কৃষকদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তি এবং অর্থনীতির উন্নয়নে সাহায্য করার জন্য মানুষ একত্রিত হয়।

টিপিও - ডাক লাক প্রদেশের যৌথ অর্থনৈতিক মডেল এবং সমবায় সম্প্রতি স্থানীয় জনগণের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

কু ড্রাম আনারস কৃষি ও পরিষেবা সমবায় (ক্রোং বং জেলা) ১০ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার প্রাথমিক উৎপাদন এলাকা ছিল ২৫০ হেক্টর, যা এখন ৫০০ হেক্টরে আনারস চাষে উন্নীত হয়েছে।

কু ড্রাম, ক্রোং বং-এর তাজা আনারসের বিশেষত্ব

২০২২ সালে, সমবায়টি বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগ ( বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয় ) কর্তৃক জারি করা যৌথ ট্রেডমার্ক "কু ড্রাম - ক্রোং বং আনারস" ব্যবহার করার জন্য নিবন্ধিত হয়। তারপর থেকে, ইউনিটটি সক্রিয়ভাবে একটি আনারস উৎপাদন মডেল বাস্তবায়ন করেছে যা ভিয়েতনাম গ্যাপ মান পূরণ করে।

কেবল তাজা আনারস বিক্রিই নয়, ইউনিটটি আনারস থেকে অনেক প্রক্রিয়াজাত পণ্যও তৈরি করে যেমন: আনারস জ্যাম, আনারস ওয়াইন, আনারস কেক... একই সাথে, জেলার ভেতরে এবং বাইরে সক্রিয়ভাবে পণ্য প্রচার এবং প্রদর্শন করে, পণ্যের স্থিতিশীল আউটপুট খুঁজে পেতে সংযোগ স্থাপন করে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্থিতিশীল আয়ের জন্য মানুষ আনারস চাষের দিকে ঝুঁকছে।

ক্রোং বং জেলার মিঃ সিন মি চা বলেন যে তার পরিবার ১ হেক্টর অকার্যকর ভুট্টা এবং কাসাভা জমি আনারস চাষে রূপান্তরিত করেছেন। এর আগে, তিনি স্থানীয় লোকেদের কাছ থেকে আনারস চাষের কিছু মডেল শিখেছিলেন এবং পরিদর্শন করেছিলেন, তারপর রোপণের জন্য ২০,০০০ চারা বিনিয়োগ করেছিলেন। প্রথম ফসল থেকে ৩০ টনেরও বেশি ফলন হয়েছিল। খরচ বাদ দেওয়ার পর, তিনি ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেছেন।

মিঃ চা-এর মতে, আনারস গাছ খরা সহনশীল, খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং বিনিয়োগ খরচও কম, যা অন্যান্য ফসলের তুলনায় উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা প্রদান করে। বর্তমানে, তার পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং একটি স্থিতিশীল অর্থনীতির অধিকারী। অদূর ভবিষ্যতে, পরিবারটি আনারস চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ এবং আয় বৃদ্ধির জন্য আরও জমি কেনার পরিকল্পনা করছে।

ঢালু, অনুর্বর জমির বৈশিষ্ট্যের কারণে, অতীতে, ক্রোং বং জেলার লোকেরা মূলত ধান, ভুট্টা... চাষ করতো অস্থির আয়ের সাথে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লোকেরা আনারস চাষে স্যুইচ করার পর, অনেক জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবারের আয় স্থিতিশীল হয়েছে এবং ধীরে ধীরে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে।

আনারস ক্রয় কেন্দ্রের একজন সদস্য মিসেস ফাম থি নগা (জন্ম ১৯৯২, কু ম'গার জেলা) বলেন যে তিনি লবণ এবং মরিচ দিয়ে শুকনো ফলের পণ্যের একটি ব্যবসায়িক মডেল শুরু করেছিলেন। প্রধান শুকনো ফলের পণ্যগুলি হল: শুকনো আনারস, শুকনো কাস্টার্ড আপেল... শুকনো আনারস উৎপাদনের কাঁচামাল তিনি ক্রং বং জেলার কৃষকদের আনারস বাগান থেকে কিনে থাকেন। প্রতি মাসে, মিসেস নগার কারখানায় প্রায় ১৫ টন তাজা ফল খরচ হয়। সকল ধরণের শুকনো ফলের পণ্য থেকে বছরে ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি আয় হয়, যার মধ্যে লবণ এবং মরিচ দিয়ে শুকনো আনারস ৫০%।

মিসেস এনজিএ'র লবণাক্ত এবং মরিচযুক্ত শুকনো ফলের পণ্যের মডেল

তার মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আনারস অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি নতুন দিকনির্দেশনা হয়ে উঠেছে, যা ক্রোং বং জেলার প্রত্যন্ত এলাকার অনেক কৃষক পরিবারের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস নিয়ে এসেছে। তার মডেল প্রচুর স্থানীয় কাঁচামালের সুবিধা গ্রহণ করেছে, যা এলাকার কৃষকদের স্থিতিশীল উৎপাদন, আয় বৃদ্ধি এবং স্থানীয় কৃষি উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরিতে সহায়তা করেছে।

মিসেস ফাম থি নগার "স্থানীয় শুকনো ফলের মডেল তৈরি" প্রকল্পটি ডাক লাক প্রদেশের একমাত্র প্রকল্প যা ২০২৪ সালে হো চি মিন কমিউনিস্ট যুব ইউনিয়নের কেন্দ্রীয় কমিটি দ্বারা আয়োজিত গ্রামীণ যুব স্টার্টআপ প্রকল্প প্রতিযোগিতার চূড়ান্ত রাউন্ডে প্রবেশ করেছে।

মানুষ প্যাশন ফলের যত্ন নেয়।

কু ম'গার জেলায়, কাও নগুয়েন গ্রিন হাই-টেক কৃষি সমবায়ের ১০ জন অফিসিয়াল সদস্য এবং ৩৫ জন সহযোগী সদস্য মূলধন প্রদান করে, মোট ১২০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে প্যাশন ফলের চাষ করে, যার মধ্যে ৬১ হেক্টর গ্লোবালজিএপি মানদণ্ডে প্রত্যয়িত।

বর্তমানে, এই সমবায়টির ফ্রান্স, অস্ট্রেলিয়া, চীন, কানাডার চাষের এলাকা কোড রয়েছে; ৬১ হেক্টর প্যাশন ফলের জন্য গ্লোবালজিএপি সার্টিফিকেশন; ISO 22000:2018 সার্টিফিকেশন...

সমবায়ের প্রতিটি সদস্যের ৩-৫ হেক্টর বা তার বেশি আবাদ এলাকা রয়েছে; টিস্যু কালচার ব্যবহার করে, পরিষ্কার এবং নিরাপদ চাষ, আন্তর্জাতিক মান নিশ্চিত করে... গড়ে, ১ হেক্টর প্যাশন ফলের চাষ থেকে ৩০ টন তাজা ফল পাওয়া যাবে। সমবায় বাগানে কিনতে আসে। ইউনিটটি সমবায় এবং কফি বাগান, গোলমরিচ, ফলের গাছে আন্তঃফসল চাষে সহযোগিতাকারী ব্যক্তিদের প্যাশন ফলের চারা এবং সার সরবরাহ করে... যার ফলে কৃষকদের একই এলাকায় আয় বৃদ্ধি পেতে সহায়তা করে।

সমবায়ের প্রতিটি সদস্য আন্তর্জাতিক মান নিশ্চিত করে পরিষ্কার এবং নিরাপদ পদ্ধতিতে প্যাশন ফ্রুট চাষ করেন।

কাও নুয়েন গ্রিন হাই-টেক কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ নুয়েন ভ্যান থান বিনের মতে, ২০২৫ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, সমবায়ের সরাসরি সরকারী রপ্তানি খুবই অনুকূল ছিল। গড়ে, প্রতি মাসে, ইউনিটটি আন্তর্জাতিক বাজারে প্রায় ৩০-৪০ টন তাজা প্যাশন ফল বিক্রি করে। প্যাশন ফলের পাশাপাশি, সমবায়টি প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের সমবায়গুলির সাথেও সহযোগিতা করে যাতে অন্যান্য পণ্য যেমন: কফি, ডুরিয়ান, মরিচ, গোলমরিচ ইত্যাদি গ্রহণ করা যায়।

২০২৪ সালে, সমবায়টির রাজস্ব ৪৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছাবে এবং ২০২৫ সালে রাজস্ব ১০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ উন্নীত করার চেষ্টা করবে।

নগুয়েন থাও

সূত্র: https://tienphong.vn/nguoi-dan-cung-lien-ket-giup-nong-dan-thoat-ngheo-phat-trien-kinh-te-post1752995.tpo