খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি এড়াতে কিছু টিপস

[বিজ্ঞাপন_১]

খাবারের একটি ডায়েরি রাখুন, খাবারের পর হাঁটুন, নাস্তা এড়িয়ে যাবেন না এবং প্রতিটি খাবারের পর রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবার বেছে নিন।

খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার (রক্তে গ্লুকোজ) মাত্রা বেড়ে যায়, কারণ ইনসুলিন নিঃসরণ গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে যথেষ্ট নয়।

রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে গেলে মাথা ঘোরা, মনোযোগ দিতে অসুবিধা বা স্পষ্টভাবে চিন্তা করতে অসুবিধা, ক্লান্তি, শ্বাসকষ্ট এবং উদ্বেগের মতো অপ্রীতিকর অনুভূতি হয়। এই অবস্থা, যদি চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে হৃদরোগ, কিডনি রোগ, স্ট্রোক বা অন্যান্য বিপজ্জনক স্বাস্থ্য জটিলতা দেখা দিতে পারে।

নিম্নলিখিত কিছু উপায় রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

খাবারের একটি ডায়েরি রাখুন: ডায়াবেটিস রোগীদের জানা উচিত কোন খাবার এবং পানীয় সহজেই রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায় এবং তাদের মেনু থেকে সেগুলি সীমিত বা বাদ দিন। রক্তে শর্করার মাত্রার পরিবর্তনের সাথে তুলনা করার জন্য খাবারের পরিমাণ, কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ এবং খাবারের আগে এবং পরে নেওয়া ওষুধের মতো তথ্য রেকর্ড করা উচিত।

রোগীদের মিষ্টি, সাদা রুটি, ভাত, পাস্তা এবং আলু সীমিত করা উচিত কারণ এগুলো খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করে।

রক্তে শর্করার মাত্রা সহজেই বৃদ্ধি করে এমন খাবার সীমিত করার জন্য একটি খাদ্য ডায়েরি রাখুন। ছবি: ফ্রিপিক — রক্তে শর্করার মাত্রা সহজেই বৃদ্ধি করে এমন খাবার সীমিত করার জন্য একটি খাদ্য ডায়েরি রাখুন। ছবি: *ফ্রিপিক*

খাবারের আগে রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করুন : আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন (ADA) ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের ঠিক আগে এবং খাবারের প্রায় ১-২ ঘন্টা পরে তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করার পরামর্শ দেয়। এটি তাদের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব যথাযথ সমন্বয় করতে সাহায্য করবে।

দ্রুত কার্যকরী ওষুধ ব্যবহার: যেসব রোগী ইনসুলিন বা প্রেসক্রিপশনের ওষুধ গ্রহণ করছেন তাদের খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে গেলে ইনসুলিন ইনজেকশন দেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে। ইনসুলিন সাধারণত প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে দ্রুত রক্তে শর্করা কমাতে কাজ করে।

চর্বি পরিবর্তন করুন : ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য মাখন, পশুর চর্বি, মুরগির চামড়া, ভাজা আলু ইত্যাদি চর্বিযুক্ত খাবার সীমিত করুন অথবা সম্পূর্ণরূপে বাদ দিন। জলপাই তেল, ক্যানোলা তেলের মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি বৃদ্ধি করা উচিত...

সকালের নাস্তা বাদ দেবেন না : যেসব রোগী সকালের নাস্তা খান না তাদের দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি থাকে। ঘুম থেকে ওঠার পর এক গ্লাস পানি পান করা উচিত এবং এক ঘন্টা পরে নাস্তা করা উচিত। প্রোটিন (ডিম, কম চর্বিযুক্ত পনির, মুরগির মাংস) এবং ফাইবার সহ একটি বৈচিত্র্যময় মেনু সকাল জুড়ে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে।

রাতের খাবারের পর হাঁটাহাঁটি করুন: এই স্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে, খাবার থেকে অতিরিক্ত গ্লুকোজ পোড়ায়, যা ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনার লক্ষ্যে উপকারী।

আন চি ( ওয়েবএমডি অনুসারে)

পাঠকরা এন্ডোক্রাইন রোগ - ডায়াবেটিস সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেন, ডাক্তারদের উত্তরের জন্য এখানে

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক