মিঃ লে ভ্যান সি (কি থু কমিউন, কি আন জেলা, হা তিন ) এর মালিকানাধীন জল সঞ্চালন প্রযুক্তি ব্যবহার করে নিবিড় চিংড়ি চাষের মডেলটি ২২ টনেরও বেশি উৎপাদন অর্জন করেছে, যার লাভ ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি।
প্রায় ৩ মাস চাষের পর, মিঃ লে ভ্যান সি-এর চিংড়ি খামার ২২ টনেরও বেশি ফলন অর্জন করেছে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
চাষ প্রক্রিয়া চলাকালীন, মিঃ লে ভ্যান সি বুঝতে পেরেছিলেন যে জল সঞ্চালন প্রক্রিয়া অনুসারে চিংড়ি চাষের অনেক সুবিধা রয়েছে, বিশেষ করে পুকুরের জল সম্পদের সুব্যবস্থাপনা, রোগ নিয়ন্ত্রণ। ২০২৩ সালের জানুয়ারিতে, তিনি পুকুর ব্যবস্থা পুনর্নির্মাণের জন্য কোটি কোটি ভিএনডি বিনিয়োগ করেন, শ্রমিক এবং যন্ত্রপাতি নিয়োগ করেন এবং এই প্রক্রিয়া অনুসারে চিংড়ি চাষের জন্য আধুনিক সরঞ্জামে বিনিয়োগ করেন।
মোট ৩ হেক্টর জমিতে, মিঃ সাই ২/৩ অংশ ব্যবহার করে পুকুর তৈরি করেছেন যার মধ্যে রয়েছে: ১টি বসতি স্থাপনকারী পুকুর, ১টি পুকুর ইনপুট জল পরিশোধনের জন্য, ১টি পুকুর কৃষি পুকুর থেকে বর্জ্য জল সংগ্রহের জন্য, ২টি পুকুর জৈবিক ফিল্টার স্তরের মাধ্যমে পরিশোধিত জল সংরক্ষণের জন্য এবং ১টি চূড়ান্ত পুকুর যা একটি প্রস্তুত পুকুর নামে পরিচিত (একটি জলের উৎস রয়েছে যা প্রয়োজনে কৃষি পুকুরে সরবরাহের জন্য সমস্ত উপাদান নিশ্চিত করে)।
চিংড়ি উন্নয়নের উপর পরিবেশের প্রভাব সীমিত করার জন্য পুকুর ব্যবস্থা একটি নিয়মতান্ত্রিক উপায়ে বিনিয়োগ করা হয়।
এই মডেলটি কি আন জেলার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং উদ্ভিদ ও প্রাণী সুরক্ষা কেন্দ্র দ্বারা সমর্থিত, যেখানে প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং যত্ন প্রক্রিয়া সম্পর্কে বিস্তারিত নির্দেশাবলী রয়েছে।
পুকুরের পানি পরিবেশে ছাড়া হয় না বরং একটি বদ্ধ চক্রে পুনঃব্যবহারের জন্য পরিশোধিত হয়, সমস্ত পরিবেশগত কারণগুলি সুনিয়ন্ত্রিত হয়। সেখান থেকে, এটি উচ্চ ঘনত্বে দীর্ঘমেয়াদী চাষের অনুমতি দেয়, রোগ নিয়ন্ত্রণ করে, জল সম্পদ সংরক্ষণ করে, উৎপাদন খরচ কমায় এবং নিরাপদ পণ্য তৈরি করে। এছাড়াও, পরিবেশ বান্ধব জৈবিক পণ্য দিয়ে চিংড়ি পালন করা হয় যা পুষ্টিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
মিঃ লে ভ্যান সি ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য চিংড়ি সংগ্রহ করেন।
পুকুর ব্যবস্থা সংস্কারের পর, মিঃ সাই ২০২৩ সালের মে মাসের শুরু থেকে ১ মিলিয়ন চিংড়ি, ২৫০ চিংড়ি/ বর্গমিটার ঘনত্ব সহ চিংড়ি ছেড়ে দেওয়া শুরু করেন। ৩ মাসেরও বেশি সময় ধরে চাষের পর, চিংড়িটি ৮৫% বেঁচে থাকার হারে পৌঁছেছে, ওজন ৩৮ চিংড়ি/কেজি, আনুমানিক উৎপাদন ২২ টনেরও বেশি, যা পরিবারের জন্য ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি লাভ এনেছে।
জানা গেছে, জেলায় প্রথমবারের মতো জল সঞ্চালন প্রযুক্তি ব্যবহার করে চিংড়ি চাষের মডেল প্রয়োগ করা হচ্ছে। এটি স্থানীয় পরিবারগুলির পরিদর্শন, অভিজ্ঞতা থেকে শেখা এবং ভবিষ্যতে এটি পুনরাবৃত্তি করার জন্য একটি পাইলট মডেল।
থাই ওয়ান - নগুয়েন হোয়ান
উৎস
মন্তব্য (0)