টেটের সময়, যখন মানুষ আনন্দের সাথে নতুন বছরকে স্বাগত জানায়, বসন্ত ভ্রমণে বেরোতে এবং আত্মীয়স্বজনদের সাথে দেখা করতে সুন্দর পোশাক পরে, বিদেশে অধ্যয়নরত অনেক ভিয়েতনামী শিক্ষার্থী বাড়ির কথা মনে করে এবং পুনর্মিলন এবং পারিবারিক মিলনের অনুভূতি কামনা করে।
প্রথমবারের মতো বিদেশে টেট উদযাপন করে, নগুয়েন খান লি, লিডস বেকেট বিশ্ববিদ্যালয় (অস্ট্রেলিয়া) তে আর্থিক ব্যবস্থাপনায় স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করছেন , আমি এখনই বুঝতে পেরেছি, সহজ জিনিসগুলো মিস করেছি, মাঝে মাঝে এমনকি আগের বছরগুলিতে টেটের সময় বিরক্তও বোধ করেছি।
নগুয়েন খান লি বলেন, এই বছর তিনি প্রথমবারের মতো বাড়ি থেকে দূরে টেট উদযাপন করছেন। ছবি: এনভিসিসি
২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষ ঘনিয়ে আসছে, ভিয়েতনামের পুরো দেশ আনন্দঘন এবং প্রাণবন্ত পরিবেশে ভরে উঠেছে। রাস্তাঘাট লাল এবং হলুদ রঙের এপ্রিকট এবং পীচ ফুল, হাসির শব্দ, মা এবং দাদি-দিদিমাদের উত্তেজিতভাবে টেটের জন্য কেনাকাটার শব্দে উজ্জ্বল... এই সবই প্রতিটি ভিয়েতনামী ব্যক্তির স্মৃতিতে একটি পরিচিত এবং উষ্ণ বসন্তের ছবি তৈরি করে। কিন্তু আন্তর্জাতিক ছাত্রদের জন্য যারা বাড়ি থেকে অনেক দূরে, বিশেষ করে যারা প্রথমবারের মতো খান লির মতো বিদেশে টেট উদযাপন করে, টেট কেবল আনন্দই নয়, বরং বাড়ির জন্যও অনুভূত হয়।
"এই প্রথমবার আমি বাড়ি থেকে দূরে টেট উদযাপন করছি, এবং আমি স্মৃতিকাতরতায় ভরে গেছি। আমার স্মৃতিতে টেট হল পারিবারিক পুনর্মিলনীর খাবার, যেখানে সবাই একত্রিত হয়, একে অপরকে গত বছরের গল্প বলে এবং একে অপরকে শুভকামনা জানায়। আমি আচারযুক্ত পেঁয়াজ এবং বান চুং-এর বিশেষ সুস্বাদু স্বাদের কথাও মনে রাখি, যে খাবারগুলি কেবল টেটই পূর্ণতার অনুভূতি আনতে পারে...", লি আবেগগতভাবে ভাগ করে নেন।
এক বছরের কঠোর পরিশ্রমের পর, টেট হল বিরতির সময়, তাই অতীতে, এমন অনেক বছর ছিল যখন টেট আসত এবং লি কেবল বিছানায় শুয়ে ঘুমাতে চাইত। "সেই সময়, আমি কেবল চুপচাপ থাকতে, ঘুমাতে এবং গান শোনার মতো ব্যক্তিগত কাজ করতে চাইতাম... আমি ঘর পরিষ্কার করতে পছন্দ করতাম না, এবং রান্নাও পছন্দ করতাম না। এখন, আমার পরিবার থেকে হাজার হাজার কিলোমিটার দূরে, আমি যাদের সবচেয়ে বেশি ভালোবাসি তাদের সাথে কাটানো সময়টি কাজে লাগাতে না পারার জন্য আমি দুঃখিত," লি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
প্রথমবারের মতো বাড়ি থেকে দূরে টেট উদযাপন করার সময়, লি বিদেশে বসন্তের কোন কোণ রান্না করার সময় বা সাজানোর সময় বিভ্রান্ত হয়ে পড়েন। ভিডিও কলের মাধ্যমে তাকে তার পরিবারের বিস্তারিত নির্দেশাবলীর উপর নির্ভর করতে হত। "আপনি যখন বাড়ি থেকে দূরে থাকবেন তখনই আপনি সত্যিকার অর্থে বুঝতে পারবেন যে আপনার জন্মভূমিতে টেট কেমন," লি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
লির জন্য, এটা সত্য যে আমরা যখন অনেক দূরে থাকি তখনই আমরা বুঝতে পারি যে টেট কেবল বিশ্রাম বা মজা করার একটি উপলক্ষ নয়, বরং আমাদের শিকড়, আমাদের পরিবারের সাথে এবং আমাদের জীবন জুড়ে বহন করা মূল্যবোধের সাথে একটি পবিত্র বন্ধন।
আমস্টারডাম বিশ্ববিদ্যালয়ের (নেদারল্যান্ডস) ব্যবসায় অর্থনীতিতে মেজর করা ছাত্র, ট্রান খোই নগুয়েন, নববর্ষের প্রাক্কালে তার পরিবারের সাথে আতশবাজি দেখার অনুভূতি কামনা করেন।
এই বছর, খোই নগুয়েন প্রথমবারের মতো বাড়ি থেকে দূরে টেট উদযাপন করেন। নেদারল্যান্ডসের মতো দূর দেশে, নগুয়েন তার মায়ের সাথে রান্না করা সময়গুলি মিস করেন, বছরের শেষে যখন পুরো পরিবার একত্রিত হয়েছিল তখন উষ্ণ পরিবেশের কথা মিস করেন।
বাড়ি থেকে দূরে টেট উদযাপন করে, নগুয়েন বুঝতে পেরেছিলেন যে টেট কেবল পুরানো বছর এবং নতুন বছরের মধ্যে রূপান্তরের মুহূর্তই নয়, বরং পারিবারিক স্নেহ, পুনর্মিলন এবং অপূরণীয় ভালোবাসার প্রতীকও।
"টেটের আগের দিনগুলিতে, বাড়িতে, আমি প্রায়শই আমার বাবা-মাকে সবকিছু সাবধানে প্রস্তুত করতে সাহায্য করি: আমার মায়ের সাথে, আমি বান চুং, জিও লুয়া, আচারযুক্ত পেঁয়াজ এবং ব্রেইজড শুয়োরের মাংসের মতো সম্পূর্ণ ঐতিহ্যবাহী খাবার দিয়ে একটি টেট ভোজ রান্না করি; আমার বাবার সাথে, আমি ঘর সাজানোর জন্য পীচ এবং এপ্রিকট গাছ বেছে নিতে এবং কিনতে যাই; আমার ছোট ভাইয়ের সাথে, আমি ঘর পরিষ্কার করি, নতুন বছরকে পরিষ্কার এবং পরিপাটি করে স্বাগত জানাতে প্রতিটি কোণ মুছে ফেলি," নগুয়েন স্মরণ করেন।
ট্রান খোই নগুয়েন - নেদারল্যান্ডসে অধ্যয়নরত শিক্ষার্থী। ছবি: এনভিসিসি।
আন্তর্জাতিক ছাত্রটির স্পষ্ট মনে আছে নববর্ষের আগের দিনটি, যখন তারা তিনজন ডেন লু লেকে আতশবাজি দেখতে গিয়েছিল, পুরো আকাশ উজ্জ্বলভাবে আলোকিত হওয়ার সামনে দাঁড়িয়ে অভিভূত এবং উচ্ছ্বসিত বোধ করেছিল।
"সেই সময়গুলোতে, আমি প্রায়শই একটি বড় আখ এবং লবণের প্যাকেট কিনি - একটি ভাগ্যবান এবং সমৃদ্ধ নতুন বছরের শুভেচ্ছার প্রতীক, তারপর আমার পরিবারের সাথে একত্রিত হওয়ার জন্য বাড়ি ফিরে আসি। নতুন বছরের প্রথম সকালে, আমার পরিবার প্রায়শই পারিবারিক খাবার খায় এবং তারপর টেট উদযাপন করতে আমার দাদা-দাদির বাড়িতে যায়...", নুয়েন গোপনে বলেন এবং দূরের জায়গায় থাকাকালীন পারিবারিক পুনর্মিলনের স্মৃতি মনে করার সময় তার আবেগ লুকিয়ে রাখতে পারেননি।
মেলবোর্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের (অস্ট্রেলিয়া) ফার্মাকোলজির ছাত্র লে আন তুয়ানের সাথে
, টেট স্মৃতি পরিবারের সাথে বান চুং মোড়ানোর মুহূর্তটির সাথে জড়িত।
লে আন তুয়ান টেটের সময় চুং কেক মোড়ানোর জন্য প্রতিটি সুতো বেঁধে রাখার সূক্ষ্ম অনুভূতির কথা মনে রেখেছেন। ছবি: এনভিসিসি
তুয়ান বলেন যে একজন সতর্ক ব্যক্তি হিসেবে, তিনি সত্যিই ভাত, মাংস এবং সবুজ মটরশুটির পরিমাণ সাবধানে ভারসাম্যপূর্ণ করতে উপভোগ করেন, সেইসাথে একটি সুন্দর কেক তৈরির জন্য সুতা শক্ত করে বেঁধে রাখতেও উপভোগ করেন।
২০০৫ সালে জন্মগ্রহণকারী লোকটির মনে আছে, নতুন বছরের শুভকামনায় ভরা ভাগ্যবান টাকার খাম, অথবা সাহিত্য মন্দির - কোওক তু গিয়ামে ক্যালিগ্রাফির জন্য প্রার্থনা করার জন্য ভিড়ের সাথে যোগ দেওয়া।
"এমনও সময় ছিল যখন আমি 'মেজাজি' ছিলাম, টেটের সময় আমি কেবল বন্ধুদের সাথে আড্ডা দিতে পছন্দ করতাম এবং আমার পরিবারের কথা ভুলে যেতাম। এই বছর, বাড়ি থেকে দূরে টেট উদযাপন করার সময়, আমি বুঝতে পেরেছিলাম 'টেট সাম ভে' কী এবং আমি বাড়ির খুব অভাব অনুভব করছিলাম," টুয়ান শেয়ার করলেন।
এই বছর, ক্যাঙ্গারুর দেশে, তুয়ান এবং তার বন্ধুরা ভিয়েতনামের বিভিন্ন অঞ্চলের টেট রীতিনীতিগুলি রান্নার আয়োজন, দেখা করার এবং ভাগ করে নেওয়ার পরিকল্পনা করেছেন। "এটি টেটের সময় আমাদের বাড়ির কথা মনে পড়ার অনুভূতি কমাতে সাহায্য করবে," তুয়ান বলেন।
ভিয়েতনামনেট.ভিএন
সূত্র: https://vietnamnet.vn/lan-dau-don-tet-o-troi-tay-cua-du-hoc-sinh-2363047.html
মন্তব্য (0)