উ মিন থুওং বাফার জোনের খালের পানি ধীরে ধীরে শুকিয়ে যাচ্ছে। বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি পালনের জন্য মানুষের কী পরিকল্পনা আছে?

২০২৪ সালের শুষ্ক মৌসুমে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষের জন্য পানির ঘাটতির শিক্ষা থেকে শিক্ষা নিয়ে, ইউ মিন থুওং বাফার জোনের ( কিয়েন গিয়াং ) লোকেরা এখন ভালো অভ্যাস গড়ে তুলেছে, তাড়াতাড়ি চিংড়ি ছেড়ে দেওয়া, সঠিকভাবে খাওয়ানো, পানি ভালোভাবে শোধন করা, পারিবারিক অর্থনৈতিক লাভ নিশ্চিত করা।

Nắng nóng, nước kênh ở vùng đệm U Minh Thượng cạn dần, dân có kế gì nuôi tôm càng xanh? - Ảnh 1. — মিঃ ভো ফান খোই - কং সু হ্যামলেটে, আন মিন বাক কমিউনে (ইউ মিন থুওং জেলা) - জাল দিয়ে বিশাল মিষ্টি জলের চিংড়ি পরীক্ষা করছেন - ছবি: চি কং

২৮শে ফেব্রুয়ারি, উ মিন থুওং জেলার (যেখানে ২০২৪ সালে পানির অভাবে ভূমিধসের ঘটনা ঘটেছিল) আন মিন বাক কমিউনের কং সু গ্রামে ফিরে এসে সহজেই দেখা গেল যে খালের পানির স্তর ধীরে ধীরে কমছে; খালের উভয় পাশের নারকেল গাছগুলির শিকড় উন্মুক্ত ছিল; কিছু স্থানীয় মানুষ সুযোগের সদ্ব্যবহার করে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি পালনের জন্য খাল থেকে পানি পাম্প করে চত্বরে ঢোকান।

আন মিন বাক কমিউনের কং সু গ্রামে একজন বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষী মিঃ ভো ফান খোই বলেন যে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর থেকে, লবণাক্ততা এড়াতে স্থানীয়রা স্লুইস বন্ধ করে দিয়েছে, যার ফলে স্থানীয় মানুষ বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি পালন এবং শাকসবজি চাষের জন্য মিষ্টি পানির উৎস নিশ্চিত করা হয়েছে।

২০২৫ সালের শুষ্ক মৌসুম হবে গরম এবং শুষ্ক, সামান্য অসময়ে বৃষ্টিপাত হবে, তাই মিঃ খোই ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে এই বছর খালের জলের উৎস প্রতি বছরের তুলনায় আগেই শুকিয়ে যাবে।

"আমি দেখতে পাচ্ছি যে টেটের তুলনায় এই খালটি ১ মিটারেরও বেশি শুকিয়ে গেছে। প্রতিদিন আমি দেখতে পাচ্ছি যে খালের পানির স্তর প্রায় ২০ সেন্টিমিটার কম। আমার মনে হয় এটি শীঘ্রই খালের তলদেশ পর্যন্ত শুকিয়ে যাবে," মিঃ খোই বলেন।

মিঠা পানির ঘাটতির অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নিয়ে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে, মিঃ খোই বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি পালনের জন্য ১৫ হেক্টর জমি সংস্কার করার সুযোগ গ্রহণ করেন। তিনি আগের চেয়ে ১ মাস আগে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি পালনের পরিকল্পনা করেন।

পরিষ্কার জল নিশ্চিত করার জন্য, মিঃ খোই মাঝে মাঝে জলের উৎস পরিষ্কার করেন এবং বিশাল মিঠা পানির চিংড়িগুলিকে যথাযথ পরিমাণে চাল, পাকা কলা এবং শুকনো নারকেল খাওয়ান।

Nắng nóng, nước kênh ở vùng đệm U Minh Thượng cạn dần, dân có kế gì nuôi tôm càng xanh? - Ảnh 2. — ভালো জল ব্যবস্থাপনা এবং পাকা কলা, ভাত এবং শুকনো নারকেলের সাথে খাবারের মিশ্রণ আন মিন বাক কমিউনের লোকেরা পালন করা সাদা পা চিংড়ি দ্রুত এবং সুন্দরভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করেছে, যা ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (প্রায় ১০০ চিংড়ি/কেজি) বিক্রি হচ্ছে - ছবি: চি কং

"আমি তাদের ধান, পাকা কলা এবং শুকনো নারকেলের মিশ্রণ দিয়ে খাওয়াই যাতে চাষের খরচ কম হয় এবং পানির ক্ষতি কম হয়। যদি পানি ভালো থাকে, তাহলে চিংড়ি দ্রুত বাড়বে, চকচকে দেখাবে এবং ভালো দামে বিক্রি হবে। এই চিংড়ি ফসলের জন্য, আমি প্রথমবারের মতো প্রায় ১.৭ টন সাদা পা চিংড়ি সংগ্রহ করেছি এবং ১০২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি করেছি, তাই লাভ আকর্ষণীয়।"

"পরের মাসে আমি বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি সংগ্রহ করার পরিকল্পনা করছি। ততক্ষণে খালের পানি শুকিয়ে গেলেও আমি ভয় পাব না," মিঃ খোই বললেন।

Nắng nóng, nước kênh ở vùng đệm U Minh Thượng cạn dần, dân có kế gì nuôi tôm càng xanh? - Ảnh 3. — উ মিন থুওং জেলার আন মিন বাক কমিউনের কং সু গ্রামের মানুষের বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষের স্কোয়ারের একটি আকাশ দৃশ্য - ছবি: চি কং

"এই সমবায় সমিতির ১০ জন সদস্য রয়েছে এবং তাদের মোট জমি প্রায় ৩০ হেক্টর। সাদা পায়ের চিংড়ির সাথে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষ করা হচ্ছে। এই বছর, সক্রিয়ভাবে জল সংরক্ষণ এবং বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি আগে ছেড়ে দেওয়ার কারণে, কিছু লোক আকর্ষণীয় লাভের সাথে ফসল কাটাতে সক্ষম হয়েছে, যা তাদের পারিবারিক অর্থনীতিকে স্থিতিশীল করেছে," কং সু গ্রামে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষ সমবায়ের প্রধান মিঃ হো ভ্যান নুত জানিয়েছেন।

পূর্বে, প্রাসঙ্গিক বিভাগ এবং এলাকাগুলি কিয়েন গিয়াং প্রদেশের পিপলস কমিটির কাছে জমা দিয়েছিল যাতে শীঘ্রই উ মিন থুওং বাফার জোনে বন্যা এবং খরা প্রতিরোধে প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করা হয়।

বিশেষ করে, শুষ্ক মৌসুমে নিয়ন্ত্রণ ও জল সরবরাহ বৃদ্ধি এবং বর্ষাকালে ইউ মিন থুওং বাফার জোনের জন্য বন্যা প্রতিরোধের জন্য টাউ লুই খাল কালভার্ট, খাল ৯ কালভার্ট এবং ৮টি স্থানীয় পাম্পিং স্টেশন নির্মাণে বিনিয়োগ করা, যা কৃষি উৎপাদনে মানুষকে সহায়তা করবে এবং পারিবারিক জীবন স্থিতিশীল করবে।