অনেক ভিয়েতনামী মানুষের প্রিয় খাবারের কারণে হাসপাতালে ভর্তি

[বিজ্ঞাপন_১]

থাই নগুয়েনের ৫০ বছর বয়সী এক ব্যক্তির ঘন ঘন কাঁচা খাবার এবং রক্তের পুডিং খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। ১০ বছর আগে, তাকে কৃমির চিকিৎসা নিতে হয়েছিল। এবার, তিনি তার মলে কৃমি দেখতে পেয়েছিলেন তাই তিনি পরীক্ষা করাতে গিয়েছিলেন।

পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে তিনি পরজীবী, বিশেষ করে ফিতাকৃমি দ্বারা সংক্রামিত ছিলেন। চিকিৎসার পর, রোগীর শরীরে প্রায় ১০ মিলিয়ন ফিতাকৃমি প্রবেশ করে।

সেন্ট্রাল হসপিটাল ফর ট্রপিক্যাল ডিজিজেসের ভাইরাস ও পরজীবী বিভাগের ডাক্তারদের মতে, এই ক্ষেত্রে হাসপাতালে ভর্তির প্রয়োজন কারণ বাড়িতে কৃমিনাশক পরিষ্কার এবং নিরাপদ নয় এবং সহজেই অন্যদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারে।

এছাড়াও, রোগী কীভাবে ওষুধ খায় এবং কীভাবে কৃমি বের হয় তা পর্যবেক্ষণ করা সম্ভব নয়।

কৃমি সম্পূর্ণরূপে অপসারণের জন্য, অংশ এবং মাথা উভয়ই অপসারণ করতে হবে। যদি অংশ এবং মাথা থেকে যায়, তবে কৃমিটি বিকাশ অব্যাহত থাকবে (যেমন এই রোগী যিনি ইতিমধ্যেই কৃমিটি অপসারণ করেছিলেন কিন্তু এটি সম্পূর্ণরূপে নির্মূল হয়নি)।

ফিতাকৃমি রোগ কাঁচা বা কম রান্না করা শুয়োরের মাংস/গরুর মাংস খাওয়ার অভ্যাসের সাথে সম্পর্কিত। (ছবি চিত্র)

ভাইরাস ও পরজীবী বিভাগের উপ-প্রধান ডাঃ নগুয়েন থান বিন বলেন, "টেনিয়াসিস প্রাপ্তবয়স্ক টেপওয়ার্মের কারণে হয় যার মধ্যে রয়েছে টেনিয়া স্যাগিনাটা, টেনিয়া সোলিয়াম এবং টেনিয়া এশিয়াটিকা যা অন্ত্রে পরজীবী হয়ে ওঠে। টেপওয়ার্ম প্রাপ্তবয়স্ক কৃমি এবং লার্ভা আকারে মানুষকে পরজীবী করতে পারে।"

মানুষের ফিতাকৃমি রোগ সাধারণত শুয়োরের মাংসের ফিতাকৃমি এবং গরুর মাংসের ফিতাকৃমি দ্বারা হয়। ফিতাকৃমি রোগ কাঁচা বা কম রান্না করা শুয়োরের মাংস/গরুর মাংস খাওয়ার অভ্যাসের সাথে সম্পর্কিত।

যখন শুয়োরের মাংস বিরল, অর্থাৎ সম্পূর্ণরূপে রান্না না করা হয়, তখন শুয়োরের টেপওয়ার্মের ডিম এবং সিস্টের রূপগুলি এখনও বেঁচে থাকতে পারে এবং খাওয়ার মাধ্যমে মানুষের শরীরে ছড়িয়ে পড়তে পারে।

গরুর মাংসের ফিতাকৃমি সাধারণত গরুর চর্বিহীন মাংসে পাওয়া যায়, বিশেষ করে অভ্যন্তরীণ অঙ্গে। এগুলি অন্যান্য প্রাণীর মধ্যেও, যেমন শূকরের মধ্যে, একটোপিক অবস্থায় পাওয়া যেতে পারে।

অতএব, যদি আমরা কম রান্না করা গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস দিয়ে তৈরি খাবার খাই, তাহলে আমাদের ফিতাকৃমি সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে।

টেপওয়ার্ম রোগ অন্ত্রে বৃদ্ধি পাওয়ার সাথে সাথে পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো অ-নির্দিষ্ট লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে।

ফিতাকৃমির ডিম খাওয়ার সময় সিস্টিকেরকোসিস হয়। ফিতাকৃমির ডিম সংক্রামিত মানুষের মলের সাথে নির্গত হয় এবং জল এবং মাটি দূষিত করতে পারে, যা পরে কাঁচা শাকসবজি এবং ফিতাকৃমির ডিমের সংস্পর্শে আসা জলজ উদ্ভিদের মতো খাবারকে দূষিত করতে পারে।

শুয়োরের মাংসপেশী, ত্বক, চোখ এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে ফিতাকৃমির লার্ভা বিকশিত হতে পারে। গুরুতর ক্ষেত্রে তীব্র মাথাব্যথা, বমি, খিঁচুনি বা মৃগীরোগ হতে পারে।

ফিতাকৃমি রোগ প্রতিরোধের জন্য, বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে মানুষের ভালোভাবে রান্না করা খাবার খাওয়া উচিত এবং ফুটানো পানি পান করা উচিত; কাঁচা বা কম রান্না করা খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত; এবং আশেপাশের পরিবেশ পরিষ্কার রাখা উচিত।

মানুষের উচিত সঠিক হাতের স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন করা, খাওয়ার আগে এবং টয়লেট ব্যবহারের পরে সাবান দিয়ে হাত ধোয়া।

এনএইচইউ ঋণ

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস