গ্রীষ্মকালে প্রতিদিন রেইশি মাশরুম চা পান করা কি উচিত?

এসকেডিএস - গরমকালে অনেকেই শরীর ঠান্ডা করার পানীয়, যেমন রেইশি মাশরুম চা, পান করেন। যদিও বলা হয় এটি যকৃতের কার্যকারিতা ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, তবে প্রতিদিন এটি পান করা সমীচীন কিনা তা সঠিকভাবে বোঝা প্রয়োজন।

১. রেইশি মাশরুম – একটি মূল্যবান ঔষধি ভেষজ, কিন্তু কোনো 'অলৌকিক নিরাময়' নয়।

হ্যানয় মেডিকেল ইউনিভার্সিটির ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা বিভাগের আবাসিক চিকিৎসক ডঃ নগুয়েন থান ভুয়ং-এর মতে, রেইশি মাশরুমের স্বাদ তিক্ত, এর প্রকৃতি নিরপেক্ষ এবং এটি হৃৎপিণ্ড, যকৃত ও ফুসফুসের মেরিডিয়ানের উপর কাজ করে, যার ফলে এটিকে একটি "সার্বিক শরীর পুষ্টিকর" ভেষজ ঔষধ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। প্রাচীনকাল থেকেই রেইশি মাশরুম হৃৎপিণ্ডকে পুষ্ট করতে ও মনকে শান্ত করতে, জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার করতে, যকৃত ও বৃক্ককে শক্তিশালী করতে এবং আয়ু বাড়াতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

বিষয়বস্তু:

• ১. রেইশি মাশরুম – একটি মূল্যবান ঔষধি ভেষজ, কিন্তু কোনো 'অলৌকিক নিরাময়' নয়।
• ২. গ্রীষ্মকালে রেইশি মাশরুম চা পান করা: উপকারী, তবে তা সঠিকভাবে করা প্রয়োজন।
• ৩. অপব্যবহারের বিপরীত প্রভাব থাকতে পারে।
• ৪. এটি কীভাবে নিরাপদে ও কার্যকরভাবে ব্যবহার করা যায়?

আধুনিক গবেষণা অনুসারে, রেইশি মাশরুমে পলিস্যাকারাইড, ট্রাইটারপেনয়েড এবং জৈব জার্মেনিয়ামের মতো অনেক বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে। মনে করা হয় যে এই উপাদানগুলি স্বাস্থ্যের উপর রেইশি মাশরুমের কিছু জৈবিক প্রভাবে অবদান রাখে, বিশেষত:

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: রোগ প্রতিরোধকারী কোষের কার্যকারিতাকে সমর্থন করে, যা শরীরকে রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য: কোষের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
• যকৃতের কার্যকারিতা সমর্থন করে : যকৃতের কোষ রক্ষা করতে এবং বিষমুক্তকরণে সহায়তা করে।
• রক্তচাপ ও রক্তে লিপিডের মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সহায়তা করে; প্রিডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
• এর একটি প্রশান্তিদায়ক প্রভাব রয়েছে , এটি ঘুমের উন্নতি ঘটায় এবং মানসিক চাপ কমায়।

কিছু গবেষণায় এও উল্লেখ করা হয়েছে যে, রেইশি মাশরুম অস্বাভাবিক কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে, কিন্তু এগুলো ক্যান্সার চিকিৎসার বিকল্প নয়।

রিশি মাশরুমকে এক প্রকার ঔষধি ভেষজ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা "সমগ্র শরীরকে পুষ্টি জোগায়"।

২. গ্রীষ্মকালে রেইশি মাশরুম চা পান করা: উপকারী, তবে তা সঠিকভাবে করা প্রয়োজন।

ডঃ নগুয়েন থান ভুয়ং-এর মতে, গরম আবহাওয়ায় শরীর সহজেই ক্লান্ত, পানিশূন্য এবং অভ্যন্তরীণভাবে উত্তপ্ত হয়ে ওঠে। সঠিকভাবে রেইশি মাশরুম চা ব্যবহার করলে বেশ কিছু উপকারিতা পাওয়া যেতে পারে:

• হালকা তাপ কমাতে ও শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে।
• স্নায়ু শান্ত করতে এবং ঘুমের উন্নতিতে সাহায্য করে।
• যকৃতের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে যারা নিয়মিত মদ্যপান করেন।
• আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন।

তবে, এটা জোর দিয়ে বলা গুরুত্বপূর্ণ যে রেইশি মাশরুম একটি ঔষধি ভেষজ, কোনো সাধারণ পানীয় নয়। মাত্রা নিয়ন্ত্রণ না করে এর ঘন ঘন ব্যবহারে অনাকাঙ্ক্ষিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।

রিশি মাশরুম চা পান করলে শরীরের তাপ কমে এবং মৃদুভাবে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর হয়।

৩. অপব্যবহারের বিপরীত প্রভাব থাকতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে দীর্ঘদিন ধরে বা উচ্চ মাত্রায় রেইশি মাশরুম ব্যবহারের ফলে মুখ শুকিয়ে যাওয়া, পেটে অস্বস্তি, হালকা হজমের সমস্যা এবং নিম্ন রক্তচাপের মতো উপসর্গ দেখা দিতে পারে। তাছাড়া, এটি নিয়মিত ব্যবহারের জন্য সবাই উপযুক্ত নন।

যাঁদের সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন তাঁদের মধ্যে রয়েছেন:

• নিম্ন রক্তচাপের ব্যক্তিরা।
• যাঁরা ডায়রিয়া বা হজমের সমস্যায় ভুগছেন।
• গর্ভবতী মহিলা।
• যারা ওষুধ সেবন করছেন (বিশেষ করে অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট এবং রক্তচাপের ওষুধ)।

• 

৪. এটি কীভাবে নিরাপদে ও কার্যকরভাবে ব্যবহার করা যায়?

ডঃ নগুয়েন থান ভুয়ং-এর মতে, গ্রীষ্মকালে কোনো ক্ষতি ছাড়াই রেইশি মাশরুমের উপকারিতা সর্বাধিক করার জন্য ব্যবহারকারীদের নিম্নলিখিত বিষয়গুলো মনে রাখা উচিত:

• মাত্রা: প্রতিদিন প্রায় ৫-১০ গ্রাম শুকনো মাশরুম।
• নির্দেশনা: ফলটি টুকরো করে কেটে পানিতে ফুটিয়ে পানীয় তৈরি করুন; পান করা সহজ করার জন্য এর সাথে লাল খেজুর এবং যষ্টিমধু মিশিয়ে নিতে পারেন।
• সময়: দিনের বেলা বা দুপুরের প্রথম দিকে পান করুন, খালি পেটে বা গভীর রাতে পান করা পরিহার করুন।
• ব্যবহারের সময়কাল: প্রতিদিন ব্যবহার করা আবশ্যক নয়, সপ্তাহে ৩-৫ বার হতে পারে।
• বিরতিহীন ব্যবহার: ১-২ মাস ব্যবহারের পর বিরতি নেওয়া উচিত।

ডাঃ নগুয়েন থান ভুয়ং আরও উল্লেখ করেছেন যে, এর অনেক সম্ভাব্য উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, রেইশি মাশরুম কোনো ওষুধ নয় এবং এটি নির্ধারিত ওষুধের বিকল্প হতে পারে না। এর অপব্যবহার অথবা অপ্রমাণিত 'অলৌকিক' প্রভাবে বিশ্বাসের কারণে রোগীরা চিকিৎসার সঠিক সময়টি এড়িয়ে যেতে পারেন।

সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, গ্রীষ্মকালে রেইশি মাশরুম চা স্বাস্থ্যের জন্য একটি ভালো সহায়ক বিকল্প হতে পারে। তবে, এর ঘন ঘন ব্যবহার সবসময় প্রয়োজন হয় না। "উপকারের চেয়ে ক্ষতি" এড়াতে ব্যবহারকারীদের নিজেদের স্বাস্থ্য পরিস্থিতি এবং উপযুক্ত মাত্রা বিবেচনা করা উচিত। দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের আগে, বিশেষ করে যাদের আগে থেকেই কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা রয়েছে, তাদের ডাক্তার বা ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা বাঞ্ছনীয়।

আরও ট্রেন্ডিং আর্টিকেল দেখুন:

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/mua-he-co-nen-uong-tra-nam-linh-chi-hang-ngay-169260504103754545.htm