হ্যানয়ে OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন: বিশেষায়িত ক্ষেত্র থেকে পণ্য তৈরি করা

প্রায় ১,৫০০টি কৃষি সমবায়, ৩৫টি ধান চাষের এলাকা, ১০৪টি সবজি চাষের এলাকা, ৫৬টি ফল চাষের এলাকা এবং ১২৮টি ঘনীভূত পশুপালনের এলাকা নিয়ে, হ্যানয়ের OCOP পণ্যের সংখ্যা বৃদ্ধি এবং পণ্যের জন্য মূল্য শৃঙ্খল এবং ব্র্যান্ড তৈরির একটি শক্তিশালী সম্ভাবনা রয়েছে।

সম্ভাবনা এবং সুবিধা জাগ্রত করুন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হ্যানয় বিশেষায়িত এলাকায় কৃষি উৎপাদনের প্রচার করছে, রাজধানীতে বসবাসকারী প্রায় ১ কোটি মানুষের খাদ্য চাহিদা পূরণ করছে; আংশিকভাবে অন্যান্য এলাকায় সরবরাহ করছে এবং রপ্তানির লক্ষ্যে কাজ করছে।

শুধু তাই নয়, হ্যানয় ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (OCOP) প্রোগ্রামের মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবিভাগে অংশগ্রহণের জন্য ব্র্যান্ড বিল্ডিং, ট্রেডমার্ক, গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং পণ্য নির্বাচনকেও শক্তিশালী করে। এখান থেকে, হ্যানয় OCOP পণ্যের পরিমাণ এবং গুণমান বৃদ্ধির জন্য বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলির সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি জাগ্রত করেছে।

হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, শহরে বর্তমানে ৩৫টি ধান চাষের ক্ষেত্র, ১০৪টি সবজি চাষের ক্ষেত্র, ৫৬টি ফল চাষের ক্ষেত্র এবং ১২৮টি ঘনীভূত পশুপালনের ক্ষেত্র রয়েছে। এটি OCOP পণ্যের পরিমাণ বৃদ্ধি, মূল্য শৃঙ্খল এবং ব্র্যান্ড তৈরির জন্য একটি শক্ত ভিত্তি। এখন পর্যন্ত, পুরো শহরে ৩,৪০০ টিরও বেশি OCOP পণ্য মূল্যায়ন এবং প্রত্যয়িত হয়েছে, যা দেশের মোট OCOP পণ্যের প্রায় ২০.৩%। অনেক OCOP পণ্য বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র থেকে উদ্ভূত।

হ্যানয়ের অনেক OCOP পণ্য ফল চাষের এলাকা থেকে উৎপন্ন হয় । ছবি: নগুয়েন মাই

দোয়ান কেট কৃষি উৎপাদন ও ব্যবসায়িক সমবায় (ভ্যান দিন কমিউন) হল কেন্দ্রীভূত বিশেষায়িত চাষাবাদ এলাকা থেকে OCOP পণ্য তৈরির ক্ষেত্রে অত্যন্ত সফল মডেলগুলির মধ্যে একটি। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সমবায়টি হাজার হাজার কৃষক পরিবারের সাথে যোগাযোগ করেছে যাতে তারা VietGAP মান অনুযায়ী বৃহৎ পরিসরে ধান উৎপাদন করতে পারে এবং ধান গাছের জন্য নিরাপদ জৈবিক পণ্য ব্যবহার করে নতুন কৌশল প্রয়োগ করতে পারে। এর পাশাপাশি, ইউনিটটি ড্রোন, চাল শুকানোর ব্যবস্থা, মিলিং এবং প্যাকেজিং পণ্যগুলিতে বিনিয়োগ করেছে... যা সুপারমার্কেটে প্রবেশের মান পূরণ করে এমনকি রপ্তানির লক্ষ্যেও কাজ করে। সমবায়ের OCOP পণ্যগুলিকে 4-তারকা OCOP মান পূরণকারী হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে।

ভ্যান ডাক সেফ ভেজিটেবল কোঅপারেটিভ (ব্যাট ট্রাং কমিউন) হ্যানয়ের অন্যতম প্রধান সবজি উৎপাদনকারী এলাকা যার আয়তন প্রায় ২০০ হেক্টর। OCOP-তে অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, সমবায়ের ১৭টি সবজি পণ্য প্রত্যয়িত হয়েছে, সহজেই সুপারমার্কেট, যৌথ রান্নাঘরে প্রবেশ করে এবং পাইকারি বাজারে বিক্রির তুলনায় বেশি বিক্রয়মূল্য রয়েছে।

ইউনান সমুদ্র সৈকত এলাকায় (ফুক লোক কমিউন), ইউনান কোঅপারেটিভ লাল কলা এবং থাই কলা চাষে বিশেষজ্ঞ। পণ্যগুলি 4-তারকা OCOP দ্বারা প্রত্যয়িত, লেবেল এবং বাণিজ্য প্রচারের মাধ্যমে সমর্থিত যা স্কুল এবং সেনাবাহিনীর যৌথ রান্নাঘরে আনা হবে, তাই কলা চাষীরা উৎপাদন সম্পর্কে খুব নিশ্চিত এবং অন্যান্য ফসলের তুলনায় তাদের আয় ভালো।

উপরের ফলাফলগুলি দেখায় যে সমবায় এবং কেন্দ্রীভূত কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্রগুলি হ্যানয়ের OCOP পণ্যের পরিমাণ, গুণমান এবং ব্র্যান্ড বিকাশের লক্ষ্যে অত্যন্ত ইতিবাচক অবদান রাখছে। অনেক সমবায় বার্ষিক OCOP প্রতিযোগিতায় প্রতিযোগিতা করার জন্য পণ্য তৈরি করে তাও প্রমাণ করেছে যে OCOP প্রোগ্রাম উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক সত্তার মধ্যে একটি সমান, স্বচ্ছ এবং সমানভাবে প্রাণবন্ত খেলার ক্ষেত্র তৈরি করে।

উন্নয়নকে উৎসাহিত করার জন্য নীতিমালা তৈরি করা

প্রতিবেদকদের পর্যবেক্ষণ থেকে দেখা যায় যে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কর্তৃপক্ষের সহায়তায়, কৃষি সমবায়গুলিকে একীভূত করা হয়েছে, মূলত সদস্য পরিবারের উৎপাদন পরিষেবার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করছে। অনেক সমবায় অন্যান্য অর্থনৈতিক খাতের সাথে প্রতিযোগিতা তৈরি করেছে, কৃষি উৎপাদন পরিচালনা, মৌসুম নিশ্চিতকরণ, যুক্তিসঙ্গতভাবে ফসল সাজানো, উচ্চ-ফলনশীল, উচ্চ-মানের, উচ্চ-মূল্যের ফসল এবং পশুপালনের জাত উৎপাদনে প্রবর্তনের ক্ষেত্রে ভালো কাজ করেছে; উৎপাদন পরিবেশনকারী অবকাঠামো উন্নত ও আপগ্রেড করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে; উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করার জন্য উৎপাদন পরিষেবার জন্য সরঞ্জাম, যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করেছে।

বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলি থেকে OCOP বিকাশের জন্য, হ্যানয় অনেক নীতি চালু করেছে, জৈব, সুরক্ষা, VietGAP, GlobalGAP, HACCP মানদণ্ড অনুসারে মানসম্মত কাঁচামাল ক্ষেত্র তৈরিতে সহায়তা করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, OCOP পণ্যগুলির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা ব্র্যান্ড তৈরি করে... এছাড়াও, পণ্য মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবিভাগ রেকর্ড সম্পন্ন করা; একটি উৎপাদন - খরচ সংযোগ শৃঙ্খল তৈরি করা; বাণিজ্য প্রচার বাস্তবায়ন করা, বাজার সংযোগ করা। একই সাথে, বাণিজ্য প্রচার প্রচার করা, প্রধান কৃষি পণ্য, OCOP পণ্য, আঞ্চলিক বিশেষত্বের ব্যবহার সংযুক্ত করা, কেবল দেশীয়ভাবে নয় বরং রপ্তানির জন্যও; ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে যোগাযোগ চ্যানেল, মেলা এবং ইলেকট্রনিক ট্রেডিং ফ্লোরের মাধ্যমে ব্র্যান্ড তৈরি, নিবন্ধন এবং বিকাশ, পণ্য প্রচার এবং সংযোগ করতে উৎসাহিত করা।

ওসিওপি পণ্যের উন্নয়নকে উৎসাহিত করার জন্য হ্যানয় অনেক নীতিমালা তৈরি করছে। ছবি: মিন ফু

তবে, হ্যানয়ের বিশেষায়িত ক্ষেত্র এবং সমবায় থেকে OCOP-এর উন্নয়ন এখনও অনেক চ্যালেঞ্জ এবং অসুবিধার সম্মুখীন। সাধারণত: অনেক জায়গায় উৎপাদনের স্কেল এখনও ছোট এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে; অনেক সমবায় প্রযুক্তি, ব্র্যান্ড বিল্ডিং এবং ডিজাইনে দুর্বল। রপ্তানি বাজারে প্রবেশ, ডিজিটালাইজেশন প্রয়োগ এবং ট্রেসেবিলিটি করার ক্ষমতা অসম।

বাস্তবতার উপর ভিত্তি করে, অনেক উৎপাদক স্থানীয় বিশেষ পণ্য বিকাশ, আয় বৃদ্ধি এবং OCOP প্রোগ্রামের লক্ষ্যে অবদান রাখার জন্য ব্যবহারিক সুপারিশ করেছেন। সাধারণত, ভিন হা নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও বাণিজ্য যৌথ স্টক কোম্পানির (দাই জুয়েন কমিউন) পরিচালক নগুয়েন থি মাই - হ্যানয়ের স্কুলগুলিতে নিরাপদ শাকসবজি সরবরাহকারী ইউনিট, সুপারিশ করেছিলেন যে রাজ্যের উৎপাদন ক্ষেত্রগুলির জন্য মূলধন এবং অবকাঠামো সমর্থন করার জন্য নীতি থাকা উচিত। বিশেষ করে, সুপারিশে পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করতে এবং পরিবহন খরচ বাঁচাতে উৎপাদন ক্ষেত্রগুলিতে কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণের জন্য কারখানা নির্মাণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

হ্যানয় নিউ রুরাল ডেভেলপমেন্ট প্রোগ্রাম কোঅর্ডিনেশন অফিসের ডেপুটি চিফ অফ অফিস এনগো ভ্যান এনগনের মতে, কেন্দ্রীভূত বিশেষায়িত এলাকা থেকে, হ্যানয়ের ওসিওপি পণ্য যেমন চাল, শাকসবজি, কন্দ, ফল, ঔষধি ভেষজ, চা, প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য ইত্যাদি একটি নতুন চেহারা, বৃহত্তর পরিসর, উচ্চমানের, পরিষ্কার ব্র্যান্ড নিয়ে আবির্ভূত হয়েছে, যা রাজধানীর কৃষির মূল্য বৃদ্ধি এবং গ্রামীণ মানুষের জীবন পরিবর্তনে অবদান রাখছে।

আগামী সময়ে, হ্যানয় OCOP সত্তাগুলির জন্য ব্যাপক সহায়তা প্রদান এবং বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখবে, যার মধ্যে রয়েছে মূলধন সহায়তা, সক্ষমতা বৃদ্ধি প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তি স্থানান্তর, বাণিজ্য প্রচার এবং ব্র্যান্ড তৈরি।

বিশেষ করে, অর্থের দিক থেকে, শহরটি উৎপাদন সম্প্রসারণের জন্য OCOP সত্তাগুলির জন্য অগ্রাধিকারমূলক ঋণ কর্মসূচি, সুদের হার সহায়তা এবং যৌথ-স্টক সমবায়ের মাধ্যমে মূলধন সংগ্রহ করবে।

প্রশিক্ষণ এবং প্রশিক্ষণ কার্যক্রমের জন্য, শহরটি প্রায় ১,২০০ জন পরিচালক এবং ১০০% ব্যবসায়িক ও সমবায় নেতাদের জন্য প্রশাসন, বিপণন এবং ডিজিটাল রূপান্তরের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করে।

অবকাঠামো খাতে, ২০২৫ সালের মধ্যে ৫-১০টি সৃজনশীল নকশা কেন্দ্র আপগ্রেড করার জন্য এবং পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত OCOP পণ্য বিক্রির জন্য বিনিয়োগ করা হবে, একই সাথে পর্যটন এলাকা এবং প্রশাসনিক কেন্দ্রগুলিতে OCOP বিক্রয় কেন্দ্র নির্মাণে সহায়তা করা হবে।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং অপরিহার্য পদক্ষেপ হল বাণিজ্য প্রচারণা কার্যক্রমকে সমর্থন করা। শহরটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক মেলায় অংশগ্রহণকারীদের সহায়তা করবে, ব্র্যান্ড তৈরি করবে এবং বাজার সম্প্রসারণের জন্য পণ্য প্রচারে ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ করবে, যাতে OCOP অংশগ্রহণকারীরা উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে পারে এবং পণ্যের মান উন্নত করতে পারে।

( হ্যানয় শহরের নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন কর্মসূচির সমন্বয় অফিসের সাথে সমন্বয়ে তথ্য পৃষ্ঠা)

সূত্র: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-phat-trien-san-pham-tu-cac-vung-chuyen-canh-10395102.html