গুরুরা পরচর্চার মুখে জমি খুঁড়ে, গাছ লাগায়
২০১৯ সালে বিদেশে পড়াশোনা এবং হো চি মিন সিটির একটি বৃহৎ পাবলিক বিশ্ববিদ্যালয়ে কাজ করার পর, মিসেস নগুয়েন থি মিন নগোক হঠাৎ করেই তার নিজের শহরে ফিরে এসে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস থেকে কৃষি পণ্য নিয়ে ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন।
শুধু বইয়ের সাথে পরিচিত একজন মানুষ থেকে, মিসেস নগক একজন প্রকৃত কৃষক হয়ে ওঠেন যখন তিনি প্রতিদিন তার নিজ শহর, ডাক হা জেলার, কন তুম প্রদেশে, ডাক হ্রিং কমিউনে জমি পরিষ্কার করতে এবং গাছ লাগানোর জন্য মাঠে যেতেন। কাজ করার সময়, তিনি তার বাবা-মাকে এই ধরনের গুজব এবং গুজবের বিরুদ্ধে আশ্বস্ত করতেন: " আমি শুনেছি তুমি ঠিকমতো পড়াশোনা করেছ কিন্তু এখন তুমি মাঠে কাজ করো।" "আমি শুনেছি তুমি খুব ভালো, তুমি বিদেশে পড়াশোনা করতে গিয়েছিলে এবং তারপর আবার কৃষিকাজে ফিরে এসেছিলে ",...
তার পরিবার এবং তার প্রতিবেশীদের কৃষিপণ্য ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত ছিল কিন্তু কোনও ক্রেতা ছিল না দেখে, মিসেস এনগোক খাদ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ, কৃষি পণ্য, শুকনো ফল এবং ঔষধি ভেষজ ক্ষেত্রে ব্যবসা শুরু করার জন্য তার প্রতিবেশীদের কাছ থেকে কাঁচামাল চাষ এবং ক্রয় করার সিদ্ধান্ত নেন। সেই সময় থেকেই আপান্যাক্স কোম্পানি লিমিটেডের জন্ম।
মিসেস নগুয়েন থি মিন নগোক তার পরিবারের কফি বাগানের পাশে। ছবি: এনভিসিসি।
তবে, যেহেতু তিনি প্রাথমিক খরচ অনুমান করেননি এবং সমস্ত মান পূরণ করতে চেয়েছিলেন, তাই মাত্র কয়েকশ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর আনুমানিক খরচ ১০ গুণ বেড়ে যায়, যার ফলে মূলধন খুঁজে পেতে তার ঘাম ঝরতে হয়।
“সত্যি বলতে, আমার পুরো পরিবার এর বিরোধিতা করেছিল কারণ এটি খুব ঝুঁকিপূর্ণ ছিল। যে মেয়েটি বছরের পর বছর ধরে কেবল পড়াশোনা করতে জানত, কখনও কোনও ব্যবসা করেনি, জীবনের প্রতি সর্বদা একটি গোলাপী দৃষ্টিভঙ্গি ছিল এবং একই সাথে সে ছিল নির্বোধ,... তারপর যখন জোগাড় করার জন্য প্রয়োজনীয় অর্থের পরিমাণ দিন দিন বাড়তে থাকে তখন সে তার বাবা-মায়ের পুরো জীবনের সম্পদ ব্যাংকে বন্ধক রেখে দেয়। কিন্তু তারপর আমার বাবা-মা প্রতিদিন আমার ক্রমাগত বোঝানোর কথা শুনে রাজি হয়ে যান, কিন্তু আপনি যদি কিছু শুরু করেন তবে আপনাকে তা অনুসরণ করতে হবে,...”, মিসেস এনগোক শেয়ার করেন।
বৃহৎ কারখানাটি তৈরি হওয়ার ৩ মাস পর, অ্যাপানাক্স বাজারে শুকনো কলা এবং কাঁঠালজাত পণ্য সরবরাহ করেছে। তারপর থেকে, এখানকার মানুষদের আর কলার গুচ্ছ এবং কাঁঠাল ফেলে দিতে হয় না, এবং তাদের জীবন কম দুর্বিষহ হয়ে উঠেছে।
তবে, কোভিড-১৯ মহামারীর আঘাতের সময় কোম্পানিটি বেশি দিন ধরে চালু ছিল না এবং সামাজিক দূরত্বের কারণে কারখানাটিকে ক্রমাগত কার্যক্রম বন্ধ রাখতে হয়েছিল।
মহামারীর পর, সমস্ত কারখানার কার্যক্রম পুনরায় শুরু হয়। গড়ে, কোম্পানিটি প্রতি মাসে কৃষকদের কাছ থেকে ৩০-৫০ টন কলা এবং প্রায় ১০০ টন কাঁঠাল ক্রয় করে। ব্যস্ত দিনগুলিতে, এটি প্রতিদিন ২ টন কলা এবং ৪ টন কাঁঠাল ক্রয় করতে পারে।
শুকনো কাঁঠাল এবং শুকনো কলা পণ্যগুলি এজেন্ট এবং সুপারমার্কেটের মাধ্যমে ধীরে ধীরে গ্রাহকদের মন জয় করেছে। এখন পর্যন্ত, কোম্পানির প্রধান পণ্যগুলি পরিষ্কার পণ্য, বিশেষ পণ্য এবং OCOP পণ্য বিক্রির দোকানে এবং প্রদেশ এবং শহরগুলির বড় সুপারমার্কেটগুলিতে বিক্রি করা হয়েছে।
২০২৪ সালে, তিন সন্তানের মা তার ব্যবসা পরিচালনার পাশাপাশি তার নবজাতক শিশুর যত্ন নিচ্ছিলেন। অনেক রাত তিনি তার শিশুর দেখাশোনা এবং লেখালেখির প্রকল্প দেখাশোনা করতেন। তার শিশু, যার বয়স এখনও ১ বছর হয়নি, যখন সে সভা এবং বাণিজ্য প্রচারণার অনুষ্ঠানে যোগ দিত, তখন সর্বত্র তাকে অনুসরণ করত।
২০২৪ সাল আপান্যাক্সের জন্যও একটি বড় বছর, যখন দুটি পণ্য প্রাদেশিক পর্যায়ে ৪-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃত হয় এবং কন তুম প্রাদেশিক পিপলস কমিটি কর্তৃক প্রাদেশিক গ্রামীণ শিল্প পণ্য ২০২৪ হিসেবেও প্রত্যয়িত হয়।
এই দুটি পণ্যকে ২০২৪ সালে স্থানীয় শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) মধ্য উচ্চভূমি - মধ্য অঞ্চলের সাধারণ গ্রামীণ শিল্প পণ্য হিসেবে প্রত্যয়িত করেছে।
অ্যাপানাক্স কন তুম প্রদেশের একটি বিরল উদ্যোগ যা প্রাদেশিক গণ কমিটি কর্তৃক উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি উদ্যোগ হিসেবে প্রত্যয়িত হয়েছে।
আপান্যাক্স কোম্পানির পরিচালক নগুয়েন থি মিন নগোক ২০২৪ সালে কন তুম প্রদেশের আদর্শ গ্রামীণ শিল্প পণ্যের সার্টিফিকেট পেয়েছেন। ছবি: এনভিসিসি।
প্রাদেশিক মহিলা ইউনিয়ন কর্তৃক আয়োজিত "কন তুম মহিলা স্টার্ট-আপ টু প্রমোট লোকাল রিসোর্সেস অ্যান্ড গ্রিন ট্রান্সফর্মেশন ইন ২০২৪" প্রতিযোগিতায় মিসেস নগুয়েন থি মিন নগোক নিজেই প্রথম পুরষ্কার পেয়েছিলেন। একই সময়ে, তিনি হ্যানয়ে নবম জাতীয় যুব ইউনিয়ন কংগ্রেসে অংশগ্রহণের জন্য নির্বাচিত কন তুম প্রদেশের দশজন প্রতিনিধির একজন ছিলেন।
উল্লেখযোগ্যভাবে, ২০২৪ সালের নভেম্বরের শেষে, Apanax-এর দুটি পণ্যকে বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগ কর্তৃক বৌদ্ধিক সম্পত্তি সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়েছিল।
"এগুলো সত্যিই জীবনের সুন্দর, স্মরণীয় স্মৃতি, এমন অভিজ্ঞতা আছে যা অনেক টাকা দিয়েও কেনা যায় না। আমি ডাক হা জেলা যুব ইউনিয়ন এবং কন তুম প্রাদেশিক যুব ইউনিয়ন এবং ডাক হা জেলা যুব ইউনিয়নের কাছে কৃতজ্ঞ যে তারা পরিস্থিতি তৈরি করেছে এবং আমাকে সাহায্য করেছে। ২০২৪ সালের সাফল্যের দিকে ফিরে তাকালে, আমি দেখতে পাচ্ছি যে নবজাতক শিশুর যত্ন নেওয়া, কোম্পানির কাজ পরিচালনা করা এবং একটি স্টার্টআপ প্রকল্প লেখার জন্য সারা রাত জেগে থাকার সূত্রটি মূল্যবান ছিল।"
স্টার্টআপদের জন্য শিক্ষা
ব্যবসা শুরু করার ৫ বছরেরও বেশি সময় পরে ফিরে তাকাতে গিয়ে মিসেস এনগোক বলেন: উদ্যোক্তাদের জন্য শিক্ষা হল মানসিকভাবে প্রস্তুত থাকা, তারা কী করতে চান তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গবেষণা করা এবং ভালোভাবে প্রস্তুতি নেওয়া।
"যদি আপনি অন্য কারো জন্য কাজ করেন এবং হাল ছেড়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট চাপ অনুভব করেন, তাহলে ব্যবসা শুরু করার কথা ভাববেন না কারণ চাপ পাঁচ থেকে দশ গুণ বেশি। যখন আপনি অন্য কারো জন্য কাজ করেন, তখন আপনাকে কেবল আপনার কাজটি ভালভাবে করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে, কিন্তু যখন আপনি একটি ব্যবসা শুরু করেন, তখন আপনাকে ছোট এবং বড় সবকিছু নিয়েই চিন্তা করতে হবে," মিসেস নগুয়েন থি মিন নগোক শেয়ার করেছেন।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনার নিজস্ব আর্থিক সম্পদ থাকা অথবা ধার করার জন্য কোথাও থাকা।
"একটি স্টার্টআপে, আর্থিক সম্পদ খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ সবকিছুর জন্য অর্থের প্রয়োজন হয় যখন শুরুতে কোনও আয় থাকে না। বেশিরভাগ স্টার্টআপ "মৃত্যুবরণ করে" কারণ তাদের পরিচালনা করার জন্য নগদ প্রবাহ থাকে না। অতএব, ব্যবসা শুরু করার সময়, আপনার একটি পরিকল্পনা থাকা উচিত যদি 6 মাস - 1 বছরের মধ্যে আপনার আয় না থাকে, তাহলে আপনার স্টার্টআপ প্রকল্প বজায় রাখার জন্য অর্থ কোথা থেকে আসবে?"
ব্যবসা শুরু করার জন্য কত মূলধন বিনিয়োগ করা উচিত জানতে চাইলে, মহিলা পরিচালক বলেন যে মূলধনের পরিমাণ ক্ষেত্রের উপর নির্ভর করে, তবে যেকোনো ক্ষেত্র কয়েক দশক বা কয়েক লক্ষ ডং এর প্রাথমিক মূলধন দিয়ে ছোট শুরু করতে পারে। আপনার বড় মূলধন দিয়ে ব্যবসা শুরু করা উচিত নয় কারণ প্রথমে কোনও আয় না থাকলে এটি আপনাকে সহজেই ক্লান্ত করে তুলতে পারে।
"ছোট পুঁজি এবং স্কেল দিয়ে শুরু করুন, এবং গ্রাহক পেলে সম্প্রসারণ করতে খুব বেশি দেরি হয় না। উদাহরণস্বরূপ, Apanax-এর সাথে, আমি শুরু থেকেই ISO বা HACCP সার্টিফিকেশন পেতে খুব বেশি পারফেকশনিস্ট ছিলাম, যদিও বাস্তবে, প্রথমে আমাকে কেবল উপযুক্ত কর্তৃপক্ষের খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন পূরণ করতে হয়েছিল। ছোট স্কেল দিয়ে শুরু করা ভাল, তারপর অতিরিক্ত প্রাথমিক মূলধন এবং ঋণের চাপ এড়াতে বৃহত্তর সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করা ভাল।"
এছাড়াও, মিসেস এনগোক শেয়ার করেছেন যে প্রাথমিক বিনিয়োগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলিতে মনোনিবেশ করা উচিত, খুব বেশি সতর্কতা অবলম্বন না করে বা কারখানার চেহারার দিকে খুব বেশি মনোযোগ না দিয়ে।
“আমি কর্মশালায় অনেক অপ্রয়োজনীয় জিনিস বিনিয়োগ করেছি, উদাহরণস্বরূপ, কর্মশালার জন্য সেরা রঙ বা সেরা দরজা ব্যবহার করার প্রয়োজন ছিল না, কারণ এটি স্থায়ী বাড়ি ছিল না, আমার কর্মশালাটি সম্প্রসারিত করা যেতে পারে বা লেআউট পরিবর্তন করা যেতে পারে...”
আর বিনিয়োগ বড় হোক বা ছোট, খাদ্য শিল্পে কাজ করলে, সমাপ্ত পণ্য থেকে উৎপাদন পর্যন্ত একমুখী নীতি অনুসারে কারখানা সাজানো এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া অপরিহার্য।"
সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে অর্থনীতির ইতিবাচক লক্ষণ, ভালো ফসল এবং কৃষি পণ্যের ভালো দামের সাথে, মিসেস এনগোক বিশ্বাস করেন যে ২০২৫ সালে, স্টার্ট-আপ কার্যক্রম আরও অনুকূল হবে এবং অ্যাপানাক্সও সমৃদ্ধ হবে।
সূত্র: https://vietnamnet.vn/nu-thac-sy-8x-ve-que-khoi-nghiep-hay-bat-dau-voi-quy-mo-nho-von-it-2363240.html






মন্তব্য (0)