স্বাস্থ্য সংবাদের সাথে নতুন দিন: শসার অনেক অপ্রত্যাশিত উপকারিতা

'অনেক আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বিশেষজ্ঞরা নিয়মিত শসা খাওয়ার পরামর্শ দেন'। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন!

স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন , পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: পেটের চর্বি দ্রুত কমাতে সাহায্য করার জন্য ৪টি ব্যায়াম; উদ্ভিজ্জ তেল সম্পর্কিত হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গুরুত্বপূর্ণ আবিষ্কার ; ৪ ধরণের বীজ হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধে সাহায্য করে...

কেন আপনার খাদ্যতালিকায় আরও বেশি শসা যোগ করা উচিত?

বিশেষজ্ঞরা নিয়মিত শসা খাওয়ার পরামর্শ দেন কারণ এর অনেক অপ্রত্যাশিত স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

পুষ্টিবিদ ডাঃ সারাহ ব্রুয়ার টেলিগ্রাফকে বলেন কেন শসা আপনার ফ্রিজের নিয়মিত অংশ হওয়া উচিত।

প্রথমত, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। প্রতি ১০০ গ্রাম শসায় ৯৬ গ্রাম জল থাকে। আর্দ্রতা বৃদ্ধির পাশাপাশি, এগুলিকে একটি দুর্দান্ত কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ৬ সেমি লম্বা শসার টুকরোতে মাত্র ১০ ক্যালোরি এবং ১.২ গ্রাম চিনি থাকে, যার অর্থ এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াবে না।

নিয়মিত শসা খাওয়া উচিত

ছবি: এআই

ডাঃ সারাহ ব্রুয়ার আরও বলেন: "শসা পটাশিয়াম সরবরাহ করে, যা শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং তরল পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। এগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কেও রয়েছে।"

এছাড়াও, শসায় বেশ কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনল থাকে। এর মধ্যে রয়েছে লিগনান (হৃদরোগ এবং কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে) এবং বিটা-ক্যারোটিন (যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, সেইসাথে চোখ ও ত্বকের স্বাস্থ্যও উন্নত করে)।

শসাতে কিউকারবিটাসিন বি নামক একটি যৌগও থাকে। ডাঃ সারাহ ব্রিউয়ারের মতে, এই যৌগটি প্রদাহজনক এবং নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ, ক্যান্সার এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে । এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু 20 মার্চ স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।

পেটের মেদ দ্রুত কমাতে সাহায্য করার জন্য ৪টি ব্যায়াম

পেটের চর্বি হলো পেটের ত্বকের ঠিক নীচে জমে থাকা চর্বি। এই চর্বি ভিসারাল ফ্যাটের মতো বিপজ্জনক নয়, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে জমা হওয়া স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। যাদের পেটের চর্বি বেশি তাদের ভিসারাল ফ্যাট জমা হওয়ার ঝুঁকিও বেশি থাকে।

ভিসারাল ফ্যাট পেটের গভীরে অবস্থিত, লিভার, অন্ত্র এবং পেটের মতো অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির চারপাশে থাকে। পেটের চর্বির বিপরীতে, এই ধরণের চর্বি স্পর্শ করা বা চিমটি দেওয়া যায় না। ভিসারাল ফ্যাট বিপজ্জনক কারণ এটি হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, ফ্যাটি লিভার রোগ এবং আরও বেশ কয়েকটি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

ওজন তোলা কেবল পেশী ভর বৃদ্ধিতে সাহায্য করে না বরং শরীরের সামগ্রিক চর্বি কমাতেও এর প্রভাব রয়েছে।

ছবি: এআই

পেটের চর্বি এবং ভিসারাল ফ্যাট কার্যকরভাবে কমাতে, প্রত্যেকেরই নিম্নলিখিত ধরণের ব্যায়াম করা উচিত :

হাঁটা। হাঁটা একটি সহজ, সহজলভ্য ব্যায়াম যা আপনার ওজন কমাতে এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে। নিয়মিত হাঁটা ক্যালোরি পোড়াতে, পেটের চর্বি কমাতে এবং ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

দ্রুত পেটের মেদ কমাতে এই ৪টি ব্যায়াম করুন

হাঁটা পেশীর ভর বজায় রাখতে সাহায্য করে, মেজাজ উন্নত করে, চাপ কমায় এবং শরীরকে ভালো বোধ করতে সাহায্য করে। এটি একটি কম-তীব্রতার ব্যায়াম যা বেশিরভাগ মানুষই কোনও বিশেষ সরঞ্জাম ছাড়াই এখনই শুরু করতে পারেন।

ট্রেডমিলে ব্যায়াম করুন। ক্যালোরি পোড়ানো, হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করা এবং পেটের চর্বি কমাতে ট্রেডমিলে হাঁটা বা দৌড়ানো একটি কার্যকর উপায়। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে প্রাপ্তবয়স্কদের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে ১৫০ মিনিট মাঝারি তীব্রতার ব্যায়াম করা উচিত অথবা ৭৫ মিনিট উচ্চ তীব্রতার ব্যায়াম করা উচিত। এই প্রবন্ধের পরবর্তী অংশ ২০ মার্চ স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।

৪ ধরণের বাদাম যা হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধে সাহায্য করে

হার্ট অ্যাটাক হৃদরোগের সবচেয়ে গুরুতর জটিলতাগুলির মধ্যে একটি। নিয়মিত ব্যায়াম এবং তামাক এড়িয়ে চলার পাশাপাশি, খাদ্যাভ্যাসও হৃদরোগের স্বাস্থ্য রক্ষায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

হার্ট অ্যাটাক, অথবা মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন, তখন ঘটে যখন হৃদপিণ্ডের পেশীতে রক্ত ​​সরবরাহ বন্ধ হয়ে যায়। সাধারণত ধমনীতে রক্ত ​​জমাট বাঁধার কারণে হৃদরোগ হয়। যদি দ্রুত চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে হৃদরোগ হৃদপিণ্ডের পেশীর গুরুতর ক্ষতি বা মৃত্যু ঘটাতে পারে।

চিয়া বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ।

ছবি: এআই

সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণের কারণে, নিম্নলিখিত বাদামগুলি হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে:

চিয়া বীজ। চিয়া বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (ALA), যা রক্তের ট্রাইগ্লিসারাইড, প্রদাহ এবং হৃদস্পন্দনের ব্যাধির ঝুঁকি কমাতে প্রমাণিত হয়েছে। চিয়া বীজ দ্রবণীয় ফাইবারের একটি ভালো উৎস, যা LDL "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

উপরন্তু, চিয়া বীজের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে, যা হৃদরোগে অবদান রাখে।

তিসির বীজ। তিসির বীজে উচ্চ পরিমাণে ALA থাকে, যা একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা হৃদপিণ্ডকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে। নিয়মিত তিসির বীজ সেবন রক্তচাপ কমাতে, ধমনীর স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

তিসির বীজে লিগনানও থাকে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি উদ্ভিদ যৌগ যা প্রদাহ কমাতে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের অগ্রগতি ধীর করতে সাহায্য করে। তিসির বীজ থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে, মানুষের পুরো বীজের পরিবর্তে পিষে রাখা তিসির বীজ খাওয়া উচিত। তিসির বীজের খোসা ঘন থাকে, যা অন্ত্রের জন্য ভালোভাবে হজম করা কঠিন করে তোলে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !