দা লাত বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পরিবেশ বিজ্ঞানে স্নাতক ডিগ্রি অর্জনের পর, মিস ডাং বিভিন্ন এলাকার নানা অত্যাধুনিক কৃষি অঞ্চলে কাজ করেছেন। এই অভিজ্ঞতা তাকে উন্নত চাষাবাদের মডেলগুলো সম্পর্কে জানতে এবং উৎপাদন, গুণগত মান ও ভোক্তার চাহিদার মধ্যকার সম্পর্ক বিষয়ে গভীর উপলব্ধি অর্জনে সহায়তা করে। নিজ শহরে ফিরে এসে, তিনি প্রচলিত চাষাবাদ পদ্ধতি চালিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে, বাজার গবেষণা এবং স্থানীয় ভোক্তার প্রবণতা ও চাষাবাদের অবস্থার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গোষ্ঠীগুলো চিহ্নিত করার মাধ্যমে কাজ শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন। মিস ডাং বলেন: “আপনি যদি শুধু পুরনো চাষাবাদের পদ্ধতির উপর নির্ভর করেন, তবে প্রতিযোগিতায় টিকে থাকা খুব কঠিন। আমি বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, প্রথমে বাজার গবেষণা করে দেখেছি ভোক্তাদের কী প্রয়োজন এবং তারা কোন মানের পণ্য গ্রহণ করতে ইচ্ছুক। কৃষিকে টেকসই করতে হলে এখন বাজারের চাহিদা সম্পর্কে একটি স্পষ্ট ধারণা থাকা প্রয়োজন।”
প্রায় ১.৪ একর জমিতে, মিসেস ডাং সাহসিকতার সাথে প্রায় ৮০০ মিলিয়ন VND বিনিয়োগ করে একটি গ্রিনহাউস ও সেচ ব্যবস্থা নির্মাণ, প্রজননযোগ্য পশু নির্বাচন এবং নিরাপদ কৃষি পদ্ধতি ও গ্লোবালগ্যাপ (GlobalGAP) মানদণ্ড মেনে চলা একটি উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছেন। তিনি এই উল্লেখযোগ্য প্রাথমিক বিনিয়োগকে পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ, ফলন স্থিতিশীল করা এবং সক্রিয় উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য একটি প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছেন।
২০২৫ সালের জুন মাস থেকে তিনি ২০২৬ সালের চান্দ্র নববর্ষের বাজারের জন্য প্রস্তুত হতে চারা রোপণ শুরু করেন। গ্রিনহাউসের ভেতরে ফসলগুলো বৈচিত্র্যময় কিন্তু সতর্কভাবে পরিকল্পিত উপায়ে সাজানো হয়, যা ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি জায়গার সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করে।
প্রধান ফসলগুলোর মধ্যে একটি হলো ওকিনাওয়া প্যাশন ফ্রুট, যা জাপান থেকে আমদানি করা একটি জাত এবং গ্রিনহাউসে চাষের জন্য উপযুক্ত। মিসেস ডাং-এর মতে, এই জাতটির সুবিধাগুলো হলো এর ফলের গুণমান সুষম, এর স্বাদ বাজারে সহজেই সমাদৃত এবং তাপমাত্রা, আর্দ্রতা ও পুষ্টি উপাদান ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করা গেলে এর বৃদ্ধি স্থিতিশীল থাকে। বর্তমানে বাগানটিতে প্রায় ২০টি প্যাশন ফ্রুট গাছ রয়েছে এবং প্রায় ২০ দিনের মধ্যে প্রথম ফসল তোলার আশা করা হচ্ছে। গড়ে প্রায় ৬টি ফলে ১ কেজি ফল হয় এবং বাগানে এর বিক্রয়মূল্য প্রতি কেজি প্রায় ১,০০,০০০ VND। প্রায় ৩,০০০টি ফল, যা প্রায় ৫০০ কেজির সমান, পাওয়ার আশা থাকায় প্যাশন ফ্রুটকে এমন একটি ফসল হিসেবে বিবেচনা করা হয় যা তুলনামূলকভাবে অল্প জমিতেই সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে।
এর পাশাপাশি, মিসেস ডাং ৭০টি থাই আপেল গাছ লাগিয়েছেন। এই জাতের আপেলের চাষ পদ্ধতি তুলনামূলকভাবে সহজ, বিনিয়োগ খরচ কম এবং পরিচর্যার প্রয়োজনও ন্যূনতম, অথচ এতে প্রচুর পরিমাণে এবং ধারাবাহিকভাবে উচ্চ মানের ফল পাওয়া যায়। আপেল বাগানটিতে এখন ফল ধরতে শুরু করেছে; মিষ্টি ও আকর্ষণীয় এই আপেলগুলো ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে প্রতি কেজি ৬০,০০০ থেকে ৭০,০০০ VND দামে কিনছেন। বহুবর্ষজীবী ও স্বল্পমেয়াদী ফসলের সমন্বয় একটি নিরবচ্ছিন্ন আয়ের ধারা নিশ্চিত করে, যা আর্থিক স্বাধীনতা প্রদান করে।
শুধু ফলের গাছেই সন্তুষ্ট না থেকে, শ্রীমতি ডাং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উৎসবের বাজারের জন্য ফুল চাষেও তাঁর জমির একটি অংশ উৎসর্গ করেছেন। এই বছরের টেট মৌসুমে, তাঁর বাগানে প্রায় ৪০০ টবে জারবেরা ডেইজি, ১০০ টবে সূর্যমুখী, ১০০ টবে চন্দ্রমল্লিকা এবং ২,০০০-এরও বেশি মাটিতে জন্মানো চন্দ্রমল্লিকা গাছ রয়েছে।
এই মডেলের একটি উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হলো এর সক্রিয় ও সুপরিকল্পিত উৎপাদন পদ্ধতি, যা উপকরণ থেকে শুরু করে উৎপাদন পর্যন্ত বিস্তৃত। পরিমাণের পেছনে না ছুটে, মিসেস ডাং পণ্যের গুণমানের ওপর মনোযোগ দেন এবং কারিগরি পদ্ধতি ও সুরক্ষা মান মেনে চলেন। ফলস্বরূপ, খামারটি একটি স্থিতিশীল বাজার প্রতিষ্ঠা করেছে, যার পণ্যগুলো প্রধানত হো চি মিন সিটিতে এবং একটি অংশ স্থানীয়ভাবে বিক্রি হয়।
দা তেহ ২ কম্যুনের কৃষক সমিতির সভাপতি জনাব ফাম ভান দং-এর মতে, স্থানীয় কৃষি অর্থনৈতিক উন্নয়ন আন্দোলনে শ্রীমতি নগো থি থুই দুং-এর মডেলটি একটি উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত। তাঁর উদ্ভাবনী উৎপাদন মানসিকতা, সাহসী বিনিয়োগ, উপযুক্ত ফসল নির্বাচনের ক্ষমতা এবং উৎপাদন ও বাজার চাহিদার মধ্যে সংযোগ স্থাপন বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য। সীমিত জমি কিন্তু উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের চাহিদাসম্পন্ন এলাকাগুলোর জন্য এটি একটি অনুকরণীয় দিকনির্দেশনা।
উৎস: https://baolamdong.vn/lap-nghiep-tu-cach-lam-nong-moi-421720.html
মন্তব্য (0)