গিয়া লাই এবং ডাক লাকের বন্যার্ত এলাকাগুলিকে সহায়তা করার জন্য কোয়াং এনগাইয়ের লোকেরা বান চুং মুড়ে।

২১শে নভেম্বর দুপুরে, ক্যাম থান ওয়ার্ড (কোয়াং নাগাই প্রদেশ) এর ৫৮৭ কোয়াং ট্রুং স্ট্রিটে, গিয়া লাই এবং ডাক লাকের বন্যাদুর্গত এলাকায় পাঠানোর জন্য হাজার হাজার বান চুং এবং বান টেট মোড়ানোর জন্য অনেক মানুষ হাত মিলিয়েছিলেন।

ক্লিপ: কোয়াং এনগাই জনগণ গিয়া লাই এবং ডাক লাকে বন্যা দুর্গতদের সহায়তার জন্য বান চুং মুড়েছে। লিখেছেন: এনগুয়েন ট্রাং

ভোর থেকেই মানুষ কলা পাতা, আঠালো চাল, সবুজ ডাল ইত্যাদির আঁটি নিয়ে এসেছে। কেউ শ্রম দিয়েছে, কেউ টাকা দিয়েছে, সবাই আশা করেছিল যে বন চুং এবং বান টেট সময়মতো বন্যার্তদের কাছে পৌঁছে যাবে।

বন্যাকবলিত এলাকার মানুষদের সহায়তার জন্য বান চুং এবং বান তেতকে জড়িয়ে কোয়াং এনগাইয়ের মানুষরা হাত মিলিয়েছেন। ছবি: এনগুয়েন ট্রাং

বন্যার্তদের সাহায্যের জন্য কেক মোড়ানোর জন্য ডং পাতা, আঠালো ভাত এবং মুগ ডাল প্রস্তুত করা হচ্ছে। ছবি: এনগুইন ট্রাং

মিসেস লে থি হং এনঘি (৬৭ বছর বয়সী, ক্যাম থান ওয়ার্ড) শেয়ার করেছেন: "মিডিয়ার মাধ্যমে, আমি দেখেছি যে গিয়া লাই এবং ডাক লাকের মানুষদের ছাদে উঠে সাহায্যের জন্য ডাকতে হচ্ছে কারণ সর্বত্র জল জমে গেছে, আমার খুব খারাপ লেগেছে। আমি এই সময়ে একটি কেক মুড়ে তাদের কাছে পাঠিয়েছি, আশা করছি যে লোকেরা উষ্ণতা অনুভব করবে এবং অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠবে।"

প্রতিটি বান চুং এবং বান তেতকে জড়িয়ে হাত, কোয়াং এনগাই জনগণের স্নেহ প্রকাশ করছে। ছবি: এনগুইন ট্রাং

কোয়াং এনগাইয়ের লোকজনের কাছ থেকে কিছুটা দয়া। ছবি: এনগুইন ট্রাং

মিসেস লে থি হং এনঘি (৬৭ বছর বয়সী) যত্ন সহকারে কেকের প্রথম ব্যাচগুলি মুড়ে দিচ্ছেন। ছবি: এনগুইন ট্রাং

আঠালো ভাত এবং সবুজ শিমের কেক। ছবি: এনগুইন ট্রাং

মিসেস ফাম থি তুওই (৮০ বছর বয়সী) এখনও পাতা ভাঁজ করে প্রতিটি বান টেট মুড়িয়ে চটপটে এবং চটপটে কাজ করেন। তিনি বলেন: "যতদিন আমি সুস্থ থাকব, ততদিন আমি কাজ চালিয়ে যাব। কঠিন সময়ে আমার সহ-দেশবাসীর সাথে ভাগাভাগি করার জন্য আমি কেক মুড়ে রাখি।"

শুধু বয়স্করাই নন, অনেক তরুণও সাহায্যের জন্য সময় বের করেছেন। ক্যাম থান ওয়ার্ডের মিসেস ট্রান থি থুই বলেন: "যদিও আমি কাজে ব্যস্ত, তবুও আমার মনে হয় একটু চেষ্টা করা উচিত। আনা প্রতিটি কেক উৎসাহের একটি বার্তা, আশা করি বন্যার্ত এলাকার মানুষদের কষ্ট কম হবে।"

মোড়ানো বান চুং এবং বান টেট রান্নার জন্য পাত্রে রাখার জন্য প্রস্তুত। ছবি: এনগুইন ট্রাং

মানুষ সময়মতো ত্রাণ যানবাহনে পাঠানোর জন্য কেক রান্না করতে শুরু করেছে। ছবি: এনগুইন ট্রাং

১০০ কেজিরও বেশি আঠালো চাল এবং ৫০ কেজি মুগ ডাল দিয়ে, মানুষ ১,০০০ টিরও বেশি বান চুং এবং বান তেত মুড়েছিল। যখন বান চুংয়ের হাঁড়িগুলো জ্বালানো হয়েছিল, তখন দক্ষিণ-মধ্য অঞ্চলে বন্যার দিনগুলিতে সকলেই ভাগাভাগির উষ্ণতা অনুভব করেছিল যা অনেক ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

এক পাত্র কেক রান্না করা হয়েছে। ছবি: এনগুইন ট্রাং

বন্যার্ত এলাকার মানুষের কাছে রান্না করা কেক তাৎক্ষণিকভাবে পাঠানো হয়। ছবি: এনগুইন ট্রাং

কোয়াং এনগাই জনগণের সহজ কিন্তু অর্থবহ বান চুং এবং বান টেট কেক আগামীকাল, ২২ নভেম্বর গিয়া লাই এবং ডাক লাকে পাঠানো হবে।

নগুয়েন ট্রাং

সূত্র: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-quang-ngai-goi-banh-chung-ho-tro-vung-lu-gia-lai-dak-lak-post824684.html