Tu Xa নিরাপদ সবজি প্রক্রিয়াকরণ এবং ভোগ পরিষেবা সমবায়ের OCOP পণ্যগুলি সুপারমার্কেট সিস্টেমে পাওয়া যায়।
সমবায় পণ্যগুলিতে "তারকা সংযুক্ত করুন"
প্রদেশে প্রায় ৫ বছর ধরে বাস্তবায়নের পর, OCOP প্রোগ্রাম ব্যাপক প্রভাব তৈরি করেছে, OCOP পণ্য তৈরির অর্থ এবং গুরুত্ব সম্পর্কে সমবায় সদস্যদের সচেতনতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রতিটি পণ্যের উপর স্থানীয় চিহ্ন নিশ্চিত করে একটি অগ্রগতি তৈরি করার জন্য, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন প্রদেশের কার্যকরী বিভাগ এবং শাখাগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করেছে যাতে সমন্বিতভাবে সমাধানগুলি স্থাপন করা যায় যেমন: পরামর্শ এবং সহায়তা, OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণকারী মূল পণ্যগুলির উৎপাদনের জন্য নিবন্ধন বাস্তবায়ন; প্রচার প্রচার, নীতি প্রচার, পরামর্শ, মূল পণ্য সনাক্তকরণ, মডেল ডিজাইন, প্যাকেজিং, লেবেল, পণ্যের মান নিবন্ধন পদ্ধতি, পণ্য ব্র্যান্ড তৈরির উপায়... সকল স্তর এবং শাখার অংশগ্রহণের পাশাপাশি, সমবায়গুলি "তারকা" পণ্য অর্জনের জন্য প্রচেষ্টা করেছে এবং অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠেছে। সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে ৩-তারকা বা উচ্চতর রেটিং সহ ২৩৫টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ১২৭টি সমবায় পণ্য রয়েছে (৩০টি পণ্য ৪-তারকা মান পূরণ করে, ৯৭টি পণ্য ৩-তারকা, যা প্রদেশে মোট OCOP পণ্যের ৪৯.০৩%)।
ফু থো টাউনের ফু থিন চা উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ সমবায় পরিদর্শন করে - এই সমবায়টি ২০২১-২০২৩ সময়কালে ৩-তারকা এবং ৪-তারকা OCOP মান পূরণ করে টানা ৪টি পণ্য সরবরাহ করেছে, যেখানে আমরা লক্ষ্য করেছি যে প্যাকেজিং থেকে পণ্যের মানের ক্ষেত্রে সবুজ চা পণ্য উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। বর্তমানে, সমবায়টি ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী ২৫ হেক্টর উচ্চমানের চা রোপণ এবং যত্ন করছে যেমন: LDP1, কিম টুয়েন, হুওং ব্যাক সন... বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ২৫০ টন তাজা চা কুঁড়ি, যা ৫০ টন বাণিজ্যিক সবুজ চা এর সমতুল্য। সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন হু হং বলেন: OCOP পণ্যের মান পূরণের জন্য বাস্তবায়ন প্রক্রিয়ার জন্য সমবায়কে কাঁচামাল এলাকা, জৈব সার, জৈবিক স্প্রে প্রক্রিয়া এবং পণ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া থেকে মানসম্মত করতে হবে। মানসম্পন্ন এবং মূল্যবান পণ্য তৈরি করতে, OCOP পণ্যগুলি গুণমান, প্যাকেজিং থেকে শুরু করে খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি মান, উৎপত্তির সন্ধানযোগ্যতা পর্যন্ত সকল ধাপে কঠোরভাবে পরিদর্শন করা হয়...
OCOP পণ্য তৈরির একই লক্ষ্য ভাগ করে নেওয়ার জন্য, লাম থাও জেলার তু জা নিরাপদ সবজি প্রক্রিয়াকরণ এবং খরচ পরিষেবা সমবায়, পণ্যের মান উন্নত করার, আইনি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার এবং একই সাথে জমি সম্প্রসারণের জন্য সংযোগ স্থাপনের জন্য, একটি সমন্বিত প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদন নিশ্চিত করার, ইনপুট উপকরণ এবং আউটপুট পণ্যগুলিকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করার এবং বাজারে অন্যান্য ব্র্যান্ড এবং লেবেলের সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য প্রস্তুত থাকার জন্য প্রচেষ্টা করে। মিঃ নগুয়েন ভ্যান ঙিয়া - সমবায় পরিচালক জানান: বর্তমানে, সমবায়ের 5টি পণ্য রয়েছে যা 3-তারকা OCOP মান পূরণ করে, যার মধ্যে রয়েছে: মালাবার পালং শাক, পালং শাক, অ্যাসপারাগাস, তরমুজ এবং সেলারি। পণ্যগুলি প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের বড় সুপারমার্কেটে খাওয়া হয়। লক্ষ্য অর্জন অব্যাহত রাখার জন্য, সমবায় অনেক নতুন পণ্যকে মানসম্মত করার, পালং শাক এবং অ্যাসপারাগাস পণ্যগুলিকে 3-তারকা OCOP মান থেকে 4-তারকা OCOP মান উন্নীত করার চেষ্টা করে এই আশায় যে OCOP পণ্যগুলি গ্রাহকদের আরও কাছাকাছি থাকবে।
এটা দেখা যায় যে "তারকা" একটি প্রয়োজনীয় কাজ, যা সমবায়ের উৎপাদন ও ব্যবসায়িক পর্যায়ে বিনিয়োগ এবং মনোযোগ প্রদর্শন করে; OCOP বিষয়কদের কৃষিকাজের রীতিনীতি ও অনুশীলন পরিবর্তন, গবেষণা এবং পণ্য তৈরির প্রক্রিয়ায় উন্নত বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত মান প্রয়োগের চালিকা শক্তি। একই সাথে, পণ্যের বিনিময়কে উৎসাহিত করা, স্থানীয় জনগণের চাকরি এবং স্থিতিশীল আয়ের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করা, গ্রামীণ অর্থনীতির পুনর্গঠনে অবদান রাখা।
চি ড্যাম আঙ্গুর উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায়, চি ড্যাম কমিউন, দোয়ান হাং জেলার ৪-তারকা OCOP পণ্যের মান উন্নত করার জন্য জৈবিক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা ব্যবহার করে।
মূল্য বৃদ্ধি, টেকসই উন্নয়ন
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দোয়ান হুং জেলার ১৩টি সমবায়ের অনেক সদস্য একসাথে আঙ্গুর গাছের আবাদ এবং সম্প্রসারণ করেছেন। এখন পর্যন্ত, পুরো জেলায় প্রায় ২,৪৫০ হেক্টর জমি রয়েছে, যার মধ্যে বাং লুয়ান আঙ্গুর এবং সু আঙ্গুরের আবাদ প্রায় ১,৪০০ হেক্টর, ডিয়েন আঙ্গুর ৮০০ হেক্টরেরও বেশি, বাকিগুলি জুয়ান ভ্যান আঙ্গুর, সবুজ-ত্বকযুক্ত আঙ্গুরের মতো কিছু অন্যান্য জাতের আঙ্গুর...
OCOP পণ্যের, বিশেষ করে সমবায়ের স্বীকৃত পণ্যের গুণমান বজায় রাখার এবং টেকসই করার জন্য, দোয়ান হাং জেলা সমবায়গুলিকে নিরাপদে আঙ্গুর ফল চাষ চালিয়ে যাওয়ার নির্দেশ দিয়েছে, সুন্দর ফলের মডেল এবং ভাল মানের তৈরি করতে; যত্নের কৌশলগুলিকে সমর্থন এবং নির্দেশনা দিতে; সহায়তা ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করতে এবং স্থিতিশীল আউটপুট খুঁজে পেতে, বিশেষ করে ই-কমার্স ট্রেডিং ফ্লোরের পাশাপাশি সুপারমার্কেট সিস্টেম এবং সুবিধার দোকানগুলিতে আউটপুট স্থিতিশীল করার জন্য, যা মানুষকে কৃষিকাজে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করে।
২০২১ সাল থেকে এখন পর্যন্ত OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের মাধ্যমে, জেলাটি ২৩টি উৎপাদন প্রতিষ্ঠানের ২৫টি পণ্যকে স্বীকৃতি দিয়েছে, যার মধ্যে ৫৬% এরও বেশি সমবায়। OCOP মান পূরণকারী পণ্যের সমবায়গুলির মধ্যে, জেলায় আঙ্গুর গাছ থেকে তৈরি ৮টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ব্যাং লুয়ান বিশেষ আঙ্গুর উৎপাদন এবং বাণিজ্য পরিষেবা সমবায়ের ব্যাং লুয়ান আঙ্গুরের পণ্য, চি ড্যাম আঙ্গুর উৎপাদন এবং বাণিজ্য সমবায়ের সু চি ড্যাম আঙ্গুরের ফল ৪-তারকা প্রাদেশিক OCOP পণ্য মান পূরণ করে।
স্বীকৃতি পাওয়ার পর অর্থনৈতিক দক্ষতা মূল্যায়ন করে, চি ড্যাম আঙ্গুর উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ট্রুং কিয়েন নিশ্চিত করেছেন: "ওসিওপি হিসাবে মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবদ্ধ হওয়ার পর আঙ্গুরজাত পণ্যের অর্থনৈতিক মূল্য আগের তুলনায় ২০% বা তার বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, আঙ্গুরজাত পণ্য থেকে আয়ও ১০ - ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে সমবায় সদস্যদের দ্বারা রোপণ করা অনেক বিশেষ আঙ্গুর বাগান, ডিয়েন আঙ্গুরজাত ফল রয়েছে, যার গড় আয় ২৫০ - ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর/বছর"।
সমবায়ের জন্য OCOP প্রোগ্রামের দ্বৈত সুবিধা নিশ্চিত করা হয়েছে, যা মানুষকে তাদের উৎপাদন সংগঠন পদ্ধতি পরিবর্তন করতে সাহায্য করে, ক্ষুদ্র উৎপাদন থেকে পণ্য উৎপাদনে স্থানান্তরিত করে, পণ্যের মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করে। বিশেষ করে, প্রদেশের সমবায় অর্থনীতির বিকাশ সর্বদা OCOP প্রোগ্রামের সাথে সম্পর্কিত যা সাধারণ ফসল এবং পশুপালন বিকাশে অবদান রাখে। অনেক সমবায়ের বার্ষিক আয় এবং মুনাফা উচ্চ, স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করে, সমবায় এবং সদস্যদের জন্য অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করে। এটি স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলিকে দেশব্যাপী গ্রাহকদের সাথে সংযুক্ত করার একটি অনুকূল পরিবেশও।
প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের স্থায়ী সহ-সভাপতি মিস ভু থি মিন ট্যামের মতে, OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের ফলে সমবায়গুলি স্থানীয় শক্তি এবং সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য সহ সাধারণ পণ্য বিকাশে বিনিয়োগ করতে অনুপ্রাণিত হয়েছে; সক্রিয়ভাবে গুণমান, নকশা, প্যাকেজিং এবং ভোগ বাজারকে কেন্দ্রীভূত করা, বাজারের চাহিদা অনুসারে পণ্যগুলিকে সামঞ্জস্য করা। কার্যকরী খাতের সক্রিয় অংশগ্রহণ এবং সমবায়গুলির গতিশীলতার জন্য ধন্যবাদ, অনেক নতুন OCOP পণ্যের জন্ম হয়েছে, যা অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের দিকে সমবায়গুলির উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে অবদান রাখে। তবে, OCOP প্রোগ্রামের সাথে সম্পর্কিত সমবায় বিকাশের প্রক্রিয়ায়, এখনও কিছু অসুবিধা এবং বাধা রয়েছে যা সমাধান করা প্রয়োজন।
দ্বিতীয় অংশ: অভিযোজনের জন্য উদ্ভাবন
![[ছবি] বিন ট্রিউ ১ সেতুর কাজ সম্পন্ন হয়েছে, ১.১ মিটার উঁচু করা হয়েছে এবং নভেম্বরের শেষে যানবাহন চলাচলের জন্য উন্মুক্ত করা হবে।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
মন্তব্য (0)