একটি শূন্য-বর্জ্য বৃত্তাকার কৃষি মডেল তৈরি করা

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, থান হোয়া প্রদেশে, অনেক বৃত্তাকার কৃষি উৎপাদন মডেল আবির্ভূত হয়েছে যা বর্জ্য উৎপন্ন করে না। প্রাথমিকভাবে, মডেলগুলি গুণমান এবং সাশ্রয়ের দিক থেকে ইতিবাচক প্রভাব এনেছে, একই সাথে পরিবেশের উপর উৎপাদনের নেতিবাচক প্রভাব সীমিত করতে অবদান রেখেছে।

ডং কুওং ওয়ার্ডে (থান হোয়া শহর) জৈব, বৃত্তাকার, শূন্য-বর্জ্য কৃষি উৎপাদন মডেল।

থান হোয়া শহরের (ডং কুওং) দং কুওং ওয়ার্ডে, অনেক খামার এবং পরিবার রয়েছে যারা এই মডেলটি ভালোভাবে সম্পন্ন করেছে, তারপর অন্যান্য পরিবারকে এটি কীভাবে করতে হবে সে সম্পর্কে নির্দেশনা দিয়েছে। প্রায় ২,০০০ বর্গমিটার আয়তনের এই এলাকার ৫ নম্বর রাস্তার মিঃ দো দিন হাইয়ের পরিবার মৌসুমী ফুল, শাকসবজি, কন্দ এবং ফল উৎপাদনের জন্য একটি গ্রিনহাউস সিস্টেম এবং স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা স্থাপনে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। স্থানীয়দের নির্দেশনায়, তিনি মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্য, গাছের শিকড়, নষ্ট শাকসবজি এবং ফলের মতো কৃষি বর্জ্য ব্যবহার করে জৈবিক পণ্যের সাথে কম্পোস্ট তৈরি করেছেন এবং তারপর গাছগুলিকে সার দিয়েছেন। এর জন্য ধন্যবাদ, ২০১৮ থেকে এখন পর্যন্ত, এই মডেলটি মিঃ হাইকে প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক সার সাশ্রয় করতে সাহায্য করেছে, উৎপাদন খরচ ৬০% পর্যন্ত হ্রাস করেছে। এর ফলে, ভোক্তাদের দ্বারা নির্বাচিত এবং বিশ্বস্ত মানসম্পন্ন, নিরাপদ পণ্য তৈরি করা হয়েছে; একই সাথে, আশেপাশের পরিবেশকে প্রভাবিত করে এমন বর্জ্য এবং দুর্গন্ধ সীমিত করা হয়েছে। তার খামার "পরিষ্কার" করার পাশাপাশি, মিঃ হাই আরও অনেক পরিবারকে কীভাবে একটি শূন্য-বর্জ্য বৃত্তাকার মডেল বাস্তবায়ন করতে হয় সে সম্পর্কেও নির্দেশনা দেন। তিনি বিশ্বাস করেন যে "কৃষি উপজাত প্রক্রিয়াজাতকরণ খুবই কঠিন, কিন্তু আপনি যদি গবেষণা, পর্যবেক্ষণ, গাছপালা, ফুল এবং পরিবেশকে ভালোবাসতে একটু সময় ব্যয় করেন, তাহলে আপনি এটি করতে পারবেন।"

এলাকাটি যেসব পরিবারের জন্য শূন্য-বর্জ্য বৃত্তাকার কৃষি মডেল পরিদর্শনের পরিবেশ তৈরি করেছে, তাদের মধ্যে একজন হিসেবে, ডং কুওং ওয়ার্ড (থান হোয়া সিটি) এর স্ট্রিট 6, মিঃ লে হু চিন বলেন: "আমার পরিবার প্রায় 10 বছর ধরে বন্য মুরগি পালন করে আসছে, প্রচুর বর্জ্য এবং দুর্গন্ধ জমা করে যা পরিবেশ এবং আশেপাশের গ্রামগুলিকে প্রভাবিত করে। তাই, মডেলগুলি পরিদর্শন করার পরপরই, আমি আমার খামারকে তাৎক্ষণিকভাবে দুর্গন্ধমুক্ত করার জন্য জৈবিক পণ্য পচানোর জন্য সার প্রয়োগ শুরু করি; একই সাথে, আমি নিয়মিত এবং পর্যায়ক্রমে প্রতিদিন পরিষ্কার করি।"

এলাকার টেকসই উন্নয়ন এবং জনগণের জীবনযাত্রার মানের জন্য পরিবেশ সুরক্ষার গুরুত্ব উপলব্ধি করে, ডং কুওং ওয়ার্ডের (থান হোয়া শহর) নেতারা শূন্য-বর্জ্য সঞ্চালন মডেলের সুবিধা সম্পর্কে প্রচারণা জোরদার করেছেন এবং পরিবারগুলিকে একত্রিত করেছেন; কর্মকর্তা এবং জনগণের জন্য মডেলগুলি পরিদর্শনের আয়োজন করেছেন, প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ ক্লাস চালু করেছেন। প্রয়োগের পর, অনেক মডেল ব্যবহারিক প্রভাব এনেছে যেমন: পরিবেশে বর্জ্য কমানো, গবাদি পশু এবং ফসলের জন্য রোগের সুরক্ষা নিশ্চিত করা; আয় বৃদ্ধি... তাই এগুলি মানুষের দ্বারা সমর্থিত হয়েছে এবং তাদের নিজস্ব পরিবারে সক্রিয়ভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে।

বহু বছর ধরে পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর, থিউ ডুই কমিউনের (থিউ হোয়া) মিঃ লে মিন তোইয়ের পরিবার বর্জ্য ছাড়াই জৈব কৃষি উৎপাদন মডেল তৈরিতে সফল হয়েছে। প্রাথমিকভাবে, উৎপাদন খরচ কমানোর আকাঙ্ক্ষায়, তিনি ফসলের বর্জ্য পোড়ানোর জন্য ছাই এবং হাঁস-মুরগির বর্জ্য ব্যবহার করে গাছপালা সার দিতেন। পরে, তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে এটিই সবচেয়ে অনুকূল প্রক্রিয়া, যা কম বর্জ্য উৎপাদন করে এবং প্রচলিত পদ্ধতির তুলনায় উচ্চ দক্ষতা আনে, তাই মিঃ তোই অন্যান্য অনেক মডেল থেকে একটি বৃত্তাকার খামার তৈরি করতে শিখেছিলেন। যখন তিনি কাজ শুরু করেন, তখন তিনি তার নিজের খামারের বর্জ্য এবং বর্জ্য ব্যবহার করেন, ব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই ব্যবহার করে গাছপালা জলে প্রোবায়োটিক তৈরি করেন এবং পশুপালন ও হাঁস-মুরগির খাবারের জন্য শাকসবজি ও ফলের সাথে মিশ্রিত এনজাইম তৈরি করেন। এর জন্য ধন্যবাদ, খামারটি একটি চক্রে কাজ করে, কোনও বা খুব কম বর্জ্য ছাড়াই, শিল্প খাদ্য এবং সার ব্যবহার না করে। খামারের পণ্যগুলি নিরাপদ দিকে উত্পাদিত হয়, যা ঐতিহ্যবাহী উৎপাদনের চেয়ে 20% বেশি মূল্য নিয়ে আসে। এটি থিউ হোয়া জেলার সাধারণ নিরাপদ কৃষি উৎপাদন মডেলগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।

থিয়েউ ডুই কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান (থিয়েউ হোয়া) নগুয়েন খাক ডুং বলেন: "এখন পর্যন্ত, থিয়েউ ডুই কমিউনে প্রায় ৬০০ হেক্টর কৃষি জমি রয়েছে, তাই এই মডেলটি খুবই উপযুক্ত। আগামী সময়ে, কৃষক সমিতি বৃত্তাকার কৃষি প্রবণতা চালু করার জন্য আরও প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজনের জন্য কমিউনের সাথে সমন্বয় করবে, যা মানুষকে জ্ঞান বুঝতে এবং উপলব্ধি করতে সাহায্য করবে, যার ফলে এটি তাদের মডেলে প্রয়োগ করা হবে।"

বর্তমানে, জৈব কৃষি উৎপাদন এবং বৃত্তাকার কৃষি কৃষিক্ষেত্রে অনিবার্য প্রবণতা। নির্দিষ্ট মডেলের ব্যবহারিক কার্যকারিতা টেকসই কৃষি উন্নয়ন এবং মানব জীবনের মান উন্নত করার লক্ষ্যে এই প্রবণতাকে আরও ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে দিতে অবদান রেখেছে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: চি ফাম

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-khong-rac-thai-222608.htm