উচ্চ প্রযুক্তির কৃষির উন্নয়ন

২০২৪ সালে, কোয়াং নিন কৃষি খাত উচ্চ-প্রযুক্তি, জৈব এবং বৃত্তাকার কৃষিক্ষেত্রের দৃঢ় বিকাশ অব্যাহত রাখতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ। এই ক্ষেত্রে শক্তিশালী এলাকাগুলি কৃষিতে বিনিয়োগের আকর্ষণ সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি করেছে, সাহসের সাথে উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে এবং প্রদেশের কৃষি উৎপাদনের জন্য মূল্য বৃদ্ধি করেছে।

কোয়াং সন কমিউনে (হাই হা জেলা) গ্রিনটেক লাইভস্টক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিনিয়োগে তৈরি হাই-টেক পিগ ফার্ম প্রকল্পটি উত্তরের বৃহত্তম হাই-টেক পশুপালন প্রকল্প। এই প্রকল্পে মোট ৬০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ রয়েছে, যা জেলার ঘনীভূত পশুপালন পরিকল্পনা এলাকায় অবস্থিত ৪৫.২ হেক্টর জমির উপর নির্মিত।

কোয়াং সন কমিউনে (হাই হা জেলা) গ্রিনটেক লাইভস্টক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিনিয়োগে উচ্চ-প্রযুক্তির শূকর খামার প্রকল্প।

৫,০০০টি বীজ, ২০,০০০টি দুধ ছাড়ানো শূকর, ৪০,০০০টি শূকর/লিটারের একটি পাল, ইউরোপীয় মান অনুযায়ী বন্ধ ঠান্ডা খামার প্রযুক্তি প্রয়োগ, ১০০% টানেল সিস্টেমের সাথে জৈব নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য, প্রকল্পটি কার্যকর হলে কেবল হাই হা জেলার কৃষি উন্নয়নের জন্যই গুরুত্বপূর্ণ হবে না বরং কোয়াং নিন প্রদেশের কৃষি খাতের সামগ্রিক প্রবৃদ্ধিতেও ইতিবাচক অবদান রাখবে, ২০২৪ সালে সমগ্র শিল্পের জিআরডিপি প্রবৃদ্ধির লক্ষ্যমাত্রা ৪% এর বেশি বাস্তবায়ন নিশ্চিত করবে। গ্রিনটেক লাইভস্টক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ বুই ভ্যান থান বলেন: প্রকল্প বাস্তবায়নের শুরু থেকেই, ইউনিটটি হাই হা জেলার কাছ থেকে সক্রিয় সমর্থন পেয়েছে, বিশেষ করে প্রকল্প বাস্তবায়নের সুবিধার্থে প্রাথমিক সাইট ক্লিয়ারেন্সের কাজ। এর জন্য ধন্যবাদ, নির্ধারিত প্রতিশ্রুতি অনুসারে প্রকল্পের অগ্রগতি নিশ্চিত করা হয়েছে। সর্বোত্তম গুণমান নিশ্চিত করার জন্য, ইউনিটটি আগামী নভেম্বরে সো বার্ন সিস্টেমটি চালু করবে বলে আশা করা হচ্ছে; ডিসেম্বরের মধ্যে ৫০% ক্ষমতায় পৌঁছানোর চেষ্টা করছে, যা প্রায় ২,৫০০ বীজের সমান।

উচ্চ প্রযুক্তির কৃষিতে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসাগুলিকে আকৃষ্ট করার পাশাপাশি, কৃষকদের উৎপাদন চিন্তাভাবনা ধীরে ধীরে পরিবর্তন করা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনেক এলাকায়, কৃষকরা ধীরে ধীরে ক্ষুদ্র, খণ্ডিত গৃহস্থালি উৎপাদন থেকে সরে এসে সাহসের সাথে পশুপালন এবং ফসল চাষে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ, টেকসই কৃষি উন্নয়ন এবং কৃষি পণ্যের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা উন্নত করার দিকে এগিয়ে চলেছেন। তিয়েন ইয়েন জেলায়, "২টি প্রাণী, ১টি গাছ" মডেল (মুরগি, চিংড়ি এবং ঔষধি গাছ) কার্যকরভাবে বাস্তবায়িত হয়েছে, যা কৃষি খাতে টেকসই উন্নয়ন তৈরি করেছে, ধীরে ধীরে উন্নত পণ্য উৎপাদনের দিকে ঘনীভূত কৃষিক্ষেত্র তৈরি করেছে।

সম্প্রতি, সেন্টার ফর ফার্মার্স অ্যান্ড রুরাল এরিয়াস সাপোর্ট (সেন্ট্রাল ভিয়েতনাম ফার্মার্স ইউনিয়ন), প্রাদেশিক ফার্মার্স ইউনিয়ন এবং হাই-টেক এগ্রিকালচার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির প্রচার, সংহতি এবং সহায়তায় তিয়েন ইয়েন ডিস্ট্রিক্ট সাসটেইনেবল অ্যাকোয়াকালচার ক্লাব চালু করা হয়েছে। ক্লাবটির ৫২ জন সদস্য রয়েছে, যাদের বেশিরভাগই এলাকার চিংড়ি চাষী পরিবার। সদস্যদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি স্থানান্তর করা হয় এবং রাসায়নিক বা অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার না করে জৈবিক ভারসাম্য প্রক্রিয়া অনুসারে চিংড়ি চাষ করা হয়; অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়া - সঞ্চালন - রোগ বিচ্ছিন্নতা - ঝুঁকির কারণগুলি তাড়াতাড়ি দূর থেকে দূর করা - ASC (অ্যাকোয়াকালচার স্টুয়ার্ডশিপ কাউন্সিল) এবং BAP (গ্লোবাল অ্যাকোয়াকালচার অ্যালায়েন্সের সেরা অ্যাকোয়াকালচার অনুশীলন - GAA) মান পূরণ করে এমন চিংড়ি চাষের লক্ষ্যে। তিয়েন ইয়েন জেলার কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ লি ভ্যান গিয়েং শেয়ার করেছেন: সমিতি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে চিংড়ি সহ টেকসই উৎপাদন এবং অ্যাকোয়াকালচার উন্নয়নের প্রচারের একটি মূল সমাধান হিসাবে চিহ্নিত করে। ঝুঁকি সীমিত করতে এবং একসাথে উন্নয়নের জন্য কৃষকদের একে অপরের সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক এবং সহযোগিতা থাকা, অভিজ্ঞতা ভাগাভাগি করা এবং প্রযুক্তিগত ও বাজার সংক্রান্ত বিষয়ে একে অপরকে সহায়তা করা ইত্যাদি প্রয়োজন।

ঝিনুক প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া দাম হা জেলার SEAGOLD জয়েন্ট স্টক কোম্পানির HACCP মান পূরণ করে।

২০২৪ সালে, কৃষিক্ষেত্র উচ্চ প্রযুক্তির, জৈব, বৃত্তাকার কৃষির কৌশল অনুসারে বিকশিত হতে থাকবে, যা আধুনিক নতুন গ্রামীণ এলাকা এবং সভ্য কৃষকদের নির্মাণের সাথে সম্পর্কিত; পশুপালন খামারগুলিকে ভাল পশুপালন অনুশীলন (VietGAP), জৈব পশুপালন এবং জৈব নিরাপত্তা পশুপালন প্রয়োগে উৎসাহিত করবে। একই সাথে, "২০৩০ সালের দৃষ্টিভঙ্গি নিয়ে ২০২৫ সাল পর্যন্ত কোয়াং নিন প্রদেশে জৈব কৃষির বিকাশ" প্রকল্পটি বাস্তবায়ন চালিয়ে যাবে। প্রদেশের কৃষি উৎপাদন উন্নয়নের দৃষ্টিভঙ্গি উচ্চ মূল্য সংযোজন সহ মূল পণ্যগুলি বিকাশের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে; যান্ত্রিকীকরণের সাথে যুক্ত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ এবং কৃষি প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের বিকাশকে উৎসাহিত করা; পণ্য বৈচিত্র্য, ট্রেসেবিলিটি বৃদ্ধি করা, সহযোগিতায় দক্ষতা এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করার জন্য উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক মূল্য শৃঙ্খল তৈরির জন্য উৎপাদন সংযোগ তৈরি করা।

উৎস