লং একজন কৃষক ফরাসি কবুতর এবং সিয়ামিজ কবুতর লালন-পালন করেন যারা মাশরুমের মতো ডিম পাড়ে, সময়মতো তাদের থামাতে পারে না এবং উচ্চ বেতন পায়।

২০২৩ সালে তিয়েন গিয়াং প্রদেশের গো কং জেলায় তার মেয়ের পরিবারের কবুতর পালনের মাধ্যমে স্থিতিশীল আয় দেখে, মিঃ ট্রুং ভ্যান কু (লং থান হ্যামলেট, লং ট্রাই কমিউন, চাউ থান জেলা, লং আন প্রদেশ) কবুতর পালনের মাধ্যমে পারিবারিক অর্থনীতিতে বিনিয়োগ এবং উন্নয়নের সিদ্ধান্ত নেন।

৩,০০০ ^{বর্গমিটার জমির} উপর, মিঃ কিউ একটি খামার তৈরিতে ৬০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করেছেন, ১,২০০ জোড়া ফরাসি কবুতর এবং সিয়ামিজ কবুতর পালনের জন্য কিনেছেন।

কবুতর পালনের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, তিনি দেখলেন যে কবুতর পালন করা সহজ, দ্রুত বৃদ্ধি পায়, খুব কম রোগ হয়, সহজ খাবার পাওয়া যায়, বাজারে উচ্চ চাহিদা থাকে এবং খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, তাই তিনি খাঁচাটি সম্প্রসারণের সিদ্ধান্ত নেন।

মিঃ কু কবুতরের সংখ্যা বৃদ্ধি করেছেন। বর্তমানে তার কবুতরের খাঁচায় বিভিন্ন ধরণের ২,০০০ জোড়ারও বেশি পাখি রয়েছে, যার মধ্যে ১,৫০০ জোড়া প্রজনন কবুতর।

খরচ বাদ দেওয়ার পর, মিঃ ট্রুং ভ্যান কু (লং থান হ্যামলেট, লং ট্রাই কমিউন, চাউ থান জেলা, লং আন প্রদেশ) বাণিজ্যিক কবুতর পালন থেকে প্রতি মাসে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেন। মিঃ কু ফরাসি কবুতর এবং সিয়ামিজ কবুতর পালন করেন।

মিঃ কু বলেন যে কবুতর পালনের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল মূল জাত নির্বাচন করা এবং যতক্ষণ না তারা প্রজনন করতে পারে ততক্ষণ তাদের যত্ন নেওয়া। নির্বাচিত জাতগুলিকে অবশ্যই সুস্থ, মসৃণ পালকযুক্ত, চটপটে এবং কোনও ত্রুটিবিহীন হতে হবে।

যেহেতু কবুতরগুলো ক্রমাগত ডিম পাড়ে, মি. কু প্রতি সপ্তাহে এগুলো বিক্রি করেন। গড়ে, তিনি প্রতি সপ্তাহে ব্যবসায়ীদের কাছে প্রায় ৩০০টি বাণিজ্যিক কবুতর বিক্রি করেন।

মিঃ কু প্রতি জোড়া ফরাসি কবুতরের জন্য ১,১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং প্রতি জোড়া সিয়ামিজ কবুতরের জন্য ৯২,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি করেন। খরচ বাদ দেওয়ার পর, তিনি বিদেশী কবুতর পালনের এই মডেল থেকে প্রতি মাসে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেন।

বর্তমানে, মিঃ ট্রুং ভ্যান কু (লং থান হ্যামলেট, লং ট্রাই কমিউন, চাউ থান জেলা, লং আন প্রদেশ) কবুতর পালনের কৌশল আয়ত্ত করেছেন কিন্তু এখনও বই এবং সংবাদপত্র থেকে ক্রমাগত শিখছেন।

তিনি যেসব বৃহৎ কবুতর খামারের মালিকদের সাথে দেখা করেছিলেন এবং তাদের সাথে মতবিনিময় করেছিলেন, যাদের তিনি জানতেন কীভাবে তার কবুতর পালনের কৌশল উন্নত করা যায়।

এছাড়াও, তিনি কবুতর পালনের কৌশল, যত্ন এবং রোগ প্রতিরোধের পদ্ধতিগুলি শিখতে ইচ্ছুক কৃষকদের সাথে ভাগ করে নিতে ইচ্ছুক।

চাউ থান জেলার (লং আন প্রদেশ) কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান - ট্রান ভ্যান নিনহ বলেছেন: মিঃ ট্রুং ভ্যান কু-এর বাণিজ্যিক কবুতর পালনের মডেল একটি কার্যকর অর্থনৈতিক উন্নয়নের দিকনির্দেশনা।

আগামী সময়ে, লং আন প্রদেশের চাউ থান জেলার কৃষক সমিতি মিঃ কু-এর সাথে কাজ করবে যাতে সদস্য এবং কৃষকদের জন্য একটি টেকসই বাণিজ্যিক কবুতর পালন মডেল তৈরির জন্য কারিগরি পরামর্শ এবং বাজার পরিচালনা প্রদান করা যায়।

সূত্র: https://danviet.vn/nuoi-chim-bo-cau-phap-bo-cau-xiem-de-son-son-ong-nong-dan-long-an-can-cha-kip-huong-luong-cao-20240629135200008.htm