"নোংরা মাংস" বিক্রির অভিযোগে বিক্রির ধীরগতি
৪ জুন দুপুরে জিও! ডি আন সুপারমার্কেটে (ডি আন সিটি, বিন ডুওং প্রদেশ) আসল রেকর্ডিং, ট্রে-প্যাকড শুয়োরের মাংস, সসেজ, চাইনিজ সসেজের মতো সিপি ব্র্যান্ডের পণ্যের প্রদর্শন এলাকা এখনও কেন্দ্রে সাজানো আছে, সম্পূর্ণ মজুদ আছে, কিছু আইটেম আকর্ষণীয় প্রচারণা প্রয়োগ করছে। বিশেষ করে, জিং জিং সিপি সসেজ ৫০০ গ্রাম এর ১ প্যাকেজ কিনলে আপনি উইনার সসেজ ২০০ গ্রাম এর একটি প্যাকেজ পাবেন, উইনার সিপি সসেজ ৫০০ গ্রাম এর ১ প্যাকেজ কিনলে আপনি ফ্র্যাঙ্ক সসেজের একটি প্যাকেজ পাবেন...
আকর্ষণীয় প্রচারণা সত্ত্বেও, সিপি পণ্য বেছে নেওয়ার জন্য থামতে আসা গ্রাহকের সংখ্যা সীমিত। অনেকেই কাউন্টারের পাশ দিয়ে যাওয়ার পর কেবল এটির দিকে তাকান এবং তারপরে অন্যান্য তাজা মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের কাউন্টারগুলিতে চলে যান। জীবাণুমুক্ত সসেজ এবং ট্রেতে থাকা তাজা শুয়োরের মাংসের মতো পণ্যগুলি খুব কমই স্পর্শ করা হয় বা তাক থেকে সরানো হয়।
জিও! ডি আন সুপারমার্কেটে চাহিদা বাড়ানোর জন্য অনেক সিপি পণ্যের প্রচারমূলক কর্মসূচি রয়েছে। |
ইতিমধ্যে, Vissan, MEATDeli, Sagrifood এর মতো অন্যান্য ব্র্যান্ডের মাংস কাউন্টারে, দেখতে এবং কিনতে আসা গ্রাহকের সংখ্যা কিছুটা বেশি। কিছু গ্রাহক সুপারমার্কেটের প্রক্রিয়াকরণ এলাকায় ওজন অনুসারে বিক্রি হওয়া শুয়োরের মাংসের দিকে ঝুঁকছেন।
বিকেল জুড়ে খালি স্টলগুলিতে কেনাকাটার ভিড় অব্যাহত ছিল, যা সাম্প্রতিক ঘটনার পর সিপি পণ্যের প্রতি ভোক্তাদের আগ্রহের স্পষ্ট হ্রাসের ইঙ্গিত দেয়।
অনেক ভোক্তা সিপি পণ্য সম্পর্কে সতর্ক। |
একইভাবে, ৪ জুন বিকেলে বিন থান জেলার ( হো চি মিন সিটি) বাখ হোয়া জান সুপারমার্কেটে, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য কাউন্টার, যেখানে সিপি ব্র্যান্ডের সসেজ এবং স্প্রিং রোলগুলি প্রদর্শিত হয়, এখনও আগের মতোই প্রদর্শনের জায়গা রয়েছে। তবে, পণ্যগুলি গ্রাহকদের কাছে খুব একটা আকর্ষণীয় নয়।
“আগে, সিপি সসেজ খুব ভালো বিক্রি হত, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে বা যখন প্রচারণা চলত। একদিনে কয়েক ডজন প্যাকেট জীবাণুমুক্ত সসেজ বিক্রি করা যেত। কিন্তু ঘটনার পর, বিক্রির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। কিছু দিন, মাত্র ১-২ প্যাকেট বিক্রি হত, এবং কিছু দিন, কোনও প্যাকেটই বিক্রি হত না,” এই সুপারমার্কেটের একজন কর্মচারী মিস লে মিন ট্রাং বলেন।
মিসেস ট্রাং আরও বলেন যে যদিও সুপারমার্কেট এখনও সিপি পণ্য বিক্রি বন্ধ করার নির্দেশ দেয়নি, প্রদর্শন বিভাগ তাকের উপর রাখা পণ্যের সংখ্যা কমিয়ে দিয়েছে: "আমরা তাকের উপর খালি রাখতে পারি না, তবে আমরা তাকের উপর খুব বেশি রাখার সাহসও করি না, কারণ মজুদের ভয়ে, এবং যখন সেগুলি মেয়াদ শেষ হয়ে যায়, তখন আমাদের সেগুলি ধ্বংস করতে হবে।"
বাখ হোয়া ঝাঁ সুপারমার্কেটে সিপি পণ্য বিক্রির জন্য ডিসপ্লে ক্যাবিনেট। |
কং থুওং সংবাদপত্রের একজন প্রতিবেদকের সাথে কথা বলতে গিয়ে, বাখ হোয়া ঝাঁ সিস্টেমের একজন প্রতিনিধি বলেন: "প্রতিক্রিয়া পাওয়ার পরপরই, আমরা সক্রিয়ভাবে সিপি কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করেছি এবং কাজ করেছি। সিপি পক্ষ সিস্টেমে সরবরাহ করা পণ্যের গুণমান সম্পর্কে একটি লিখিত প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। তবে, আমরা এখনও কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে আনুষ্ঠানিক সিদ্ধান্তের জন্য অপেক্ষা করছি। এই সময়ের মধ্যে, বাখ হোয়া ঝাঁ ঘটনার ঘটনাবলী নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে চলেছে, একই সাথে নিয়ন্ত্রণ জোরদার করছে, নমুনা পরীক্ষা করছে এবং ভোক্তাদের অধিকার এবং স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য শুয়োরের মাংসের সরবরাহ পরীক্ষা করছে।"
শুধুমাত্র সুপারমার্কেটের কর্মীরা ধীরগতির বিক্রি রেকর্ড করেননি, CP পণ্য সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে গ্রাহকরাও স্পষ্ট আপত্তি দেখিয়েছেন।
মিঃ নগুয়েন ভ্যান থাং (৩৫ বছর বয়সী, বিন থান জেলায় বসবাসকারী) বলেন: “অতীতে, আমার পরিবার প্রায়শই আমাদের বাচ্চাদের সকালের নাস্তায় খাওয়ার জন্য সিপি সসেজ কিনে দিত কারণ এগুলি সুবিধাজনক এবং সংরক্ষণ করা সহজ ছিল। কিন্তু সাম্প্রতিক ঘটনার পর, আমাকে থামতে হয়েছিল। তদন্তের ফলাফল যাই আসুক না কেন, আমি আর তাদের উপর পুরোপুরি বিশ্বাস করতে পারি না।”
বর্তমানে, বাখ হোয়া জান সুপারমার্কেট চেইন এখনও স্বাভাবিকভাবে সিপি পণ্য বিক্রি করে। |
একইভাবে, মিসেস লে থি হোয়া (৪২ বছর বয়সী, জেলা ১-এর অফিস কর্মী) ভাগ করে নিয়েছেন: " আমি সিপি সম্পূর্ণরূপে বয়কট করি না, তবে এটি আরও সাবধানতার সাথে বিবেচনা করব। আগে, আমি প্রায়শই সিপি শুয়োরের মাংস কিনতাম কারণ আমি ভেবেছিলাম এটি পরিষ্কার, কিন্তু এখন আমি ঐতিহ্যবাহী বাজারে একটি পরিচিত স্টল থেকে কেনা শুরু করেছি। যদিও কোনও বড় ব্র্যান্ড নেই, অন্তত উৎপত্তি স্পষ্ট এবং বিক্রেতা আরও বেশি দায়িত্বশীল।"
আরও অনেক ভোক্তাও প্রকাশ করেছেন যে তারা "কিছুক্ষণের জন্য সিপি পণ্য কেনা বন্ধ করবেন", যতক্ষণ না সবকিছু পরিষ্কার হয় এবং কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে স্পষ্ট প্রতিক্রিয়া আসে ততক্ষণ অপেক্ষা করবেন।
ভিয়েতনামের বাজারে সিপির পণ্য পোর্টফোলিও
গবেষণা অনুসারে, ভিয়েতনাম জয়েন্ট স্টক কোম্পানি বর্তমানে দেশীয় বাজারে বিভিন্ন ধরণের খাদ্য পণ্য সরবরাহ করছে, যার মধ্যে রয়েছে তাজা মাংস, প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে শুরু করে হিমায়িত সামুদ্রিক খাবার। বিশেষ করে, শুয়োরের মাংস হল সবচেয়ে বেশি অনুপাতের পণ্য, যার উৎপাদন প্রতি বছর ৬.৮ মিলিয়নেরও বেশি। তাজা শুয়োরের মাংস যেমন পেট, কাঁধ, পাঁজর... সুপারমার্কেট, বাজার এবং ব্যক্তিগত দোকান ব্যবস্থায় বিতরণ করা হয়, যার রেফারেন্স মূল্য ১২০,০০০ থেকে ১৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।
মুরগিও এই উদ্যোগের একটি শক্তি, যেখানে প্রতি বছর প্রায় ৬৬ মিলিয়ন ব্রয়লার মুরগি উৎপাদন হয়, যার মধ্যে তাজা মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত। বিশেষ করে, বিন ফুওকে অবস্থিত রপ্তানি কারখানাটির প্রতি বছর ৫ কোটি মুরগি উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে। সিপি মুরগির দাম বর্তমানে ১০০,০০০ থেকে ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি, যা প্রকারের উপর নির্ভর করে।
বাজারে কিছু সিপি শুয়োরের মাংসের পণ্য বিক্রি হয়। স্ক্রিনশট |
ছোট আকারের হওয়া সত্ত্বেও, সিপি গরুর মাংস এখনও উচ্চমানের পণ্য পোর্টফোলিওতে উপস্থিত এবং রপ্তানিতে পরিবেশন করে। কোম্পানিটি দেশীয়ভাবে উৎপাদিত এবং আমদানি করা উভয় ধরণের গরুর মাংস সরবরাহ করে, যার দাম ২৫০,০০০ থেকে ৩৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি পর্যন্ত।
তাজা পণ্যের পাশাপাশি, সিপি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য বিভাগকেও জোরালোভাবে বিকশিত করে, যা দেশীয় ব্যবহার এবং রপ্তানি উভয়কেই লক্ষ্য করে। প্রতি বছর, কোম্পানিটি জাপান, অস্ট্রেলিয়া, চীন এবং ইউরোপের মতো প্রধান বাজারগুলিতে প্রায় ২০,০০০ টন প্রক্রিয়াজাত খাদ্য রপ্তানি করে। কিছু জনপ্রিয় পণ্যের মধ্যে রয়েছে তাজা সসেজ ৫০০ গ্রাম/প্যাকেজ (মূল্য ৭০,০০০ - ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং), ঐতিহ্যবাহী শুয়োরের মাংসের সসেজ ৩০০ গ্রাম/প্যাকেজ (৫০,০০০ - ৮০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং) এবং প্যাকেজ করা কোল্ড কাট ২০০ গ্রাম/প্যাকেজ (৪০,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং)।
এছাড়াও, কোম্পানিটি সামুদ্রিক খাবার যেমন তাজা এবং হিমায়িত বাঘের চিংড়ি (VND200,000 - 300,000/কেজি), হিমায়িত প্যাঙ্গাসিয়াস ফিলেট (VND80,000 - 120,000/কেজি) ব্যবসা করে। যদিও এটি প্রধান বিভাগ নয়, তবুও এই পণ্যগুলি কিছু সুপারমার্কেট চেইন এবং খাবারের দোকানে বিতরণ করা হয়।
৪ জুন, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় জননিরাপত্তা মন্ত্রণালয়কে ২৭৬৩/বিএনএনএমটি-সিএনটিওয়াই নং অফিসিয়াল চিঠি জারি করে, যেখানে সোক ট্রাং প্রদেশের মাই জুয়েন জেলার ফ্রেশ শপ স্টোরে সিপি লাইভস্টক জয়েন্ট স্টক কোম্পানি রোগাক্রান্ত শুয়োরের মাংস বিক্রি করেছে বলে অভিযোগের সাথে সম্পর্কিত সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে প্রচারিত তথ্যের তদন্ত এবং স্পষ্টীকরণের অনুরোধ করা হয়। "ভোক্তাদের তাৎক্ষণিকভাবে আশ্বস্ত করার জন্য এবং গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির মাংসের উৎপাদন ও সরবরাহ শৃঙ্খলে নেতিবাচক প্রভাব রোধ করার জন্য, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় জননিরাপত্তা মন্ত্রণালয়কে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে প্রচারিত তথ্য তদন্ত, যাচাই এবং স্পষ্টীকরণের জন্য অনুরোধ করছে এবং আইন লঙ্ঘনকারী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের (যদি থাকে) কঠোরভাবে পরিচালনা করার জন্য অনুরোধ করছে ," সরকারী চিঠিতে জোর দেওয়া হয়েছে। এর আগে, ৩০ মে, ২০২৫ তারিখে, সিপি কোম্পানির একজন প্রাক্তন কর্মচারী "জনি লিউ" অ্যাকাউন্ট দিয়ে সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেছিলেন যে মাই জুয়েনের সিপি ফ্রেশ শপ স্টোর নিয়মিতভাবে অসুস্থ শুয়োরের মাংস এবং মুরগি গ্রহণ এবং বিক্রি করছে যেখানে লাল দাগ, ফোড়া, পুঁজ এবং দুর্গন্ধের মতো ক্ষতির চিহ্ন রয়েছে। তিনি বলেছিলেন যে এই পণ্যগুলি হাউ জিয়াংয়ের কসাইখানা থেকে আমদানি করা হয়েছিল এবং সোক ট্রাংয়ের বাজারে বিক্রি করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। এই তথ্য ছড়িয়ে পড়ার পর, কর্তৃপক্ষ সোক ট্রাং-এর সিপি শুয়োরের মাংসের দোকান, হাউ গিয়াং এবং সোক ট্রাং-এর কসাইখানা পরিদর্শন করে। পরিদর্শনের সময়, আন্তঃবিষয়ক দল কোনও ক্ষতিগ্রস্ত পণ্য আবিষ্কার করেনি, তবে মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্রের মতো কিছু প্রশাসনিক লঙ্ঘন রেকর্ড করেছে। |
নগান নগা
সূত্র: https://congthuong.vn/nguoi-tieu-dung-de-dat-voi-san-pham-cua-cp-sau-vu-bi-to-ban-thuc-pham-ban-390836.html
মন্তব্য (0)