মধ্য ভিয়েতনাম: টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে শাকসবজি ও ফুল চাষের জন্য বৃষ্টিপাত পর্যবেক্ষণ করা এবং রোদের জন্য অপেক্ষা করা।

সূর্যের প্রতিটি বিরল রশ্মির সুযোগ নিয়ে, অনেক কেন্দ্রীয় প্রদেশের কৃষকরা ক্রমাগত বন্যা এবং ভারী বৃষ্টিপাতের পর চন্দ্র নববর্ষের জন্য ফুল এবং সবজির উৎপাদন পুনরুদ্ধারের জন্য লড়াই করছেন।

আবহাওয়া নিয়ে উদ্বিগ্ন।

বছরের শেষ দিনগুলিতে, ৩০-৪ স্ট্রিট (হোয়া কুওং ওয়ার্ড, দা নাং সিটি) বরাবর ফুল চাষকারী এলাকায়, টেট ফুল উৎপাদনের পরিবেশ একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে প্রবেশ করে, তবে আবহাওয়া এবং ক্রমবর্ধমান ইনপুট খরচ নিয়ে উদ্বেগ অপরিবর্তিত থাকে। প্রায় ৬০০ পাত্রে চন্দ্রমল্লিকা চাষকারী মিঃ নগুয়েন কোয়াং সন (৫৫ বছর বয়সী, আন খে ওয়ার্ড) এর মতে, সার এবং কীটনাশকের দাম বর্তমানে গত বছরের তুলনায় প্রায় ২০% বেশি, যা চাষীদের যত্ন সহকারে যত্ন সহকারে পরিকল্পনা করতে বাধ্য করে।

বৃষ্টিপাত কমে যাওয়ার সাথে সাথে, কৃষকরা তাদের কৌশলগুলি সামঞ্জস্য করার উপর মনোযোগ দিচ্ছেন যাতে ফুলগুলি সমানভাবে বৃদ্ধি পায় এবং টেট বাজারের জন্য প্রস্তুত থাকে। ফুলগুলি মূলত ব্যবসায়ীরা কিনে উত্তর-মধ্য প্রদেশগুলিতে বিক্রি করে, যার একটি অংশ স্থানীয়ভাবেও বিক্রি হয়।

ডুওং সোন ফুল চাষ এলাকায় (হোয়া জুয়ান ওয়ার্ড, দা নাং শহর) স্থানীয়রা তাদের টেট ফুলের ফসলের পরিচর্যায় ব্যস্ত। ছবি: জুয়ান কুইন

ডুয়ং সন ফুল চাষ এলাকায় (হোয়া জুয়ান ওয়ার্ড, দা নাং শহর) তুলনামূলকভাবে উঁচু হওয়ার কারণে, অক্টোবরের শেষের দিকে ভারী বৃষ্টিপাত এবং বন্যায় অনেক ফুলের ক্ষেত কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল। মিঃ দোয়ান ভ্যান ত্রিনের পরিবার (৬২ বছর বয়সী, হোয়া জুয়ান ওয়ার্ডে বসবাসকারী) বর্তমানে প্রায় ৪,০০০ টবে বিভিন্ন ফুল চাষ করে। উচ্চ উৎপাদন খরচ এবং অন্যান্য অনেক উৎপাদন ক্ষেত্রে প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রভাবের কারণে এই বছরের টেট ফুলের দাম কিছুটা বাড়ার পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

ডুয়ং সন ফুল চাষের পুরো এলাকা প্রায় ৪.৫ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত, যেখানে ২১টি পরিবার এই উৎপাদনে অংশগ্রহণ করে। এই বছরের টেট ছুটির জন্য মোট ৮০,০০০ এরও বেশি ফুল এবং শোভাময় গাছের টব আনুমানিক।

ডুয়ং সন ফ্লাওয়ার কোঅপারেটিভের প্রধান মিঃ লি ফুওক ডাং-এর মতে, সার, কীটনাশক এবং চারার উচ্চ মূল্যের কারণে এই বছরের টেট ফুলের ফসলের জন্য কৃষকদের কাছ থেকে উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগের প্রয়োজন। যদিও কৃষি সরবরাহ কমে যাওয়ার কোনও লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না, তবুও ফুল চাষীরা উচ্চমানের ফুল নিশ্চিত করার জন্য অনুকূল আবহাওয়া অব্যাহত রাখার আশা করছেন, যার ফলে সাম্প্রতিক প্রাকৃতিক দুর্যোগের পরে কিছু ক্ষতি পুষিয়ে নেওয়া সম্ভব হবে।

এদিকে, ডিসেম্বরের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, সুগন্ধি নদীর ( হিউ সিটি) ভাটিতে অবস্থিত ফুল চাষীরা কিছু শুষ্ক অঞ্চলে অবশিষ্ট টেট ফুলের টবগুলির যত্ন নিচ্ছেন অথবা মাটি প্রস্তুত করছেন, স্বল্পমেয়াদী ফুলের জাত রোপণের আগে অ্যাসিডিটি নিরপেক্ষ করতে এবং রোগজীবাণু নির্মূল করতে চুন ব্যবহার করছেন। মিঃ নগুয়েন সন (ডুয়ং নো ওয়ার্ড, হিউ সিটি), প্রায় অর্ধ মাস রোপণের পর প্রায় ৫০০ বর্গমিটারের তার সবুজ টেট ফুলের বাগানের পাশে দাঁড়িয়ে বলেছেন যে এই বছরটি অসুবিধায় ভরা, তবে লোকেরা সময়মতো ফুল ফোটার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করছে।

ডুয়ং নং ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ভ্যান ট্রাইয়ের মতে, ওয়ার্ডের প্রায় ৫৪ হেক্টর ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার মধ্যে ৩,০০০-এরও বেশি টবে ভরা চন্দ্রমল্লিকা এবং ৬.২ হেক্টর জমির ফুল ব্যাপক ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। পর্যাপ্ত উপযুক্ত বীজ সরবরাহের পাশাপাশি, স্থানীয় সরকার এবং কৃষি খাত এই অনিয়মিত আবহাওয়ার সময় যত্ন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করছে যাতে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য স্বল্পমেয়াদী ফুলের ফসলের বিকাশ এবং প্রস্ফুটিত হওয়া নিশ্চিত করা যায়।

মাঠে লেগে থাকার জন্য সংগ্রাম করা

বন্যায় মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত কৃষকরা তাদের সবজি ফসল পুনরুদ্ধারের জন্য তাড়াহুড়ো করছেন, সূর্যের প্রতিটি বিরল রশ্মির সুযোগ নিয়ে নতুন বীজ রোপণ করছেন। থানহ ট্রুং সবজি গ্রামে (হোয়া চাউ ওয়ার্ড) - হিউ সিটির বৃহত্তম সবজি চাষ এলাকা, যেখানে ১০০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা রয়েছে - নভেম্বরের বন্যার চিহ্ন এখনও দৃশ্যমান। তবে, জমি পতিত রাখার পরিবর্তে, কৃষকরা সক্রিয়ভাবে বন্যায় ভাসমান সবজি সংগ্রহ করছেন, তাদের ক্ষেত পরিষ্কার করছেন এবং স্বল্পমেয়াদী সবজি ফসল পুনরায় রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করছেন।

থানহ ট্রুং সবজি গ্রামের একজন কৃষক মিঃ নগুয়েন হোই বলেন যে বর্তমান আবহাওয়া বেশ অনুকূল, এবং তিনি আশা করেন যে টেট সবজি ফসল বন্যার কারণে সৃষ্ট ক্ষতি পূরণের জন্য উচ্চ উৎপাদনশীলতা দেবে এবং তার জীবিকা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করবে।

হিউ সিটির ফসল উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা উপ-বিভাগের উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ লে মিন ট্রির মতে, সমগ্র শহরটি মূলত সময়মতো প্রায় ৭০০ হেক্টর শাকসবজি এবং ফসল পুনরুদ্ধার এবং রোপণ করেছে, যা প্রায় ১০০% এলাকায় পৌঁছেছে; যার অর্ধেকেরও বেশি নিরাপদ উৎপাদন মডেল, ভিয়েটগ্যাপ অনুসারে উৎপাদিত হয়।

লা হুওং সবজি গ্রামে (ক্যাম লে ওয়ার্ড, দা নাং শহর), অক্টোবর এবং নভেম্বর মাসে দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের ফলে অনেক সবজি ফসলের মারাত্মক ক্ষতি হয়, যার ফলে মাটি ভেজা হয়ে যায় এবং পুনরুদ্ধারের খরচ বেড়ে যায়। নিচু এলাকাগুলিতে দেরিতে রোপণ করতে বাধ্য করা হয়েছিল, যখন উঁচু, শুষ্ক এলাকায় ইতিমধ্যেই প্রথম ফসল ছিল।

মিঃ মাই ভ্যান ফু (৬০ বছর বয়সী, ক্যাম লে ওয়ার্ডে বসবাসকারী) এর মতে, অনেক ঝুঁকির মুখোমুখি হওয়া সত্ত্বেও, লোকেরা "দীর্ঘমেয়াদী লক্ষ্য অর্জনের জন্য স্বল্পমেয়াদী লাভ ব্যবহার করার" বিকল্পটি বেছে নেয়। স্বল্পমেয়াদী সবজি প্রথমে বপন করা হয় যাতে তাড়াতাড়ি ফসল কাটা যায়, যা দৈনিক আয় তৈরি করে; একই সাথে, তারা বাঁধাকপি এবং ব্রোকলির মতো দীর্ঘমেয়াদী ফসল রোপণের জন্য প্রস্তুত হয়, যা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য সময়মতো কাটা হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

"দীর্ঘমেয়াদী ফসল কাটার জন্য প্রায় আড়াই মাস সময় লাগে, অন্যদিকে পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি দ্রুত চাষ করে দ্রুত আয় করা যায়," মিঃ ফু বলেন।

লা হুওং সেফ ভেজিটেবল কোঅপারেটিভের চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ভ্যান হোয়াং-এর মতে, সাম্প্রতিক বন্যায় প্রাথমিকভাবে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি ক্ষতি হয়েছে। বীজের উচ্চ মূল্য থাকা সত্ত্বেও, উৎপাদন বজায় রাখার জন্য কৃষকদের এখনও বীজ কিনতে হচ্ছে। সমবায়টি পণ্য বিতরণের জন্য সহায়তা সমন্বয় করবে, কৃষকদের তাদের জমিতে নিরাপদ বোধ করতে এবং অস্থির বর্ষার পরে উৎপাদন পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে।

জুয়ান কুইন - ভ্যান থাং

সূত্র: https://www.sggp.org.vn/mien-trung-canh-mua-trong-nang-vu-rau-hoa-tet-post829106.html