এনঘে আন কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ: বাণিজ্য প্রচার প্রচার, কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের জন্য ভোগ বাজার সম্প্রসারণ

ভিন কমলা, চা, সামুদ্রিক খাবার থেকে শুরু করে শত শত প্রক্রিয়াজাত OCOP পণ্য পর্যন্ত কৃষি পণ্য এবং বিশেষত্বের সমৃদ্ধ উৎসের অধিকারী, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্থিতিশীল এবং মূল্যবান পণ্যের বাণিজ্য প্রচার এবং বাজার সম্প্রসারণ সর্বদা কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের এনঘে আন বিভাগের লক্ষ্য ছিল। বিভাগটি এটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ বলে মনে করে, যার লক্ষ্য ঐতিহ্যবাহী থেকে আধুনিক এবং ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে বিতরণ চ্যানেল সম্প্রসারণ করা।

সরবরাহ ও চাহিদার সংযোগ স্থাপন, ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণ

এনঘে আন প্রদেশের কৃষি পণ্যের প্রচার ও সরবরাহের সাথে সংযোগ স্থাপনকারী এই অনুষ্ঠানটি ৬ নভেম্বর, ২০২৫ থেকে ৭ দিন ধরে সেন্ট্রাল পার্ক - ট্রুং ভিন ওয়ার্ডে কৃষি ও পরিবেশ খাতের ৮০ বছর ধরে গড়ে ওঠা ও উন্নয়নের জন্য বিভিন্ন কার্যক্রমের সাথে যুক্ত থাকবে। এটি এনঘে আন প্রদেশ এবং সারা দেশের প্রদেশ এবং শহরগুলির শক্তিশালী সাংস্কৃতিক পরিচয় সহ সাধারণ কৃষি পণ্য, ওসিওপি পণ্যের প্রচার, প্রচার এবং প্রচারের জন্য বাণিজ্য প্রচারের একটি ইভেন্ট।

এনঘে আন প্রদেশের কৃষি পণ্যের চাহিদা ও সরবরাহের সংযোগ স্থাপন এবং প্রচারের এই অনুষ্ঠানটি ৬ নভেম্বর, ২০২৫ সন্ধ্যায় খোলা হবে। ছবি: ফু হুওং

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস ভো থি নুং বলেন: এটি আমাদের জন্য এনঘে আন প্রদেশের কৃষি উৎপাদনে সাফল্য, পণ্য এবং নতুন প্রযুক্তি অন্যান্য প্রদেশ এবং দর্শনার্থীদের কাছে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার একটি সুযোগ।

একই সাথে, এটি প্রদেশের অভ্যন্তরে এবং বাইরে ব্যবসা, সমবায় এবং উৎপাদন সংস্থাগুলির জন্য বাণিজ্য, অধ্যয়ন, অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং পণ্য ও পরিষেবা ব্র্যান্ডগুলিকে প্রচার করার সুযোগ তৈরি করে যাতে পণ্যের মান উন্নত করা যায় এবং আন্তর্জাতিক অর্থনৈতিক একীকরণের প্রবণতায় বাজার বিকাশ করা যায়। বিশেষ করে, জাপানি উদ্যোগগুলির সাথে বাণিজ্য সংযোগ স্থাপন এবং অভিজ্ঞতা বিনিময়, যার ফলে জাপানে Nghe An কৃষি পণ্যের বাজার খুঁজে পাওয়া যায়।

১৫০টি বুথের প্রত্যাশিত স্কেলের সাথে, OCOP পণ্য, Nghe An প্রদেশ এবং অন্যান্য প্রদেশের সাধারণ কৃষি পণ্য, জাপানি উদ্যোগের পণ্যগুলি বিপুল সংখ্যক গ্রাহকের কাছে পৌঁছানোর সুযোগ পাবে এবং বিশেষ করে, কাছের এবং দূরের গ্রাহকরা তাদের পরিচিত করবে।

হাই গিয়াং মাছের সস প্রক্রিয়াকরণ গ্রাম। ছবি: ফু হুওং

ভূখণ্ড, মাটি এবং জলবায়ু বৈচিত্র্যপূর্ণ হওয়ায়, এনঘে আনে বিভিন্ন ধরণের কৃষি পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের অনেক সাধারণ পণ্য। এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে 3-তারকা বা তার বেশি রেটিং সহ 743টি OCOP পণ্য রয়েছে, অনেক সাধারণ এবং বিশেষ কৃষি পণ্য গ্রাহকদের দ্বারা পছন্দ এবং অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়।

উৎপাদনকে টেকসই ভোগের সাথে সাথে চলতে হবে তা নির্ধারণ করে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রাদেশিক কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ দৃঢ়ভাবে রূপান্তরিত হচ্ছে, বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম ক্রমশ নিয়মতান্ত্রিক এবং কার্যকর হয়ে উঠেছে। বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম প্রচার করা হয়েছে, নিরাপদ কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্য, OCOP পণ্যের উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক ইউনিটগুলিকে বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রমে অংশগ্রহণ, মেলায় পণ্য প্রচার এবং প্রদেশের পণ্য বুথে প্রচারের জন্য সংযুক্ত করা হয়েছে।

মেলায় ভোক্তারা এনঘে আন ওসিওপি পণ্যগুলি বেছে নেন। ছবি: ফু হুওং

সরবরাহ-চাহিদা সংযোগ সম্মেলন নিয়মিতভাবে কর্পোরেশন, বিতরণ ব্যবস্থা, সুপারমার্কেট, খাদ্য গ্রহণ শৃঙ্খল, মেগা মার্কেট, সেন্ট্রাল রাইটেল গ্রুপ, বাখ হোয়া ঝাঁ, সাইগন কোওপমার্ট, লোটে, ভিনকমারের মতো বৃহৎ দেশীয় খুচরা বিক্রেতাদের অংশগ্রহণে অনুষ্ঠিত হয়... তারপর থেকে, ভিন কমলা, পদ্ম চিনাবাদাম, ম্যাকেরেল, তেঁতুল, শাকসবজি, কন্দ, ফল... এর মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ কৃষি পণ্য সমঝোতা স্মারক এবং স্থিতিশীল খরচ চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, যা উৎপাদন নিশ্চিত করে।

AgroViet, National OCOP Fair এর মতো প্রধান জাতীয় মেলা এবং বিশেষায়িত প্রতিষ্ঠানগুলিতে এবং হ্যানয়, হো চি মিন সিটি ইত্যাদির মতো গুরুত্বপূর্ণ প্রদেশ এবং শহরগুলিতে আর্থিক সহায়তা এবং অংশগ্রহণের সুবিধা OCOP সত্তা এবং ব্যবসাগুলিকে নতুন অংশীদারদের প্রচার এবং খুঁজে বের করার সুযোগ করে দিয়েছে।

এনঘে আনের মান, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার উন্নয়ন বিভাগের নেতারা সরবরাহ - চাহিদা সংযোগ সম্মেলনে অংশগ্রহণকারী ইউনিটগুলির সাথে আলোচনা করেছেন। ছবি: ফু হুওং

প্রদেশটি আর্থিক সহায়তা নীতি, বাজার তথ্য এবং সরবরাহ প্রক্রিয়া বাস্তবায়নের উপরও জোর দেয় যাতে ছোট ব্যবসা এবং সমবায়গুলি আত্মবিশ্বাসের সাথে আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছাতে পারে। এনঘে আন ঈলের মতো প্রক্রিয়াজাত বিশেষায়িত মাছ রয়েছে যা প্রযুক্তিগত বাধা অতিক্রম করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে সফলভাবে রপ্তানি করতে পেরেছে, যা এনঘে আনের গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্যের বিশাল সম্ভাবনা প্রদর্শন করে।

এনঘে আন-এ ঈল মাছের পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ। ছবি: থান ফুক

মান, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান হা বলেন: আমরা ট্রেসেবিলিটি সফটওয়্যারের উন্নয়ন, কৃষি, বনজ এবং মৎস্য উৎপাদন সুবিধার জন্য QR কোড ডিজাইন এবং প্রদানের উপর মনোনিবেশ করি যাতে ব্যবস্থাপনা জোরদার করা যায়, পণ্য ব্র্যান্ডিং সমর্থন করা যায়, কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্য, প্রক্রিয়াজাত পণ্য প্রবর্তন এবং প্রচার করা যায়, ভোক্তাদের আস্থা তৈরি করা যায় এবং "চাহিদাপূর্ণ" বাজারের মান পূরণ করা যায়।

২০২৫ সালের প্রথম ৯ মাসে, বিভাগ ১০টি প্রতিষ্ঠানকে ১৬টি QR কোড প্রদান করেছে, যার ফলে ১৬৮টি প্রতিষ্ঠানের জন্য মোট কোডের সংখ্যা ২১৩টিতে পৌঁছেছে; রপ্তানি বাজার জয়ের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য প্যাকেজিং এবং লেবেল ডিজাইন এবং উন্নত মানের সহায়তা প্রদান করা হয়েছে।

কৃষি পণ্য বাজারে আনা

৪.০ শিল্প বিপ্লবের প্রেক্ষাপটে, এনঘে আন অনলাইন বিতরণ চ্যানেলের উপর বিশেষ মনোযোগ দিচ্ছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ব্যবসা এবং কৃষি উৎপাদন সুবিধা, ওসিওপি পণ্যগুলিকে পোস্টমার্ট, ভোসো এবং সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং প্ল্যাটফর্মের মতো প্রধান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে পণ্য আনার জন্য সহায়তা করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। কেবল ব্যবহারের পরিধি প্রসারিত করা নয়, প্ল্যাটফর্মে কৃষি পণ্য আনা স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলিকে দূরবর্তী বাজারে তাদের অ্যাক্সেসযোগ্যতা বৃদ্ধি করতেও সহায়তা করে।

এনঘে আন কমলা বিক্রির জন্য লাইভস্ট্রিমের আয়োজন করে। ছবি: তিয়েন ডং

জাইকা কর্তৃক সমর্থিত এই বিভাগের অধীনে একটি ইউনিট হিসেবে, যা ব্যবসা, সমবায় এবং কৃষকদের দেশীয় ও রপ্তানি বাজারে কৃষি পণ্যের উৎপাদন ও ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কৃষি বাজার উন্নয়ন ফোরাম টেকসই কৃষি পণ্য শৃঙ্খল বিকাশ, পণ্যের মূল্য এবং আয় বৃদ্ধি; এনঘে আন এবং স্থানীয়দের মধ্যে কৃষি পণ্য বাণিজ্য প্রচার, উৎপাদক এবং বাজারকে সংযুক্ত করার জন্য অনেক সমাধানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।

এই ইউনিটটি শত শত উদ্যোগ, সমবায়, সমবায় গোষ্ঠী এবং ব্যক্তিদের কৃষি পণ্য, প্রধান কৃষি পণ্য, বিশেষ করে প্রদেশের OCOP পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবসা করার তথ্য সংগ্রহ এবং ভাগ করে নিয়েছে, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের সাথে সম্পর্কিত; এখন পর্যন্ত, জাপান, কোরিয়া, ইউরোপীয় দেশগুলিতে 40 টিরও বেশি OCOP পণ্য রপ্তানি করে এমন 20 টিরও বেশি প্রতিষ্ঠান রয়েছে...

ন্যাম কিম উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি সমবায়ের প্রক্রিয়াজাত লেবুজাত পণ্য লেবু উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ। ছবি: ফু হুওং

বিশেষ করে, ভিয়েতনামে কাজ করার জন্য নিযুক্ত স্বেচ্ছাসেবকদের সাথে সমন্বয় সাধন করুন যাতে এনঘে আনের সাধারণ পণ্য, বিশেষত্ব, ওসিওপি পণ্য যেমন সোনালী ফুলের চা, স্যুপ, ঈল ভার্মিসেলি, শান টুয়েট চা, কি সন আদার প্রয়োজনীয় তেল, স্টিকি রাইস ওয়াইন, পদ্ম চিনাবাদাম ইত্যাদি হ্যানয়ের জাপানি স্যুভেনির দোকান যেমন হ্যানয় শৌটেন এবং হ্যানয়ের জাপানি উৎসবগুলিতে প্রচার এবং পরিচয় করিয়ে দেওয়া যায়।

এনঘে আনের পর্ক রোল পণ্যগুলি কাছের এবং দূরের গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়। ছবি: থাই টুয়ান

এই ইউনিটটি এনঘে আন-এ সানুকি রসুনের মূল্য শৃঙ্খল বিকাশের প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য জরিপ এবং তথ্য সংগ্রহের জন্য ফার্মার কো-অপ কোম্পানি (জাপান) এর সাথেও সমন্বয় সাধন করেছে... প্রদেশের কৃষি পণ্য এবং কৃষি পণ্যের উৎপাদন, ব্যবসা এবং ব্যবহার ইউনিট সম্পর্কিত তথ্য আপডেট করা হয়েছে, একটি ডাটাবেসে তৈরি করা হয়েছে এবং বিক্রেতা এবং ক্রেতাদের তথ্য প্রদানের জন্য ওয়েবসাইটে পোস্ট করা হয়েছে। পোস্ট করা তথ্য থেকে, অনেক দেশি এবং বিদেশী কৃষি ব্যবসায়িক ইউনিট আদা, গরম মরিচের মতো পণ্য গ্রহণের জন্য সংযোগ স্থাপনের জন্য শিখেছে এবং যোগাযোগ করেছে...

"

আগামী সময়ে, বাণিজ্যের প্রচার এবং কৃষি বাজার সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখার জন্য, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ সক্রিয়ভাবে নতুন বিতরণ চ্যানেল অনুসন্ধান এবং গঠন অব্যাহত রাখবে, বিশেষ করে দীর্ঘমেয়াদী পণ্য ব্যবহারের চুক্তির মাধ্যমে।

মিসেস ভো থি নুং - কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের এনঘে আনের উপ-পরিচালক

ঐতিহ্যবাহী বাজারের পাশাপাশি, আমরা উচ্চ মানের এবং মানদণ্ডের প্রয়োজনীয়তা সম্পন্ন দেশগুলিতে রপ্তানি বাজার গবেষণা এবং সম্প্রসারণের উপর মনোনিবেশ করব। প্রচারমূলক অনুষ্ঠান আয়োজন, আন্তঃআঞ্চলিক সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করতে প্রধান প্রদেশ এবং শহরগুলির সাথে সহযোগিতা জোরদার করা; ব্র্যান্ড বিল্ডিং, পণ্য ট্রেসেবিলিটি, সংযোগ স্থাপন এবং প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে মেলায় পণ্য প্রবর্তনকে সমর্থন করা; একই সাথে, বাজার, দাম এবং বিশেষায়িত কার্যকলাপ সম্পর্কে তথ্য প্রদানকারী নিউজলেটার প্রকাশ করা।

বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/nganh-nong-nghiep-va-moi-truong-nghe-an-day-manh-xuc-tien-thuong-mai-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-san-pham-nong-lam-thuy-san-10310530.html