন্দা), বেশ কয়েকদিন ধরে নিষ্ঠার সাথে কাজ করে চলেছেন। নিপুণ হাতে তারা পুরোনো ডালপালা কেটে ফেলছেন এবং সমস্ত সবুজ পাতা সরিয়ে দিচ্ছেন। শ্রীমতি হান বলেন, গাছগুলো যাতে সেরে ওঠার সময় পায়, সেজন্য তাদের এই কাজটি তাড়াতাড়ি করতে হয়।

"পুরো ব্যাপারটাই ব্যর্থ হয়েছে," বললেন মিসেস হান। তাঁর পরিবারের ৮০০-র বেশি এপ্রিকট ফুলের গাছ আছে, যেগুলোর বেশিরভাগই ৪-১০ বছর বয়সী ‘মাই গিয়াও’ এবং ‘মাই কুক’ জাতের। ২০২৫ সালের শেষের দিকে দুটি ঝড় ও বন্যার পর অনেক গাছ শুকিয়ে যায়, সময়ের আগেই ফুল ফোটে, ডালপালা ভেঙে যায় এবং টব ক্ষতিগ্রস্ত হয়। গাছগুলোকে বাঁচানোর আপ্রাণ চেষ্টা সত্ত্বেও, তাঁরা মাত্র ২৬টি টব বিক্রি করে সামান্য ১২ মিলিয়ন VND আয় করতে সক্ষম হন, যেখানে বিনিয়োগের পরিমাণ ছিল ৬০ মিলিয়ন VND-এরও বেশি।

মিসেস হো থি হান (থুয়ান থাই আবাসিক এলাকা, আন নোন ডং ওয়ার্ড) টেট উৎসবের পর তার এপ্রিকট ফুলের গাছ থেকে পুরোনো ডালপালা ছাঁটছেন এবং সমস্ত সবুজ পাতা সরিয়ে ফেলছেন। ছবি: ট্রং লোই

মিঃ ট্যান দীর্ঘশ্বাস ফেলে বললেন, “এমন সময়ও গেছে যখন হাল ছেড়ে দেওয়ার কথা ভেবেছি, কিন্তু আর কী-ই বা করার ছিল? আমার বাগানে এখনও অনেক গাছ আছে, আর নতুন করে শুরু করার মতো বয়সও আমার হয়নি।” এই ভাবনা মাথায় রেখে তিনি ও তাঁর স্ত্রী একটি নির্দিষ্ট সময়সূচী অনুযায়ী গাছ ছাঁটাই, দুর্বল গাছ টবে প্রতিস্থাপন, মাটি পরিবর্তন, গাছের গোড়ায় নারকেলের ছোবড়া বা ধানের তুষ দিয়ে মালচিং, সার প্রয়োগ, কীটনাশক স্প্রে এবং গাছগুলোকে নির্দিষ্ট আকার দেওয়ার কাজ চালিয়ে গেলেন। যতক্ষণ জীবন আছে, ততক্ষণ আশাও আছে; আগামী বছর তাঁরা লোকসান পুষিয়ে নেবেন!

জনাব টানের বাগানের পাশে, জনাব ট্রান ভ্যান ভিন (৪৫ বছর বয়সী, তুয় ফুওক বাক কম্যুনের লক গাই গ্রামের বাসিন্দা) এবং তার ভাইয়েরা প্রায় ৮০০টি এপ্রিকট ফুলের গাছ থেকে পাতা সরাতে ব্যস্ত। গত টেট মৌসুমে, পুরো বাগান থেকে আয় হয়েছিল মাত্র ৯০ লক্ষ VND-এরও কম।

“এটা একটা ব্যর্থতা! কিন্তু আমি হাল ছাড়তে পারি না, তাই চালিয়ে যাওয়ার জন্য আমাকে টাকা ধার করতে হচ্ছে। মাঝে মাঝে আমার বাগানে যেতে ইচ্ছে করে না, কিন্তু তখন ভাবি, সময়মতো যত্ন না নিলে গাছগুলো শুকিয়ে যাবে। আগামী বছরও যদি পরিস্থিতি ভালো না যায়, তাহলে হয়তো আমি এটা বন্ধ করে দেওয়ার কথা ভাবব,” মিঃ ভিন দুঃখের সাথে বললেন।

প্রধান অস্ত্রোপচার কৌশল এবং বাজারের চ্যালেঞ্জ।

ট্রুং লি আবাসিক এলাকার (আন নোন বাক ওয়ার্ড) জনাব নগুয়েন নগোক হিয়েন, যিনি এই পেশায় ২২ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন, সাম্প্রতিক টেট ফুলের মৌসুমে ৩,০০০ গাছের মধ্যে প্রায় ২০০টি বিক্রি করতে পেরে নিজেকে ভাগ্যবান মনে করছেন। তিনি মন্তব্য করেন, “সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ক্রয়ক্ষমতা ক্রমান্বয়ে হ্রাস পেয়েছে এবং এ বছর তা বিশেষভাবে তীব্রভাবে কমে গেছে।”

জনাব নগুয়েন নগোক হিয়েন (ট্রুং লি আবাসিক এলাকা, আন নোন বাক ওয়ার্ড) তার এপ্রিকট গাছটির চারপাশের মাটি বদলে দিচ্ছেন, এই আশায় যে গাছটি ভালোভাবে বেড়ে উঠবে। ছবি: ট্রং লোই

আন নোন বাক ওয়ার্ডের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, এই এলাকায় এপ্রিকট ফুল চাষের জন্য প্রায় ১৫০ হেক্টর জমি রয়েছে, কিন্তু ২০২৬ সালের অশ্ব বর্ষের টেট ফুলের মরসুম থেকে রাজস্ব আয় মাত্র ৮৯ বিলিয়ন VND-এ পৌঁছেছে, যা আগের বছরের তুলনায় প্রায় ৪০ বিলিয়ন VND কম।

আন নোন বাক ওয়ার্ডের গণ কমিটির চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন আন ডুং বলেছেন যে, স্থানীয় এপ্রিকট ফুল শিল্পের জন্য এ বছরটি অন্যতম কঠিন একটি বছর।

"এর কারণ শুধু ক্রয়ক্ষমতা হ্রাসই নয়, বরং ২০২৫ সালের শেষের দিকে ঝড় ও বন্যার দ্বৈত প্রভাবও রয়েছে, যা বহু এলাকার এপ্রিকট ফুলের গাছ ক্ষতিগ্রস্ত করেছে, ফলে ফুলের গুণমান প্রত্যাশা অনুযায়ী হয়নি। মানুষের আয় কমে গেলে, টেট উৎসবের পর এপ্রিকট ফুলের গাছের পেছনে ব্যয়ও কমে যায়," মিঃ ডুং মন্তব্য করেন।

আপাতত, আন নোন বাক ওয়ার্ড গণ কমিটি বাসিন্দাদের বিদ্যমান এলাকার যত্ন নেওয়ার উপর মনোযোগ দিতে এবং সম্প্রসারণ না করার জন্য নির্দেশনা দিচ্ছে। দীর্ঘমেয়াদে, ওয়ার্ডটি পুরাতন নোন হান এলাকাকে অগ্রাধিকার দিয়ে বৃক্ষরোপণ এলাকার পর্যালোচনা ও পুনর্পরিকল্পনা করবে; একই সাথে, আরও টেকসই উন্নয়নমুখী হওয়ার জন্য বাজার বিশ্লেষণ এবং অর্থনৈতিক কার্যকারিতা মূল্যায়ন করবে।

আন নোন ডং ওয়ার্ডে, যেখানে ১৩১ হেক্টর জমিতে আট লক্ষেরও বেশি গাছে এপ্রিকট ফুল চাষ করা হয়, সেখানে সাম্প্রতিক টেট ফুলের মৌসুমে চাহিদা তীব্রভাবে কমে যাওয়ায় বিক্রিও মন্থর হয়ে পড়ে। আগের বছরগুলোর মতো জাতীয় মহাসড়ক ১ বাইপাস এবং আন্তঃওয়ার্ড সড়ক বরাবর দোকান বসানোর পরিবর্তে, অনেক বাগান মালিকে ক্রেতা খুঁজতে তাদের এপ্রিকট ফুল অন্য প্রদেশে নিয়ে যেতে হয়েছে।

আন নোন ডং ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব ফান লং হুং প্রকাশ করেছেন: ২০২৫ সালে ধারাবাহিক প্রাকৃতিক দুর্যোগ এবং আফ্রিকান সোয়াইন ফিভারসহ বিভিন্ন রোগের কারণে ক্রয়ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাওয়ায় টেট এপ্রিকট ফুলের বাজার মন্থর রয়েছে।

চন্দ্র নববর্ষের পর, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ কৃষকদের তাদের বিদ্যমান ফলের বাগানগুলোর ভালোভাবে যত্ন নেওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে পরামর্শ দিয়েছে। এছাড়াও, অনেক মালী অতিরিক্ত আয়ের জন্য নিয়মিত গ্রাহকদের টেট-পরবর্তী এপ্রিকটের ফুল পরিচর্যার পরিষেবাও দিয়েছেন।

চান্দ্র নববর্ষের ফুলের মরসুম শেষ হয়ে আসার সাথে সাথে, এপ্রিকট ফুলের গাছগুলো পরিচর্যার এক নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করে। দীর্ঘস্থায়ী উদ্বেগ সত্ত্বেও, ‘মধ্য ভিয়েতনামের রাজধানী’-র এপ্রিকট ফুল চাষিরা নীরবে তাদের বাগান ও ক্ষেতে অবস্থান করছেন। তাদের কাছে, এপ্রিকট ফুলের আকৃতি রক্ষা করা মানেই হলো আগত আরও প্রাণবন্ত এক বসন্তের আশা বাঁচিয়ে রাখা।

উৎস: https://baogialai.com.vn/nguoi-trong-mai-chuan-bi-vu-moi-post580918.html