বায়োর পরবর্তী প্রজন্মের বায়োপ্লাস্টিকস

Buyo-এর পরবর্তী প্রজন্মের জৈব প্লাস্টিকগুলি প্রাকৃতিক পরিবেশে জৈব-অবচনযোগ্য। স্টার্চ ব্যবহার না করে, তারা জৈব বর্জ্য ব্যবহার করে প্লাস্টিকের মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ উপাদান তৈরি করে।

ইয়ুথ স্টার্ট-আপ অ্যাওয়ার্ড ২০২৪: BUYO Bioplastic Co., Ltd., পরিবেশ এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ বায়োপ্লাস্টিকের একটি লাইন সহ একটি স্টার্টআপ।

২০২২ সালে প্রতিষ্ঠিত, Buyo-এর দলে অনেক তরুণ-তরুণী রয়েছে - ছবি: HC

প্লাস্টিক বর্জ্য দূষণই ছিল সবচেয়ে বড় কারণ যা বুয়োর সিইও ডো হং হান এবং তার দলকে নতুন প্রজন্মের জৈব-অবচনযোগ্য প্লাস্টিক গবেষণা এবং উৎপাদনের একটি ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নিতে প্ররোচিত করেছিল।

বায়োপ্লাস্টিকগুলিতে স্টার্চ ব্যবহার করা হয় না।

প্লাস্টিক বর্জ্য কেবল ভিয়েতনামেই নয়, বিশ্বব্যাপী একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। মিসেস হান বলেন যে অনেক পুনর্ব্যবহারযোগ্য সমাধান প্রস্তাব করা হয়েছে, কিন্তু কোনওটিই সম্পূর্ণ কার্যকর হয়নি।

অনুমান করা হয় যে বিশ্বের প্লাস্টিক বর্জ্যের মাত্র ১০% পুনর্ব্যবহার করা হয় কারণ এটি সংগ্রহ, বাছাই এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উল্লেখযোগ্য প্রচেষ্টা এবং ব্যয় প্রয়োজন। এর অর্থ হল ৯০% প্লাস্টিক বর্জ্য পরিবেশে ফেলে দেওয়া হয় এবং দীর্ঘ সময় ধরে স্থায়ী হয়।

"আমি প্লাস্টিকের পরিবর্তে নতুন উপকরণ খুঁজে বের করতে চেয়েছিলাম, বিশেষ করে প্লাস্টিকের ব্যাগ," মিসেস হান ব্যাখ্যা করেছেন কেন ২০২২ সালে বুয়ো প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, প্রাকৃতিক পরিবেশে পচে যেতে পারে এমন জৈব উৎস থেকে তৈরি জৈব-অবচনযোগ্য প্লাস্টিক উৎপাদনের জন্য প্রযুক্তি বিকাশের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

স্টার্চ ব্যবহারের পরিবর্তে, তারা জৈব বর্জ্য ব্যবহার করে এমন উপকরণ তৈরি করে যার বৈশিষ্ট্য প্রচলিত প্লাস্টিকের মতো কিন্তু পরিবেশ বান্ধব। এটি একটি নতুন প্রজন্মের বায়োপ্লাস্টিক যা বিশ্বের খুব বেশি কোম্পানি এখনও উৎপাদন করতে সক্ষম হয়নি।

মিসেস হান বলেন যে স্টার্চ-ভিত্তিক বায়োপ্লাস্টিকগুলি তুলনামূলকভাবে অল্প সময়ের মধ্যে স্বাভাবিক পরিবেশে জৈব-ক্ষয় করতে সক্ষম, যা এগুলিকে পরিবেশ বান্ধব এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ করে তোলে।

তবে, এটি উৎপাদন করতে প্রচুর সম্পদ এবং জনবল ব্যয় হয়, যা খাদ্য নিরাপত্তাকে প্রভাবিত করতে পারে। এদিকে, জৈব উৎপত্তির জৈব প্লাস্টিকের স্থায়িত্ব এবং শক্তি সীমিত, এবং জল এবং তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা তুলনামূলকভাবে কম।

"অতএব, বাজারে বায়োপ্লাস্টিক এখনও সত্যিকার অর্থে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েনি," মিসেস হান বিশ্লেষণ করেন।

স্টার্টআপ উদ্যোগে যোগদানের আগে, বুয়োর সিইও মিসেস ডো হং হান দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে বিভিন্ন কোম্পানি এবং কর্পোরেশনে ব্যবস্থাপনা পদে অধিষ্ঠিত ছিলেন। - ছবি: এইচসি

নতুন উন্নত উপকরণের জন্য একটি নীতিগত উৎসাহ।

Buyo দুটি প্রযুক্তিগত সমাধান প্রদান করে। একটি হল খাদ্য ও পানীয় কারখানা থেকে খাদ্য বর্জ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, অন্যান্য বায়োপলিমারের সাথে মিশ্রিত করে যৌগিক উপকরণ তৈরি করা, এবং তারপর বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজিং, ব্যাগ, মোড়ক, চামচ, কাঁটাচামচ, প্যালেট, বোতলের ঢাকনা ইত্যাদি তৈরি করা।

দ্বিতীয়ত, মাইক্রোবিয়াল গাঁজন প্রক্রিয়া রয়েছে, যার মধ্যে খাদ্য বর্জ্যের অবশিষ্ট পুষ্টি উপাদান ব্যবহার করে ব্যাকটেরিয়া চাষ করা জড়িত। এই প্রক্রিয়াটি এমন একটি নতুন উপাদান তৈরি করে যার মিশ্রণের প্রয়োজন হয় না এবং স্বাস্থ্যসেবার মতো উচ্চ প্রযুক্তির শিল্পে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

মিসেস ডো হং হান (বুয়োর সিইও)

প্রচলিত প্লাস্টিকের সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য ব্যবসার জন্য নীতিগত সুবিধা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বায়োপ্লাস্টিক ব্যবসার পরিধি এখনও ছোট হওয়ায় স্ব-প্রতিযোগিতা খুব কঠিন হবে।

তবে, সিইও ডো হং হান বলেন, সবচেয়ে বড় অসুবিধা হল পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক প্লাস্টিকের তুলনায় বায়োপ্লাস্টিকের দাম বেশি, এবং এটি বুয়োর পণ্যের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।

"প্রচলিত প্লাস্টিক, পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক প্লাস্টিক, শত শত বছর ধরে বিশ্বব্যাপী উৎপাদনের সাথে বাণিজ্যিকীকরণ করা হয়েছে। ইতিমধ্যে, বিশ্বব্যাপী জৈব প্লাস্টিক উৎপাদন প্লাস্টিক বাজারের মাত্র ১-২%, যা প্রচলিত প্লাস্টিকের সাথে খরচের প্রতিযোগিতা করা কঠিন করে তোলে," মিসেস হান বলেন।

কিন্তু বায়োপ্লাস্টিক পরিবেশগত সুবিধা প্রদান করে। ভোক্তারা, বিশেষ করে তরুণ প্রজন্ম, এই উপকরণগুলির জন্য বেশি দাম দিতে ইচ্ছুক।

প্রচলিত প্লাস্টিকের সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য বায়োপ্লাস্টিকের জন্য সরকার এবং রাষ্ট্রের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা প্রয়োজন। কিছু দেশ নতুন ধরণের প্লাস্টিকের ব্যবহারকে উৎসাহিত করার জন্য নীতি বাস্তবায়ন করেছে, প্রযুক্তিগত বাধা স্থাপন করেছে, এমনকি নিষিদ্ধ প্লাস্টিকও করেছে।

সমস্যাটি এই যে, নতুন উপকরণের দ্রুত বিকাশের সাথে তাল মিলিয়ে নীতিমালা তৈরি করা প্রয়োজন। মিসেস হান ব্যাখ্যা করেছেন যে সাম্প্রতিক সময়ে সুপারমার্কেটগুলিতে প্লাস্টিকের ব্যাগ সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করার দিকে মনোযোগ দেওয়া হয়েছে এবং বেশিরভাগ মানুষ তাৎক্ষণিকভাবে কাগজের ব্যাগ দিয়ে প্রতিস্থাপন করার কথা ভেবেছিলেন।

যদিও কাগজ পরিবেশ বান্ধব উপাদান, গরম বা ভেজা খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হলে, এটির ভেতরে প্লাস্টিকের একটি স্তর দিয়ে প্রলেপ দিতে হয়। তাহলে বাইরের অংশ কাগজ দিয়ে তৈরি ছাড়া এটি প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে কীভাবে আলাদা?

"নীতি নির্ধারণী প্রক্রিয়ায় নীতি নির্ধারণী সংস্থা এবং গবেষকদের মধ্যে বিনিময় এবং পরামর্শ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যাতে তথ্য, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি ক্রমাগত আপডেট করা যায় এবং প্লাস্টিকের বিকল্পগুলির সংজ্ঞা প্রসারিত করা যায়। অন্যথায়, প্লাস্টিক ব্যাগ নিষিদ্ধ করা হলেও, নতুন উপকরণগুলির অংশগ্রহণের সম্ভাবনা খুব কম থাকবে," মিসেস হান বলেন।

কু চি জেলায় (হো চি মিন সিটি) বুয়োর বায়োপ্লাস্টিক উৎপাদন কারখানা - ছবি: এইচসি

বাজারের চাহিদা মেটাতে আমাদের Buyo-এর মতো আরও কোম্পানির প্রয়োজন।

Buyo-এর CEO-এর মতে, Buyo প্লাস্টিকের পণ্যের মতো পরবর্তী প্রজন্মের বায়োপ্লাস্টিকের চাহিদা বর্তমানে উল্লেখযোগ্য। Buyo বাজারের চাহিদা মেটাতে স্কেল বৃদ্ধি এবং উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করার সমাধানগুলিকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে, একই সাথে প্রযুক্তির উন্নতি করছে এবং মূল্য নির্ধারণে প্রতিযোগিতামূলক থাকার জন্য খরচ কমাচ্ছে।

একটি B2B ব্যবসায়িক মডেল তৈরিকারী এই কোম্পানিটি পরবর্তী প্রজন্মের জৈব-অবচনযোগ্য প্লাস্টিক পণ্য তৈরির জন্য খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতকারক সহ অনেক বড় কোম্পানি এবং কর্পোরেশনের সাথে কাজ করছে।

"বাজারের চাহিদা মেটাতে আমাদের Buyo-এর মতো অনেক কোম্পানির প্রয়োজন। কিন্তু আমি দেখতে পাচ্ছি বিদেশী বাজার থেকে এই চাহিদা আরও বেশি আসছে। ভিয়েতনামের একটি শক্তিশালী রূপান্তর তৈরির জন্য জরুরি ভিত্তিতে নীতিগত সহায়তা প্রয়োজন," মিসেস হান বলেন।

২০২৪ সালের যুব স্টার্ট-আপ অ্যাওয়ার্ডের ফাইনালের জন্য নির্বাচিত ২০টি অসাধারণ স্টার্টআপ।

টুয়াই ট্রে স্টার্ট-আপ অ্যাওয়ার্ড ২০২৪ আয়োজন করে টুয়াই ট্রে সংবাদপত্র এবং হো চি মিন সিটি ইয়ুথ ইউনিয়ন, বিজনেস সাপোর্ট সেন্টার ফর ইয়ং এন্টারপ্রেনারস (BSSC) এবং প্যাকেজিং রিসাইক্লিং অ্যালায়েন্স অফ ভিয়েতনাম (PRO ভিয়েতনাম) এর সহযোগিতায়।

বিচারক প্যানেল একটি বিশেষ কফি টক বিচারক বিন্যাসের মাধ্যমে স্টার্টআপগুলির সাথে যোগাযোগ করবে এবং তাদের সাথে সংযোগ স্থাপন করবে। প্রতিশ্রুতিশীল স্টার্টআপগুলিকে ২০২৪ সালের নভেম্বরে নির্ধারিত একটি উৎসবে সম্মানিত করা হবে।

ফাইনালের জন্য নির্বাচিত শীর্ষ ২০টি স্টার্টআপ নিম্নলিখিত সংস্থাগুলি থেকে তহবিল সহায়তা পাবে: ভিনাক্যাপিটাল, এসিবি ব্যাংক, ভলভো, কেএন গ্রুপ, দাই-ইচি লাইফ ভিয়েতনাম, আন হোয়া, ফ্যাসলিংক, ইকো গল্ফ ভিয়েতনাম, টিন এনঘিয়া...

পিআরও ভিয়েতনামের চেয়ারম্যান মিঃ ফাম ফু নগক ট্রাইয়ের নেতৃত্বে প্রোগ্রামের উপদেষ্টা বোর্ড এই গ্র্যান্ড প্রাইজ (১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং) প্রদান করেছে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/nhua-sinh-hoc-the-he-moi-cua-buyo-20241025001605037.htm