ব্যাক নিন লিচুর মূল্য, অবস্থান এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করা

BAC NINH - পরবর্তী বছরগুলিতে লিচু ফসলের প্রত্যাশায়, ২৫শে আগস্ট বিকেলে বাক নিন প্রদেশের পিপলস কমিটি দ্বারা আয়োজিত ২০২৫ সালে লিচুর সংক্ষিপ্তসার এবং সেবন এবং ২০২৬ সালে কার্য সম্পাদনের জন্য সম্মেলনে অংশগ্রহণকারী অনেক প্রতিনিধি বাস্তবসম্মত সমাধান প্রস্তাব করেছেন, যা প্রদেশের প্রধান কৃষি পণ্যের প্রতি তাদের নিষ্ঠা এবং দায়িত্ব প্রদর্শন করে। বাক নিন ই-সংবাদপত্র কিছু মতামত উদ্ধৃত করেছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ লে বা থান:

উৎপাদন সংযোগে অংশগ্রহণের জন্য বৃহৎ উদ্যোগগুলিকে আকৃষ্ট করার নীতি রয়েছে।

মিঃ লে বা থান।

ফসল শিল্পের কাঠামোতে লিচুকে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল হিসেবে চিহ্নিত করে, যা প্রদেশের কৃষি উন্নয়নে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ২০২৬ এবং পরবর্তী বছরগুলির জন্য সমাধান প্রস্তাব করেছে।

সেই অনুযায়ী, প্রদেশটি ২৯.৮ হাজার হেক্টরের স্থিতিশীল লিচু উৎপাদন এলাকা বজায় রাখবে। যার মধ্যে ১৭.৫ হাজার হেক্টর ভিয়েতনাম গ্যাপ মান অনুযায়ী, ২৩৫ হেক্টর গ্লোবাল গ্যাপ অনুযায়ী এবং ১০ হেক্টর জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদন করা হবে। একই সাথে, ব্যবস্থাপনা দক্ষতা উন্নত করার জন্য এটি ১৮১টি চাষযোগ্য এলাকাকে ডিজিটালাইজড করে চলবে। রপ্তানি পরিষেবার ক্ষেত্রে, প্রদেশটি ২৪০টি বিদ্যমান চাষযোগ্য এলাকা কোড কঠোরভাবে পরিচালনা করবে, যোগ্য এলাকায় নতুন কোড পর্যালোচনা এবং জারি করবে; ৪২টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করবে; প্রদেশে একটি ধোঁয়াশা সুবিধার কার্যক্রম বজায় রাখবে এবং জাপানি বাজার পরিবেশন করার জন্য প্রদেশের বাইরের ২টি সুবিধার সাথে সংযোগ স্থাপন করবে; অস্ট্রেলিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ইত্যাদিতে রপ্তানির জন্য বিকিরণ পরিচালনা করতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করবে।

বিভাগটি সুপারিশ করে যে প্রাদেশিক গণ কমিটি উৎপাদন ও ভোগ সংযোগে অংশগ্রহণের জন্য সক্ষম উদ্যোগগুলিকে আকৃষ্ট করার জন্য নীতিমালা জারি করা অব্যাহত রাখবে, বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য সংরক্ষণ প্রযুক্তি এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ করবে। মূল কমিউন এবং ওয়ার্ডগুলিকে রপ্তানির সাথে সম্পর্কিত লিচু উৎপাদনের জন্য সক্রিয়ভাবে পরিকল্পনা তৈরি এবং বাস্তবায়ন করতে হবে, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির ব্যবস্থাপনা জোরদার করতে হবে এবং ভিয়েটজিএপি এবং গ্লোবালজিএপি মান পূরণ করে এমন ঘনীভূত উৎপাদন মডেলগুলিকে সমর্থন করার জন্য তহবিল বরাদ্দ করতে হবে। এই সমাধানগুলি বাজারে ব্যাক নিন লিচুর মূল্য, অবস্থান এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।

মিঃ ভি ভ্যান তু, লুক এনগান কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান:

ফল চাষের এলাকার জন্য মাটির মানচিত্র তৈরি করা

মিঃ ভি ভ্যান তু।

২০২৫ সালে, এই অঞ্চলে লিচুর ব্যবহার সমস্যার সম্মুখীন হবে কারণ ক্রয় এবং প্যাকেজিং পয়েন্টগুলি মূলত হাইওয়ে ৩১ বরাবর কেন্দ্রীভূত, অন্যদিকে কমিউনের মধ্য দিয়ে ১৫ কিলোমিটার দীর্ঘ এই পথটি খুবই সংকীর্ণ, যার ফলে প্রায়শই যানজট হয়। ওজন কমানোর পরিস্থিতি এখনও সাধারণ, অন্যদিকে শুকানোর এবং গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণের উৎপাদন খুবই সীমিত। বহু বছর ধরে রাসায়নিক সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার, ক্রমবর্ধমান কঠোর আবহাওয়ার সাথে মিলিত হয়ে মাটির গুণমানকে প্রভাবিত করেছে।

এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, ২০২৬ এবং পরবর্তী বছরগুলিতে অনুকূলভাবে লিচু উৎপাদন ও গ্রহণে জনগণকে সহায়তা করার জন্য, উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনে এবং জনগণের আয় বৃদ্ধি করে, প্রদেশটিকে শীঘ্রই লুক নগান ফল চাষকারী এলাকার মাটির মানচিত্র তৈরির জন্য তহবিল বিনিয়োগের নীতি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

পাহাড় ও পাহাড়ের বৃহৎ উৎপাদন এলাকা, বিশেষ করে প্রায় ১,৫০০ হেক্টর জমিতে সেচের পানির অভাব রয়েছে, সেখানে জল সরবরাহের জন্য পাম্পিং স্টেশন এবং বৃহৎ জলাধারের ব্যবস্থায় বিনিয়োগের নীতি রয়েছে। উৎপাদন ও সংরক্ষণে বৈজ্ঞানিক অগ্রগতি প্রয়োগ করুন। এছাড়াও, জাতীয় মহাসড়ক ৩১-কে সোন ডং-এর দিকে এবং হাইওয়ে ২৯০ (পুরাতন হং গিয়াং কমিউন) থেকে জাতীয় মহাসড়ক ২৭৯ (পুরাতন তান হোয়া কমিউন) পর্যন্ত সংযোগকারী রুট ৩১-এর সমান্তরালে সম্প্রসারণ করা প্রয়োজন।

কৃষি পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ এবং বিশেষায়িত কোল্ড স্টোরেজ সিস্টেম তৈরিতে ব্যবসাগুলিকে আকৃষ্ট করার জন্য কমিউনে একটি শিল্প পার্ক যুক্ত করার সুপারিশ করা হচ্ছে; জনগণ, সমবায় এবং ব্যবসাগুলিকে বৃহৎ আকারের উৎপাদনে আধুনিক প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করতে উৎসাহিত করার নীতিমালা থাকা উচিত। কারণ বর্তমানে মানুষ এখনও অভ্যাস অনুসারে ক্ষুদ্র কৃষিকাজ করে, যেখানে শ্রমশক্তি মূলত বয়স্ক ব্যক্তিরা।

ভিয়েটেল ব্যাক নিন পোস্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ দাও ভ্যান হাং:

কৃষি পণ্যকে ডিজিটাল জগতে নিয়ে আসা

মিঃ দাও ভ্যান হাং।

বছরের পর বছর ধরে, ভিয়েটেল পোস্ট জয়েন্ট স্টক কর্পোরেশন (ভিয়েটেল পোস্ট) আধুনিক লজিস্টিক অবকাঠামো এবং দেশব্যাপী কভারেজ নেটওয়ার্কের মাধ্যমে কৃষি পণ্যের অভ্যন্তরীণ বাজার সম্প্রসারণ করে আসছে। বর্তমানে, ইউনিটটির ৩৪টি প্রদেশ এবং শহরে ১,৩০০টিরও বেশি ডাকঘর, ৬,০০০ লেনদেন কেন্দ্র এবং প্রায় ১৮,০০০ কর্মচারী রয়েছে। বাক নিনহে, ভিয়েটেল পোস্ট দেশজুড়ে স্থানীয় কৃষি পণ্য গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দিয়ে একটি বিশ্বস্ত শিপিং অংশীদার হয়ে উঠেছে। প্রতি মৌসুমে, ইউনিটটি হাজার হাজার টন লিচু, ৩০০-৫০০ টন কাস্টার্ড আপেল; হাজার হাজার টন গাজর এবং প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্যের ব্যবহার সমর্থন করে...

তবে, ঐতিহ্যবাহী ভোগ ব্যবস্থার এখনও অনেক সীমাবদ্ধতা রয়েছে যেমন ঋতুর উপর নির্ভরতা, গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্যের অভাব এবং কৃষকরা সক্রিয়ভাবে ভোক্তাদের কাছে না আসা সত্ত্বেও ব্যবসায়ীদের উপর নির্ভরশীল। এই সমস্যা সমাধানের জন্য, ভিয়েটেল পোস্ট ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম Voso.vn স্থাপন করেছে এবং TikTok Shop-এর সাথে সহযোগিতা করেছে, কৃষি পণ্য প্রচারের জন্য 34টি বুথ খুলেছে, যার মধ্যে Bac Ninh-এর "Bac Ninh Agricultural Products Journey" বুথ রয়েছে - একটি কার্যকর অনলাইন বিক্রয় চ্যানেল, যা সরাসরি গ্রাহকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করে।

স্যামসাং, এলজি এবং ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্সের সহযোগিতায় বৃহৎ কর্পোরেশনের লজিস্টিক অপারেশনে অভিজ্ঞতা অর্জনের মাধ্যমে, ভিয়েতেল পোস্ট ব্যাক নিন কৃষি পণ্যের পরিবহন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছে। প্রথম পর্যায় থেকে, ৩০-৪০% সময় অপ্টিমাইজ করে, মধ্যবর্তী পর্যায়ে, মোট যানবাহন খরচের ১০-১৫% হ্রাস করে, মধ্যবর্তী গুদামগুলি এড়িয়ে; আন্তঃ-প্রাদেশিক ডেলিভারি মডেল প্রয়োগ করে, প্যাকেজিং এবং সংরক্ষণের মান প্রয়োগ করে এবং প্রতিটি ধরণের পণ্য এবং কৃষি অঞ্চলের জন্য অপারেটিং প্রক্রিয়া প্রয়োগ করে ২০-৩০% অপ্টিমাইজ করে। ২০২৬ সালে, ইউনিটটি পরিবহনকে সমর্থন করার জন্য প্রচেষ্টা করে, প্রায় ২০,০০০ টন লিচুর ব্যবহারে অবদান রাখে।

ভিয়েটেল পোস্ট কেবল একটি শিপিং ইউনিট নয়, স্থানীয় কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড তৈরির যাত্রায় ব্যাক নিন কৃষকদের সঙ্গীও। লাইভস্ট্রিমের মাধ্যমে, টিকটক, শোপি, লাজাদা... এর মতো ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে পণ্য প্রচারের জন্য KOL-এর সাথে একত্রিত হয়ে, ভিয়েটেল পোস্ট ধীরে ধীরে ব্যাক নিন-এর সমস্ত কৃষি পণ্য ডিজিটাল স্পেসে নিয়ে আসছে, ভোক্তাদের জন্য সরাসরি অভিজ্ঞতা তৈরি করছে, উদ্যানপালক, সমবায়ের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযোগ স্থাপন করছে এবং প্রদেশের জন্য একটি শক্তিশালী কৃষি সম্প্রদায় গড়ে তুলছে।

মোভা প্লাস জয়েন্ট স্টক কোম্পানির অপারেশনস ডিরেক্টর মিঃ লে কোয়াং নগুওন:

উৎপাদন ব্যবস্থাপনা প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং পণ্যের সন্ধানযোগ্যতা

মিঃ লে কোয়াং নুওন।

ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য আন্তর্জাতিক বাজারে ক্রমবর্ধমানভাবে গভীরভাবে সংহত হওয়ার প্রেক্ষাপটে, মোভা প্লাস ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের জন্য জাতীয় ব্র্যান্ড তৈরি এবং বিকাশে সহায়তা করেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বাক নিনে লিচু ক্রয় এবং গ্রহণের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, কোম্পানিটি বুঝতে পেরেছে যে এখনও কিছু সমস্যা রয়েছে।

কাঁচামালের জমি কঠোরভাবে পরিচালনা ও নিয়ন্ত্রণ করা হয়নি, যার ফলে ফসল কাটার সময় রোগ এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ দেখা দেয়। অসংলগ্ন চাষ ক্ষমতার কারণে লিচুর ইউরোপীয় বাজারে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রবেশাধিকার পাওয়া কঠিন হয়ে পড়ে। এছাড়াও, ফলের গুণমান এবং আকার সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়, যার ফলে শ্রেণিবিন্যাস প্রক্রিয়ায় অসুবিধা দেখা দেয়।

উৎপাদনের পরিমাণ বৃদ্ধির সাথে সাথে ফসল সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে পরিবহন পর্যন্ত সামগ্রিক পরিচালনা ব্যবস্থাও অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়। অভ্যন্তরীণ পরিবহনে রেফ্রিজারেটেড পাত্রের সংখ্যা সীমিত, প্রক্রিয়াকরণের সময় দীর্ঘ এবং পরিবহন খরচ বেশি, যা অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে।

এই সমস্যাগুলির মুখোমুখি হয়ে, মোভা প্লাস এবং মূল্য শৃঙ্খলে এর অংশীদাররা ২০২৬ সালের মধ্যে ১-২ হাজার টন তাজা লিচু রপ্তানি আউটপুট এবং অভ্যন্তরীণ সরবরাহ অর্জনের লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে। কোম্পানিটি ফসল কাটার পরে ক্ষতি কমাতে, সংরক্ষণের সময় বাড়াতে এবং রপ্তানিকৃত পণ্যের মান উন্নত করতে উন্নত প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ এবং প্রয়োগ করার লক্ষ্য রাখে।

এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, ব্যবসা এবং অংশীদারদের প্রচেষ্টার পাশাপাশি, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং উৎপাদকদের সহায়তা প্রয়োজন। বিশেষ করে, আন্তর্জাতিক মানের সাথে স্বচ্ছতা এবং সামঞ্জস্য নিশ্চিত করার জন্য বিশ্বব্যাপী GAP মান পূরণকারী কাঁচামালের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা, উৎপাদন ব্যবস্থাপনায় ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং ট্রেসেবিলিটি প্রয়োজন। আরও যুক্তিসঙ্গত অভ্যন্তরীণ পরিবহন এবং বিমান মালবাহী মূল্যের লক্ষ্যে সহায়তা ব্যবস্থা তৈরি করতে নেতৃস্থানীয় ব্যবসাগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করুন, বৃহৎ পরিমাণে রপ্তানির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করুন।

পিভিকেটি গ্রুপ

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg