নতুন কৃষি পদ্ধতির মাধ্যমে ব্যবসা শুরু করা।

তার শহরের ক্ষেত এবং বাগান থেকে, দা তেহ ২ কমিউনে কৃষিকাজের একটি নতুন পদ্ধতি রূপ নিচ্ছে, যেখানে তরুণী মহিলা কৃষক এনগো থি থুই দুং তার টেকসই ক্যারিয়ারের ভিত্তি হিসেবে বাজার এবং মানের মান নির্ধারণ করেন।

মিস ডাং-এর পারিবারিক মডেল দা তেহ ২ কমিউনে কৃষিকাজের এক নতুন পথ খুলে দিচ্ছে।

ডা লাট বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পরিবেশ বিজ্ঞানে স্নাতক ডিগ্রি অর্জনের পর, মিসেস ডাং বিভিন্ন এলাকার বিভিন্ন উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি অঞ্চলে কাজ করেছেন। এই অভিজ্ঞতা তাকে উন্নত কৃষি মডেলগুলিতে অ্যাক্সেস করতে এবং উৎপাদন, মানের মান এবং ভোক্তা চাহিদার মধ্যে সম্পর্ক সম্পর্কে আরও গভীর ধারণা অর্জন করতে সাহায্য করেছে। তার শহরে ফিরে আসার পর, ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ চালিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে, তিনি বাজার গবেষণা করে এবং স্থানীয় ভোক্তা প্রবণতা এবং কৃষিকাজের অবস্থার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্য গোষ্ঠীগুলি সনাক্ত করে শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। মিসেস ডাং ভাগ করে নিয়েছিলেন: "যদি আপনি কেবল পুরানো কৃষিকাজ পদ্ধতির উপর নির্ভর করেন, তবে প্রতিযোগিতা করা খুব কঠিন। বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আমি প্রথমে বাজার গবেষণা করে দেখতে চেয়েছিলাম, ভোক্তাদের কী প্রয়োজন, তারা কোন স্তরের পণ্য গ্রহণ করতে ইচ্ছুক তা দেখতে চেয়েছিলাম। কৃষিকে এখন টেকসই করার জন্য বাজারের চাহিদা সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা প্রয়োজন।"

প্রায় ১.৪ একর জমির উপর, মিসেস ডাং সাহসের সাথে প্রায় ৮০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ করেছেন একটি গ্রিনহাউস, একটি সেচ ব্যবস্থা, প্রজনন স্টক নির্বাচন এবং নিরাপদ কৃষি পদ্ধতি মেনে চলা এবং গ্লোবালজিএপি মান অনুসরণ করে এমন একটি উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করতে। তিনি এই গুরুত্বপূর্ণ প্রাথমিক বিনিয়োগকে পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ, ফলন স্থিতিশীলকরণ এবং সক্রিয় উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য একটি প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ হিসাবে স্বীকৃতি দিয়েছেন।

২০২৫ সালের জুন থেকে, তিনি ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষের বাজারের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য চারা রোপণ শুরু করেন। গ্রিনহাউসের ভিতরে, ফসলগুলি বৈচিত্র্যময় কিন্তু সাবধানে পরিকল্পিতভাবে সাজানো হয়, ঝুঁকি হ্রাস করার সাথে সাথে স্থানের সর্বাধিক ব্যবহার করে।

প্রধান ফসলগুলির মধ্যে একটি হল ওকিনাওয়া প্যাশন ফ্রুট, জাপান থেকে আমদানি করা একটি জাত, যা গ্রিনহাউস চাষের জন্য উপযুক্ত। মিসেস ডাং-এর মতে, এই জাতের সুবিধা হল এর অভিন্ন ফলের গুণমান, বাজার সহজেই পছন্দ করে এমন স্বাদ এবং তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং পুষ্টি উপাদানগুলি ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করলে স্থিতিশীল বৃদ্ধি। বর্তমানে, বাগানে প্রায় ২০টি প্যাশন ফ্রুট গাছ রয়েছে এবং প্রথম ফসল প্রায় ২০ দিনের মধ্যে পাওয়া যাবে বলে আশা করা হচ্ছে। গড়ে, প্রায় ৬টি ফল ১ কেজি হয়, যার বাগানে বিক্রয় মূল্য প্রায় ১০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। প্রায় ৩,০০০ ফলের প্রত্যাশিত ফলন, যা প্রায় ৫০০ কেজির সমান, প্যাশন ফ্রুটকে এমন একটি ফসল হিসেবে বিবেচনা করা হয় যা তুলনামূলকভাবে ছোট এলাকায় স্পষ্ট অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে।

একই সাথে, মিসেস ডাং ৭০টি থাই আপেল গাছ রোপণ করেছেন, তুলনামূলকভাবে সহজ চাষ কৌশল, কম বিনিয়োগ খরচ এবং ন্যূনতম যত্নের প্রয়োজনীয়তা সহ, তবুও প্রচুর এবং ধারাবাহিকভাবে উচ্চমানের ফলন দেয়। আপেল বাগানটি এখন ফল ধরতে শুরু করেছে, মিষ্টি, আকর্ষণীয় আপেল রয়েছে যা ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে প্রতি কেজি ৬০,০০০ থেকে ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গের দামে কিনছেন। বহুবর্ষজীবী এবং স্বল্পমেয়াদী ফসলের সমন্বয় একটি অবিচ্ছিন্ন আয়ের প্রবাহ নিশ্চিত করে, আর্থিক স্বাধীনতা প্রদান করে।

শুধু ফলের গাছেই সন্তুষ্ট নন, মিসেস ডাং তার জমির একটি অংশ টেট (চন্দ্র নববর্ষ) বাজারের জন্য ফুল চাষের জন্য উৎসর্গ করেছেন। এই বছরের টেট মৌসুমে, তার বাগানে প্রায় ৪০০ টবেরা ডেইজি, ১০০ টবে সূর্যমুখী, ১০০ টবে চন্দ্রমল্লিকা এবং ২০০০ টিরও বেশি মাটির চন্দ্রমল্লিকা গাছ রয়েছে।

এই মডেলের একটি লক্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল ইনপুট থেকে আউটপুট পর্যন্ত এর সক্রিয় এবং সুপরিকল্পিত উৎপাদন পদ্ধতি। পরিমাণের পিছনে না ছুটে, মিসেস ডাং প্রযুক্তিগত পদ্ধতি এবং সুরক্ষা মান মেনে পণ্যের মানের উপর মনোযোগ দেন। ফলস্বরূপ, খামারটি একটি স্থিতিশীল বাজার প্রতিষ্ঠা করেছে, যেখানে পণ্যগুলি মূলত হো চি মিন সিটিতে এবং কিছু অংশ স্থানীয়ভাবে বিক্রি হয়।

দা তেহ ২ কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ ফাম ভ্যান ডং-এর মতে, স্থানীয় কৃষি অর্থনৈতিক উন্নয়ন আন্দোলনে মিসেস এনগো থি থুই ডং-এর মডেল একটি উজ্জ্বল উদাহরণ। উল্লেখযোগ্য বিষয় হল তার উদ্ভাবনী উৎপাদন মানসিকতা, সাহসী বিনিয়োগ, উপযুক্ত ফসল নির্বাচন করার ক্ষমতা এবং উৎপাদন এবং বাজারের চাহিদার মধ্যে সংযোগ। সীমিত জমি কিন্তু উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের প্রয়োজনীয়তা সহ এলাকায় এটি অনুকরণীয় একটি দিক।

সূত্র: https://baolamdong.vn/lap-nghiep-tu-cach-lam-nong-moi-421720.html